5 mẹo thú vị cho tủ lạnh sạch khuẩn của hot mom Minh Trang
GiadinhNet - Minh Trang, MC của VTV4, gây ấn tượng cho người đối diện không những bởi khuôn mặt xinh xắn ăn hình, mà còn bởi sự sắc sảo, hiểu biết của cô về cách chăm sóc sức khỏe gia đình, cô có những mẹo bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh rất thú vị mà không phải ai cũng biết.
1. Để riêng trái cây và rau củ
Phần lớn các loại hoa quả và rau được chia thành hai nhóm: Nhóm sản sinh khí ethylene và nhóm nhạy cảm với khí ethylene. Vì thế khi bảo quản chung, các thực phẩm thuộc nhóm “nhạy cảm” sẽ dễ chín và hỏng nhanh hơn. Hiểu được điều này, Minh Trang luôn trữ rau và quả riêng biệt.
Cô chia sẻ “Tình cờ một lần xem chuyên gia thực phẩm tư vấn trên TV, mình biết được các loại rau củ như rau diếp, súp lơ, và cà rốt rất dễ bị héo và hỏng nếu để chung với một số loại hoa quả. Thật may là chiếc tủ lạnh nhà mình có hai ngăn chứa rau và hoa quả khá rộng nên mình có thể thoải mái trữ hoa quả, rau củ riêng mà không sợ thiếu chỗ”.
2. Bảo quản rau bằng túi đục lỗ
Minh Trang cũng lưu ý các mẹ tránh để rau “chết ngạt” trong các túi quá kín vì chúng sẽ dễ thối/hư hỏng hơn. Cô thường dùng các túi nilon có đục các lỗ nhỏ để độ ẩm từ rau được lưu thông. Cô cũng có một “trợ thủ đắc lực” khác trong việc duy trì độ tươi ngon cho rau: Ngăn rau quả trong tủ lạnh nhà cô với chức năng cân bằng độ ẩm và thiết kế nắp hộp mắt lưới có thể giữ được hơi ẩm bốc lên từ các loại rau củ và duy trì mức ẩm hợp lý, giữ cho rau tươi lâu hơn.
3. Để riêng đồ ăn của trẻ nhỏ
Là mẹ của hai con nhỏ, Minh Trang đặc biệt lưu ý đến vệ sinh thực phẩm cho các bé. Cô khuyên các mẹ nên bảo quản đồ ăn cho con ở các khu riêng biệt trong tủ lạnh để tránh nhiễm khuẩn.
Có một điểm đặc biệt ở chiếc tủ lạnh nhà Minh Trang là thiết kế cửa door-in-door, cô có thể để sữa tươi, sữa chua cho con, vừa tiện lợi, vừa cách ly với các loại thực phẩm khác. Cánh cửa độc đáo này cũng hạn chế khí lạnh thoát ra ngoài quá nhiều khi đóng mở tủ, đảm bảo đồ ăn trong tủ luôn tươi ngon.
4. Dán nhãn cho đồ đông lạnh
Trước khi cho đồ vào đông lạnh, Minh Trang luôn rửa sạch hoặc xử lý qua rồi cho vào từng túi nhỏ, điều này giúp cô giữ được toàn vẹn chất dinh dưỡng của thức ăn. Cô cũng không quên dán nhãn cho từng túi thức ăn để theo dõi. “Mình thường ghi nhãn rõ ràng về thời gian mua cho từng túi thịt hay cá sống, và cố gắng sử dụng hết trong vòng 3-5 ngày”, cô cho biết. 2 ngăn Freezing Zone rộng rãi trong tủ lạnh giúp cô thoải mái trữ đồ sống tươi ngon trong nhiều ngày mà không lo bị ám mùi sang các thực phẩm trữ lạnh khác.
5. Mạnh dạn bỏ thực phẩm không dùng tới
Khi lau dọn tủ lạnh, cô khuyên các mẹ nên mạnh dạn bỏ các loại thực phẩm đã lâu không dùng hoặc sắp hư thối để đảm bảo tủ lạnh sạch khuẩn. Cô cũng thường làm sạch tủ lạnh bằng baking soda hoặc giấm táo để thay thế cho các loại xà phòng hoặc hóa chất tẩy rửa có hại.
Minh Trang cũng khá yên tâm với bộ lọc Hygiene Fresh diệt khuẩn, công nghệ độc quyền của LG, khử mùi gần như tuyệt đối với 5 lớp lọc, giúp tủ lạnh nhà cô luôn sạch khuẩn và không bị ám mùi khó chịu.
