Những bệnh nếu mắc phải cần phải nhớ "kiêng" tỏi
Có lẽ, ai cũng ít nhiều biết đến những công dụng quý của tỏi nhất là đối với sức khỏe con người. Tuy nhiên, có những bệnh lại cần "kiêng" không ăn tỏi.
Tỏi thực sự là một loại gia vị quý mà thiên nhiên ban tặng cho con người. Có lẽ, ai cũng ít nhiều biết đến những công dụng quý của tỏi. Tuy nhiên, nếu tỏi không được dùng đúng cách thì những tác hại nó gây ra cho sức khỏe cũng không hề nhỏ.
1. Gia vị - dược liệu quý:
Dưới đây chỉ là vài tác dụng chính trong vô vàn tác dụng quý của tỏi với sức khỏe con người.
- Tỏi là một loại kháng sinh đường ruột tự nhiên:
Các nhà khoa học đã chứng minh rằng các hợp chất tự nhiên trong tỏi có sức mạnh bảo vệ đường ruột gấp 100 lần kháng sinh tổng hợp.
Chỉ cần nhai kỹ vài nhánh tỏi sống trong khi ăn các loại thực phẩm khác, bạn có thể an tâm về nguy cơ mất an toàn thực phẩm bởi tỏi tạo ra một hàng rào ngăn ngừa các mầm bệnh đường tiêu hóa xâm nhập vào máu.
- Tỏi giúp ngăn ngừa các biến chứng của bệnh tim mạch:
Phát hiện gần đây trên tạp chí Agricultural and Food Chemistry (Hóa học thực phẩm và Nông nghiệp) - Hoa Kỳ cho thấy tỏi có chứa các chất có khả năng giúp phòng chống biến chứng tim mạch, nhất là bệnh cơ tim - căn bệnh có thể gây tử vong cho người bệnh tiểu đường.
Không những vậy, tỏi vừa giúp hạ đường trong máu lại hạ được huyết áp của bệnh nhân. Bởi vậy, loại gia vị này cực kỳ có ích đối với những nạn nhân của căn bệnh tim mạch như huyết áp cao, tiểu đường...
- Tỏi giúp trị bệnh giãn phế quản:
Nhờ các hợp chất giàu liên kết lưu huỳnh, tỏi có thể tiêu diệt các vi khuẩn P. aeruginosa gây bệnh và giảm biến chứng cho bệnh nhân giãn phế quản.
Tỏi còn là kháng sinh đường hô hấp có hiệu lực mạnh tới 90% so với kháng sinh đơn lẻ, nghĩa là khi dùng tỏi bệnh nhân vừa có khả năng khỏi bệnh vừa chống lại nhiễm khuẩn đường hô hấp tới 90% sơ với dùng kháng sinh thông thường.
Tác dụng này của tỏi cực kỳ quan trọng bởi giãn phế quản là căn bệnh nguy hiểm gây ra giãn đường thở và các bệnh khác như xơ phổi, nhiễm khuẩn phổi thậm chí là suy hô hấp và tử vong.
Các nhà khoa học khuyên bệnh nhân giãn phế quản và chuẩn bị phát bệnh giãn phế quản nên ăn tỏi hàng ngày.
- Tỏi giúp làm tăng sức bền cho cơ thể:
Theo các nhà khoa học tại Trường đại học bang Appalachian (Hoa Kỳ), tỏi giúp làm tăng độ bão hòa ôxy trong máu, giảm áp lực động mạch phổi, những yếu tố giúp làm tăng khả năng chịu đứng với các bài tập sức bền và các dạng vận động gây thiếu ôxy tương đối cho cơ thể.
Việc làm tắng sức bền sẽ giúp bạn vận động bền bỉ hơn, ví dụ như có thể làm việc 4 giờ đồng hồ không mệt hoặc chạy bộ lâu mà không thấy khó thở hoặc chùn chân. Vì vậy, hãy ăn tỏi mỗi ngày để và bền bỉ trong thời gian dài để thu được kết quả tốt nhất.
2. Những bệnh không nên ăn tỏi:
Mặc dù tỏi cực kỳ tốt cho sức khỏe nhưng nhiều người có xu hướng lạm dụng tỏi trong bữa ăn hàng ngày thì cũng không nên bởi sử dụng quá nhiều tỏi cũng không hề có lợi. Mỗi ngày chỉ nên ăn tối đa 10g là tốt nhất để tỏi có thể phát huy công dụng chữa bệnh.
Hơn nữa, những người có bệnh sau thì nên hạn chế hoặc không nên ăn tỏi:
- Bệnh về mắt:
Ăn tỏi nhiều và trong thời gian dài có thể làm tổn thương mắt. Vì vậy người có bệnh về mắt, giảm thị lực, hoa mắt... không nên ăn tỏi.
- Bệnh viêm gan:
Một số thành phần của tỏi khi vào dạ dày gây kích thích mạnh, ức chế tiết dịch vị ảnh hưởng đến việc tiêu hóa thức ăn. Nếu người ăn có bệnh gan thì điều này sẽ gây triệu chứng buồn nôn.
Hơn nữa, các thành phần dễ bay hơi của tỏi làm giảm hemoglobin có thể dẫn đến thiếu máu, không có lợi cho việc điều trị bệnh gan.
