4 điều nhất định phải tránh để giảm cân an toàn, hiệu quả
GĐXH - Giảm cân bằng cắt giảm tinh bột cần phải lắng nghe cơ thể mình để điều chỉnh kịp thời. Nếu cảm thấy cạn kiệt năng lượng, mệt mỏi, choáng váng, đau đầu... cần điều chỉnh ngay.
Theo các chuyên gia sức khỏe, tinh bột đóng vai trò cực kỳ quan trọng với sức khỏe. Phần lớn các loại tinh bột chúng ta ăn chia ra làm 2 loại chính là tinh bột tinh luyện và tinh bột phức tạp.
Tinh bột tinh luyện, tức tinh bột trắng, có nhiều trong các loại thực phẩm như bánh mì trắng, bánh ngọt. Ăn nhiều rất dễ gây tăng cân.
Còn tinh bột phức tạp không chỉ chứa tinh bột mà còn có protein, vitamin và nhiều loại khoáng chất khác. Loại tinh bột này có nhiều trong rau củ, khoai, ngũ cốc nguyên hạt và đậu. Đây là loại tinh bột có lợi cho sức khỏe
Để giảm cân, hiện nay nhiều người thực hiện chế độ ăn kiêng: ăn thỏa thích thịt, cá, trứng nhưng cắt hoàn toàn tinh bột. Thực tế, áp dụng cách này nhiều người đã giảm được cân, nhưng hậu quả để lại là thường xuyên xuất hiện nhưng cơn hoa mắt, chóng mặt, đặc biệt trí nhớ sụt giảm nghiêm trọng.
"Nguyên tắc" khi cắt giảm tin bột để giảm cân cần giảm từ từ
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thông thường tinh bột chiếm 60% tổng năng lượng nạp vào cơ thể. Tuy nhiên, với chế độ ăn low carb, năng lượng từ tinh bột chỉ chiếm dưới 20%. Với chế độ ăn keto, tinh bột chỉ chiếm khoảng 4% tổng năng lượng nạp vào cơ thể, lượng chất béo và đạm cũng ở mức trung bình hoặc thấp.
Thực tế, các phương pháp này có thể giúp giảm cân rất nhanh, giảm nguy cơ về các bệnh tiểu đường, rối loạn chuyển hóa, giảm các bệnh tăng huyết áp và tim mạch. Tuy nhiên, nếu cắt giảm quá nhiều nguồn dinh dưỡng này, cơ thể sẽ rơi vào tình trạng suy nhược, mệt mỏi, đau đầu, khó thở. Thậm chí, các chức năng của nội tạng có thể bị suy giảm.
Vì vậy, muốn cắt giảm lượng tinh bột, cần phải cắt giảm từ từ để cơ thể mỗi người thích nghi. Ví dụ như: trước kia ăn 3 bát/bữa thì giảm 2 bát/bữa, 1 bát/bữa. Khi giảm lượng tinh bột, luôn cần phải lắng nghe cơ thể mình (mệt mỏi, choáng váng, đau đầu) để điều chỉnh kịp thời.
4 sai lầm cần tránh khi muốn cắt giảm tinh bột để giảm cân
Không bỏ đói cơ thể
Ăn theo chế độ low carb hoặc bất kỳ chế độ ăn để giảm cân nào đều hướng đến việc thâm hụt calo. Tuy nhiên, thâm hụt calo, ăn ít hơn không có nghĩa là nhịn ăn và bỏ đói cơ thể.
Người theo chế độ low carb sẽ thường xuyên cảm thấy đói giữa các bữa chính. Khi đó, hãy làm dịu cơn đói bằng một ít trái cây, rau củ hoặc các loại hạt.
Nên vận động, giảm bớt căng thẳng
Bất cứ khi nào thực hiện những thay đổi lớn trong chế độ ăn thì mọi người cũng cần chăm sóc bản thân nhiều hơn. Một trong những vấn đề khi cắt giảm tinh bột là gây căng thẳng.
Để giảm tác động căng thẳng này, mọi người nên tham gia các hoạt động thể chất như đi bộ, bơi lội hoặc đạp xe. Tập luyện đúng cách sẽ giúp tinh thần cảm thấy tích cực hơn, từ đó giảm căng thẳng.
Nên bổ sung chất xơ và chất béo lành mạnh
Không ăn chất xơ khi áp dụng chế độ ăn low carb là một sai lầm. Các chuyên gia khuyến cáo người ăn low carb nên ăn nhiều chất xơ và chất béo lành mạnh trong trái bơ, đậu, hạt lanh. Cách ăn này có thể giúp khắc phục những hạn chế khi kiêng tinh bột, giúp no lâu hơn và cân bằng quá trình tiêu hóa.
