Hà Nội
23°C / 22-25°C

Bí quyết chọn gà nòi lai đúng “chuẩn” ăn Tết

Thứ hai, 10:20 09/01/2017 | Sản phẩm - Dịch vụ

Về xã Tân Lộc (huyện Thới Bình, tỉnh Cà Mau) nơi đang có số lượng gà nòi lai lên đến hàng chục ngàn con, sẽ được nghe bà con hướng dẫn cách chọn gà nòi lai đúng “chuẩn” ăn Tết.

Thời gian gần đây, giống gà nòi lai được nhiều nông dân tại các tỉnh ĐBSCL lựa chọn nuôi bởi chất lượng thịt ngon, chắc, da giòn, lại dễ nuôi, dễ tiêu thụ.

Gà nòi lai là giống gà có chất lượng thịt ngon, chắc, da giòn, giá cả lại phải chăng nên được nhiều người chọn mua ăn Tết
Gà nòi lai là giống gà có chất lượng thịt ngon, chắc, da giòn, giá cả lại phải chăng nên được nhiều người chọn mua ăn Tết

Theo Hội Nông dân xã Tân Lộc, tại địa phương, giống gà nòi lai đang được nhiều bà con chọn nuôi. Chỉ tính riêng tổ hợp tác nuôi gà nòi lai tại ấp 2 và ấp 4 đã có từ 5.000 - 7.000 con đang được nuôi, sẵn sàng phục vụ cho thị trường Tết Nguyên đán 2017.

Đối với giống gà nòi lai, trong thời gian nuôi từ 2,5-3 tháng sẽ cho thu hoạch, đạt trọng lượng bình quân khoảng 1,5kg/con
Đối với giống gà nòi lai, trong thời gian nuôi từ 2,5-3 tháng sẽ cho thu hoạch, đạt trọng lượng bình quân khoảng 1,5kg/con
Theo kinh nghiệm chọn gà nòi lai, nhiều người nuôi cho rằng với trọng lượng con gà từ 1,4-1,8kg là thịt ngon nhất, dễ dàng chế biến nhiều món ăn vào dịp Tết
Theo kinh nghiệm chọn gà nòi lai, nhiều người nuôi cho rằng với trọng lượng con gà từ 1,4-1,8kg là thịt ngon nhất, dễ dàng chế biến nhiều món ăn vào dịp Tết

Chân và da gà phải có màu vàng như thế này mới là con gà nòi lai ngon
Chân và da gà phải có màu vàng như thế này mới là con gà nòi lai ngon

Toàn bộ số gà này đã được các thương lái cung cấp giống đặt mua lại, thỏa thuận với giá từ bằng đến cao hơn thị trường. Hiện, giá gà nòi lai ở khoảng 65.000-67.000 đồng/kg. Dự đoán đến Tết là khoảng 70.000 đồng/kg.

Một con gà nòi lai đạt trọng lượng khoảng 1,4kg, đủ chuẩn xuất bán vào dịp Tết
Một con gà nòi lai đạt trọng lượng khoảng 1,4kg, đủ chuẩn xuất bán vào dịp Tết
Hiện người dân đang áp dụng phương thức nuôi trong chuồng bao lưới kết hợp với thả vườn để giảm chi phí, thịt gà lại chắc và ngon hơn
Hiện người dân đang áp dụng phương thức nuôi trong chuồng bao lưới kết hợp với thả vườn để giảm chi phí, thịt gà lại chắc và ngon hơn

Được biết, gà nòi lai đang nuôi là giống gà được lai từ gà Bình Định và gà nòi của Bến Tre. Với trọng lượng từ 1,4-1,8kg/con là thịt ngon nhất, dễ dàng chế biến nhiều món ăn vào dịp lễ, Tết. Nhìn bên ngoài, con gà phải có đủ lông, da và chân gà có màu vàng thì mới là con gà chất lượng.

Theo Chúc Ly

Dân Việt

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tags:
Tài khoản MailyStyle tiêu thụ mỹ phẩm, TPBVSK nhập lậu với số lượng 'khủng' có quy mô như thế nào?

Tài khoản MailyStyle tiêu thụ mỹ phẩm, TPBVSK nhập lậu với số lượng 'khủng' có quy mô như thế nào?

Bảo vệ người tiêu dùng - 1 giờ trước

GĐXH - Chiều 28/3, Cục QLTT Hà Nội cho biết, chủ tài khoản Tiktoke, Shoppe mang tên "MailyStyle" đã tiêu thụ 14.111.473.000 đồng số lượng hàng là Thực phẩm bảo vệ sức khỏe, mỹ phẩm, đồ gia dụng nhập lậu.

Tranh thủ giá chung cư tăng cao, chủ nhà đua nhau hét giá

Tranh thủ giá chung cư tăng cao, chủ nhà đua nhau hét giá

Giá cả thị trường - 1 giờ trước

Trong bối cảnh giá căn hộ chung cư tăng cao, nhiều chủ nhà còn tranh thủ tăng giá trên trời làm khó người mua.

