Thứ Sáu, 15/11/2019 10:25 (GTM +7)
Hà Nội
23°C / 22-25°C

Bảo quản thực phẩm

LOCK&LOCK - Thương hiệu gia dụng được yêu thích hàng đầu Việt Nam năm 2020

LOCK&LOCK - Thương hiệu gia dụng được yêu thích hàng đầu Việt Nam năm 2020

Thị trường

Ngày 12/12, vượt qua hàng nghìn sản phẩm – dịch vụ đề cử, Công ty TNHH LOCK&LOCK HCM đã xuất sắc trở thành đơn vị được vinh dự nhận Giải thưởng Top 10 Sản phẩm - Dịch vụ Tin dùng 2020 do người tiêu dùng bình chọn được tổ chức bởi Tạp chí Kinh Tế Việt Nam – VnEconomy.

Ai cũng nghĩ thực phẩm tươi sống là nhiều chất nhất, nhưng 5 loại dưới đây lại đi ngược hoàn toàn quy luật, đông lạnh chúng sẽ bổ dưỡng hơn

Ai cũng nghĩ thực phẩm tươi sống là nhiều chất nhất, nhưng 5 loại dưới đây lại đi ngược hoàn toàn quy luật, đông lạnh chúng sẽ bổ dưỡng hơn

Sống khỏe

GiadinhNet - Trong thiên nhiên có 5 loại thực phẩm khi đông lạnh giữ lại nhiều dưỡng chất hơn so với dùng tươi.

Thấy vợ bỏ cuộn giấy vệ sinh vào tủ lạnh, chồng tưởng "có vấn đề" nhưng nghe xong lý do thì hoàn toàn ủng hộ

Thấy vợ bỏ cuộn giấy vệ sinh vào tủ lạnh, chồng tưởng "có vấn đề" nhưng nghe xong lý do thì hoàn toàn ủng hộ

GiadinhNet - Hóa ra đây là mẹo khử mùi tủ lạnh mà nhiều bà vợ truyền tai nhau và áp dụng thành công.

Beko Việt Nam tặng nhiều thiết bị điện tử gia dụng cho bệnh viện dã chiến Củ Chi

Beko Việt Nam tặng nhiều thiết bị điện tử gia dụng cho bệnh viện dã chiến Củ Chi

Thị trường

Để cổ vũ tinh thần làm việc không ngừng nghỉ của đội ngũ cán bộ y tế, những anh hùng thầm lặng trong đại dịch, Beko – thương hiệu gia dụng hàng đầ châu Âu, đã gửi nhiều món quà đặc biệt đến cho Bệnh viên Dã chiến Củ Chi TP.HCM.

Các trường hợp thực phẩm hóa "chất độc" khi chế biến mà nhiều người không biết

Các trường hợp thực phẩm hóa "chất độc" khi chế biến mà nhiều người không biết

Sống khỏe

GiadinhNet – Nhiều người nghĩ thực phẩm mua về, sau khi rã đông cần phải chế biến nhanh ở nhiệt độ cao mới giữ được dưỡng chất trong thực phẩm. Đó là một trong những trường hơp thực phẩm có thể biến thành chất độc khi chế biến nhiều người không biết.

Những loại rau củ này càng để trong tủ lạnh lại càng nhanh hỏng

Những loại rau củ này càng để trong tủ lạnh lại càng nhanh hỏng

Sống khỏe

GiadinhNet – Tủ lạnh tốt khi bảo quản thực phẩm chưa dùng đến, nhất là trong những ngày dài nghỉ dịch COVID – 19 hạn chế đi lại hiện nay. Thế nhưng, có những loại rau củ quả càng để tủ lạnh càng nhanh hỏng, mất giá trị dinh dưỡng.

Nếu chỉ dùng muối để nêm nếm món ăn thì thật đáng tiếc, nó có nhiều công dụng rất tuyệt trong cuộc sống

Nếu chỉ dùng muối để nêm nếm món ăn thì thật đáng tiếc, nó có nhiều công dụng rất tuyệt trong cuộc sống

GiadinhNet - Muối từ lâu đã được sử dụng trong nấu nướng và bảo quản thực phẩm. Ngày nay, người ta còn phát hiện ra vô số công dụng khác của loại gia vị này.

3 điều cần thực hiện đúng khi tích trữ thức ăn ngày Tết

3 điều cần thực hiện đúng khi tích trữ thức ăn ngày Tết

Sống khỏe

GiadinhNet – Việc dự trữ thực phẩm ngày Tết như thế nào cho đúng và tránh gây hại cho sức khỏe là điều các bà nội trợ cần phải lưu tâm.

