Thứ Sáu, 15/11/2019 10:25 (GTM +7)
Hà Nội
23°C / 22-25°C

Thực phẩm được mệnh danh là "nhân sâm từ động vật", là bảo bối của đàn ông và dưỡng nhan của phụ nữ

Chủ nhật, 4:09 PM 28/11/2021 | Sống khỏe

Vẻ ngoài trông xấu xí, chi chít những "đốm đen" nhưng loại trứng này được ca tụng là "dược thần" hay "nhân sâm từ động vật" hay "vua trứng" trường thọ.


Hầu hết ai cũng đã từng thấy quả trứng cút, nhưng nhiều người không biết rằng giá trị dinh dưỡng trong quả trứng cút là bao nhiêu và có tác dụng gì đối với sức khỏe. Bài viết dưới đây sẽ giải đáp thắc mắc này.

Tác dụng của trứng cút đối với sức khỏe?

1. Bổ sung khí và nuôi dưỡng máu

Thực phẩm được mệnh danh là

Ảnh minh họa

Trứng cút có đầy đủ các loại axit amin, giàu phospholipid chất lượng cao, nội tiết tố và các chất dinh dưỡng thiết yếu khác. Nó có tác dụng dưỡng khí bổ huyết, chữa bệnh thiếu máu. Trứng cút là một nguồn giàu chất sắt. Do đó, nên bổ sung cả trứng cút trong chế độ ăn uống của bạn có thể cải thiện hệ thống tuần hoàn của cơ thể.

Trứng cút là thực phẩm lý tưởng đối với phụ nữ có thai, hàm lượng vitamin B2 của nó cao gấp đôi so với trứng gà, vịt, phụ trợ cho các hoạt động sinh hóa và có thể thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển của trẻ em.

Trứng cút có lượng kali gấp 5 lần so với trứng gà mà kali là một khoáng chất thiết yếu liên quan đến một số chức năng quan trọng của cơ thể. Nó là một thuốc giãn mạch tự nhiên, vì vậy nó có thể mở và thư giãn các mạch máu rất tốt. Điều này giúp giữ huyết áp trong kiểm soát và điều chỉnh tăng huyết áp.

2. Dưỡng và làm đẹp da

Phụ nữ ăn trứng cút thường xuyên rất tốt, có tác dụng cải thiện tình trạng thiếu máu, kinh nguyệt không đều, làm đẹp da. Đẹp da là do trong trứng cút có chứa protein, cephalin, lecithin, lysine, cystine, vitamin A, B1, D, canxi, sắt, phốt pho và nhiều chất dinh dưỡng khác có lợi cho phụ nữ trong việc điều hòa nội tiết và bổ sung nhu cầu dinh dưỡng cho cơ thể.

Lysine, một loại axit amin giúp sản xuất collagen. Collagen rất cần thiết cho làn da khỏe mạnh vì nó chịu trách nhiệm cho tính đàn hồi của nó. Do đó, trứng cút có thể giúp kiểm soát mụn trứng cá và cải thiện làn da.

3. Tăng cường trí não

Thực phẩm được mệnh danh là

Ảnh minh họa

Người lao động cần sử dụng nhiều trí não, để bổ não, họ thường mua các sản phẩm chăm sóc sức khỏe có tác dụng bổ não, chưa kể các sản phẩm chăm sóc sức khỏe rất đắt đỏ, một số sản phẩm chăm sóc sức khỏe có thể không thần kỳ như quảng cáo. Tốt hơn hết bạn nên ăn trứng cút hoặc trứng cút lộn, hàm lượng lecithin và cephalin trong trứng cút cao hơn trứng gà khoảng 3-4 lần, là một "viên thuốc bổ não" tự nhiên, rất tốt cho quá trình phát triển trí não của trẻ. Trứng cút có hàm lượng vitamin D cao, cũng giúp tăng cường trí nhớ của não bộ.

4. Chữa chứng mất ngủ và suy nhược thần kinh

Các phân tử dinh dưỡng trong trứng cút tương đối nhỏ và dễ được cơ thể con người hấp thụ và sử dụng hơn. Trứng cút rất giàu lecithin, đây là một chất dinh dưỡng không thể thiếu cho hoạt động thần kinh cao cấp, thường xuyên ăn trứng cút có thể làm giảm chứng mất ngủ và suy nhược thần kinh.

