Nhớ món ăn quê hương, mẹ Việt ở Nhật quyết trồng vườn "bội thu" rau quả sạch, nhìn mê ngay
Dành cả tình yêu và tâm huyết cho việc cải tạo khu vườn, chị Quỳnh đã tạo nên không gian xanh mát ngập tràn rau quả Việt trên đất nước mặt trời mọc.
Chị Trần Thị Trúc Quỳnh hiện đang sinh sống tại Nagoya-shi, Nhật Bản, quyết định gây dựng vườn rau trên mảnh đất nhỏ để có những bữa ăn mang hương vị quê nhà trên xứ người.
Chia sẻ động lực làm vườn của mình, chị Quỳnh cho biết: "Sau khi lấy chồng và sang Nhật sinh sống, rất thèm các món ăn Việt Nam. Vốn sẵn niềm đam mê làm vườn, mình đã bắt tay vào cải tạo khoảng trống phía trước và bên hông nhà làm khu vườn nhỏ trồng các loại rau để đảm bảo có những những món ăn đậm hương vị Việt vừa tươi vừa sạch."
Mỗi khi có dịp về Việt Nam, chị thường mang hạt giống sang và mua đất, trấu ở Nhật Bản để trồng.
Thời gian đầu khi bắt tay vào trồng, do chưa có nhiều kinh nghiệm và thời tiết khắc nghiệt nên số lượng cây chị trồng bị chết khá nhiều. Phải mất một thời gian tìm hiểu, chị đã rút kinh nghiệm trồng mùa nào thức nấy. Hiện tại, khu vườn nhà chị đã xum xuê rau quả, tươi tốt quanh năm.
Khi được hỏi về bí quyết chăm sóc cây trồng, Chị Quỳnh nhiệt tình chia sẻ: “Để cây phát triển khỏe mạnh thì cần phải chăm sóc thật cẩn thận. Lúc đầu khi mới trồng cây, tưới nước 2 lần một ngày. Đến khi cây đã ra quả thì 1 ngày tưới nước 1 lần vào lúc 8 giờ sáng hoặc muộn hơn là 9 giờ. Thỉnh thoảng kiểm tra đất, nếu thấy đất ướt thì không tưới nữa, để đến ngày hôm sau tưới."
Chị Quỳnh sử dụng phân hữu cơ ủ từ vỏ rau, củ, vỏ trứng để bón cho cây.
Chị chia sẻ thêm, khi cây bắt đầu ra hoa nên bón thúc phân để cây đủ dinh dưỡng đậu trái.
Nhiều cây chị phải canh để thụ phấn bằng tay.
Nên cắt tỉa những lá già lá hư, nhánh không phát triển, bấm ngọn cho cây để cây ra nhiều nhánh hơn, đậu được nhiều trái .
Các loại rau sống, rau gia vị không thể mua được tại Nhật như húng quế, rau mùi (ngò), mùi tàu (ngò gai),…đều xuất hiện trong vườn nhà chị khiến nhiều người Việt xa quê phát thèm.
Nhìn rau, củ, quả sạch khiến bất cứ ai cũng phải thèm thuồng.
Chị Quỳnh rất "mát tay" nên trồng cây gì cũng xanh tốt, củ quả to, ngọt.
Vườn rau của gia đình chị khiến nhiều người Việt ở nước ngoài ao ước
Với chị, lúc thu hoạch thành quả, nhìn những ngọn rau xanh mơn mởn, những trái cây sạch được hái ngay tại khu vườn nhà mình khiến chị cảm thấy rất hạnh phúc.
Theo Thúy Quỳnh
Dân Việt
7 cách thiết kế kệ lưu trữ cho không gian nhà vừa gọn vừa đẹp
Ở - 3 giờ trướcMột ngôi nhà mơ ước là nơi mà bạn cảm thấy vô cùng thoải mái và hạnh phúc khi muốn trở về sau một ngày làm việc bận rộn. Tất nhiên, ngôi nhà ấy cần đẹp đẽ và gọn gàng nhờ 7 cách thiết kế kệ lưu trữ dưới đây.