Theo Minh Trang, việc lựa chọn và sử dụng tủ lạnh đúng cách là rất quan trọng, vì đây là nơi lưu giữ nguồn thực phẩm cho cả gia đình. Với những kiến thức về sức khỏe cô học hỏi được và chiếc tủ lạnh LG với nhiều tính năng bảo quản thực phẩm hữu ích, cô có thể yên tâm chuẩn bị những món ăn tươi ngon và an toàn cho cả nhà.
PV
Ăn dưa hấu nhớ kỹ những lưu ý này để tránh rước bệnh vào thân
Bệnh thường gặp - 5 phút trướcDưa hấu chứa nhiều vitamin và chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai ăn dưa hấu cũng tốt. Dưới đây là những điều cần lưu ý khi ăn dưa hấu có thể gây ra một số tác dụng phụ nguy hiểm cho cơ thể.
Quảng Bình: Bé gái 11 tháng tuổi ngộ độc chì do 'thuốc cam'
Y tế - 20 phút trướcCác bác sĩ Bệnh viện hữu nghị Việt Nam-Cuba Đồng Hới vừa cứu sống một bé gái 11 tháng tuổi bị ngộ độc chì và asen.
Những thực phẩm dễ bị vi khuẩn tấn công gây nguy cơ ngộ độc trong mùa nắng nóng
Sống khỏe - 1 giờ trướcGĐXH – Theo các chuyên gia, các thực phẩm có nguồn gốc động vật, nhiều đạm gồm thịt, cá, hải sản, sữa, đồ chưa nấu chín hoặc còn tái như rau quả sống, sushi, nem chua... là nhóm thực phẩm dễ bị vi khuẩn tấn công gây ngộ độc trong mùa nắng nóng.
Bài tập phòng ngừa và ngăn chặn sự phát triển của phì đại tiền liệt tuyến
Bệnh thường gặp - 2 giờ trướcChẩn đoán nhanh chóng phì đại tiền liệt tuyến giúp người bệnh được can thiệp điều trị kịp thời, đồng thời áp dụng các bài tập vận động thể chất, xoa bóp để phòng ngừa và ngăn sự tiến triển của bệnh.
Sự cố khi ăn cơm khiến người phụ nữ ho ra máu, phải đi cấp cứu
Y tế - 14 giờ trướcSuốt một tuần trước khi ho ra máu phải vào viện cấp cứu, người phụ nữ bị sốt, khó thở nhẹ. Bác sĩ phát hiện mảnh xương thức ăn ẩn náu trong phổi trái của chị 25 năm nay.
9 món ăn bài thuốc hỗ trợ điều trị bệnh gan nhiễm mỡ hiệu quả nhất
Bệnh thường gặp - 17 giờ trướcGĐXH - Bệnh gan nhiễm mỡ có thể kiểm soát và điều trị được nếu như bạn thực hiện đúng phương pháp.
Người bệnh tiểu đường dùng mướp đắng thế nào hiệu quả nhất?
Bệnh thường gặp - 19 giờ trướcGĐXH - Mướp đắng tốt cho người bệnh tiểu đường nhưng không nên ăn quá nhiều, chỉ nên ăn một đến hai lần trong một tuần và nên ăn vào buổi sáng.
Các phương pháp điều trị nhồi máu cơ tim cấp
Sống khỏe - 22 giờ trướcNhồi máu cơ tim cấp là trường hợp cần được điều trị ngay lập tức, vì vậy hầu hết các trường hợp đều được xử lý điều trị ở phòng cấp cứu...
Câu lạc bộ Bí thư Đoàn thanh niên ngành Y tế động viên nữ bác sĩ Bệnh viện K bị tai nạn hi hữu
Y tế - 22 giờ trướcGĐXH - Đại diện CLB Bí thư đoàn ngành Y đã đến thăm và động viên nữ bác sĩ Bệnh viện K bị tai nạn hi hữu.
Bài tập cho người thiểu năng tuần hoàn não
Bệnh thường gặp - 23 giờ trướcThiểu năng tuần hoàn não là một bệnh khá phổ biến hiện nay. Cùng với việc dùng thuốc, chế độ dinh dưỡng khoa học thì tập luyện thể dục thể thao có vai trò hết sức quan trọng trong phòng và điều trị bệnh thiểu năng tuần hoàn não.
Bất ngờ 7 lợi ích của nước dừa với người bệnh tiểu đường
Bệnh thường gặpGĐXH - Nước dừa là một lựa chọn tuyệt vời cho bệnh nhân tiểu đường vì chỉ số đường huyết đặc biệt thấp. Hơn nữa, hàm lượng magiê trong nước dừa còn giúp cải thiện độ nhạy insulin ở các bệnh nhân tiểu đường.