Dễ dàng chế biến cơm nguội ra 8 loại bánh cực ngon này, ai ăn cũng mê và muốn làm ngay lập tức
GĐXH - Hamburger, pizza, snack giòn rụm,... là những món ăn có thể làm từ cơm nguội ngay tại bếp của bạn.
8 món bánh cực ngon và dễ làm từ cơm nguội mà bạn nhất định nên thử
1. Bánh Hamburger từ cơm nguội
Thật thú vị khi món ngon từ cơm nguội có thể chế biến thành hamburger. Hai lát bánh không phải bột mì mà được thay bằng 2 lát cơm trắng thơm mềm. Thêm vào đó, rắc chút vừng rang lên trên nhìn rất hấp dẫn. Ở giữa 2 lát cơm, bạn có thể kẹp thêm giò, chả hoặc thịt xay, rau sống, cà chua để món hamburger từ cơm nguội thêm hấp dẫn.
2. Bánh gạo rong biển
Bánh gạo rong biển là một trong những món ngon từ cơm nguội khá dễ làm. Bạn chỉ cần xay nhuyễn cơm, trộn thêm với bột năng và rong biển vụn. Sau đó dùng bao tay để tạo hình những chiếc bánh gạo theo sở thích. Cuối cùng là đem nướng những chính bánh gạo rong biển nhỏ xinh ở nhiệt độ 180 trong 10 phút mỗi mặt. Như vậy là ta đã có được món bánh gạo rong biển giòn rụm thơm phức.
Xem thêm: Chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra những lợi ích của việc ăn chay
3. Bánh gạo tẩm mật ong
Món bánh gạo tẩm mật ong cũng là một món ngon từ cơm nguội nghe khá lạ. Bạn tán phần cơm xay nhuyễn mỏng đều ra rồi cắt thành từng miếng thùy thích. Tiếp đến, nướng bánh trong lò khoảng 20 phút ở 175 độ C. Sau đó, bạn phết chút mật ong lên bánh, lấy lá rong biển cuộn lấy bánh. Cuối cùng, cho bánh vào lò nướng tiếp khoảng 5 phút với khoảng 170 độ C là bạn đã hoàn thành món ăn rồi.
4. Snack cơm nguội
Nghe rất lạ khi chỉ cần một bát cơm nguội lại có thể làm ra một đĩa snack giòn. Bạn tán cơm thành những miếng dẹt, mỏng, và quết thêm bơ. Sau đó, phủ lại cơm bằng một lớp bột chiên xù. Cuối cùng đem nướng trong nồi chiên không dầu khoảng 10 phút. Như vậy là đã có ngay một đĩa snack giòn thơm cực kì bắt mắt lại rất healthy.
5. Cơm bọc phô mai xúc xích
Những chiếc bánh hotdog là món ăn vặt quen thuộc xuất hiện ở nhiều tuyến đường phố. Nếu muốn thay đổi, món cơm bọc phô mai xúc xích là sự thay thế hoàn mỹ dành cho bạn. Bạn sử dụng cơm nguội xay nhuyễn siêu kết dính để phủ lên phần nhân bên trong. Sau đó, lăn qua lớp bột chiên xù và đem chiên giòn. Như vậy là đã có thành phẩm là một chiếc hotdog cơm nguội chuẩn như ngoài hàng.
Xem thêm: 8 thức uống cực ngon giúp giải nhiệt mùa hè hoặc kinh doanh nếu muốn
6. Bánh Pizza từ cơm nguội
Một món ăn mới được các bạn trẻ thích thú là pizza từ cơm nguội. Bạn chỉ cần thay phần đế bánh bằng cơm nguội được san đều thành hình tròn. Sau đó đem chiên qua phần cơm này. Các loại topping cho món ăn này vô cùng đa dạng. Bạn có thể lựa chọn tùy thích như: thịt băm, xúc xích, cải vàng,...
Trước khi ăn, chỉ cần rải các loại topping lên bề mặt cơm là ta có ngay một chiếc pizza có phần đế giòn rụm, dai thơm, đảm bảo vệ sinh. Đặc biệt, làm pizza từ cơm nguội cũng là món ăn giàu dinh dưỡng và tiết kiệm tại nhà.
Xem thêm: "Cafe muối" vị ngon đắm đuối của xứ Huế mộng mơ đang 'làm mưa làm gió' ở Hà Nội
7. Bánh khoai tây cơm
Khoai tây là món ăn khá dễ, hợp khẩu vị với nhiều người. Bánh khoai tây bằng cơm nguội là sự kết hợp hài hòa giữa khoai tây và cơm nguội xay nhuyễn. Sau khi được chiên giòn, bánh sẽ nở phồng, mang màu vàng ròn giụm. Khi ăn, bạn sẽ thấy vỏ ngoài giòn rụm, bên trong lại khá mềm, cực ngon. Ngoài ra, bạn có thể làm món ăn này thay bữa chính cho ngày cuối tuần của gia đình.
