Thưởng thức những món bánh miền Tây được người Sài thành yêu thích
Với hương vị dân dã, những món bánh miền Tây là lựa chọn của nhiều người Sài thành khi đói bụng. Bánh cóng, bánh tằm bì... là loạt món ngon có thể thỏa mãn tâm hồn ăn uống của bạn.
Bánh khọt là lựa chọn để lót dạ vào mỗi buổi xế chiều của những tín đồ ẩm thực Sài thành. Vỏ bánh giòn rụm, nhân tôm tươi ngon hòa quyện với nước chấm chua ngọt sẽ kích thích vị giác của bạn. Bạn có thể thưởng thức hương vị thơm ngon của món bánh này tại quán ở đường Lê Đình Thám, Cao Thắng... Ảnh: Trangpinkyy, foodcollectionsmy. |
Với vẻ ngoài bắt mắt, bánh cuốn ngọt là món ăn chơi được nhiều người Sài thành yêu thích. Phần vỏ là lớp bánh tráng dừa mỏng dai, ôm lấy phần nhân đậu xanh bùi bùi rất ưng miệng. Khi thưởng thức, bạn chấm cùng muối mè giúp tăng hương vị của món ăn. Các địa chỉ trong chợ Hồ Thị Kỷ là gợi ý bạn có thể lưu lại. Ảnh: Thon.foodie, onghoangtrasua. |
Bánh xèo miền Tây với lớp vỏ giòn rụm cùng phần nhân đầy đặn gồm hải sản, tép đồng, bông điên điển, củ hủ dừa... sẽ kích thích vị giác của bạn ngay từ lần đầu thưởng thức. Các loại rau như xà lách, cải bẹ xanh, húng quế, húng thơm ăn kèm giúp tăng hương vị của món ăn. Địa chỉ trên đường Nguyễn Trọng Tuyển, quận Phú Nhuận là gợi ý dành cho bạn. Ảnh: _quynhu.joyn, _mrvothanhtam. |
Bánh tằm bì là một trong những món ăn dân dã của miền Tây được lòng người Sài thành. Bánh có kết hợp hương vị độc đáo, thậm chí là đối nghịch giữa vị ngọt của nước cốt dừa và vị mặn của bì, nước mắm. Nếu muốn khám phá ẩm thực miền Tây, đây là món ăn bạn nên thử. Địa chỉ trên đường Hai Bà Trưng, Nguyễn Trãi, Châu Văn Liêm là những gợi ý bạn có thể tham khảo. Ảnh: Mysteriousaigon. |
Là đặc sản nổi tiếng của người Khmer ở Trà Vinh và Sóc Trăng, bánh ống lá dứa trở thành món ăn vặt lúc xế chiều của nhiều người Sài thành. Món bánh này được làm từ khoai mì cà nhỏ giống như gạo tấm, trộn với bột gạo nếp, xác dừa nạo, theo tỷ lệ thích hợp. Với vị ngọt thơm, món bánh này sẽ thỏa mãn tâm hồn ăn uống của những tín đồ ẩm thực. Ảnh: _cookat_vietnam, thaimaikhuong. |
Bánh cóng là món ăn được nhiều người Sài thành nhắc đến khi nói về ẩm thực miền Tây. Bánh được đổ trong chiếc cóng, gồm bột gạo pha loãng, đậu xanh, tôm thịt, củ sắn, ăn kèm với cải xanh, xà lách và các loại rau thơm. Nước chấm có vị ngọt đặc trưng miền Tây là linh hồn của món ăn. Quán trên đường Trần Khắc Chân là gợi ý dành cho bạn. Ảnh: Chiecbungcuanhi_, clhuongquach. Theo Zing |
2 món canh vừa là 'kem chống nắng tự nhiên' lại giúp ngừa nếp nhăn, giảm cân, giải nhiệt trong ngày nắng nóng
Ăn - 4 giờ trướcĐây là 2 món canh với các nguyên liệu là "kem chống nắng tự nhiên" sẽ giúp bạn ngon miệng đồng thời bảo vệ làn da trong những ngày nắng nóng cao điểm nhé!
