Độc lạ hộp bánh Trung thu tráng gương, mô phỏng dải ngân hà: 4 chiếc giá gần 2 triệu đồng
Được sản xuất theo mô hình nhà làm, hộp bánh Trung thu có 1-0-2 này mang tới sự độc đáo khác hoàn toàn kiểu bánh Trung thu truyền thống đang bán trên thị trường.
Ngay khi bạn nghĩ trên thị trường chắc hẳn đã hết các mẫu bánh Trung thu mới lạ rồi nhỉ thì điều đó hoàn toàn sai lầm đấy. Một thiết kế mới cho chiếc bán Trung thu theo chủ đề thiên hà tráng gương để mô phỏng một dải thiên hà tuyệt đẹp ngay trên chiếc bánh trong mùa trăng này.
Về cơ bản, chiếc bánh Trung thu này như một chiếc bánh mousse kiểu Pháp sang trọng. Chiếc bánh được thiết kế và làm ra bởi Rachel Ng Mei Yi, 27 tuổi. Hiện tại, cô đang sở hữu một tiệm bánh tại nhà có tên gọi Rachelrax.
Rachel Ng Mei Yi đã bắt đầu sở thích làm bánh của mình vào năm 2016 khi đang theo học bằng Cử nhân Thiết kế Nội thất tại Học viện Công nghệ Singapore. Tuy nhiên, Rachel đã từ bỏ công việc toàn thời gian của mình với tư cách là một nhà thiết kế nội thất vào năm ngoái và kể từ đó, cô tập trung toàn bộ thời gian và công sức cho việc học làm bánh và thực hiện những mẻ bánh bông lan, bánh tart đầu tiên tại nhà.
Doanh số bán hàng hàng tuần của cô gái tăng lên kéo theo suy nghĩ đầu tư và tạo ra một thứ gì đó mới mẻ hơn cho khách hàng của mình. Chính vì thế, Rachel đã thử sáng tạo và cho ra đời mẻ bánh Trung thu mới có tên gọi Galaxy.
Hộp bánh Trung thu tráng men lấy cảm hứng từ dải ngân hà của Rachel Ng Mei Yi.
Chiếc bánh Trung thu có hai lớp socola xốp, mousse socola và đế được làm từ bột và hạt phỉ. Những chiếc bánh được lấy cảm hứng từ bộ sưu tập các loại bánh tráng men mà Rachel Ng Mei Yi đã từng thực hiện trước đó.
Sự đương đại được thể hiện rõ trong thành phần của chiếc bánh với phần kết cấu hai lớp giống như mousse nhẹ nhàng nhưng lớp nhân được làm từ socola trắng nấu chảy, siro ngô và các loại thực phẩm màu khác nhau. Mỗi chiếc bánh Trung thu được tráng men ba lần với các màu sắc khác nhau để đạt được hiệu ứng dải ngân hà bóng bẩy.
Một hộp bánh Trung thu gồm bốn cái lớn có giá 68 đô la (1,6 triệu đồng) hoặc 8 cái nhỏ với giá 72 đô la (1,7 triệu đồng). Vị bánh sẽ bao gồm 4 loại dưới đây:
1. Bánh Trung thu Yuzu Lotus với Lemon Curd.
- Nằm trong bộ bánh Trung thu Galaxy của Rachel Ng Mei Yi cần phải nhắc tới chiếc bánh Trung thu Yuzu Lotus với Lemon Curd.
- Nhân bánh được làm từ quả chanh leo tẩm có phẫn lõi sữa đông lạnh được pha với chanh.
- Lớp vỏ ngoài mousse kiểu Pháp sang trọng giúp chiếc bánh thêm phần ngọt ngào và mướt mắt.
- Màu vàng chanh bắt mắt của chiếc bánh cũng làm người nhìn phải xao xuyến và muốn thưởng thức ngay lập tức chiếc bánh này.
2. Bánh Trung thu nhân sen khoai lang tím mật ong cùng với khoai môn
- Chiếc bánh ghi điểm bởi màu tím đặc biệt của mình.
- Phần tráng gương tạo dải ngân hà màu trắng sắc nét đi cùng gam màu đen tạo cảm giác huyền bí và độc đáo.
- Rachel mô tả hương vị của chiếc bánh Trung thu này giống như một thứ gì đó tương tự như gạo nếp cổ truyền vậy.
- Chiếc bánh sẽ phù hợp với những người thích hương vị đồng quê, một chút gì đó ngọt ngào từ sen, khoai lang tím, mật ong và khoai môn sẽ tốt cho cả cơ thể của bạn.
3. Bánh Trung thu bông sen mè đen với đậu phộng mè
- Thêm một vị nhân mới lạ nữa được sử dụng trong bộ sưu tập bánh Trung thu này.
- Vị bông sen mè đen được thêm cùng với đậu phộng mè hứa hẹn sẽ mang tới trải nghiệm đặc biệt cho người thưởng thức.
- Chưa kể, phần vẻ ngoài bắt mắt được tráng gương thu hút sẽ giúp cho phần nhìn và phần thưởng thức chiếc bánh được hoàn hảo hơn.
- Lớp nhân vàng mousse khiến bạn hoàn toàn tan chảy khi nhìn thấy và muốn thưởng thức ngay lập tức.