Đặt bát nước vào tủ lạnh mỗi ngày, thành quả sau 1 tháng sẽ khiến bạn mừng hơn trúng số

Đặt bát nước vào tủ lạnh mỗi ngày, thành quả sau 1 tháng sẽ khiến bạn mừng hơn trúng số

GiadinhNet - Nếu muốn tiết kiệm điện, bạn hãy tạo một thói quen đơn giản cho bản thân, đó chính là lấy một bát nước đặt vào ngăn đá tủ lạnh trước khi đi ngủ.

Hầu hết chúng ta để thịt lợn, thịt gà quá lâu trong tủ lạnh mà không hề hay biết chúng đã hết hạn sử dụng

Hầu hết chúng ta để thịt lợn, thịt gà quá lâu trong tủ lạnh mà không hề hay biết chúng đã hết hạn sử dụng

GiadinhNet - Dù làm mát hay đông đá, thịt lợn, thịt gà chỉ có thời gian bảo quản nhất định. Vì vậy, việc sử dụng các loại thực phẩm bảo quản lâu năm sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Dùng thủy tinh thay đồ nhựa đựng thức ăn cần lưu ý điều này kẻo "đầu độc" cả gia đình

Dùng thủy tinh thay đồ nhựa đựng thức ăn cần lưu ý điều này kẻo "đầu độc" cả gia đình

Sống khỏe

Khắc phục những nhược điểm của nhựa, thuỷ tinh là lựa chọn vô cùng an toàn và thích hợp cho mọi người để đựng thực phẩm. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo cần lưu ý một số điều khi sử dụng thuỷ tinh, để tránh gây nguy hại cho sức khoẻ.

Những tác dụng bất ngờ của tủ lạnh, cái thứ 3 không ai nghĩ đến bao giờ

Những tác dụng bất ngờ của tủ lạnh, cái thứ 3 không ai nghĩ đến bao giờ

GiadinhNet - Ít ai biết rằng tủ lạnh còn có những công dụng tuyệt vời mà thú vị khác ngoài bảo quản đồ ăn.

10 loại thực phẩm bỏ vào tủ lạnh nhanh hỏng hơn để ở ngoài

10 loại thực phẩm bỏ vào tủ lạnh nhanh hỏng hơn để ở ngoài

GiadinhNet - Nhiều người nghĩ rằng bảo quản thực phẩm trong môi trường lạnh giúp chúng tươi hơn. Tuy nhiên, đối với một số thực phẩm, đây là quan niệm sai lầm.

4 mẹo nhỏ giúp bảo quản thực phẩm tươi lâu gấp đôi thời gian

4 mẹo nhỏ giúp bảo quản thực phẩm tươi lâu gấp đôi thời gian

Ăn

Sử dụng muối và giấm là 1 trong những cách giúp thực phẩm tươi lâu.

Cô bé 6 tuổi nước tiểu chuyển sang màu xanh sau khi ăn thức ăn cất trong tủ lạnh hỏng

Cô bé 6 tuổi nước tiểu chuyển sang màu xanh sau khi ăn thức ăn cất trong tủ lạnh hỏng

Sống khỏe

Tủ lạnh có tác dụng rất tốt trong việc bảo quản thực phẩm, tuy nhiên nếu tủ lạnh bị hỏng, các thực phẩm sau khi lấy ra cần tránh cho trẻ ăn nhiều, bởi những thực phẩm này rất dễ bị nhiễm khuẩn.

Đây mới là cách bảo quản thực phẩm đúng, sửa ngay để tiết kiệm cả đống tiền!

Đây mới là cách bảo quản thực phẩm đúng, sửa ngay để tiết kiệm cả đống tiền!

Ăn

Muốn bảo quản thực phẩm được ngon, lâu và an toàn hơn thì hãy áp dụng những mẹo vặt này.

Đựng thịt vào thứ này rồi vô tư cho vào tủ lạnh bảo quản: Chị em tưởng tốt hóa ra lại khiến cả nhà mắc bệnh

Đựng thịt vào thứ này rồi vô tư cho vào tủ lạnh bảo quản: Chị em tưởng tốt hóa ra lại khiến cả nhà mắc bệnh

Sống khỏe

Thói quen đựng thịt trong túi ni lông thật kín, sau đó nhét hết vào tủ lạnh bảo quản thực sự không tốt như nhiều người vẫn đang làm.

Top