Thứ Sáu, 15/11/2019 10:25 (GTM +7)
Hà Nội
23°C / 22-25°C

Vã mồ hôi với những bát cháo thuốc ngon miệng, dễ làm trị cảm lạnh rất tốt

Chủ nhật, 10:05 AM 27/12/2020 | Sống khỏe

GiadinhNet - Những ngày này lạnh nhiều nên dễ nhiễm, khiến toàn thân đau mỏi, nhức đầu, chân lạnh, bị cảm lạnh do mùa đông nhiệt độ xuống thấp, cơ thể không thích nghi kịp... Các món cháo thuốc đơn giản, rẻ tiền, dễ làm lại có tác dụng trị cảm lạnh rất tốt.

Theo Lương y Quốc gia Phạm Anh Đào (nguyên bác sỹ Viện Y học Quân đội), mùa đông rét mướt rất dễ bị cảm lạnh, mệt mỏi, đau đầu, nghẹt mũi… không muốn ăn uống. Để tiêu trừ những triệu chứng khó chịu, lấy lại sức khỏe nhanh, hiệu quả - mà dân gian gọi là giải cảm - cần dùng ngay những món cháo thuốc thảo dược bổ dưỡng, nóng hổi, dễ tiêu hóa kèm các rau gia vị thảo dược trị cảm lạnh rất hiệu quả và tùy nhà, tùy vùng dùng cho phù hợp.

Vã mồ hôi với những bát cháo thuốc ngon miệng, dễ làm trị cảm lạnh rất tốt - Ảnh 2.

Món cháo tía tô, hành, trứng gà rất dễ ăn, giải cảm tốt. Ảnh minh họa.

Giải cảm từ tía tô

1. Cháo tía tô gạo lức: Lá tía tô 12g, gạo lức 100g.

Rửa sạch lá tía tô, cho 200ml nước sắc còn 100ml, bỏ bã lấy nước, rồi thêm khoảng 500ml nước nữa cùng gạo vào nấu cháo. Ăn nóng ngày 2 lần sáng và tối, vừa ăn vừa hít hơi nóng càng nhiều càng tốt là khỏi. Công dụng: Cháo tía tô giúp chữa ho, trị cảm phong hàn, giảm sốt, giảm các triệu chứng thở gấp.

2. Cháo tía tô, hành, trứng gà: Lá tía tô 30g, rửa sạch, thái nhỏ; gạo tẻ 50g; trứng gà 1 quả; hành tím 1 củ nhỏ, vài lát gừng tươi. Tất cả băm nhỏ.

Cháo nấu chín nhừ thì cho lòng đỏ trứng gà vào đánh tan, đổ tía tô, hành, gừng vào quấy đều. Nêm gia vị vừa ăn. Ăn nóng sẽ toát mồ hôi thì lau khô, nằm nghỉ ngơi tránh chỗ gió lùa là khỏi.

3. Cháo tía tô – hành – gừng: Lấy một nắm lá tía tô tươi, 2 củ hành và 3 lát gừng, tất cả thái nhỏ cho vào bát, đập một quả trứng gà rồi múc cháo hoa vào trộn đều ăn nóng, bệnh cảm sẽ hết.

4. Cháo lá tía tô non: Nấu cháo gạo tẻ cho ra bát, trộn lá tía tô non thái chỉ. Ăn nóng, có thể cho thêm hành tươi xắt nhỏ. Bát cháo giải cảm này rất hiệu nghiệm.

Vã mồ hôi với những bát cháo thuốc ngon miệng, dễ làm trị cảm lạnh rất tốt - Ảnh 3.

Món cháo gừng trị cảm cũng rất hiệu quả. Ảnh minh họa.

Gừng trị cảm lạnh

Gừng vị cay, tính ấm, nhiều tinh dầu diệt khuẩn, diệt nấm, rất tốt để trị các chứng viêm đường hô hấp trên, chống dị ứng, chống tiêu chảy, đầy hơi, chống ói mửa… Trong dân gian gừng hay dùng làm cháo thuốc chữa chứng cảm lạnh rét run rất tốt.

Các món cháo trị cảm với gừng dễ nấu

- Cháo gừng hành thịt gà

Thịt gà mái 100g, gia vị gừng, hành vừa đủ. Nấu cháo ăn ngày 1 lần. Ăn vài lần là khỏi.

- Cháo gừng tươi:

Gừng tươi 5 lát, hành cả rễ 6 nhánh, gạo 60g.

Tất cả rửa sạch, cho gạo vào nồi cùng với 500ml nước, bắc nồi lên bếp nấu sôi, sau đó giảm lửa nhỏ, hầm cho đến khi cháo chín nhừ. Cho thêm hành và gừng vào nồi cháo, tiếp tục nấu thêm một lúc nữa là dùng được. Ăn nóng ngày 1-2 lần. Công dụng: làm ra mồ hôi, làm ấm cơ thể, giải cảm lạnh, ho, sổ mũi.

