Thịt kho tàu
8 món ăn không thể thất truyền trong ngày Tết
ĂnTùy vào từng gia đình mà mâm cỗ Tết có thể có thể lớn hay nhỏ. Tuy nhiên, có những món ăn từ lâu đã trở thành nét văn hoá đặc trưng cho Tết mà không thiếu trong mâm cơm vào những ngày này.
Thịt kho tàu thêm vài giọt này, thành phẩm trong veo, thơm phức, ăn đến đâu tan trong miệng đến đấy
ĂnGiadinhNet - Thêm vài giọt của thứ quả sẵn có này để ướp, miếng thịt kho trong vắt, thơm, tiết mỡ tan trong miệng.
Làm sạch thịt: Đừng chần, giữ lại thứ nước này để rửa, thịt không những sạch bong mà mềm thơm vô đối
ĂnGiadinhNet - Không cần chần hay cũng không nên chỉ rửa bằng nước thông thường, chị em tận dụng thứ nước này đảm bảo thịt sạch bong, mềm thơm khi chế biến.
Cách mới nấu thịt kho tàu: Thành phẩm mềm, thơm, trong màu hổ phách, ăn 1 miếng như tan trong miệng
ĂnGiadinhNet - Món thịt kho này có 2 vị mặn ngọt hòa quyện, nên được gọi là thịt kho tàu.
Từ nay tới Rằm tháng Giêng cần ăn các món sau để đón may mắn, tài lộc
ĂnGiadinhNet - Từ nay tới Rằm tháng Giêng vẫn phải kiêng một số món ăn, nhưng cần ăn những món may mắn sau để cả năm may mắn, đỏ vận...
Bác sĩ dinh dưỡng cảnh báo thói quen khi ăn thịt kho tàu ngày Tết dễ gây ngộ độc
Sống khỏeMặc dù là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng nhưng bác sĩ lưu ý không nên ăn quá nhiều thịt kho tàu, đặc biệt phải cân đối dinh dưỡng và kết hợp thêm nhiều rau xanh trong bữa ăn.
Ngày Tết ngán thịt, mẹ có thể đổi vị cho bữa ăn với 2 món cá cực hấp dẫn này
ĂnTết trong ký ức luôn có các món thịt tràn ngập mâm cỗ: thịt kho tàu, thịt ngâm nước mắm, giò thủ… nhưng đôi lúc khiến bạn ngán ngẩm vì vị ngấn mỡ. Các bà nội trợ hãy thử thiết kế những món ăn thanh đạm, giải ngán với nguyên liệu tuyệt vời từ cá nhé!
Phiên bản thịt kho tàu tan ngay trong miệng, không hề ngán nhờ 2 bí quyết rất đơn giản
ĂnMón thịt lợn kho tàu sẽ đưa cơm hơn rất nhiều với một vài thao tác vô cùng đơn giản.
Đổ sai loại nước, đi tong nồi thịt kho tàu đun cả buổi
ĂnThịt kho tàu là món ăn đưa cơm những ngày đón gió lạnh. Nhưng bạn có biết chỉ sai một bước, nhầm lẫn về loại nước dùng để kho thịt, cũng dẫn đến hỏng cả một nồi thịt cất công kho cả buổi?
Giá gà công nghiệp rẻ hơn rau, chị em đua nhau làm món dễ "đưa cơm" mùa thu
ĂnGiadinhNet – Giá gà công nghiệp rớt thấp nhất 10 năm qua, 1 kg thịt gà công nghiệp rẻ hơn 1 kg rau, mua tại trang trại chỉ 11.000-13.000 đồng/kg. Các bà nội trợ truyền nhau các món đơn giản, ngon miệng làm từ gà công nghiệp, ai vụng về cũng làm tốt.
Mâm cơm cuối tuần 7 món đẹp "rụng rời" khiến chồng thèm, mọi người trầm trồ khen
ĂnNhìn vào mâm cơm này, chắc hẳn không ít mẹ phải ngậm ngùi thừa nhận rằng mình nấu cỗ có khi cũng không đẹp bằng nhà người ta ăn cơm cuối tuần.
Chớ dại cho các loại gia vị này vào nồi thịt kho kẻo bị dai, mất chất
ĂnGiadinhNet – Khi nấu ăn, nhiều chị em thường quen tay cho vào nồi thịt kho các loại gia vị quen thuộc mà không hề biết rằng nó sẽ khiến món ăn không ngon, bị dai, khô, mất hết chất dinh dưỡng.
Thịt kho dừa thơm ngon, mềm ngậy
ĂnThịt kho dừa là một món phiên bản của thịt kho tàu nhưng có thêm cơm dừa, ăn rất thơm bùi và ngậy nhất là trong những ngày mát trời với cơm nóng và dưa chua.
Cách nấu thịt kho tàu trứng cút đơn giản ngon nhất
ĂnNếu bạn chưa biết cách nấu thịt kho tàu đơn giản như thế nào, bạn có thể tham khảo thông tin dưới đây:
Thịt kho tàu đơn giản mà ngon cơm
ĂnThịt kho tàu đã trở thành món ăn quen thuộc trong bữa cơm của mỗi gia đình. Tuy vậy cái cảm giác được nếm miếng thịt chín mềm, béo ngậy quyện lẫn sự dai, bùi của trứng chim cút vẫn khiến người ăn cảm thấy ngon miệng.