Gợi ý thực đơn cơm tối làm nhanh, ăn ngon và chuẩn vị mùa hè
Ăn - 23 giờ trướcĐể có một bữa ăn vừa ngon miệng, giàu dinh dưỡng nhưng lại thanh mát thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối chuẩn vị mùa hè dưới đây nhé!
Món ăn vặt vừa ngon vừa đẹp mắt của Việt Nam được Taste Atlas điểm danh
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Bánh da lợn là một trong những món ăn vặt của Việt Nam được Taste Atlas điểm danh món ngon. Bạn cũng có thể dễ dàng biến tấu món bánh với nhiều màu sắc đẹp mắt, lạ miệng dưới đây.
Làm món thịt hấp thế này vừa đơn giản mà đảm bảo thơm ngon khó cưỡng, ăn rất hao cơm
Ăn - 1 ngày trướcKhi làm món thịt hấp theo cách này, bạn sẽ thấy rõ vị ngọt ngon của thịt bò và củ mài hòa quyện hoàn hảo. Cùng với đó là hương thơm đậm đà của trứng khiến mỗi miếng ăn đều cảm thấy rất hài lòng.
Người giàu thẳng tay loại 3 thứ này khỏi bếp, người nghèo giữ lại vì tiếc của, rồi rước họa vào thân
Bếp đẹp - 1 ngày trướcNếu trong bếp của bạn có những món đồ này thì hãy vứt càng sớm càng tốt để bảo vệ sức khoẻ của bản thân và gia đình.
Bật mí mẹo làm thịt chiên sả ớt, ăn ngon nhức nách
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcThịt chiên sả ớt là món ăn quen thuộc với hương vị thơm ngon, đậm đà, kích thích vị giác. Món ăn này phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn.
Mẹo để thịt không bị dính vào túi khi để trong tủ lạnh
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcÁp dụng những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thịt trong tủ lạnh mà không bị dính vào túi, giữ cho thịt luôn tươi ngon và đảm bảo vệ sinh.
Cách làm cá kho cà chua thơm ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình
Mẹo nấu nướng - 2 ngày trướcMón cá kho cà chua là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam. Vị chua thanh của cà chua hòa quyện cùng vị béo mặn của cá tạo nên hương vị khó cưỡng.
Que kem hình cột mốc, món ăn quảng bá độc đáo hay tiềm ẩn nguy cơ mất mỹ quan khu du lịch?
Ẩm thực 360 - 3 ngày trướcGĐXH - Bên cạnh những lời khen ngợi tích cực và sự hưởng ứng bắt trend kem cột mốc Hà Giang, không ít người bày tỏ sự quan ngại về vấn đề kinh doanh dịch vụ ngay cạnh cột mốc Km số 0 có thể làm mất mỹ quan, ảnh hưởng tới điểm check-in mang dấu ấn nhiều năm này.
Đặc sản Quảng Bình: Rằm tháng ba về Minh Hóa ăn cơm bồi, ốc đực
Ẩm thực 360 - 3 ngày trướcGĐXH - Người dân huyện miền núi thể hiện sự hiếu khách bằng việc ngụp lặn dưới suối bắt ốc rồi đích thân vào bếp, chiêu đãi khách phương xa bằng thứ đặc sản hiếm nơi nào có được.
Hàng triệu người dân chuẩn bị đón điều bất ngờ tại lễ hội ẩm thực từ 26/4 đến 1/5
ĂnGĐXH - Lễ hội ẩm thực với chủ đề "Non sông thống nhất" được diễn ra từ ngày 26/4 đến 1/5 tại Thảo cầm viên Sài Gòn; người dân được miễn phí vé vào cổng và có cơ hội được thưởng thức tinh hoa ẩm thực 3 miền đất nước.