- Cháo gừng đường mạch nha:

25g gừng tươi, 150g đường mạch nha.

Gừng cạo vỏ, rửa sạch, thái nhỏ để sẵn. Cho gạo và gừng tươi vào nồi, đổ nước vừa đủ vào nấu cháo chín nhừ thì cho đường mạch nha vào, nêm vừa ăn. Công dụng của món cháo này thơm ngon, trị cảm, giảm ho rất tốt.

Lưu ý cháo thuốc khi dùng gừng tươi thì những người thể tạng nóng thường bị lở miệng, táo bón, ra mồ hôi thì không nên dùng gừng; Gừng chỉ nên dùng trong thời gian ngắn, không dùng thường xuyên sẽ khiến chảy nước mắt sống.

Vã mồ hôi với những bát cháo thuốc ngon miệng, dễ làm trị cảm lạnh rất tốt - Ảnh 4.

Chào hành với rau thơm, hạt tiêu. Ảnh minh họa.


Hành trị cảm lạnh

Bị cảm lạnh mà ăn tô cháo hành giải cảm nóng hổi rất khoan khoái, nhanh khỏi.

- Cháo hành củ:

Hành 5 củ, gạo lức 50g.

Cho gạo vào nồi, đổ nước vừa đủ, nấu cháo chín thì cho hành đã thái nhỏ vào. Múc cháo nóng ra bát ăn vài lần trong ngày. Công dụng của món này là làm toát mồ hôi, giải cảm sốt, ho, đau đầu, ngạt mũi, chảy nước mũi...

- Cháo hành giải cảm

Hành lá, lá tía tô, kinh giới xắt nhuyễn mỗi thứ 1 thìa canh.

Gừng cử thái sợi 1 thìa canh.

1 lòng đỏ trứng gà, 1 nắm gạo, muối tiêu, hạt nêm

Cháo nấu chín nhừ thì nêm nếm vừa miệng. Cho lòng đỏ trứng gà vào bát cùng với gừng sợi rồi múc cháo đang sôi vào bát trứng. Rau thơm, hành lên trên cùng. Khi ăn rắc thêm hạt tiêu xay, trộn đều. Công dụng: Món này ăn nóng, vừa ăn vừa thổi sẽ như được xông hơi, vã mồ hôi, người nhẹ nhõm, giải cảm, hạ sốt, giải độc cho cơ thể. Hành lá, kinh giới, tía tô, gừng, lòng đỏ trứng gà …là những tháo dược tự nhiên trị cảm rất công hiệu. 

Vã mồ hôi với những bát cháo thuốc ngon miệng, dễ làm trị cảm lạnh rất tốt - Ảnh 5.

Món cháo bí đỏ rất ngon miệng. Ảnh minh họa.


Các cách khác

- Gạo nếp 30g, gạo tẻ 30g, nấu nhừ thành cháo, ăn nóng. Ăn xong trùm kín chăn cho ra mồ hôi trong 10-15 phút. Dùng khăn khô lau sạch mồ hôi rồi nằm nghỉ

- Cháo táo đỏ bí ngô: Chuẩn bị 01 quả bí ngô, 500g táo đỏ, đường đỏ.

Bí ngô gọt vỏ, bỏ hạt, cắt miếng; táo đỏ rửa sạch. Tất cả cho vào nồi, đồ nước ninh cháo tới chín nhừ thì nêm đường vừa ăn. Công dụng: Món cháo này trị cảm, trị thanh phế quản, giảm ho, đặc biệt hiệu quả trong trị ho cho trẻ nhỏ.

Cháo sữa đơn giản, dễ nấu

Gạo (tốt nhất là loại gạo dẻo, ngon để món cháo thêm hấp dẫn), sữa đặc.

Ngâm gạo vào nước thường trong 20 phút, vo sạch gạo rồi cho vào nồi cùng nước (đủ để nấu thành cháo); - Nấu đến khi cháo chín (cho sôi rồi để nhỏ lửa để ninh cháo, có thể thêm nước vào nấu cho cháo chín mềm); Múc cháo ra bát, thêm sữa đặc, đánh lên cho thơm, ăn nóng cơn lạnh sẽ qua nhanh, ho sẽ giảm.

 Những ngày mùa đông giá lạnh, rồi giao mùa đông - xuân rất dễ bị cảm lạnh. Người dân thay vì sử dụng các loại thuốc kháng sinh, thuốc trị cảm cúm thông thường hãy dùng những bát cháo giải cảm nóng hổi thơm ngon, bổ dưỡng... sẽ rất nhanh khỏe mạnh lại sau một giấc ngủ rất tốt.

Uyển Hương



Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tuổi thọ của bạn sẽ bị rút ngắn nếu có 4 thói quen này khi thức dậy buổi sáng, nếu không mắc phải thì khả năng trường thọ rất lớn

Tuổi thọ của bạn sẽ bị rút ngắn nếu có 4 thói quen này khi thức dậy buổi sáng, nếu không mắc phải thì khả năng trường thọ rất lớn

Sống khỏe - 7 giờ trước

Nếu bạn không có 4 thói quen độc hại dưới đây khi thức dậy vào buổi sáng thì xin chúc mừng, bạn có tiềm năng sống trường thọ rất lớn.