5. Bảo vệ mắt và cải thiện thị lực

Thực phẩm được mệnh danh là

Ảnh minh họa

Trứng cút rất giàu riboflavin, thành phần riboflavin nhiều gấp đôi so với trứng gà. Riboflavin có tác dụng rất tích cực đối với thị lực của học sinh sử dụng mắt thường xuyên và với những người làm việc với máy tính, điện thoại di động cả ngày. Vitamin A có trong trứng cút giúp giảm thoái hóa điểm vàng và ngăn ngừa sự phát triển của bệnh đục thủy tinh thể.

6. Làm ấm thận và trợ dương

Theo y học cổ truyền Trung Quốc cho rằng trứng cút có công dụng thần diệu giúp "bổ thận tráng dương", vì vậy nam giới ăn nhiều trứng cút cũng rất tốt. Còn theo y học hiện đại, trứng cút có nhiều hàm lượng vitamin A, B1, B2 cùng các dưỡng chất như sắt, canxi, phốt pho… có tác dụng tăng khả năng lưu thông máu đến dương vật một cách đều đặn. Theo nghiên cứu, nam giới mỗi ngày ăn 2 quả trứng cút sẽ giúp tăng lượng hormone testosterone, từ đó khắc phục tình trạng xuất tinh sớm hiệu quả.

7. Giảm nguy cơ mắc bệnh nan y

Thực phẩm được mệnh danh là

Ảnh minh họa

Lượng kali trong cơ thể thấp sẽ làm tăng nguy cơ mắc các bệnh nan y như: bệnh tim, huyết áp cao, viêm khớp, đột quỵ, ung thư và rối loạn tiêu hóa. Trứng cút rất giàu kali nên có thể ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh này rất hiệu quả.

8. Trị dị ứng và viêm nhiễm

Chứng dị ứng và viêm nhiễm có thể được giảm bớt với sự trợ giúp của trứng cút. Vì trong trứng cút có chứa chất Ovomosal, hoạt động như một chất chống dị ứng tự nhiên.

Những lưu ý khi ăn trứng cút:

1. Người lớn có thể ăn 3 đến 5 quả trứng cút mỗi ngày, trẻ em không quá 3 quả. Ăn nhiều chất dinh dưỡng, cơ thể không hấp thu được.

2. Tuy nhiên, đối với những người mắc bệnh tim mạch và mạch máu não, tốt nhất nên ăn ít trứng cút, loại trứng có hàm lượng cholesterol cao.

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
3 dấu hiệu ở lưỡi chứng tỏ tim không khỏe, tuần hoàn máu đang gặp họa, nguy cơ nhồi máu cơ tim, xơ vữa động mạch ở mức báo động

3 dấu hiệu ở lưỡi chứng tỏ tim không khỏe, tuần hoàn máu đang gặp họa, nguy cơ nhồi máu cơ tim, xơ vữa động mạch ở mức báo động

Bệnh thường gặp - 10 giờ trước

Đông y quan niệm "tâm tại khiếu vi thiệt". Điều đó đủ nói lên rằng, lưỡi là một trong những bộ phận quan trọng phản ánh tình trạng sức khỏe của tim.

Vitamin tổng hợp Elevit cho thai kỳ chính thức ra mắt tại Việt Nam

Vitamin tổng hợp Elevit cho thai kỳ chính thức ra mắt tại Việt Nam

Sống khỏe - 12 giờ trước

Bayer chính thức giới thiệu Elevit – vitamin tổng hợp dành cho phụ nữ chuẩn bị mang thai, đang mang thai và cho con bú tại thị trường Việt Nam.

8 lý do khiến bạn luôn cảm thấy đói, trong đó có dấu hiệu bệnh lý tiềm ẩn

8 lý do khiến bạn luôn cảm thấy đói, trong đó có dấu hiệu bệnh lý tiềm ẩn

Bệnh thường gặp - 13 giờ trước

Cơ thể chúng ta dựa vào thức ăn để cung cấp năng lượng, vì vậy có cảm giác đói là điều bình thường nếu không ăn trong vài giờ. Nhưng nếu bạn luôn cảm thấy đói, ngay cả sau bữa ăn, có thể do nhiều nguyên nhân, trong đó có vấn đề xảy ra với sức khỏe.

