Mùa hè uống mật ong muốn không bị nóng nhất định phải biết điều này
GiadinhNet - Vào những ngày nắng nóng, uống mật ong nên kết hợp với các loại quả có nhiều vitamin C hoặc một số loại trà lá có tính thanh nhiệt…
Nhiều người quan niệm rằng mật ong nên dùng vào mùa lạnh để trung hoà giữa hai luồng khí nóng và lạnh giúp ổn định sức khỏe. Còn vào mùa hè nóng nực thì thường không dám sử dụng vì sợ mật nóng trong gây mụn nhọt, rôm sảy...
![Mùa hè uống mật ong muốn không bị nóng nhất định phải biết điều này - Ảnh 2. Mùa hè uống mật ong muốn không bị nóng nhất định phải biết điều này - Ảnh 2.](https://giadinh.mediacdn.vn/296230595582509056/2021/5/6/mat-ong1-1620284630378549757736.jpg)
Ảnh minh họa
Tuy nhiên, như chúng ta đã biết, trong mật ong nguyên chất thành phần chủ yếu là đường tự nhiên sẽ không gây nóng. Nhưng trên thực tế, với các loại mật ong bán trên thị trường hiện nay, nếu mua phải mật ong kém chất lượng, mật ong giả, không rõ nguồn gốc xuất xứ thì thường có tính nóng.
Bên cạnh đó, mật ong nguyên chất mặc dù có tính bình nhưng nếu bạn uống không đúng cách hoặc kết hợp với một số thực phẩm mang tính nóng cũng có thể sẽ gây nóng trong người.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, để tăng thêm giá trị dinh dưỡng của mật ong, vào những ngày nắng nóng, không kết hợp mật ong với những thực phẩm nóng mà nên kết hợp với các loại quả có nhiều vitamin C như chanh, cam, quýt, hoặc các loại trà hoa lá như: Trà hoa cúc, hoa kim ngân, lá sen, lá trúc, lá bạc hà,… để giải nhiệt, chống say nắng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
Lưu ý, không kết hợp mật ong trong các trường hợp sau:
![Mùa hè uống mật ong muốn không bị nóng nhất định phải biết điều này - Ảnh 3. Mùa hè uống mật ong muốn không bị nóng nhất định phải biết điều này - Ảnh 3.](https://giadinh.mediacdn.vn/296230595582509056/2021/5/6/mat-ong-que-1620284857163585970721.jpg)
Không kết hợp mật ong với các thực phẩm nóng. Ảnh minh họa
Không đun nóng hoặc pha trực tiếp với nước đun sôi
Mật ong uống chung với nước ấm rất tốt cho cơ thể. Nhưng tuyệt đối không pha với nước đun sôi hoặc không đun nóng mật mong bởi hàm lượng enzyme, vitamin và khoáng chất có trong mật ong nếu hòa với nước sôi sẽ không thể duy trì được màu sắc, mùi vị tự nhiên, mà còn phá vỡ thành phần dinh dưỡng của nó. Nhiệt độ nước tốt nhất để hòa cùng mật ong là 35 độ C.
Không hấp với lá hẹ để trị ho
Theo dân gian, trẻ nhỏ bị ho thường dùng mật ong và lá hẹ hấp lên lấy nước cho uống. Nhưng thực tế lại không phải vậy. Nó chỉ có tác dụng nếu hệ tiêu hóa của em bé tương đối ổn định. Hẹ có hàm lượng vitamin C phong phú. Tuy nhiên, nếu kết hợp với mật ong có thể gây tiêu chảy.
Không ăn cùng cơm trắng
Cơm và mật ong là thực phẩm hầu như có thể ăn hằng ngày. Cơm mát, lành tính còn mật thì bổ dưỡng. Tuy nhiên nếu ăn cơm chung với mật ong, bạn có thể bị đau bụng hoặc tiêu chảy. Thay vào đó, nên uống mật ong trước bữa ăn 30 phút để kích thích tiêu hóa hoặc sau bữa ăn 30 phút để tốt cho gan và ruột.
Không đựng vào bình sắt
Mật ong có tính axít yếu, khi tiếp xúc với kim loại sẽ xảy ra phản ứng hóa học, tách sắt, nhôm, kẽm ra. Như vậy chất lượng mật sẽ giảm, ăn phải dễ đau bụng. Tốt nhất nên đựng mật vào bình thủy tinh hoặc gốm sứ.
