Thanh niên 19 tuổi suýt chết, mỡ máu cao gấp 100 lần vì thường xuyên ăn món khoái khẩu này
GĐXH - Ăn món gà rán khoái khẩu, thanh niên 19 tuổi suýt chết vì mỡ máu cao gấp 100 lần so với tiêu chuẩn, phải nhập viện lọc máu gấp.
Vừa qua, một thanh niên 19 tuổi ở thành phố Ninh Ba, tỉnh Chiết Giang, Trung Quốc phải nhập viện gấp vì các triệu chứng như suy hô hấp nặng, nhiễm trùng vùng bụng và suy nhược.
Khi xét nghiệm máu, các bác sĩ phát hiện ra huyết tương của bệnh nhân có màu trắng đục, chỉ số mỡ máu cao gấp 100 lần so với tiêu chuẩn. Các bác sĩ kết luận bệnh nhân bị viêm tụy cấp nặng do mỡ máu cao.
Do tình trạng rất nguy kịch, thanh niên được đưa vào ICU điều trị. Sau 2 tuần điều trị tích cực, tình trạng sức khỏe của bệnh nhân đã ổn và được ra viện.
Giải thích về tình trạng "máu sữa", bác sĩ cho biết rất có thể do bệnh nhân ăn một lượng lớn thức ăn giàu chất béo, chất béo bị tiêu hóa thành các phân tử nhỏ trong ruột rồi đi vào mạch máu, khi một lượng lớn chylomicron tích tụ trong cơ thể, huyết tương sẽ chuyển màu trắng đục hoặc đục.
Về mặt y học được gọi là viêm tụy cấp do tăng lipid máu, có thể khiến cơ thể tạo ra phản ứng miễn dịch quá mức, dẫn đến tổn thương nội tạng, suy nội tạng và thậm chí trường hợp nặng có thể tử vong nếu không được điều trị kịp thời.
Theo khai thác bệnh sử, bệnh nhân có cân nặng vượt quá tiêu chuẩn (cao 170 cm nhưng nặng tới 95 kg). Bệnh nhân có thói xấu đó là thích nằm, lười vận động và thích đồ ăn nhiều dầu, muối, đường...
Trước khi nhập viện một thời gian, trưa nào thanh niên này cũng gọi gà rán và nước ngọt về ăn. Bác sĩ giải thích, đây có thể là lý do dẫn đến chỉ số mỡ máu của bệnh nhân cao gấp 100 lần so với tiêu chuẩn.
Bệnh tiềm ẩn nếu bạn ăn quá nhiều gà rán?
Gà rán là món ăn rất ngon miệng. Tuy nhiên, bởi chính cách chế biến nhiều dầu mỡ đã khiến món ăn này trở nên độc hại khi sử dụng quá nhiều.
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những người ăn các món chiên rán ít nhất 1 tuần 1 lần thì có nguy cơ tử vong cao hơn 8% đối với những người không ăn gà rán. Thậm chí tỷ lệ này còn có thể tăng lên 12% với những người hay sử dụng gà rán và mắc các chứng bệnh về tim mạch.
Bên cạnh đó, ăn gà rán thường xuyên còn ảnh hưởng lớn tới các hoạt động của hệ tiêu hóa và làm gia tăng nguy cơ mắc các bệnh về dạ dày.
Vì vậy, bạn không nên ăn quá nhiều gà rán. Thỉnh thoảng bạn cũng có thể ăn 1 miếng nhưng nên lưu ý điều chỉnh lượng ăn cho phù hợp.
Ăn gà rán thế nào để an toàn sức khỏe?
- Bạn cần phải tính toán sao cho lượng calo mà bạn nạp vào cơ thể mỗi ngày không nên vượt quá giới hạn trung bình là 2000 calo. Cụ thể, nếu bạn ăn 1 miếng gà 200gr thì bạn chỉ được nạp thêm nhiều nhất là 1.660 calo từ các món ăn khác trong ngày. Còn nếu bạn ăn 1 miếng gà 500gr thì bạn chỉ được nạp thêm nhiều nhất là 1.151 calo từ các món ăn khác trong ngày.
- Nên kết hợp ăn gà rán với một số loại rau như salad, cà chua khi ăn gà rán. Thành phần mỗi bữa gà rán nên đảm bảo cân bằng 50% gà rán vào 50% còn lại là rau củ quả.
- Sau mỗi bữa ăn nhiều gà rán bạn nên có kế hoạch luyện tập thể dục thể thao để giải phóng bớt năng lượng, tránh việc dư thừa năng lượng khiến chúng tích tụ thành mỡ khiến bạn bị tăng cân, mập lên do ăn gà rán.
Hạn chế uống nước ngọt có ga nhiều khi ăn gà rán bởi vì khi ăn gà rán đã khiến bạn bị nóng trong người mà lại uống nước ngọt nhiều thì dễ khiến những bạn có làn da nhạy cảm dễ bị nổi mụn.