Vụ Tiktoker tố bị đuổi khỏi quán ăn: Lấy lý do sức khỏe không đảm bảo, Tiktoker 3 lần từ chối giấy mời làm việc

Vụ Tiktoker tố bị đuổi khỏi quán ăn: Lấy lý do sức khỏe không đảm bảo, Tiktoker 3 lần từ chối giấy mời làm việc

Bảo vệ người tiêu dùng - 2 giờ trước

GĐXH - Chiều 28/3, tại họp báo thông tin về tình hình kinh tế - xã hội quý I/2024 của thành phố, Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội đã thông tin cụ thể về vụ Tiktoker tố bị đuổi khỏi quán ăn vì ngồi xe lăn.

Xăng dầu tiếp tục tăng giá, xăng RON95-III chạm 25.000 đồng/lít từ 15h chiều nay

Xăng dầu tiếp tục tăng giá, xăng RON95-III chạm 25.000 đồng/lít từ 15h chiều nay

Giá cả thị trường - 3 giờ trước

GĐXH - Bộ Công thương vừa công bố giá bán lẻ xăng dầu mới áp dụng từ 15h chiều nay (28/3).

Lãi suất Agribank mới nhất: Có 300 triệu gửi tiết kiệm 12 tháng nhận lãi bao nhiêu?

Lãi suất Agribank mới nhất: Có 300 triệu gửi tiết kiệm 12 tháng nhận lãi bao nhiêu?

Giá cả thị trường - 5 giờ trước

GĐXH - Ngân hàng Agribank công bố bảng lãi suất tiết kiệm cho khách hàng cá nhân từ 0,2 - 4,7%/năm tùy vào kỳ hạn. Theo đó, có 300 triệu gửi tiết kiệm ở ngân hàng này kỳ hạn 12 tháng cho số lãi khoảng 14,1 triệu đồng.

Giá vàng hôm nay 28/3: SJC bất ngờ tăng phi mã, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Mi Hồng lại giảm

Giá vàng hôm nay 28/3: SJC bất ngờ tăng phi mã, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Mi Hồng lại giảm

Giá cả thị trường - 5 giờ trước

GĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng miếng SJC tiến sát mốc 81 triệu đồng/lượng, giá vàng nhẫn tròn ở mức 70 triệu đồng/lượng.

Giá iPhone 13, iPhone 13 Pro, iPhone 13 Pro Max mới nhất gây sốc bởi rẻ chưa từng có, trang bị siêu 'xịn sò'

Giá iPhone 13, iPhone 13 Pro, iPhone 13 Pro Max mới nhất gây sốc bởi rẻ chưa từng có, trang bị siêu 'xịn sò'

Giá cả thị trường - 9 giờ trước

GĐXH - Giá iPhone 13, iPhone 13 Pro, iPhone 13 Pro Max mới nhất đang làm người mua sửng sốt bởi giảm giá sập sàn cuối tháng.

Cách chọn kem chống nắng an toàn có giá dưới 500K

Cách chọn kem chống nắng an toàn có giá dưới 500K

Sản phẩm - Dịch vụ - 9 giờ trước

GĐXH - Kem chống nắng giúp bảo vệ làn da trước tác động xấu từ ánh nắng mặt trời, giúp chống lão hóa và ung thư da hiệu quả. Dưới đây là gợi ý những cách lựa chọn kem chống nắng phù hợp với làn da mà giá chưa tới 500k.

Cụ bà 77 tuổi đi tìm mua mộ phần cho mình dù đang khỏe mạnh, dặn dò con cháu nhiều "quy tắc" khi về với tổ tiên

Cụ bà 77 tuổi đi tìm mua mộ phần cho mình dù đang khỏe mạnh, dặn dò con cháu nhiều "quy tắc" khi về với tổ tiên

Xu hướng - 9 giờ trước

GĐXH - Với quan điểm có mặt ở trần gian giống như một nhiệm kỳ công tác nên bà Lê Thị Bích Hường đã tìm mua "nơi yên nghỉ" ngay khi bản thân đang rất khỏe mạnh. Thậm chí, bà còn yêu cầu các con, họ hàng phải thực hiện nhiều "không" trong lễ tang của mình.

Xe ga 110 cc rẻ nhất thị trường: Chỉ 22 triệu mà đẹp hơn cả Lead, sẵn sàng thay thế Honda Vision

Xe ga 110 cc rẻ nhất thị trường: Chỉ 22 triệu mà đẹp hơn cả Lead, sẵn sàng thay thế Honda Vision

Giá cả thị trường - 9 giờ trước

GĐXH - Xe ga 110cc giá rẻ hơn cả Honda Vision, thu hút khách hàng bằng thiết kế đẹp, bắt mắt hơn so với Honda LEAD.

Top