Ở nhà giãn cách nghe "anh chồng đảm" Sài Gòn mách cách trồng nấm bào ngư xám cho năng suất khủng
Trong những ngày giãn cách, anh Hoàng Lương đã trồng thành công loại nấm bào ngư xám khiến cả chị em cũng phải khen ngợi vì độ mát tay.
Có thể nói so với các loại nấm khác thì nấm bào ngư xám rất dễ trồng và nhanh thu hoạch. Do đó, rất nhiều người chọn cách tự trồng nấm bào ngư xám tại nhà để cung cấp nguồn lương thực an toàn cho các thành viên trong gia đình.
Anh Hoàng Lương (hiện đang sống tại quận 9, Sài Gòn) cũng vậy. Ở nhà giãn cách, anh tự trồng nấm còn mát tay đến nỗi được thu liên tục.
Cùng lắng nghe những kinh nghiệm của anh Hoàng Lương để học cách trồng loại nấm này tại nhà.
1. Chọn bịch phôi nấm bào ngưBịch phôi nấm là gì?
Đây là các túi nguyên liệu đã được cấy meo. Những túi phôi này bán rất nhiều ở trên mạng, các website, fanpage chuyên về nấm bào ngư.
Nếu bạn ở quận 9, Hồ Chí Minh như anh Hoàng Lương thì có thể tìm đến các trại nấm ở đây hoặc gọi điện trực tiếp để được giao hàng tận nơi.
Có rất nhiều bịch phôi nấm để lựa chọn. Chúng được làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau như mùn cưa, xác mía, rơm rạ và bã cà phê.
Giá các bịch phôi cũng rất khác nhau. Đối với các bịch phôi làm từ các trại nấm thì giá bán sỉ dao động từ 3.500 đồng đến 5.000 đồng cho một bịch phôi.
Một số bịch phôi cao cấp có thể có giá trên 25.000 đồng/bịch phôi.
2. Thiết kế không gian và sắp xếp trồng nấm bào ngư tại nhà
Khi trồng nấm bào ngư không nên quá bận tâm vào kỹ thuật tạo phôi. Mà quan trọng là cách chăm sóc.
Nấm bào ngư cũng như nhiều loại nấm khác không cần quá nhiều ánh sáng, do vậy có thể tận dụng những không gian kém ánh sáng như ban công, phòng làm việc, phòng bếp. Thậm chí nhiều gia đình còn tận dụng cả phòng vệ sinh… Miễn sao môi trường không nhiều bụi bẩn, không có gió mạnh là được.
Với gia đình anh Hoàng Lương thì có khoảng sân thượng rộng nên anh tận dụng để trồng tại đây.
Có rất nhiều cách để sắp xếp các túi phôi. Có thể kết thành chuỗi và treo lên trên móc hoặc gác trên các kệ trong nhà.
Dù bằng cách nào thì nên để cổ túi hướng lên phía trên, để các tơ nấm có thể phát triển mạnh.
3. Chăm sóc và thu hoạch bịch phôi nấm bào ngư
- Bạn cần tưới phun sương cho phôi từ 4-6 lần trên ngày. Lưu ý chỉ tưới phun sương, không tưới trực tiếp vào phôi và tai nấm non sẽ gây đọng ứ nước dẫn đến úng.
- Sau một thời gian từ 15-20 ngày kể từ lúc đem phôi về nhà, các tơ nấm sẽ mọc lan rất nhanh. Khi đó bạn cần tiến hành mở nút bông, rạch các đường trên túi phôi từ 4-6 đoạn cách đều nhau.
- Khi thấy tai nấm có đường kính khoảng 3 – 5cm là bạn có thể bắt đầu thu hoạch. Bạn sẽ tiến hành thu hoạch bằng cách vặn sát gốc. Bởi nếu còn sót gốc thì rất dễ nhiễm bệnh.
- Khi hái nấm nên hái từng chùm nấm, gốc nấm phải được cắt sạch sẽ trước khi xếp vào giỏ.
4. Chăm sóc sau khi thu hoạch
- Sau khi hái nấm xong, bạn không nên tưới nước ngay vào thùng xốp mà phải đợi vài tiếng sau mới tưới. Bởi nếu bạn tưới ngay sau khi thu hoạch thì sẽ dễ khiến các phôi nấm dễ bị chết thối.
