Tags:
Trẻ cần bổ sung ba dưỡng chất vàng để phát triển não bộ tốt hơn
Từ 2 tuổi trở đi, trẻ bắt đầu khám phá, tò mò nhều hơn thế giới xung quanh. Vì thế mẹ cần lưu ý bổ sung các dưỡng chất thiết yếu một cách đúng đắn và khoa học để giúp trẻ phát triển trí não, học hỏi tốt hơn.
BỘ BA DƯỠNG CHẤT VÀNG GIÚP PHÁT TRIỂN TRÍ NÃO TỐT HƠN
1. DHA
Thời thơ ấu là thời kỳ phát triển và trưởng thành của não bộ. Axit béo omega-3 chuỗi dài (DHA), là một loại lipid chính trong não bộ cần thiết cho chức năng bình thường của não. Ở trẻ nhỏ, DHA rất quan trọng cho sự phát triển thị giác và nhận thức tối ưu. (1) Do cơ thể không tự tổng hợp được axit béo này nên ngay từ khi còn trong giai đoạn bào thai và những năm đầu đời, trẻ cần phải được bổ sung DHA liên tục.
Thực phẩm có nhiều DHA bao gồm: lòng đỏ trứng gà, các loại hạt, rau xanh, các loài cá, tôm, cua, mực. (2)
2. Lutein
Lutein là carotenoid đặc biệt tập trung nhiều nhất trong não bộ của trẻ, góp phần giúp bảo vệ các tế bào não, giảm nguy cơ bị tổn thương và lão hóa (3). Nồng độ Lutein cao hơn tất cả các carotenoid khác đã được đánh giá ở các vùng não của trẻ liên quan đến học tập và ghi nhớ. Bên cạnh đó, các nhà nghiên cứu cũng tìm thấy mối tương quan tích cực giữa lượng Lutein trong võng mạc đến thành quả học tập ở trẻ em trước tuổi vị thành niên, cải thiện khả năng ngôn ngữ nói, nói lưu loát, khả năng ghi nhớ và tốc độ xử lý thông tin (4).
Dưỡng chất Lutein có nhiều nhất trong các loại cải như: cải xoăn, cải bó xôi, cải cầu vồng, cải bẹ xanh… Hoạt động như một chất chống oxy hóa để loại sạch các tác nhân có tính oxy hóa và như một chất chống viêm, Lutein đóng vai trò như một chất dinh dưỡng bảo vệ thần kinh (5).
3. Vitamin E tự nhiên
Vitamin E là một họ vitamin thiết yếu, tồn tại ở thùy trán, thùy chẩm, vùng hải mã - những vùng não chịu trách nhiệm về trí nhớ và học hỏi - của trẻ nhỏ (6). Vitamin E còn là chất chống oxy hóa mạnh mẽ, và có thể giúp bảo vệ DHA khỏi quá trình oxy hóa.(7)
Vitamin E giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ cơ thể chống lại vi khuẩn cũng như virus. Vitamin E có vai trò vô cùng quan trọng vì đây là chất chống oxy hóa trong cơ thể, bảo vệ tế bào cũng như màng tế bào khỏi sự tấn công của các gốc tự do, truyền tín hiệu tế bào, điều hòa biểu hiện gen và vai trò trong các quá trình chuyển hóa khác (8).
Vitamin E tồn tại ở cả dạng tự nhiên và tổng hợp; tuy nhiên, Vitamin E tự nhiên có sinh khả dụng cao hơn khoảng 2 lần so với dạng tổng hợp. Về mặt lý thuyết, lượng tiêu thụ Vitamin E tổng hợp trong chế độ ăn sẽ cần gấp đôi lượng tiêu thụ Vitamin E tự nhiên để đạt cùng mức bảo vệ chống oxy hóa trong cơ thể người (9).
Vitamin E tự nhiên có thể được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm bao gồm trái cây, rau, củ quả và các loại hạt như hạnh nhân, cà phê, hạt hướng dương, đậu phộng, kiwi… (10).
Là các chất chống oxy hóa mạnh, Vitamin E tự nhiên và Lutein có khả năng bảo vệ DHA khỏi quá trình oxy hóa.
Thực phẩm bổ sung cho trẻ 2-6 tuổi Similac Eye-Q 4
Similac đã có hành trình gần 100 năm nghiên cứu và phát triển không ngừng với sự hỗ trợ của hơn 650 nhà khoa học, chuyên gia dinh dưỡng và nhà nghiên cứu tại Abbott để mang đến giải pháp dinh dưỡng tối ưu cho trẻ em trên toàn thế giới.
Similac Eye-Q 4 – với hệ dưỡng chất Eye-Q Plus gồm DHA, Lutein, Vitamin E tự nhiên giúp bảo vệ DHA tốt hơn và phát triển trí não (11)
PV
1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3738999/
2. http://viendinhduong.vn/vi/tin-tuc---su-kien-noi-bat/chat-beo-va-gia-tri-dinh-duong-cua-chat-beo-trong-mot-so-thuc-pham.html
3. 8. Perrone SP et al. Effects of Lutein on Oxidative Stress in the Term Newborn: A Pilot Study. Neonatology 2010;97:36-40
4. Barnett SM, Khan NA, Walk AM, Raine LB, Moulton C, Cohen NJ, Kramer AF, Hammond BR Jr, Renzi-Hammond L, Hillman CH. Macular pigment optical density is positively associated with academic performance among preadolescent children. Nutr Neurosci. 2018 Nov;21(9):632-640. doi: 10.1080/1028415X.2017.1329976. Epub 2017 May 23. PMID: 28535707; PMCID: PMC6251725.