Sau khi ăn nhiều gà rán, bạn có thể ăn kèm một cốc sữa chua không đường để thanh lọc tốt hơn cho cơ thể.
Thiếu vitamin và khoáng chất có thể gây ung thư
Bệnh thường gặp - 1 phút trướcDinh dưỡng có vai trò quan trọng trong phòng ngừa và điều trị ung thư. Sự thiếu hụt một số vitamin, khoáng chất có liên quan đến việc tăng nguy cơ ung thư...
Mùa hè, uống trà xanh theo cách này còn tốt hơn thuốc bổ, đây có thể là 'bí quyết sống thọ' của người Nhật
Bệnh thường gặp - 2 giờ trướcGĐXH - Trà xanh không chỉ ngon mà còn nhiều lợi ích cho sức khỏe, nó giúp chống oxy hóa cực mạnh, chống các gốc tự do và làm giảm quá trình lão hóa và tất nhiên là cả giảm cân nữa rồi.
Bí quyết để đạt được mục tiêu đi bộ 10.000 bước mỗi ngày
Sống khỏe - 5 giờ trướcĐi bộ 10.000 bước mỗi ngày đã trở thành một khuyến nghị phổ biến được sử dụng để thúc đẩy hoạt động thể chất thường xuyên. Tuy nhiên, cần làm gì để thực hiện đủ mục tiêu 10.000 bước mỗi ngày?
Suýt liệt vĩnh viễn do sử dụng phương pháp dân gian trị đau cột sống
Y tế - 5 giờ trướcBệnh nhân nữ 53 tuổi, thường trú tại Ba Đồn, Quảng Bình vào viện trong tình trạng yếu nặng 2 chân, nằm liệt giường, tiểu không tự chủ, loét bỏng 2 gan bàn chân.
Loại quả mùa hè thơm ngon bổ dưỡng, giúp ngừa bệnh tiểu đường và giảm mỡ máu, người Việt nên ăn thường xuyên để kéo dài tuổi thọ
Sống khỏe - 22 giờ trướcGĐXH - Quả mướp không chỉ là món ăn ngon mà còn là một vị thuốc chữa được nhiều bệnh, trong đó mướp đặc biệt tốt trong việc ngừa bệnh tiểu đường, mỡ máu, tim mạch...
Các bệnh thường gặp sau tuổi 40
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcSau khi chạm tới tuổi 40, bạn sẽ có nguy cơ cao gặp các vấn đề về sức khỏe. Các chứng bệnh đó có thể bao gồm bàng quang tăng hoạt, sỏi thận, huyết áp cao và trầm cảm, lo âu. Hãy đọc tiếp để biết thêm về các chứng bệnh này và những vấn đề sức khỏe khác có thể xảy ra trong thời kỳ trung niên.
Bé trai Hà Nội nguy kịch vì đuối nước sau khi ngã vào hồ cá koi
Sống khỏe - 1 ngày trướcBé trai 2 tuổi chạy sang nhà hàng xóm chơi, ngã xuống hồ cá koi sâu 1,2m. Khoảng 8 phút sau trẻ mới được phát hiện và đưa lên bờ khi đã ngừng tim, ngừng thở.
Kỳ diệu của y học hiện đại: Ghép thận lợn và tim nhân tạo cho người
Sống khỏe - 1 ngày trướcLần đầu tiên, các bác sĩ đã cấy ghép một quả thận lợn đã được chỉnh sửa gien vào một bệnh nhân sau khi cho bệnh nhân này được trợ giúp bằng một máy bơm tim mới.
Dấu hiệu cơ thể đang thiếu vitamin B12 trầm trọng, người Việt nên bổ sung thường xuyên 6 thực phẩm này để kéo dài tuổi thọ
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Cơ thể thiếu vitamin B12 sẽ gây thiếu máu, mệt mỏi hay trầm cảm. Nếu tình trạng này kéo dài, não bộ và hệ thần kinh trung ương của bạn có thể bị tổn thương vĩnh viễn.
Bật mí bí quyết hỗ trợ phòng tránh bệnh đường hô hấp cho trẻ
Sống khỏe - 1 ngày trướcViêm đường hô hấp là bệnh thường gặp và hay tái phát ở trẻ nhỏ, gây ảnh hưởng đến sự phát triển thể chất và tinh thần của trẻ. Sử dụng các sản phẩm hỗ trợ tăng cường miễn dịch từ beta glucan kết hợp với chế độ sinh hoạt lành mạnh là giải pháp từ giúp hỗ trợ trẻ phòng bệnh và hạn chế tình trạng tái nhiễm.
Thanh niên 26 tuổi phát hiện ung thư dạ dày thừa nhận thường xuyên có thói quen mà nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏeGĐXH - Thanh niên bị ung thư dạ dày thừa nhận thường xuyên đi ăn thịt nướng, uống nước ngọt, thức khuya và ăn đêm...