- Sau khi thu hoạch đợt nấm đầu tiên, bạn hãy ngừng tưới nước khoảng 5 – 7 ngày để nấm mọc ra tán mới. Khi hết đợt ra nấm thì bạn hãy tưới nước lên nền và xung quanh để giữ ẩm mỗi ngày.
- Một bịch phôi nấm bào ngư có thể cho từ 5-6 lần hái, tùy theo điều kiện chăm sóc, chất lượng con giống và cách làm phôi nấm bào ngư.
Ảnh: NVCC
Theo Nhịp Sống Việt
Bất kể chung cư có bao nhiêu tầng, đây chính là 4 tầng 'vàng' đáng tiền, hợp phong thủy được nhiều người rót tiền mua
Ở - 41 phút trướcNhững căn nhà nằm ở 4 tầng này thường được bán rất nhanh vì có nhiều ưu điểm về vị trí và phong thủy.
Tại sao người giàu không mua căn hộ có 2 phòng tắm? Sau khi xuống tiền và ở vài năm, tôi nhận ra thì cũng đã muộn
Ở - 2 giờ trướcGia đình 4 người căn bản thì nên mua căn hộ có 1 hay 2 phòng tắm?
Căn nhà theo phong cách cổ điển, mỗi tấc đất đều chứa đựng kỷ niệm đẹp và ý nghĩa của cuộc đời tôi
Ở - 3 giờ trướcTrong thời đại theo đuổi sự sang trọng và hiện đại, tôi đã chọn một con đường khác cho tổ ấm của mình - phong cách gỗ ấm áp và cổ điển.
Hé lộ căn phòng ngủ của Phương Oanh và shark Bình trong biệt thự đang sống
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Đây là lần đầu tiên không gian phòng ngủ của vợ chồng Shark Bình - Phương Oanh được hé lộ.
Vì sao bếp từ có nhiều ưu điểm những vẫn chưa thực sự phổ biến trong người dùng?
Mẹo vặt - 1 ngày trướcTrong số các thiết bị gia dụng nhỏ trong căn bếp gia đình, bếp từ từng được người tiêu dùng yêu thích vì tính hiệu quả, tiện lợi, thậm chí còn được ca ngợi là “con cưng” của những căn bếp hiện đại.
Bí quyết cất giữ quần áo của nữ hoàng nội trợ Nhật Bản, giúp tủ có thể chứa thêm 100 bộ
Ở - 1 ngày trướcDù mỗi lần dọn dẹp đều mất nhiều thời gian nhưng nhìn căn phòng sạch sẽ và tủ quần áo gọn gàng, tôi thấy nhìn đâu cũng thích mắt, thực sự có cảm giác thành tựu.
Bà mẹ trẻ tạo khu vườn hạnh phúc cho con trai để lưu giữ những khoảnh khắc đẹp nhất của tuổi thơ
Ở - 1 ngày trướcTrong khi các bậc cha mẹ khác đang bận rộn tìm lớp thêm cho con cái thì gia đình Xingxing đã trồng một khu vườn dành riêng cho con trai của mình.
Lỗ nhỏ trên bấm móng tay có công dụng gì?
Mẹo vặt - 2 ngày trướcTrên những chiếc bấm móng tay luôn có một lỗ tròn nhỏ, và không phải ai cũng biết công dụng của nó.
'Hoa mắt' với phòng thay đồ trong biệt thự triệu đô của vợ trẻ Chi Bảo, chỉ một đồ vật có giá bằng cả căn hộ
Ở - 2 ngày trướcGĐXH - Bên trong căn phòng thay đồ được thiết kế và hoàn thiện trong vòng 1 năm có gì đặc biệt?
Rắc một nắm muối vào bồn cầu có tác dụng gì?
Ở - 2 ngày trướcViệc rắc muối vào bồn cầu không chỉ giúp tẩy sạch bồn cầu mà còn mang tới nhiều tác dụng bất ngờ.
Năm 2024 Tết thanh minh rơi vào ngày nào và Tết Thanh minh, tiết Thanh minh, tết Hàn thực khác nhau thế nào?
ỞGĐXH - Tết Thanh minh hay tiết Thanh minh khác nhau thế nào, năm 2024 Tết thanh minh rơi vào ngày nào? Rất nhiều người thắc mắc về những điều này.