Tết nên chọn thịt lợn có kiểm dịch
Trước thông tin thịt lợn ở Trung Quốc có chất độc Clenbuterol, đại diện Chi Cục Thú y TP HCM khuyên người tiêu dùng nên chọn thịt ở sạp chính thức, siêu thị và hàng đã qua kiểm tra của cơ quan thú y.
Bà Trương Thị Kim Châu, Chi cục phó Chi cục Thú Y TP HCM cho biết, Clenbuterol, Salbutamol, Ractopamine được sử dụng như thuốc làm giãn phế quản trong điều trị suyễn. Khi dùng cho gia súc với liều cao (gấp 10 lần liều điều trị) có tác dụng làm tăng khối cơ và giảm lượng mỡ dư thừa.
 |
|
Thịt lợn không kiểm dịch ngoài chuyện có thể bị nhiễm độc còn có nguy cơ là lợn bệnh. |
Tại TP HCM, từ năm 2006, Chi cục Thú y đã tổ chức tập huấn, tuyên truyền đối với người chăn nuôi, người kinh doanh, thương lái và chủ cơ sở giết mổ gia súc trong việc chế biến ra sản phẩm an toàn. Các trường hợp phát hiện dương tính, đàn lợn sẽ bị giữ lại cho đến khi xét nghiệm âm tính mới được đưa vào giết mổ. Tuy nhiên cơ quan thú ý vẫn khuyến cáo người dân nên lựa chọn loại thịt an toàn.
Khẳng định thường xuyên lấy mẫu xét nghiệm để kiểm tra việc sử dụng các chất có hại như Clenbuterol, Salbutamol và Ractopamin trong chăn nuôi; song để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, Chi cục Thú y khuyên người dân không nên chọn mua những loại thịt không rõ nguồn gốc.
“Thịt an toàn là những sản phẩm đã được cơ quan thú y kiểm dịch. Trong dịp Tết, khi mà nhu cầu mua thịt lợn cao hơn bình thường, người dân nên chọn loại thịt đã được đóng mộc kiểm dịch, bày bán tại các quầy sạp chính thức, siêu thị”, đại diện Chi cục Thú y TP HCM nói.
Theo VnExpress
Sự cố khi ăn cơm khiến người phụ nữ ho ra máu, phải đi cấp cứu
Y tế - 4 giờ trướcSuốt một tuần trước khi ho ra máu phải vào viện cấp cứu, người phụ nữ bị sốt, khó thở nhẹ. Bác sĩ phát hiện mảnh xương thức ăn ẩn náu trong phổi trái của chị 25 năm nay.
Câu lạc bộ Bí thư Đoàn thanh niên ngành Y tế động viên nữ bác sĩ Bệnh viện K bị tai nạn hi hữu
Y tế - 13 giờ trướcGĐXH - Đại diện CLB Bí thư đoàn ngành Y đã đến thăm và động viên nữ bác sĩ Bệnh viện K bị tai nạn hi hữu.
Thái Bình: 1 người tử vong, nhiều người phải nhập viện sau khi ăn tiết canh dê
Y tế - 3 ngày trướcMột người tử vong, hàng chục người phải nhập viện sau khi ăn bữa cỗ có món tiết dê tại TP Thái Bình, nghi do ngộ độc thực phẩm.
2 học sinh ở TPHCM nhập viện sau khi ăn mì Ý sốt cà ở trường
Y tế - 3 ngày trướcSau khi ăn món mì Ý sốt cà tại trường, 2 học sinh có dấu hiệu bất thường về sức khỏe, phải nhập viện vì nghi ngờ ngộ độc thực phẩm. Tuy nhiên, kết quả xét nghiệm lại không phát hiện tác nhân gây bệnh.
Vụ hơn 500 người ngộ độc bánh mì ở Đồng Nai: Chuyển bé 5 tuổi nguy kịch lên Bệnh viện Nhi đồng 1
Y tế - 6 ngày trướcThêm bệnh nhi rất nặng liên quan vụ hơn 500 người ngộ độc bánh mì ở tỉnh Đồng Nai được chuyển lên Bệnh viện Nhi đồng 1 TPHCM.
PGS.TS Nguyễn Lân Hiếu tiếp tục được bổ nhiệm làm Giám đốc Bệnh viện Đại học Y Hà Nội
Y tế - 6 ngày trướcHôm nay, 4/5 tại Hà Nội, Chủ tịch Hội đồng trường Đại học Y Hà Nội Tạ Thành Văn đã công bố Nghị quyết của Hội đồng trường và trao Quyết định bổ nhiệm lại Giám đốc Bệnh viện Đại học Y Hà Nội đối với PGS.TS Nguyễn Lân Hiếu.
Cô gái 17 tuổi bị thủy đậu biến chứng nặng, suýt tử vong do điều trị sai cách
Y tế - 1 tuần trướcGĐXH – Bệnh nhân được đưa vào viện trong tình trạng rất nặng, sốt cao 41 độ, mụn nước và nhiều mụn mủ toàn thân, loét miệng họng, ý thức chậm…
Tự đắp lá vào vết thương, nam bệnh nhân 17 tuổi suýt bị hoại tử cánh tay
Y tế - 1 tuần trướcGĐXH - Sau khi bị thương, người bệnh đã được người nhà nhai lá cây và tự ý đắp vào tổn thương theo kinh nghiệm dân gian khiến cho vết thương tiềm ẩn nguy cơ nhiễm trùng, hoại tử gây nguy hiểm cho người bệnh.
Đau đầu kéo dài nhiều tuần, bé gái 9 tuổi được phát hiện bị u màng não
Y tế - 1 tuần trướcGĐXH – Khi thấy con có biểu hiện đau đầu kéo dài, tăng dần cả cường độ và tần suất trong thời gian dài, gia đình quyết định đưa con đi khám và phát hiện bệnh.
Thông tin mới nhất vụ 328 người bị ngộ độc nghi ăn bánh mì ở Đồng Nai: 2 bệnh nhi trở nặng, phải lọc máu
Y tế - 1 tuần trướcGĐXH - Cả hai cháu nhập viện trong tình trạng bị suy hô hấp, sốc nhiễm trùng đường tiêu hóa. Trong đó, 1 cháu có thời điểm bị ngưng tim, ngưng thở nhưng đã được các bác sĩ tiến hành hồi sức và tim cháu đã đập trở lại.
PGS.TS Nguyễn Lân Hiếu tiếp tục được bổ nhiệm làm Giám đốc Bệnh viện Đại học Y Hà Nội
Y tếHôm nay, 4/5 tại Hà Nội, Chủ tịch Hội đồng trường Đại học Y Hà Nội Tạ Thành Văn đã công bố Nghị quyết của Hội đồng trường và trao Quyết định bổ nhiệm lại Giám đốc Bệnh viện Đại học Y Hà Nội đối với PGS.TS Nguyễn Lân Hiếu.
