Củ niễng: Món đặc sản theo mùa mọc dại ở bờ ao chỉ xuất hiện trong vòng 1 tháng đang sốt xình xịch trong giới tiêu dùng, chị em mua nhanh kẻo hết mùa
Cứ vào mỗi độ cuối tháng 10, đầu tháng 11 là các chợ online lại xôn xao mặt hàng củ niễng từ Nam Định đưa lên. Tranh thủ vào mùa, nhiều người tiêu dùng cũng tìm mua loại củ này về ăn chơi, mặc dù giá của nó không hề rẻ.
Mỗi độ cuối tháng 10, đầu tháng 11 chính là khoảng thời gian củ niễng rộ. Thứ rau củ bình dân, mộc mạc có xuất xứ từ Nam Định này đã khiến không biết bao người Hà Nội say mê.
Mỗi năm, mùa niễng chỉ kéo dài độ khoảng 1 tháng nên thức quà quê này được ráo riết săn đón để thưởng thức nhanh cho "kịp thời".
Hình ảnh củ niễng, một thức quà quê mộc mạc, bình dị nhưng được lòng người tiêu dùng Việt.
Niễng là cây lương thực, thường mọc hoang ở các khu vực đầm nước, góc ao. Củ có màu tím sẫm, thân phình to và chắc. Khi bạn bóc lớp vỏ bên ngoài sẽ dần hiện ra phần thân bên trong có màu trắng xanh.
Thoạt nhìn nhiều người có thể nhầm lẫn củ niễng với củ sả nhưng kích thước của củ niễng to hơn khoảng 3 tới 4 lần.
Sau khi bạn bóc từng lớp vỏ ra thì phần ruột trắng mướt bên trong chính là phần ăn được. Người tiêu dùng có thể mua củ niễng về để làm ra nhiều món ăn thơm ngon, lạ miệng trong mùa Thu se lạnh này.
Từ củ niễng có thể làm ra nhiều món ăn có hương vị mới lạ. Đây chính là đặc điểm thu hút người tiêu dùng.
Chính vì được yêu thích, lại chỉ có đúng vào khoảng thời gian cuối tháng 10 đầu tháng 11 mà loại thực phẩm này được các địa chỉ online bán rầm rộ, các chị em cũng tranh thủ mua mua bán bán cho "kịp thời" kẻo hết.
Củ niễng tại một địa chỉ thực phẩm sạch khá nổi tiếng đang được bán với giá là 35.000 đồng/bó. 1 bó này xấp xỉ từ 8 tới 10 củ niễng.
Không chỉ tại địa chỉ thực phẩm sạch, những ngày này, trên mạng xã hội món củ niễng được rất đông các địa chỉ online bán tấp nập. Đặc biệt, các bà nội trợ rất hứng thú với món thực phẩm lạ này và tìm kiếm để mua cũng nhiều không kém.
Một địa chỉ online bán củ niễng lẻ với giá 35.000 đồng/bó/10 củ. Nếu bạn mua từ 3 bó trở lên sẽ được bán với giá là 100.000 đồng/3 bó.
Một địa chỉ online khác lại bán củ niễng với giá đắt hơn là 50.000 đồng/bó cũng 10 củ. Và nếu bạn mua 30 củ sẽ có giá là 130.000 đồng.
Theo khảo sát giá củ niễng trên thị trường đang dao động từ 35.000 đồng tới 65.000 đồng/bó/10 củ. Dựa vào mức giá này, người tiêu dùng có thể tham khảo và lựa chọn những địa chỉ uy tín, chất lượng với giá thành cạnh tranh nhất để mua.
Hay đắt hơn, lại có địa chỉ online bán tới 65.000 đồng/bó/10 củ.
Hoặc ở tầm trung là 45.000 đồng/bó/10 củ.
Theo chị Dương, một lái buôn ở chợ Viềng, Nam Định cho biết, vào mùa, gia đình chị ở quê thường đi thu hoạch niễng cắt rửa sạch rồi chuyển hàng ngày lên Hà Nội bán. Giá gốc ở Nam Định là 10-13.000 đồng/bó. Vận chuyển, bảo quản hàng lên Hà Nội, chị Dương đổ cho các địa chỉ lấy sỉ từ 30.000 đồng tới 35.000 đồng/bó.
Rỉ tai chị em cách chọn củ niễng ngon:
Nếu muốn chọn củ niễng ngon là phải lựa những củ mập và bên trong có ít chấm đen thì mới cho được vị ngọt và giòn.