4. Bánh Trung thu nhân bông sen với trứng muối
- Nhân sen trắng "truyền thống" được kết hợp với nhân trứng muối mang tới cảm giác ngọt ngào và đậm đà đan xen.
- Mặc dù cũng có kết cấu như mousse giống như những chiếc bánh Trung thu trong cùng hộp nhưng bánh Trung thu nhân bông sen với trứng muối lại sở hữu gam màu xanh dương gợi nhớ tới dải ngân hàng giống nhất.
- Dự kết hợp này tạo cảm giác mới mẻ cho cả thị giác và xúc giác cho người thưởng thức.
Theo todayonline/PL&BĐ
Nghỉ lễ 30/4, đường bay nội địa từ Hà Nội và TP HCM đi hoạt động hết công suất
Sản phẩm - Dịch vụ - 18 phút trướcGĐXH - Đến cuối tháng 4, trước tình hình một số đường bay nội địa từ Hà Nội và TP.HCM đi, đến các địa phương có tỷ lệ đặt chỗ từ 90-100% trong các ngày 27/4 và 1/5, Cục Hàng không Việt Nam đã phải yêu cầu tăng chuyến bay nội địa.
Thương lái bất ngờ thu mua xác ve sầu giá hơn 2 triệu đồng/kg
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcNhững ngày gần đây, các thương lái liên tục săn mua xác ve sầu, với giá cao nhất lên đến 2,2 triệu đồng/kg.
Giá vé máy bay cao 'ngất', người dân lựa chọn 'chữa lành' bằng tàu hỏa, ô tô, chi phí rất rẻ
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Thay vì "săn" vé máy bay đến các điểm du lịch nội địa dịp nghỉ lễ năm nay, nhiều người đã lựa chọn "chữa lành" bằng các phương tiện khác như tàu hỏa hoặc xe ô tô.
Những loại thực phẩm rẻ đến mấy cũng đừng ăn, hại cả gan và đường ruột
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trướcGĐXH - Chất béo bão hòa, đường bổ sung và thịt đã qua chế biến... là những thực phẩm bạn nên cân nhắc sử dụng bởi chúng gây hại cho cả gan lẫn đường ruột. Giá rẻ đến mấy cũng đừng ăn.
Chung cư Hà Nội bị thổi giá, người mua bỏ ý định "phải mua luôn và ngay"
Bảo vệ người tiêu dùng - 15 giờ trướcQuyết định không mua nhà nữa hoặc chuyển hướng tìm ở khu vực xa trung tâm hơn để kỳ vọng giá nhà sẽ rẻ, phù hợp với tài chính… đang là lựa chọn của không ít người.
Cách chọn áo thun kết hợp cùng quần jeans trẻ trung, sành điệu
Sản phẩm - Dịch vụ - 15 giờ trướcGĐXH - Áo thun kết hợp cùng quần jeans tạo ra phong cách trẻ trung, năng động. Đây là một cách mix đồ đơn giản nhưng phù hợp cho nhiều dịp khác nhau, từ đi chơi, dạo phố đến đi học hay đi làm. Dưới đây là 5 cách mix đồ kết hợp áo thun và quần jeans mà bạn không nên bỏ qua.
iTel là nhà mạng di động MVNO tại Việt Nam đón sinh nhật 5 tuổi
Sản phẩm - Dịch vụ - 15 giờ trướcMạng di động iTel chính thức kỷ niệm 5 năm thành lập và phát triển tại Việt Nam. Chào đón cột mốc đáng tự hào này, iTel công bố chương trình khuyến mại hấp dẫn với cơ hội nhận quà tặng cho tất cả khách hàng đang là thuê bao iTel.
Dự thảo Luật đất đai: Quy định mới khiến giấc mơ mua nhà tại Thủ đô càng trở nên xa vời
Sản phẩm - Dịch vụ - 16 giờ trướcGĐXH - Giá nhà đất tăng, thu nhập của người dân thủ đô trong mấy năm qua không cải thiện nhiều do dịch bệnh, suy thoái kinh tế… Giờ đây, quy định mới này có thể sẽ khiến cho giấc mơ sở hữu nhà của người dân đã khó khăn càng trở nên xa vời hơn.
Biển Cửa Lò nơi vắng khách, nơi 'cháy' phòng dịp 30/4 và 1/5
Sản phẩm - Dịch vụ - 17 giờ trướcGĐXH - Đến hôm nay (26/4), khách sạn và nhà nghỉ cao cấp, từ hạng 3 sao trở lên, ở thị xã biển Cửa Lò, Nghệ An đã không còn phòng cho khách thuê trong các ngày từ 28/4 đến 3/5.
Lương 7 triệu đồng/tháng, mất bao lâu mới có thể mua được nhà Hà Nội?
Sản phẩm - Dịch vụ - 17 giờ trướcGĐXH - Hiện nay, giá nhà ở Hà Nội đang tăng cao. Nhiều người tự hỏi, với mức lương 7 triệu đồng/tháng thì trong khoảng thời gian bao lâu mới có thể mua được nhà?
Chọn thời điểm bán vàng không bao giờ lỗ: Lời khuyên của người chơi vàng lâu năm
Giá cả thị trườngGĐXH - Với những người chơi vàng lâu năm họ có những nguyên tắc nhất định để không bao giờ phải chịu thua lỗ khi đầu tư vàng.