Hà Nội
23°C / 22-25°C

Tết xong nhiều người chán ăn uống, uể oải – hãy dùng ngay những món này để hết đầy bụng

Thứ sáu, 11:11 09/03/2018 | Sống khỏe

GiadinhNet – Những ngày này người lớn đi làm, trẻ em đi học mới xót xa cho cái bụng mệt mỏi, chán ăn vì chẳng biết muốn ăn gì.

Đầy bụng, chán ăn

Năm nay Tết xong có nhiều lễ, tiệc tùng hội hè, lại trúng dịp 8/3 trong tháng Giêng nên việc liên hoan ăn uống càng tưng bừng, khiến nhiều người lớn và cả trẻ em rơi vào tình trạng sợ ăn uống, chán ăn thậm chí nhiều ngày gần như chẳng ăn được gì, nhìn thấy đồ ăn là sợ.

Đã thế nhiều người lớn, trẻ em còn vui miệng ăn vặt nên tới bữa càng không muốn ăn. Ngay bữa cơm hằng ngày mọi người vì bụng căng tức, ấm ách nên bữa cơm dọn ra bị “ế” quá nửa vì cả nhà kêu không đói. Tủ lạnh thì ngồn ngộn thực phẩm, không biết ăn tới bao giờ mới hết.

Tình trạng này khá phổ biến sau Tết, bởi trong Tết khó ai cưỡng lại được sự hấp dẫn thơm ngon của đồ ăn ngon lạ trong bầu không khí vui tươi, ấm áp, hứng khởi… Nhưng ăn uống ngon nhiều, ít vận động giờ làm cơ thể mệt mỏi, chán ăn, trướng bụng, mất cân bằng dinh dưỡng, thừa cholesterol, rối loạn tiêu hóa, bệnh đường ruột...

Theo các bác sĩ, việc ăn uống quá nhiều và không khoa học, cộng với thói quen sinh hoạt thường nhật bị phá vỡ trong Tết, ăn không ra bữa, ăn vặt nhiều nên đồng hồ sinh học của cơ thể loạn nhịp, dạ dày không tiết ra dịch vị đúng bữa, khiến miệng không muốn ăn…

Việc đi du xuân quá nhiều cũng khiến đến cơ thể mệt mỏi, chán ăn. Nguy hại hơn là do nạp quá nhiều chất đạm, chất béo, tinh bột còn có thể khiến hệ tiêu hóa quá tải, trướng bụng, khó chịu.

Đặc biệt trẻ em được ăn uống thỏa thích các loại bánh kẹo – mà trẻ lại rất cần dinh dưỡng để phát triển như chất đạm, vitamin và chất khoáng. Trong khi bánh kẹo chỉ cung cấp năng lượng, và bố mẹ lơ là giám sát chế độ ăn uống, nên rất nhiều trẻ bị đầy bụng, chán ăn, dẫn tới suy giảm sức đề kháng và bị ốm nhiều.

Giải phóng nhanh cho hệ tiêu hóa

Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, đơn giản nhất là ăn sữa chua hằng ngày vì sữa chua giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, tốt cho hệ tiêu hóa, kích thích cảm giác thèm ăn, tăng cường sức đề kháng... Nhưng cần chọn loại sữa chua lợi khuẩn, không có chất bảo quản.

Theo bác sĩ Duy Anh (Bệnh viện E, Hà Nội), để "giải phóng" nhanh cho hệ tiêu hóa, cần ăn nhiều chất xơ (như rau xanh, các loại đậu, măng tre, giá, bắp cải, cà rốt, su hào, nấm… góp phần đẩy chất béo ra khỏi cơ thể), ăn các loại hoa củ quả... giúp dễ tiêu.

Rau củ quả nên ăn sống, xốt cà chua, dầu dấm, xà lách trộn, rau ghém, hoặc ép vắt lấy nước vì như thế mới giữ được đầy đủ các vitamin. Không nên đun quá chín hoặc để lâu sẽ làm mất nhiều hoạt chất.

- Ăn thêm gia vị như hành, tỏi, nghệ, mùi tây, húng quế… để nâng cao hiệu quả của các vitamin nhóm B, giúp tăng cường chuyển hóa và giảm béo.

- Các món cá, rong biển, ốc, hến ăn thay cho thịt sẽ dễ tiêu và không làm tăng thêm lượng calo cho cơ thể.

Canh là món dễ tiêu, nên dùng các món canh dễ làm, dễ ăn và có thêm vi thuốc thảo dược như: Canh nấm mèo thịt nạc (cho thêm hẹ) bồi bổ khí huyết, chữa bụng trướng, khó tiêu, giải độc cơ thể. Canh đại táo kiện tỳ ích khí, chữa kém ăn, tỳ vị yếu mệt. Canh thịt - giá - củ năng tăng cường sinh lực, ích khí cường thân… Canh trứng đậu phụ thêm nấm hương, trứng cút, hành tỏi… giúp bồi bổ tỳ vị, dạ dày, giúp ăn ngon miệng, nhanh phục hồi sức khỏe.

Theo tư vấn của Trung tâm Truyền thông Giáo dục Sức khỏe TP. Hồ Chí Minh, khi bị đầy bụng, chán ăn nên dùng các món cháo (cháo tỏi, cháo hoài sơn, cháo gừng, cháo bột ngô, cháo bát bảo, cháo gạo…) giúp cho cơ thể linh hoạt nhẹ nhàng, kiện tỳ vị, làm ấm cơ thể, chữa tiêu chảy, người mệt mỏi. Đặc biệt cháo ngũ cốc có nhiều dinh dưỡng lại rất dễ hấp thu.

