4 món giải nhiệt đạt chuẩn ăn ngon, check-in đẹp của mùa hè
Không chỉ là món giải nhiệt, hoa quả dầm hay caramel thập cẩm còn vô cùng màu sắc, rất hợp để "câu like, sống ảo".
Bobo chacha
Các món chè bình thường vốn đã rất màu sắc, nhưng nếu phải nêu tên món chè bắt mắt nhất, hẳn phải kể đến bobo chacha hoa quả, loại chè có nguồn gốc từ Malaysia. Thành phần của món chè này gồm nước cốt dừa, các các loại thạch, sương sa, trái cây, hạt é.
Không chỉ bắt mắt mà bobo chacha ăn cũng rất bắt miệng khi không quá ngọt, thơm mùi nước cốt dừa, rất thanh và mát. Tuy nhiên, không có nhiều nơi bán món chè này, ở Hà Nội, quán nổi tiếng nhất phải kể đến quán chè trên phố Phan Đình Phùng.
Hoa quả dầm
Thật khó có thể tưởng tượng ra mùa hè mà thiếu hoa quả dầm thì sẽ thế nào. Bởi nói gì thì nói, những ngày nóng đến không muốn ăn gì thì một tô hay một cốc đầy ắp hoa quả tươi ngon ăn kèm đá bào mát lạnh rồi thêm chút sữa đặc đúng là một cứu cánh. Thậm chí nếu thích, bạn có thể ăn kèm sữa chua hoặc kem đều được.
Thông thường một phần trái cây dầm luôn có ít nhất khoảng 6, 7 loại trái cây trong đó phổ biến nhất là dưa hấu, xoài, mít, dưa bở, bơ, nếu thích có thể thêm nho, sầu riêng, vú sữa... Và tất nhiên nếu thêm các nguyên liệu ấy, giá sẽ cao hơn kha khá. Nhưng cũng không thể phủ nhận chính bởi sự đa dạng như thế nên hoa quả dầm vô cùng màu sắc, bắt mắt. Vừa ngon, vừa mát, vừa đẹp, quá tuyệt vời cho một món ăn.
Caramel/ bánh flan thập cẩm
Dù ở Hà Nội hay Sài Gòn thì caramel hay bánh flan vẫn được nhiều người ưa chuộng bởi vị béo ngậy lại mát của nó. Bình thường caramel được để lạnh sẵn nên khi ăn chỉ cần đổ ra đĩa là thưởng thức được ngay.
Patbingsu
Món ăn đến từ xứ sở kim chi có thể hạ nhiệt cho cơ thể đang nóng bừng bởi nắng gắt của bạn bằng những thìa đá bào nhuyễn mịn như tuyết. Vị lạnh của đá kết hợp với sữa ngọt lịm, đậu đỏ béo ngậy, bánh bột dẻo và trái cây tươi chắc chắn sẽ khiến tín đồ mê quà vặt say như "điếu đổ", đặc biệt khi cần giải nhiệt trong ngày oi nóng đỉnh điểm.
Nhưng một yếu tố khác khiến nhiều người mê tít patbingsu đó là hình thức của món giải nhiệt này quá đỗi bắt mắt. Màu trắng của đá với đủ màu của trái cây, thạch, bánh, đậu đỏ lại được decor đẹp mắt thực sự khiến món ăn này trông giống như một bức tranh. Tất nhiên, ăn thì yếu tố ngon phải đặt lên hàng đầu rồi, nhưng vừa ngon, vừa đẹp thì vẫn thích hơn chứ!
Theo aFamily/Tri thức trẻ
4 loại rau 'tẩy' dầu mỡ rất tốt, tuần ăn 3 lần sẽ thải mỡ, hỗ trợ giảm cân
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Đây chính là những món rau giúp thải mỡ, giảm cân cực tốt trong mùa này mà bạn không nên bỏ qua.
Du lịch vùng biển Quảng Ninh không nên bỏ lỡ những món chỉ ăn ‘một lần là nhớ mãi’
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH – Khi du lịch vùng biển Quảng Ninh, bạn không nên bỏ lỡ những món ăn ‘một lần là nhớ mãi’ dưới đây.
Loạt mâm cơm 2 người ăn của mẹ đơn thân và em bé 6 tuổi gây sốt mạng
Ăn - 8 giờ trướcTuy chỉ có hai mẹ con nhưng bữa cơm nào, chị Nguyễn Hải (Thanh Hoá) cũng chăm chút từng món, bày biện đẹp mắt khiến cư dân mạng trầm trồ khen ngợi.
Gợi ý thực đơn bữa ăn 30.000 đồng cho 2 người
Ăn - 13 giờ trướcNếu đang cần lên thực đơn bữa ăn 30.000 đồng cho 2 người ăn thì bạn có thể tham khảo những gợi ý dưới đây.
Bí quyết làm món ăn kèm cùng canh cua nhưng không thể thiếu ‘siêu ngon’, giòn, chua cay mặn ngọt ai cũng mê
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Món ăn kèm thơm ngon này được nhiều người ưa thích khi ăn cùng canh cua. Làm thế nào để món ăn này vừa giòn vừa thơm ngon lại tròn vị? Hãy cùng tham khảo bí quyết trong bài viết dưới đây.
Đặc sản Hà Nội xôi Phú Thượng - tinh hoa một làng nghề, ngon miễn chê
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Ven sông Hồng, cách trung tâm Hà Nội vài cây số, có một ngôi làng nghề truyền thống vang danh đất Hà Thành. Nơi đây có thức quà sáng giản dị mà rất đỗi thân thương, kết tinh bao giá trị vật chất lẫn tinh thần nay đã trở thành di sản mang tên - xôi Phú Thượng.
Nắng nóng làm món chân gà rút xương trộn chua cay mát lành
Ăn - 1 ngày trướcChân gà rút xương trộn chua cay là một món ăn được khá nhiều người yêu thích, cách làm món ăn cũng không hề khó. Vì thế, để có được một món chân gà trộn chua cay vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh thì bạn hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!
Đi du lịch 30/4 đến Hòa Bình, Lào Cai, Yên Bái, Điện Biên, Lai Châu nhất định phải thưởng thức và mua những đặc sản vùng miền này
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Dịp nghỉ lễ 30/4, du lịch về miền Tây Bắc đừng quên thưởng thức và mua những đặc sản vùng miền này.
Cách ăn dưa chuột giúp bác sĩ giảm 25 kg
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Bác sĩ lĩnh vực giảm cân người Nhật Takafumi Kudo cho biết nhờ ăn một quả dưa chuột trước bữa ăn và ăn ba quả trong một ngày đã góp phần giúp ông giảm từ 92 kg xuống còn 67 kg.
Cách làm tai heo ngâm nước mắm chua ngọt giòn sần sật siêu ngon
Ăn - 1 ngày trướcTham khảo bài viết này nếu bạn muốn làm cách làm tai heo ngâm mắm chua ngọt cực bắt vị cho cả gia đình.
Công thức nước uống hỗ trợ giảm cân, đánh bay mỡ bụng mà Selena Gomez dùng bán đầy ở chợ Việt
ĂnGĐXH - Thói quen uống nước chanh, gừng vào buổi sáng rất tốt cho sức khỏe, giúp đốt cháy mỡ thừa, tăng cường hiệu quả giảm cân.