Theo Afamily/Helino
Cam sành rớt giá còn 5.000 đồng/kg, ruột măng cụt gần 900 nghìn/kg vẫn đắt hàng
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcCam sành tại Trà Vinh rớt giá còn 5.000 đồng/kg khiến nhiều nhà vườn lao đao. Trong khi đó, ruột măng cụt có giá tới 850.000 đồng/kg vẫn đắt hàng.
Dalatmilk - "Di sản từ cao nguyên" chinh phục những khách hàng kỹ tính nhất
Sản phẩm - Dịch vụ - 15 giờ trướcDalatmilk - thương hiệu sữa tươi sạch ghi dấu ấn một "Di sản từ cao nguyên" đã và đang chinh phục ngày càng nhiều khách hàng khó tính, đáp ứng mọi yêu cầu khắt khe về chất lượng, tiêu chuẩn tinh tế ở cấu trúc, hương vị, độ béo, và các yếu tố vi lượng chuẩn mực của sữa cho pha chế và thưởng thức.
Lần thứ hai hủy đấu thầu vàng miếng, chuyên gia chỉ điểm những nguyên nhân khiến doanh nghiệp vàng không mặn mà đấu thầu
Bảo vệ người tiêu dùng - 16 giờ trướcGĐXH - Ngân hàng Nhà nước vừa thông báo huỷ phiên đấu thầu vàng miếng do chỉ có 1 đơn vị nộp phiếu dự thầu.
Sau chung cư, đất thổ cư, biệt thự, liền kề sản phẩm bất động sản nào sẽ thu hút các nhà đầu tư
Sản phẩm - Dịch vụ - 17 giờ trướcGĐXH - Theo báo cáo của Tổng cục Thống kê, chỉ trong quý I/2024 lượng khách du lịch đến với thị trường nghỉ dưỡng đạt gần 98,5% so với cùng kỳ năm 2019. Tín hiệu tích cực cho thấy thị trường bất động sản nghỉ dưỡng đang dần phục hồi.
Giá xăng dầu giảm gần 1.000 đồng/lít, xăng RON95-III vẫn chạm mốc 25.000 đồng/lít
Giá cả thị trường - 17 giờ trướcGĐXH - Bộ Công thương vừa công bố giá xăng dầu bán lẻ trên thị trường mới, áp dụng từ 15h chiều nay (25/4).
Ngân hàng BIDV, MB tăng lãi suất: Gửi tiết kiệm 500 triệu đồng nhận tiền lãi bao nhiêu?
Giá cả thị trường - 18 giờ trướcGĐXH - Ngân hàng BIDV lần đầu tăng lãi suất trong vòng hơn 1 năm qua, dao động từ 2-4,8% tùy kỳ hạn.
Đầu tháng 5/2024, nhiều thửa đất ở ngoại thành Hà Nội được đấu giá
Sản phẩm - Dịch vụ - 18 giờ trướcGĐXH - Qúy I/2024 thị trường bất động sản tại Hà Nội có nhiều dấu hiệu khởi sắc. Bước sang quý II, lịch đấu giá các lô đất ngoại thành Hà Nội càng khiến cho thị trường nhà đất Hà Nội không có dấu hiệu hạ nhiệt.
Giá vàng hôm nay 25/4: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Doji, PNJ tăng không ngừng
Giá cả thị trường - 19 giờ trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay ở SJC tiếp tục tăng mạnh tiến sát mốc 85 triệu đồng/lượng, vàng nhẫn cũng theo đà tăng.
Xe ô tô giá rẻ: Hyundai Accent giảm giá siêu sốc, nhỉnh hơn Grand i10 khiến dân tình 'quên luôn' Toyota Vios và Honda City
Giá cả thị trường - 22 giờ trướcGĐXH - Giá xe Hyundai Accent bản cao cấp nhất đang được đại lý bán ra với mức giá chỉ ngang ngửa Toyota Vios bản số sàn.
Xe ga 37 triệu có cốp rộng như Lead, phanh CBS khiến Honda Vision bị lãng quên
Giá cả thị trường - 23 giờ trướcGĐXH - Xe ga 125cc vừa ra mắt dễ thế chân Honda Vision nhờ thiết kế cực đẹp, trang bị hiện đại cùng mức giá chỉ 37 triệu đồng.
Xe ga 37 triệu có cốp rộng như Lead, phanh CBS khiến Honda Vision bị lãng quên
Giá cả thị trườngGĐXH - Xe ga 125cc vừa ra mắt dễ thế chân Honda Vision nhờ thiết kế cực đẹp, trang bị hiện đại cùng mức giá chỉ 37 triệu đồng.