Thứ Sáu, 15/11/2019 10:25 (GTM +7)
Hà Nội
23°C / 22-25°C

Tràn lan thịt cá sấu lề đường

Thứ hai, 2:26 PM 19/01/2015 | Thị trường

Thời gian gần đây, trên một số tuyến đường TP.HCM xuất nhiều điểm bán thịt cá sấu với giá 50.000 đồng/kg, nguồn gốc khá mập mờ.

Trong vai người mua hàng, chúng tôi đến một điểm bán cá sấu trên Quốc lộ 13 (quận Thủ Đức, TP.HCM). Tại đây, thịt cá sấu đã lột sạch da đặt trong thùng xốp cùng với đá lạnh để bảo quản. Kích thước của những con cá sấu này khá nhỏ, trọng lượng chừng 3-4 kg/con.

Người bán tên Hùng chào giá 50.000 đồng/kg, nếu mua số lượng lớn sẽ giảm còn 45.000 đồng. “Thịt cá sấu ở đây thường bỏ mối cho các nhà hàng, quán nhậu. Muốn mua bao nhiêu cũng có”, anh Hùng giới thiệu.

Tràn lan thịt cá sấu lề đường
Cá sấu được bày bán tràn lan khắp đường phố với giá siêu rẻ 50.000 đồng/kg.

Khi chúng tôi thắc mắc về nguồn gốc, giấy tờ kiểm dịch, anh Hùng cao giọng: “Tôi bán nhiều năm rồi, chưa ai mắng vốn gì cả. Thịt này lấy từ các hộ nuôi cá sấu gia đình. Họ bán da, còn thịt để lại cho mình”.

Sau một hồi được thuyết phục, anh Hùng đồng ý cung cấp địa chỉ một điểm đầu mối cung cấp hàng ở huyện Bình Chánh, TP.HCM. Lần theo số nhà ghi trên giấy, chúng tôi đến một kho hàng do hai vợ chồng tên Tư Toàn làm chủ. Ở đây có rất nhiều thịt cá sấu được cắt nhỏ bỏ vào bọc nilon đen rồi cho vào các tủ đông. Phía ngoài tủ lạnh còn một số bao tải chứa cá sấu chưa được rửa sạch, một số miếng thịt có biểu hiện tím tái, nhầy nhụa.

Tràn lan thịt cá sấu lề đường
Cá sấu con khoảng 2-3 tháng.

Ông Tư Toàn cho biết vựa của ông thường cung cấp hàng cho các điểm bán thịt cá sấu khắp các tuyến đường như Quốc lộ 22 (đoạn qua huyện Hóc Môn), Quốc lộ 13 (đoạn qua quân Thủ Đức)...

Ông Tư Toàn dặn nếu muốn kinh doanh thì nên ướp thịt cá sấu với sa tế, mè đen mang lên nướng, "đảm bảo hút khách" chứ không nên xào, luộc bởi thịt không đạt độ ngon. “Nếu không có tủ lạnh, có thể để thịt ngoài trời cũng không sao vì ở đây tôi 'xử lý' qua rồi, đảm bảo sạch sẽ”, ông Tư nhắc. Tuy nhiên, khi nghe chúng tôi hỏi kỹ về cụm từ “xử lý”, ông Tư Toàn tỏ ra khó chịu.

Tràn lan thịt cá sấu lề đường
Thịt cá cấu được trữ trong các thùng cấp đông.

Quan sát từ xa, tại các điểm nói trên, chúng tôi nhận thấy có nhiều người đến mua lẻ với số lượng 1-2 kg. Đa phần để sử dụng trong gia đình. Trong vai một chủ trại cá sấu, chúng tôi liên hệ với ông Tư Toàn qua điện thoại. Ông Toàn cho biết vựa của ông thu mua cả cá sấu bệnh, chết, giá từ 20.000-30.000 đồng/kg tùy chất lượng.

Một số chủ trại cá sấu Hoa Cà (quận Thủ Đức) cho biết chẳng ai đi bán cá sấu có trọng lượng dưới 10kg/con. Dân nuôi cá sấu chủ yếu nuôi lớn để bán da lời hơn, còn thịt thì giá thị trường hiện tại lên đến 200.000-300.000 đồng/kg.

Theo Lê Phong

Người Lao Động

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
ShopeeFood và Hội Liên hiệp Phụ nữ TP.HCM trao 1.000 giỏ quà đến phụ nữ và trẻ em gặp khó khăn nhân ngày 20.10

ShopeeFood và Hội Liên hiệp Phụ nữ TP.HCM trao 1.000 giỏ quà đến phụ nữ và trẻ em gặp khó khăn nhân ngày 20.10

Thị trường - 8 giờ trước

Từ ngày 20.10, 1.000 giỏ quà quyên góp được qua chương trình "Kết nối yêu thương - Giỏ quà san sẻ" do ShopeeFood cùng Hội Liên hiệp Phụ nữ TP.HCM phối hợp thực hiện sẽ được trao đến tay phụ nữ và trẻ em gặp khó khăn do ảnh hưởng của dịch Covid-19. Với tinh thần kêu gọi tấm lòng tương thân tương ái đi cùng hình thức quyên góp đơn giản, an toàn và minh bạch, chương trình đã nhanh chóng nhận được sự ủng hộ tích cực từ đông đảo người dùng.