8. Bánh gạo cay (tokbokki) - món ngon từ cơm nguội đang hot "rần rần"
Trào lưu làm tokbokki từ cơm nguội đang hot trên các nền tảng mạng xã hội. Bên cạnh đó, bánh gạo tokboki được làm từ cơm nguội được đánh giá là có vị ngọt thơm tự nhiên hơn. Bên cạnh đó làm tokbokki tại nhà sẽ thấy bánh gạo dẻo dai và ngấm sốt hơn.
Tuy nhiên, để làm được món ngon từ cơm nguội, bạn cần có sự cẩn thận và khéo tay. Bạn cần xay mịn phần cơm nguội và trộn với bột năng cho bớt dính. Sau đó, đem bánh gạo lên nấu là có ngay món bánh gạo dẻo dai, thơm ngon.
Xem thêm: Những món ăn vặt "hot trend" mới nhất bạn nhất định nên thử và người kinh doanh có thể tham khảo
Trên đây là 8 món bánh cực ngon được làm từ cơm nguội mà PV Gia đình và Xã hội muốn giới thiệu đến bạn đọc. Hy vọng qua những thông tin trên, bạn đọc sẽ có thêm những thông tin hữu ích. Đừng quên ghé thăm giadinh.suckhoedoisong.vn để có thêm nhiều mẹo nấu nướng khác nhé. Chúc bạn thành công!
4 loại rau 'tẩy' dầu mỡ rất tốt, tuần ăn 3 lần sẽ thải mỡ, hỗ trợ giảm cân
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Đây chính là những món rau giúp thải mỡ, giảm cân cực tốt trong mùa này mà bạn không nên bỏ qua.
Du lịch vùng biển Quảng Ninh không nên bỏ lỡ những món chỉ ăn ‘một lần là nhớ mãi’
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH – Khi du lịch vùng biển Quảng Ninh, bạn không nên bỏ lỡ những món ăn ‘một lần là nhớ mãi’ dưới đây.
Loạt mâm cơm 2 người ăn của mẹ đơn thân và em bé 6 tuổi gây sốt mạng
Ăn - 17 giờ trướcTuy chỉ có hai mẹ con nhưng bữa cơm nào, chị Nguyễn Hải (Thanh Hoá) cũng chăm chút từng món, bày biện đẹp mắt khiến cư dân mạng trầm trồ khen ngợi.
Gợi ý thực đơn bữa ăn 30.000 đồng cho 2 người
Ăn - 22 giờ trướcNếu đang cần lên thực đơn bữa ăn 30.000 đồng cho 2 người ăn thì bạn có thể tham khảo những gợi ý dưới đây.
Bí quyết làm món ăn kèm cùng canh cua nhưng không thể thiếu ‘siêu ngon’, giòn, chua cay mặn ngọt ai cũng mê
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Món ăn kèm thơm ngon này được nhiều người ưa thích khi ăn cùng canh cua. Làm thế nào để món ăn này vừa giòn vừa thơm ngon lại tròn vị? Hãy cùng tham khảo bí quyết trong bài viết dưới đây.
Đặc sản Hà Nội xôi Phú Thượng - tinh hoa một làng nghề, ngon miễn chê
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Ven sông Hồng, cách trung tâm Hà Nội vài cây số, có một ngôi làng nghề truyền thống vang danh đất Hà Thành. Nơi đây có thức quà sáng giản dị mà rất đỗi thân thương, kết tinh bao giá trị vật chất lẫn tinh thần nay đã trở thành di sản mang tên - xôi Phú Thượng.
Nắng nóng làm món chân gà rút xương trộn chua cay mát lành
Ăn - 1 ngày trướcChân gà rút xương trộn chua cay là một món ăn được khá nhiều người yêu thích, cách làm món ăn cũng không hề khó. Vì thế, để có được một món chân gà trộn chua cay vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh thì bạn hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!
Đi du lịch 30/4 đến Hòa Bình, Lào Cai, Yên Bái, Điện Biên, Lai Châu nhất định phải thưởng thức và mua những đặc sản vùng miền này
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Dịp nghỉ lễ 30/4, du lịch về miền Tây Bắc đừng quên thưởng thức và mua những đặc sản vùng miền này.
Cách ăn dưa chuột giúp bác sĩ giảm 25 kg
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Bác sĩ lĩnh vực giảm cân người Nhật Takafumi Kudo cho biết nhờ ăn một quả dưa chuột trước bữa ăn và ăn ba quả trong một ngày đã góp phần giúp ông giảm từ 92 kg xuống còn 67 kg.
Cách làm tai heo ngâm nước mắm chua ngọt giòn sần sật siêu ngon
Ăn - 1 ngày trướcTham khảo bài viết này nếu bạn muốn làm cách làm tai heo ngâm mắm chua ngọt cực bắt vị cho cả gia đình.
Cách ăn dưa chuột giúp bác sĩ giảm 25 kg
ĂnGĐXH - Bác sĩ lĩnh vực giảm cân người Nhật Takafumi Kudo cho biết nhờ ăn một quả dưa chuột trước bữa ăn và ăn ba quả trong một ngày đã góp phần giúp ông giảm từ 92 kg xuống còn 67 kg.