5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3705341/
6. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5187907/
7. Raederstorff, D., A. Wyss, P.C. Calder, P. Weber, and M. Eggersdorfer, Vitamin E function and requirements in relation to PUFA. British Journal of Nutrition, 2015. 114(08): p. 1113-1122.
8. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminE-HealthProfessional/
9. William L Stone, Irene LeClair, Terry Ponder, Geraldine Baggs, Bridget Barrett Reis, Infants discriminate between natural and synthetic vitamin E, The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 77, Issue 4, April 2003, Pages 899–906, https://doi.org/10.1093/ajcn/77.4.899
10. https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/vitamin-e/
11. Bovier ER, Renzi LM, Hammond BR (2014) A Double-Blind, Placebo-Controlled Study on the Effects of Lutein and Zeaxanthin on Neural ProcessingSpeed and Efficiency. PLoS ONE 9(9): e108178. doi:10.1371/journal.pone. 0108178
Ý kiến của bạn
Dấu hiệu cơ thể đang thiếu vitamin B12 trầm trọng, người Việt nên bổ sung thường xuyên 6 thực phẩm này để kéo dài tuổi thọ
Bệnh thường gặp - 9 giờ trướcGĐXH - Cơ thể thiếu vitamin B12 sẽ gây thiếu máu, mệt mỏi hay trầm cảm. Nếu tình trạng này kéo dài, não bộ và hệ thần kinh trung ương của bạn có thể bị tổn thương vĩnh viễn.
Bật mí bí quyết hỗ trợ phòng tránh bệnh đường hô hấp cho trẻ
Sống khỏe - 11 giờ trướcViêm đường hô hấp là bệnh thường gặp và hay tái phát ở trẻ nhỏ, gây ảnh hưởng đến sự phát triển thể chất và tinh thần của trẻ. Sử dụng các sản phẩm hỗ trợ tăng cường miễn dịch từ beta glucan kết hợp với chế độ sinh hoạt lành mạnh là giải pháp từ giúp hỗ trợ trẻ phòng bệnh và hạn chế tình trạng tái nhiễm.
10 loại rau củ quả giải nhiệt mùa hè tốt nhất
Sống khỏe - 13 giờ trướcMặc dù không thể kiểm soát nhiệt độ nóng nực bên ngoài của mùa hè nhưng chúng ta có thể giữ mát bên trong bằng cách ăn các loại rau giải nhiệt, tốt cho sức khỏe.
8 câu hỏi thường gặp của người bệnh sỏi tiết niệu
Bệnh thường gặp - 18 giờ trướcTrên cơ thể người, hệ tiết niệu gồm hai thận, hai niệu quản hai bên, rồi đến bàng quang và cuối cùng là niệu đạo. Sỏi xuất hiện tại bất kỳ vị trí nào trong hệ tiết niệu điều đó chứng tỏ đã mắc sỏi tiết niệu. Sỏi tiết niệu bao gồm sỏi thận, sỏi niệu quản, sỏi bàng quang và sỏi niệu đạo.
Thanh niên 26 tuổi phát hiện ung thư dạ dày thừa nhận thường xuyên có thói quen mà nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏe - 18 giờ trướcGĐXH - Thanh niên bị ung thư dạ dày thừa nhận thường xuyên đi ăn thịt nướng, uống nước ngọt, thức khuya và ăn đêm...
2 bệnh viện phối hợp cứu người phụ nữ ngừng tuần hoàn do chửa ngoài tử cung vỡ
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH - Do lượng máu mất quá nhiều nên trong quá trình phẫu thuật, bệnh nhân xuất hiện 2 lần ngừng tuần hoàn.
TH true MILK: Những dấu ấn tiên phong và sáng tạo của một “chuyên gia dinh dưỡng”
Sống khỏe - 1 ngày trướcTrên nền tảng sữa tươi sạch, đơn vị sở hữu thương hiệu TH true MILK liên tục mang tới cho người tiêu dùng những sản phẩm mới thể hiện rõ nét sự sáng tạo, đột phá và tính tiên phong trong công thức dinh dưỡng.
Loại nước ca sĩ Mỹ Tâm dùng làm đẹp lại chính từ quả này, phụ nữ sau tuổi 40 rất nên học hỏi
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Mỹ Tâm từng chia sẻ, cô có thói quen uống nước dừa và ăn thạch dừa thường xuyên để duy trì làn da căng bóng, trẻ trung hơn tuổi thật.
8 cách hỗ trợ 'đảo ngược' tiền đái tháo đường
Sống khỏe - 1 ngày trướcTiền đái tháo đường nghĩa là đang phát triển bệnh đái tháo đường type 2, một căn bệnh làm tăng đáng kể nguy cơ đau tim và đột quỵ. Việc thay đổi chế độ ăn uống lành mạnh có thể trì hoãn hoặc thậm chí ngăn ngừa sự khởi phát của bệnh đái tháo đường type 2.
Bé 3 tuổi ngộ độc chì nặng, tiên lượng xấu do dùng thuốc nam không rõ nguồn gốc
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH – Theo các bác sĩ, chì là 1 loại kim loại nặng, rất độc gây ảnh hưởng đến tất cả cơ quan của con người, đặc biệt là đối với trẻ em.
Thanh niên 26 tuổi phát hiện ung thư dạ dày thừa nhận thường xuyên có thói quen mà nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏeGĐXH - Thanh niên bị ung thư dạ dày thừa nhận thường xuyên đi ăn thịt nướng, uống nước ngọt, thức khuya và ăn đêm...