Đừng vội vứt cà chua thối, càng thối càng “có giá”, không nhiều người biết đâu, đọc xong nhớ mách người nhà nhé
Mẹo vặt - 23 giờ trướcLà nguyên liệu phổ biến nhất trên bàn ăn, cà chua đã trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều người do giàu giá trị dinh dưỡng và giá thành rẻ.
Buồn vì phim phải rời rạp với doanh thu chỉ 428 triệu đồng, Mai Thu Huyền hiện sống thế nào?
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Gia đình cô đang sống trong căn biệt thự triệu đô nằm trên phố đắt đỏ bậc nhất tại quận 7, TPHCM, được thiết kế tinh tế cùng sự kết hợp trọn vẹn giữa cổ điển và hiện đại.
Vì sao không nên đóng kín cửa khi bật điều hòa? Đừng bật dưới 25°C nếu không muốn điều này xảy ra!
Mẹo vặt - 1 ngày trướcNếu bạn cũng đang có băn khoăn này, đừng bỏ qua bài viết sau để có đáp án chính xác nhé!
Nữ ca sĩ từng đỗ 3 trường ĐH danh giá, từ bỏ làm bác sĩ để theo đuổi âm nhạc, có 2 biệt thự độc đáo ở TP.HCM và Đà Lạt
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Tóc Tiên được khán giả đánh giá là một trong những nữ ca sĩ có học vấn ''khủng'' nhất trong showbiz Việt.
Cách khắc phục lỗi máy giặt bị rung lắc và kêu to
Mẹo vặt - 2 ngày trướcMáy giặt là thiết bị quen thuộc trong mọi gia đình, nhưng bạn có chắc chắn rằng mình đang sử dụng máy giặt đúng cách?
Lợi ích của việc đặt dầu gió trong nhà vệ sinh
Mẹo vặt - 2 ngày trướcNgoài công dụng trị đau nhức, trị bệnh cảm lạnh, giúp giảm ho, nhức đầu, sổ mũi… dầu gió còn có thể giúp khử mùi hôi và đuổi côn trùng vô cùng hiệu quả.
Lý Hải của 'Lật mặt 7' thực sự giàu có tới mức nào?
Ở - 3 ngày trướcGĐXH - Từng có căn nhà 40 tỷ giữa trung tâm TP HCM nhưng khoảng 5 năm nay, Lý Hải - Minh Hà đã chuyển về ngoại ô sống.
Ban công trong phòng khách hay trong phòng ngủ tốt hơn? Nghe người trong cuộc giới thiệu tôi mới biết mình mua nhầm
Không gian sống - 3 ngày trướcTrên thị trường bất động sản có rất nhiều loại nhà để bạn lựa chọn. Hầu như loại căn hộ nào cũng có ban công, khi mua nhà rất nhiều người tranh cãi về vị trí đặt ban công, có người cho rằng nên bố trí ban công ở phòng khách, có người lại cho rằng nên dành ban công cho phòng ngủ.
Tiêu thụ điện tăng vọt, người dân chú ý tiền điện cuối tháng và các mẹo tiết kiệm điện hiệu quả
Ở - 3 ngày trướcGĐXH - Tuần qua, công suất đỉnh hệ thống điện và nhu cầu điện đạt kỷ lục mới. Nhiều kỷ lục mới về công suất cực đại và sản lượng điện tiêu thụ ngày đã được thiết lập.
4 cây cảnh nên trồng ở ban công vừa đẹp vừa dùng pha trà uống, chế biến món ăn tốt cho sức khỏe
ỞGĐXH – Người xưa vẫn có câu ‘trồng hoa 1 năm, dưỡng người cả đời’, mọi người có thể lựa chọn 4 cây cảnh nên trồng ở ban công này. Chúng không chỉ trang trí làm đẹp ban công mà còn dùng pha trà, uống vào tốt sức khỏe.