Cành me trĩu quả, các chị em đua nhau mua về cắm đón gió lạnh đầu đông, chơi xong lấy ra ngâm rượu

Cành me trĩu quả, các chị em đua nhau mua về cắm đón gió lạnh đầu đông, chơi xong lấy ra ngâm rượu

Xu hướng - 8 giờ trước

GiadinhNet - Theo trào lưu cắm những cành quả lạ, me rừng giờ đã được cắm trong những chiếc bình rất đẹp.

Sốc với bó hoa bằng tiền mặt trị giá 200 triệu đồng ngày 20/10

Sốc với bó hoa bằng tiền mặt trị giá 200 triệu đồng ngày 20/10

Giá cả thị trường - 9 giờ trước

Tiền mặt do shop tự chuẩn bị, khách hàng sẽ thanh toán qua chuyển khoản. Vì giá trị của bó hoa lớn, cửa hàng sẽ sắp xếp một bảo vệ đi kèm trong lúc vận chuyển để đảm bảo an toàn.

Khuôn viên Trung ương Hội chữ thập đỏ ở TP HCM chứa hàng vạn khẩu trang y tế 3M nghi giả mạo

Khuôn viên Trung ương Hội chữ thập đỏ ở TP HCM chứa hàng vạn khẩu trang y tế 3M nghi giả mạo

Bảo vệ người tiêu dùng - 11 giờ trước

GiadinhNet - Ngày 20/10, Tổng cục Quản lý thị trường cho biết, khoảng 10.000 khẩu trang y tế 3M nghi giả mạo được phát hiện trong khuôn viên Trung ương Hội chữ thập đỏ Việt Nam tại phía Nam (TP Hồ Chí Minh).

Nhậu bờ kè, phố vui đặc trưng Sài Thành 'chết lặng'

Nhậu bờ kè, phố vui đặc trưng Sài Thành 'chết lặng'

Giá cả thị trường - 13 giờ trước

Nhậu bình dân bờ kè nổi tiếng tại TP.HCM có thể sẽ biến mất. Tác động của dịch Covid-19 khiến cả trăm quán nhậu chạy dọc đường Trường Sa, Hoàng Sa phải đóng cửa, sang nhượng mặt bằng hoặc chuyển đổi công năng sử dụng.

Qùa tặng 20/10 có một loại hoa "rất thực tế" dù đắt đỏ nhưng không lo ế khách, giữa đại dịch người mua vẫn ầm ầm

Qùa tặng 20/10 có một loại hoa "rất thực tế" dù đắt đỏ nhưng không lo ế khách, giữa đại dịch người mua vẫn ầm ầm

Giá cả thị trường - 13 giờ trước

GiadinhNet - Trong khi các lẵng hoa nhập ngoại giá hàng chục triệu đồng không còn hút khách như năm ngoái thì có một loại hoa đắt đỏ nhưng "rất thực tế" lại được ưa chuộng dịp này.

Thêm 2 loại nho Trung Quốc siêu giòn ngọt, giá chỉ từ 27.000 đồng/kg gây sốt, tiểu thương "ém" nguồn gốc để "đi" nhiều hàng

Thêm 2 loại nho Trung Quốc siêu giòn ngọt, giá chỉ từ 27.000 đồng/kg gây sốt, tiểu thương "ém" nguồn gốc để "đi" nhiều hàng

Bảo vệ người tiêu dùng - 13 giờ trước

GiadinhNet - Nho Ruby, nho Kẹo, nho Sữa… là những mặt hàng trái cây siêu ngọt, siêu giòn mà giá cũng siêu rẻ, chỉ khoảng 30.000 – 75.000 đồng/kg và để "đi hàng" nhanh, không ít tiểu thương đã "ém" đi xuất xứ từ Trung Quốc.

3 sản phẩm nội địa Nhật lành tính chăm sóc cho bé và gia đình

3 sản phẩm nội địa Nhật lành tính chăm sóc cho bé và gia đình

Thị trường - 13 giờ trước

Các sản phẩm chăm sóc bé và gia đình này là hàng nội địa Nhật nên các mẹ hoàn toàn yên tâm về độ an toàn lành tính. Chưa kể nhân dịp 20/10, các sản phẩm đang có khuyến mãi cực hấp dẫn các mẹ sắm ngay đi còn gì!

Ngang nhiên quảng cáo thực phẩm chức năng Fucoidan có thể “tiêu diệt tế bào ung thư”

Ngang nhiên quảng cáo thực phẩm chức năng Fucoidan có thể “tiêu diệt tế bào ung thư”

Bảo vệ người tiêu dùng - 15 giờ trước

Dù chỉ là thực phẩm chức năng (TPCN) nhưng các sản phẩm như Kibou Fucoidan hay Kuren Fucoidan do Công ty TNHH Xuất nhập khẩu y tế Khôi Nguyên phân phối vẫn quảng cáo có công dụng tối ưu hơn cả thuốc, thậm chí giúp tiêu diệt tế bào ung thư.

Người Sài Gòn thích thú với giỏ rau củ, vườn rau mini làm quà tặng nhân ngày 20/10

Người Sài Gòn thích thú với giỏ rau củ, vườn rau mini làm quà tặng nhân ngày 20/10

Thị trường - 15 giờ trước

GiadinhNet - Sau nhiều tháng chống chọi với dịch bệnh COVID- 19, giỏ rau củ hay vườn rau mini được nhiều người ở TP. HCM chọn lựa làm quà cho ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10 thay vì hoa như những năm trước.

Top