Thực đơn bữa tối: Bánh đa xào mực cua đồng
Món này dùng với tương ớt thì ngon tuyệt.
- 300g bánh đa.
- 150g mực tươi.
- 150g mực ngâm.
- 100g ớt Đà Lạt đỏ và vàng.
- 50g hành tím.
- 300g cua đồng.
- 1 thìa súp tương ớt.
- 1 thìa súp nước tương.
- 1 thìa cà phê đường.
- 1 thìa cà phê hạt nêm.
- Hành lá, tỏi băm, dầu ăn.
 |
Thực hiện:
- Bánh đa trụng sơ qua nước sôi. Mực ngâm, mực tươi, ớt Đà Lạt thái miếng. Hành tím thái lát một nửa, còn lại băm nhỏ. Hành lá thái khúc. Cua xay nhuyễn, lọc nước, đun lấy riêu cua.
- Phi thơm hành tím, tỏi băm với dầu ăn, cho mực ngâm, mực tươi, hành tím, ớt Đà Lạt vào xào. Cho bánh đa vào đảo đều, nêm gia vị vừa ăn, rắc hành lá. Khi ăn xếp riêu cua lên trên.
Thích thể hiện 'bốc đầu xe máy', hai nam thanh niên bị công an triệu tập
Pháp luật - 10 phút trướcGĐXH - Công an huyện Đầm Hà (Quảng Ninh) vừa tiến hành xác minh, điều tra làm rõ và triệu tập 2 nam thanh niên có hành vi bốc đầu xe máy trên QL18A. Hành vi này không chỉ vi phạm giao thông, nguy hiểm trên đường mà còn gây lên dư luận xấu.
Chồng bất ngờ xin quay lại sau 3 năm bỏ nhà theo người khác
Tâm sự - 40 phút trướcVOV.VN - Sau 3 năm biệt tích cùng cô gái khác, chồng tôi bất ngờ liên hệ, khóc lóc xin mẹ con tôi tha thứ, cho anh ấy cơ hội sửa sai. Anh ấy nói dù không liên hệ và chu cấp cho con suốt thời gian qua nhưng vẫn dành một khoản cho con...
Ho kéo dài có nên dùng thuốc kháng sinh cho nhanh khỏi?
Bệnh thường gặp - 49 phút trướcHo rất thường gặp và là triệu chứng của nhiều tình trạng sức khỏe hô hấp khác nhau. Khi ho kéo dài có nên dùng thuốc kháng sinh cho nhanh khỏi?
15 năm tù cho kẻ bịa chuyện bị công an bắt để trốn nợ
Pháp luật - 1 giờ trướcGĐXH - Trước sự thúc giục trả tiền, Thịnh đưa ra các lý do như đơn hàng bị lỗi hay bản thân sử dụng ma túy bị công an bắt để trốn nợ.
Từ 1/7, áp quy định mức giá mới với sách giáo khoa
Giáo dục - 1 giờ trướcBộ GD&ĐT đang phối hợp với Bộ Tài chính và các cơ quan liên quan nghiên cứu quy định giá tối đa sách giáo khoa mới, thực hiện từ ngày 1/7 tới.
Hương Giang công khai con số phải chi để dự thảm đỏ LHP Cannes
Giải trí - 1 giờ trướcGĐXH - Hoa hậu Hương Giang tiết lộ đã chi gần 1 tỷ để đến LHP Cannes 2024 nhưng gặp sự cố khiến cô không thể sải bước trên thảm đỏ.
Xu hướng trang điểm da ngọc trai đang gây sốt là gì?
Chăm sóc da - 1 giờ trướcKiểu làm đẹp tạo hiệu ứng da căng mịn, ánh lên vẻ sáng bóng như ngọc trai đang được nhiều người theo đuổi.
Phụ huynh lưu ý trước những lời mời đăng ký học hè trên mạng
Giáo dục - 1 giờ trướcGĐXH - Trước dịp nghỉ hè, các đối tượng lừa đảo lập các fanpage giả mạo để lôi kéo nhiều phụ huynh đăng ký cho con rồi lừa đảo chiếm đoạt tài sản.
Xác cá mái chèo dài hơn 4m dạt vào bờ biển Thừa Thiên Huế
Đời sống - 1 giờ trướcGĐXH - Phát hiện xác cá mái chèo dạt vào bờ, người dân ở Thừa Thiên Huế tiến hành chôn cất theo phong tục làng biển.
Tin vui cho người lao động làm việc theo hợp đồng lao động, lương tối thiểu vùng sẽ tăng 6% từ 1/7/2024
Đời sống - 1 giờ trướcGĐXH - Bộ LĐ-TB&XH vừa đề xuất Chính phủ điều chỉnh mức lương tối thiểu vùng tăng bình quân 6%. Thời điểm tăng lương từ 1/7/2024, trùng thời điểm cải cách tiền lương khu vực Nhà nước.
Không khí lạnh lại sắp tràn xuống miền Bắc, thời tiết thay đổi thế nào?
Thời sựGĐXH - Theo dự báo thời tiết hôm nay, Bắc Bộ và Trung Bộ ít mưa, trời có nắng. Dự báo đến đêm ngày 18/5, không khí lạnh được bổ sung thêm sẽ gây một đợt mưa to đến rất to cho khu vực Bắc Bộ.