Cô gái 22 tuổi đột tử trong nhà tắm vào sáng sớm chỉ vì 1 thói quen đi vệ sinh rất nhiều người làm mỗi đêm

Cô gái 22 tuổi đột tử trong nhà tắm vào sáng sớm chỉ vì 1 thói quen đi vệ sinh rất nhiều người làm mỗi đêm

Sống khỏe - 15 giờ trước

Rất nhiều người trẻ có thói quen nhịn tiểu mà không hề biết nó có thể gây ra nhiều tác hại cho sức khỏe, thậm chí dẫn đến tử vong.

Phụ nữ đi khám phụ khoa có 3 "điều nhạy cảm" cần thú nhận với bác sĩ: Đơn giản nhưng có thể giúp chị em tránh được viêm nhiễm và ung thư cổ tử cung

Phụ nữ đi khám phụ khoa có 3 "điều nhạy cảm" cần thú nhận với bác sĩ: Đơn giản nhưng có thể giúp chị em tránh được viêm nhiễm và ung thư cổ tử cung

Sống khỏe - 15 giờ trước

Thành thật với bác sĩ là một trong những điều giúp nâng cao hiệu quả chữa trị, đặc biệt là khi khám phụ khoa không được giấu 3 việc này.

Trẻ sơ sinh dễ bị hạ thân nhiệt, nguy cơ đột tử và những sai lầm bố mẹ cần tránh trong mùa lạnh

Trẻ sơ sinh dễ bị hạ thân nhiệt, nguy cơ đột tử và những sai lầm bố mẹ cần tránh trong mùa lạnh

Mẹ và bé - 18 giờ trước

GiadinhNet – Hiện nay, miền Bắc đang trở lạnh với mức nhiệt độ thấp kèm mưa phùn rét buốt. Các chuyên gia nhận định, trong điều kiện thời tiết như vậy, trẻ nhỏ dễ bị nhiễm lạnh nếu không được chăm sóc tốt. Thực tế, đã có không ít trẻ, đặc biệt là lứa tuổi sơ sinh bị hạ thân nhiệt khi đến bệnh viện, khiến trẻ đã có bệnh lại càng nặng hơn.

8 thực phẩm nên ăn ngay khi cơn nghiện đồ ngọt "lên tiếng", chị em muốn dáng đẹp da trẻ hóa nhất định phải ghi nhớ

8 thực phẩm nên ăn ngay khi cơn nghiện đồ ngọt "lên tiếng", chị em muốn dáng đẹp da trẻ hóa nhất định phải ghi nhớ

Sống khỏe - 18 giờ trước

Tiêu thụ thực phẩm chứa protein trong bữa ăn và tăng cường nước uống có thể ngăn chặn cảm giác thèm đồ ngọt.

Phổi có ổn hay không cứ soi vào 5 đặc điểm sau đây, mắc phải dù chỉ 1 cái cũng cần đi khám ngay

Phổi có ổn hay không cứ soi vào 5 đặc điểm sau đây, mắc phải dù chỉ 1 cái cũng cần đi khám ngay

Bệnh thường gặp - 19 giờ trước

Cách tự kiểm tra phổi nhanh nhất chính là soi ngay vào 5 đặc điểm dưới đây bạn nhé!

7 thói xấu nên bỏ ngay nếu không muốn gan bị phá hủy theo thời gian, sửa được thì gan sẽ thầm cảm ơn bạn

7 thói xấu nên bỏ ngay nếu không muốn gan bị phá hủy theo thời gian, sửa được thì gan sẽ thầm cảm ơn bạn

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

Ung thư gan nếu được phát hiện ở giai đoạn đầu thì vẫn có khả năng chữa khỏi nhưng nếu không được chú ý điều trị sớm thì rất dễ biến chuyển đến giai đoạn giữa và cuối, gây ảnh hưởng tới hiệu quả chữa bệnh.

Top