- Bệnh tiêu chảy:
Khi bị tiêu chảy, các vi khuẩn xâm nhập đường ruột gây tổn thương cho hệ tiêu hóa. Nếu ăn tỏi vào gây kích ứng sẽ khiến niêm mạc đường ruột càng tổn thương, xung huyết, tắc nghẽn các chất cần tiêu hóa khiến cho người bệnh bị đau bụng và tiêu chảy nặng hơn.
- Bệnh thận:
Người bị bệnh thận và đang uống thuốc điều trị cần kiêng tỏi vì tỏi làm mất hiệu quả của thuốc, hoặc làm xuất hiện tác dụng phụ của thuốc, gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
- Sức đề kháng yếu:
Ăn tỏi nhiều sẽ tiêu hao khí của con người, đồng thời cũng tiêu hao cả máu. Hơn nữa tỏi hăng, nóng, có độc, sinh đờm động nhiệt, tản khí hao máu. Vì vậy, người có thể chất kém, khí huyết yếu cần chú ý hạn chế ăn tỏi.
Theo Trí thức trẻ
Chạy bộ tập thể dục nếu có dấu hiệu này cần dừng ngay để phòng đột quỵ
Sống khỏe - 6 giờ trướcGĐXH - Chạy bộ tập thể dục nếu thấy có cơn đau tức ngực bất thường, nhịp tim nhanh lên một cách bất thường, cảm giác mệt mỏi... cần được thăm khám y tế.
Bé gái chào đời với dây rốn quấn cổ 5 vòng
Y tế - 6 giờ trướcBé gái nặng gần 3 kg, có dây rốn quấn cổ 5 vòng, ngôi ngược vừa được các bác sĩ phẫu thuật mổ lấy thai thành công
Pfizer Việt Nam, VNVC và Tâm Anh hợp tác nâng cao giải pháp chăm sóc sức khỏe
Sống khỏe - 7 giờ trướcTP.HCM, 15/4/2024, Pfizer (Việt Nam), VNVC, và Bệnh Viên Đa Khoa Tâm Anh TP.Hồ Chí Minh đã ký kết biên bản ghi nhớ hợp tác tăng cường giải pháp chăm sóc sức khỏe tại Việt Nam
4 loại ung thư thường gặp ở phụ nữ và cách phát hiện sớm
Bệnh thường gặp - 7 giờ trướcCơ thể nữ giới luôn thay đổi, nhưng đôi khi những thay đổi lại là dấu hiệu bệnh ung thư ở phụ nữ.
Lạng Sơn: Gần 100 người mắc rối loạn tâm thần do lạm dụng rượu
Y tế - 10 giờ trướcGĐXH – Đa số bệnh nhân nhập viện với các biểu hiện như: mê sảng, dễ bị kích động, không điều khiển được cảm xúc, la hét, chửi bới, lo âu, hoảng sợ, ảo giác...
Tai nạn hy hữu: Đạp xe đi học, nam sinh 17 tuổi bị tay lái đâm sâu vào cổ
Y tế - 10 giờ trướcGĐXH - Cú ngã không ngờ đã khiến tay lái xe đâm vào cổ. Máu từ vết thương ồ ạt chảy, cậu vội dùng tay bịt vết thương, loạng choạng chạy bộ về nhà.
Uống thuốc nam không rõ nguồn gốc, hai người đàn ông nhập viện cấp cứu
Y tế - 11 giờ trướcGĐXH – Sau 5 tháng uống thuốc nam điều trị viêm gan B, ông D. thấy mệt mỏi, chán ăn, tiểu ít, có màu vàng sẫm, đại tiện phân táo nên được đưa đi bệnh viện.
Trẻ em có bị rối loạn tiền đình không?
Mẹ và bé - 15 giờ trướcNhiều người cho rằng rối loạn tiền đình là bệnh chỉ gặp ở người lớn. Tuy vậy, trẻ em cũng rất dễ mắc phải hội chứng này và nhiều cha mẹ cảm thấy lo lắng khi con bị rối loạn tiền đình.
Thông tin mới nhất vụ thanh niên ngừng tim trước vạch đích giải chạy Tây Hồ: Có tiền sử tăng huyết áp
Y tế - 16 giờ trướcGĐXH - Bệnh nhân có tiền sử tăng huyết áp 4 năm, thường xuyên được điều trị bằng Coversyl.
Cao huyết áp và những biến chứng trên mắt chớ nên chủ quan!
Sống khỏe - 16 giờ trướcHuyết áp cao là một kẻ "sát thủ thầm lặng" ảnh hưởng đến tim mạch, não bộ và nhiều cơ quan khác, trong đó có mắt. Biến chứng mắt do cao huyết áp có thể dẫn đến mù lòa nếu không được phát hiện kịp thời.
Chú rể ở Nam Định nhập viện ngay trong ngày cưới vì chấn thương tinh hoàn
Bệnh thường gặpGĐXH - Trong lúc vui chơi và nhảy cùng bạn bè trong ngày cưới, chú rể có trèo lên ghế nên bị ngã đập vùng hạ bộ vào thành ghế...