Uống nhiều nước và ngủ đủ giấc
Khi chọn giảm cân bằng ăn low carb thì việc uống đủ nước và ngủ đủ giấc còn quan trọng. Uống đủ nước sẽ giúp cung cấp nước để cơ thể hoạt động tối ưu. Khát nước cũng có thể gây cảm giác đói. Trong khi đó, giảm tinh bột cộng với tập luyện thường xuyên sẽ gây mệt mỏi. Giấc ngủ lúc này sẽ giúp cơ thể hồi phục và tránh bị kiệt sức khi phải làm việc và học tập.
Những loại quả cực kỳ có lợi để giải nhiệt, trị say nắng
61 người tử vong vì sốc nhiệt ở Thái Lan, gần gấp đôi so với năm 2023
Sống khỏe - 10 phút trướcSố người thiệt mạng do sốc nhiệt ở Thái Lan hiện gần gấp đôi so với con số 37 người cả năm 2023.
Người đàn ông 53 tuổi liệt nửa người, đột quỵ não giữa đêm: BS chỉ ra ngay 2 thói quen làm tăng nguy cơ
Sống khỏe - 25 phút trướcViệc duy trì các thói quen xấu trong sinh hoạt hàng ngày có thể làm tăng nguy cơ mắc đột quỵ nhồi máu não.
Loại thực phẩm đầy nguy cơ bệnh tật người Việt đang ăn nhiều
Sống khỏe - 28 phút trướcVới nhiều ưu điểm, thức ăn nhanh đang dần trở thành lựa chọn tối ưu của không ít người trẻ Việt. Tuy nhiên, thói quen này lại làm tiêu hao sức khỏe của rất nhiều người.
Những bài tập thể thao cho người bệnh tự kỷ
Sống khỏe - 2 giờ trướcTự kỷ là một rối loạn về sự phát triển gây ra bởi sự bất thường trong não. Người bệnh tự kỷ thường gặp phải những vấn đề trong giao tiếp, tương tác xã hội, có những hành vi lặp lại hoặc có những sở thích hạn chế...
Điều gì xảy ra nếu bạn nhỡ ăn phải thực phẩm có giòi?
Bệnh thường gặp - 5 giờ trướcGĐXH - Mặc dù ăn phải giòi không gây nguy hiểm chết người nhưng ăn thức ăn có giòi cũng có thể kéo theo những tác hại đáng kể.
Cô gái 27 tuổi nguy kịch do biến chứng bệnh tiểu đường, thừa nhận thường xuyên ăn món mà nhiều bạn trẻ Việt ưa thích
Bệnh thường gặp - 7 giờ trướcGĐXH - Cô gái hồi sinh sau biến chứng bệnh tiểu đường thú nhận, để đối phó với áp lực công việc, cô thường xuyên uống trà sữa, có ngày cô uống tới 2 - 3 cốc...
Người thoát vị đĩa đệm cần lưu ý gì trong tập luyện, sinh hoạt?
Bệnh thường gặp - 7 giờ trướcThoát vị đĩa đệm là thể bệnh đặc biệt của bệnh lý đĩa đệm nằm trong bệnh cảnh chung của các hội chứng cột sống. Cùng với các phương pháp dùng thuốc và không dùng thuốc, tập luyện có vai trò hết sức quan trọng đối với bệnh thoát vị đĩa đệm.
Loại ngô rất giàu vitamin và chất chống oxy hoá, tốt cho người bị tiểu đường
Bệnh thường gặp - 19 giờ trướcNgô bao tử hay còn gọi là ngô non (bắp non), không chỉ là một món ăn thơm ngon mà còn là một viên "ngọc dinh dưỡng",
12 dấu hiệu cơ thể thiếu protein bạn không thể bỏ qua
Sống khỏe - 22 giờ trướcNhững người không đáp ứng được nhu cầu protein hàng ngày sẽ phải đối mặt với một loạt các triệu chứng thiếu protein. Đọc bài viết để biết thêm về các dấu hiệu thiếu hụt protein không nên bỏ qua.
Thực phẩm 2 xanh 1 đen tốt nhất để 'dọn dẹp' độc tố, bồi bổ cho gan
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGan là cơ quan đào thải độc tố quan trọng bậc nhất của cơ thể. Nhưng bản thân nó cũng cần được thải độc thường xuyên để hoạt động trơn tru.
Bất ngờ 7 lợi ích của nước dừa với người bệnh tiểu đường
Bệnh thường gặpGĐXH - Nước dừa là một lựa chọn tuyệt vời cho bệnh nhân tiểu đường vì chỉ số đường huyết đặc biệt thấp. Hơn nữa, hàm lượng magiê trong nước dừa còn giúp cải thiện độ nhạy insulin ở các bệnh nhân tiểu đường.