Tags:
Cách xào thịt siêu ngon ai ăn cũng phải khen tấm tắc
Với cách xào thịt mới này, món thịt xào quen thuộc trở nên thơm ngon hơn rất nhiều bởi từng miếng thịt được phủ một lớp sốt chua ngọt sóng sánh ăn kèm với cơm nóng thật sự là rất tuyệt vời.
450g thịt heo nạc
4 thìa súp nước tương
2 thìa cà phê siro gừng (hoặc bạn có thể vắt nước cốt gừng lấy 2 thìa cà phê nhé!)
3 thìa súp tương ớt
½ thìa cà phê bột cà ri
1 củ hành tây
2 nhánh tỏi
1 quả ớt chuông cỡ nhỏ
Hành tây thái miếng theo chiều ngang củ.
Ớt chuông thái lát mỏng.
Tỏi bằm nhuyễn.
Hòa các nguyên liệu nước sốt vào với nhau: tương ớt, nước tương, bột cà ri, gừng
Thịt heo thái con chì, dày khoảng 0.3cm, rộng 1cm
Đặt chảo lên bếp, cho dầu vào, sau đó cho hành tây và ớt chuông vào xào sơ.
Trong 1 chảo khác, cho thịt vào chiên sơ, sau đó cho tỏi vào đảo đều.
Tiếp đến đổ ớt chuông và hành vào đảo lại cho nguyên liệu quyện vào với nhau.
Cho hỗn hợp nước sốt vào, đảo kỹ lại, đợi hỗn hợp sốt gần cạn hết là được. Tắt bếp, múc ra đĩa, dùng nóng.
Với cách xào thịt ngon này, món thịt xào quen thuộc trở nên thơm ngon hơn rất nhiều bởi từng miếng thịt được phủ một lớp sốt chua ngọt sóng sánh ăn kèm với cơm nóng thật sự là rất tuyệt vời. Ngoài ra trong món thịt xào chua ngọt này còn có cả ớt chuông vừa tạo cho món ăn có màu sắc bắt mắt vừa bổ sung thêm vitamin cho cơ thể nữa.
Chúc bạn ngon miệng!
Theo aFamily/Tri thức trẻ
Ý kiến của bạn
Làm 2 món ngon từ loại thực phẩm có tác dụng chống nắng tự nhiên ăn để bảo vệ da khỏi cháy nắng
Ăn - 3 giờ trướcChúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn 2 cách làm món đậu phụ đơn giản mà ngon miệng lại giúp cơ thể tăng cường khả năng chống nắng hiệu quả.
Bữa tối làm siêu nhanh với món cơm thịt băm kiểu Thái
Ăn - 18 giờ trướcThời tiết đang chuyển nóng nực, nếu bạn chán ăn và lười nấu những món ăn cầu kỳ thì một đĩa cơm thịt băm kiểu Thái làm siêu nhanh cho bữa trưa hay tối này là gợi ý hay.
Loại quả thâm đen tốt cho phổi, hè nóng bức nhiều người ngâm uống giải nhiệt nhưng dễ phải đổ bỏ nếu không biết những điều này
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH – Dâu tằm là quả chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe cùng hương vị ngọt ngào. Loại quả thâm đen này tốt cho phổi, hè nóng bức hay ngâm uống giải nhiệt nhưng nếu không cẩn thận dễ phải đổ bỏ.
Dalatmilk: Sữa tươi pha chế hàng đầu dành cho barista
Ăn - 20 giờ trướcNhà vô địch cuộc thi pha chế Vietnam National Barista Championship (VNBC) 2023 chia sẻ về hành trình làm nên những đồ uống hoàn hảo cùng nguyên liệu sữa tươi sạch.
Bí mật vòng eo bé xíu của Kỳ Duyên nằm ở loại quả 'thần thánh' bán đầy chợ
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Kỳ Duyên cho biết thời gian gần đây cô thường uống nước ép dứa cùng chanh vàng, gừng và bột ớt cayenne mỗi sáng để giảm cân, tiêu mỡ.
Loại quả có tác dụng kháng khuẩn và kháng viêm cực tốt, mang làm bánh ăn mùa nắng nóng vừa thải độc vừa giúp da sáng khỏe
Ăn - 1 ngày trướcBánh đẹp da làm từ mướp đắng sẽ là món ăn lạ miệng giúp bạn chăm sóc sức khỏe làn da của mình từ bên trong.
4 loại rau 'tẩy' dầu mỡ rất tốt, tuần ăn 3 lần sẽ thải mỡ, hỗ trợ giảm cân
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Đây chính là những món rau giúp thải mỡ, giảm cân cực tốt trong mùa này mà bạn không nên bỏ qua.
Du lịch vùng biển Quảng Ninh không nên bỏ lỡ những món chỉ ăn ‘một lần là nhớ mãi’
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Khi du lịch vùng biển Quảng Ninh, bạn không nên bỏ lỡ những món ăn ‘một lần là nhớ mãi’ dưới đây.
Loạt mâm cơm 2 người ăn của mẹ đơn thân và em bé 6 tuổi gây sốt mạng
Ăn - 1 ngày trướcTuy chỉ có hai mẹ con nhưng bữa cơm nào, chị Nguyễn Hải (Thanh Hoá) cũng chăm chút từng món, bày biện đẹp mắt khiến cư dân mạng trầm trồ khen ngợi.
Gợi ý thực đơn bữa ăn 30.000 đồng cho 2 người
Ăn - 2 ngày trướcNếu đang cần lên thực đơn bữa ăn 30.000 đồng cho 2 người ăn thì bạn có thể tham khảo những gợi ý dưới đây.
Cách ăn dưa chuột giúp bác sĩ giảm 25 kg
ĂnGĐXH - Bác sĩ lĩnh vực giảm cân người Nhật Takafumi Kudo cho biết nhờ ăn một quả dưa chuột trước bữa ăn và ăn ba quả trong một ngày đã góp phần giúp ông giảm từ 92 kg xuống còn 67 kg.