Nhiều người mất khứu giác, vị giác sau khi khỏi bệnh COVID-19

Nhiều người mất khứu giác, vị giác sau khi khỏi bệnh COVID-19

Bệnh thường gặp - 9 giờ trước

Mỗi tháng, phòng khám tai mũi họng Bệnh viện Đại học Y dược TP.HCM tiếp nhận khoảng 150 người bệnh hậu COVID-19 gặp các vấn đề về khứu giác, vị giác.

Các thói quen ăn uống cần tránh nếu bạn bị tiền tiểu đường

Các thói quen ăn uống cần tránh nếu bạn bị tiền tiểu đường

Bệnh thường gặp - 12 giờ trước

Thay đổi lối sống có thể giúp bạn duy trì lượng đường trong máu cân bằng và duy trì mức cân nặng hợp lý.

8 loại thực phẩm bổ não hàng đầu, trẻ càng ăn càng thông minh

8 loại thực phẩm bổ não hàng đầu, trẻ càng ăn càng thông minh

Mẹ và bé - 13 giờ trước

Mẹ muốn con thông minh, cao lớn, phát triển não bộ thì có thể bổ sung vào thực đơn của con những loại thực phẩm này.

3 nhóm người được khuyến cáo không nên ăn khoai tây nếu không muốn bệnh trầm trọng hơn

3 nhóm người được khuyến cáo không nên ăn khoai tây nếu không muốn bệnh trầm trọng hơn

Bệnh thường gặp - 15 giờ trước

GiadinhNet - Khoai tây không chỉ là thực phẩm tốt mà còn là nguyên liệu làm đẹp và chữa bệnh khá hiệu quả. Tuy nhiên, cũng như những thực phẩm khác, khoai tây không phải tốt với tất cả mọi người.

4 loại rau tuy tốt cho sức khỏe nhưng nếu ăn không đúng cách có thể làm tổn thương nặng gan và thận

4 loại rau tuy tốt cho sức khỏe nhưng nếu ăn không đúng cách có thể làm tổn thương nặng gan và thận

Bệnh thường gặp - 16 giờ trước

Chúng ta đều biết rằng rau củ mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng và lợi ích cho sức khỏe của con người. Tuy nhiên, việc ăn chúng không đúng cách lại có thể gây hại cực lớn, thậm chí gây ung thư, đặc biệt là 4 loại rau dưới đây.

3 loại gia vị trong nhà bếp có thể làm gan nhanh bị hư hỏng, nên hạn chế thêm vào khi nấu ăn

3 loại gia vị trong nhà bếp có thể làm gan nhanh bị hư hỏng, nên hạn chế thêm vào khi nấu ăn

Sống khỏe - 17 giờ trước

Muốn bảo dưỡng gan tốt thì bạn nên bắt đầu từ những thói quen ăn uống lành mạnh và cần tránh nạp nhiều vào cơ thể 3 loại gia vị sau.

Nếu có 2 điểm bất thường xuất hiện vào ban đêm, hãy cẩn thận vì có thể bệnh tiểu đường đã đến gần bạn rồi đấy

Nếu có 2 điểm bất thường xuất hiện vào ban đêm, hãy cẩn thận vì có thể bệnh tiểu đường đã đến gần bạn rồi đấy

Mẹ và bé - 20 giờ trước

Bệnh tiểu đường cũng là một trong những căn bệnh đang dần trẻ hóa và người trẻ cũng có nguy cơ mắc phải ngày càng cao do thói quen ăn uống vô tổ chức, thiếu lành mạnh.

5 kiểu dùng đèn sưởi trong nhà tắm khiến da khô nứt, thậm chí dễ bị cháy nổ, điện giật, cực nguy hiểm cho người dùng

5 kiểu dùng đèn sưởi trong nhà tắm khiến da khô nứt, thậm chí dễ bị cháy nổ, điện giật, cực nguy hiểm cho người dùng

Sống khỏe - 1 ngày trước

Thay đổi ngay những kiểu dùng đèn sưởi này nếu không, sức khỏe của bạn sẽ bị ảnh hưởng nghiêm trọng vào mùa đông này nhé!

Ăn thịt bò vào thời điểm này hại vô cùng, 4 nhóm người được khuyến cáo nếu ăn nhiều bệnh sẽ nặng hơn!

Ăn thịt bò vào thời điểm này hại vô cùng, 4 nhóm người được khuyến cáo nếu ăn nhiều bệnh sẽ nặng hơn!

Sống khỏe - 1 ngày trước

GiadinhNet - Người bị tăng mỡ máu, tăng huyết áp, tiểu đường, người bị bệnh gout... được khuyến cáo nếu ăn thịt bò sẽ khiến tình trạng bệnh trầm trọng hơn.

Top