Các món nước ép trái cây, rau củ tươi bổ sung cho cơ thể nhiều loại vitamin để phòng bệnh thông thường, tốt nhất là mơ, nho, dâu, cam, chanh, bưởi, sơ ri... Nhưng nên dùng nước ép rau củ tươi - ngon - sạch và trực tiếp mới giàu vitamin, không nên đã qua chế biến, hoặc đóng hộp vì đã mất rất nhiều vitamin.

Ngoài ra nên dùng các thức uống từ thảo dược giúp làm ấm tỳ vị, bổ khí, chữa kém ăn, người mệt mỏi.

Ngọc Hà

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Trì hoãn điều trị bệnh 1 ngày để ăn cưới, người phụ nữ 54 tuổi ở TP HCM nguy kịch

Trì hoãn điều trị bệnh 1 ngày để ăn cưới, người phụ nữ 54 tuổi ở TP HCM nguy kịch

Bệnh thường gặp - 3 giờ trước

GĐXH - Dời lịch chạy thận 1 ngày đi ăn cưới, cộng với việc không tuân thủ chế độ ăn kiêng dành cho người suy thận mạn, người phụ nữ 54 tuổi gặp nguy kịch.

Điều dưỡng A9 Bạch Mai cứu người trong quán ăn: 'Anh em ơi, cấp cứu'!

Điều dưỡng A9 Bạch Mai cứu người trong quán ăn: 'Anh em ơi, cấp cứu'!

Y tế - 3 giờ trước

"Khi ép tim lần đầu tiên tôi còn hô lên "Anh em ơi! cấp cứu!", bởi ở bệnh viện, chúng tôi thường hô lên như vậy khi có một ca bệnh cần cấp cứu".

Nghệ sĩ Phước Sang đột quỵ lần 2 có tiền sử mắc bệnh này, ai có dấu hiệu tương tự cần cảnh giác!

Nghệ sĩ Phước Sang đột quỵ lần 2 có tiền sử mắc bệnh này, ai có dấu hiệu tương tự cần cảnh giác!

Bệnh thường gặp - 5 giờ trước

GĐXH - Trước khi bị đột quỵ, nghệ sĩ Phước Sang có tiền sử bị cao huyết áp. Di chứng của đột quỵ cách đây 11 năm khiến thể trạng của anh chỉ tầm 70-80% so với người bình thường.

Vinhomes Ocean Park 2 là khu đô thị đầu tiên của Vinhomes có trung tâm chăm sóc sức khỏe người cao tuổi

Vinhomes Ocean Park 2 là khu đô thị đầu tiên của Vinhomes có trung tâm chăm sóc sức khỏe người cao tuổi

Sống khỏe - 6 giờ trước

Ngày 27/3/2024, Tập đoàn Vingroup đã ký kết thỏa thuận hợp tác với Tập đoàn Y tế Well Group (Nhật Bản) để phát triển mô hình Trung tâm chăm sóc sức khỏe người cao tuổi cao cấp tại Việt Nam.

Chế độ ăn cho người bệnh gan nhiễm mỡ

Chế độ ăn cho người bệnh gan nhiễm mỡ

Sống khỏe - 7 giờ trước

Hàm lượng chất béo trong gan quá cao có thể là dấu hiệu của bệnh gan nhiễm mỡ. Thay đổi chế độ ăn uống là phương pháp điều trị đầu tiên cho tình trạng này.

Thêm một loại rau 'hoàng đế' bổ ngang nhân sâm, tổ yến, đây là 9 công dụng tuyệt vời với sức khỏe của bạn

Thêm một loại rau 'hoàng đế' bổ ngang nhân sâm, tổ yến, đây là 9 công dụng tuyệt vời với sức khỏe của bạn

Sống khỏe - 8 giờ trước

GĐXH - Măng tây được biết có đặc tính chống viêm, giúp bảo vệ cơ thể trước nguy cơ bị bệnh tim và bệnh tiểu đường týp 2...

Hơn 30 học sinh nhập viện sau bữa ăn bán trú

Hơn 30 học sinh nhập viện sau bữa ăn bán trú

Y tế - 17 giờ trước

Sau khi ăn bán trú, hàng chục học sinh trường Tiểu học Quang Hanh (Quảng Ninh) đau bụng, buồn nôn phải nhập viện theo dõi.

Thông tin bất ngờ về điều dưỡng cứu du khách nước ngoài ngừng tim đột ngột tại quán ăn Đà Nẵng

Thông tin bất ngờ về điều dưỡng cứu du khách nước ngoài ngừng tim đột ngột tại quán ăn Đà Nẵng

Y tế - 17 giờ trước

GĐXH - "Nhưng giờ nghĩ lại, đó có thể là sự sắp đặt, là nhân duyên để mình gặp bệnh nhân và cứu người bệnh. Vì máy bay delay nên bọn em mới quyết định đi ăn ở nhà hàng đó và gặp chú", chị Hạ nói.

Chế độ ăn cho trẻ dậy thì sớm

Chế độ ăn cho trẻ dậy thì sớm

Mẹ và bé - 19 giờ trước

Trẻ em ngày nay có xu hướng dậy thì sớm. Dinh dưỡng cũng là một trong những yếu tố góp phần gây dậy thì sớm ở trẻ.

Bộ Y tế nói gì về thông tin 'bỏ giấy khám sức khỏe khi cấp bằng lái xe'?

Bộ Y tế nói gì về thông tin 'bỏ giấy khám sức khỏe khi cấp bằng lái xe'?

Y tế - 22 giờ trước

GĐXH - Trước thông tin 'bỏ giấy khám sức khỏe khi cấp bằng lái xe', Bộ Y tế đã lên tiếng liên quan đến vấn đề này.

Top