3 thực phẩm kết hợp với mật ong cực tốt
- Mật ong kết hợp với nước chanh uống buổi sáng giúp thanh lọc cơ thể, cải thiện đường tiêu hoá và tăng cường hệ miễn dịch, ngoài ra còn cung cấp năng lượng, giảm mệt mỏi căng thẳng.
- Mật ong kết hợp cùng chanh đào, quất giúp điều trị ho, dịu cổ họng rất tốt.
- Mật ong kết hợp lòng đỏ trứng gà giúp làm đẹp da, giúp tăng cân và hỗ trợ điều trị bệnh về dạ dày, đại tràng và suy nhược cơ thể…
M.H (th)
![Dấu hiệu cơ thể đang thiếu vitamin B12 trầm trọng, người Việt nên bổ sung thường xuyên 6 thực phẩm này để kéo dài tuổi thọ](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/4/23/vitamin-b12-1713858819003610296755-0-0-413-660-crop-1713859113998990152288.jpg)
Dấu hiệu cơ thể đang thiếu vitamin B12 trầm trọng, người Việt nên bổ sung thường xuyên 6 thực phẩm này để kéo dài tuổi thọ
Bệnh thường gặp - 5 giờ trướcGĐXH - Cơ thể thiếu vitamin B12 sẽ gây thiếu máu, mệt mỏi hay trầm cảm. Nếu tình trạng này kéo dài, não bộ và hệ thần kinh trung ương của bạn có thể bị tổn thương vĩnh viễn.
![Bật mí bí quyết hỗ trợ phòng tránh bệnh đường hô hấp cho trẻ](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/4/26/img7669-17140999275861352556525-75-0-1675-2560-crop-17141009235491585678345.jpeg)
Bật mí bí quyết hỗ trợ phòng tránh bệnh đường hô hấp cho trẻ
Sống khỏe - 7 giờ trướcViêm đường hô hấp là bệnh thường gặp và hay tái phát ở trẻ nhỏ, gây ảnh hưởng đến sự phát triển thể chất và tinh thần của trẻ. Sử dụng các sản phẩm hỗ trợ tăng cường miễn dịch từ beta glucan kết hợp với chế độ sinh hoạt lành mạnh là giải pháp từ giúp hỗ trợ trẻ phòng bệnh và hạn chế tình trạng tái nhiễm.
![10 loại rau củ quả giải nhiệt mùa hè tốt nhất](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/4/25/avatar1714037060568-1714037060823833096907.jpg)
10 loại rau củ quả giải nhiệt mùa hè tốt nhất
Sống khỏe - 8 giờ trướcMặc dù không thể kiểm soát nhiệt độ nóng nực bên ngoài của mùa hè nhưng chúng ta có thể giữ mát bên trong bằng cách ăn các loại rau giải nhiệt, tốt cho sức khỏe.
![8 câu hỏi thường gặp của người bệnh sỏi tiết niệu](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/4/25/avatar1714036947531-1714036947777130391346.jpg)
8 câu hỏi thường gặp của người bệnh sỏi tiết niệu
Bệnh thường gặp - 13 giờ trướcTrên cơ thể người, hệ tiết niệu gồm hai thận, hai niệu quản hai bên, rồi đến bàng quang và cuối cùng là niệu đạo. Sỏi xuất hiện tại bất kỳ vị trí nào trong hệ tiết niệu điều đó chứng tỏ đã mắc sỏi tiết niệu. Sỏi tiết niệu bao gồm sỏi thận, sỏi niệu quản, sỏi bàng quang và sỏi niệu đạo.
![Thanh niên 26 tuổi phát hiện ung thư dạ dày thừa nhận thường xuyên có thói quen mà nhiều người Việt mắc phải](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/4/25/photo-1-17139331229041757092062-1714017319756-1714017319981573483295-42-0-717-1080-crop-17140240629131808095935.png)
Thanh niên 26 tuổi phát hiện ung thư dạ dày thừa nhận thường xuyên có thói quen mà nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏe - 13 giờ trướcGĐXH - Thanh niên bị ung thư dạ dày thừa nhận thường xuyên đi ăn thịt nướng, uống nước ngọt, thức khuya và ăn đêm...
![2 bệnh viện phối hợp cứu người phụ nữ ngừng tuần hoàn do chửa ngoài tử cung vỡ](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/4/25/edit-4395994317567407666055876040422315180759173n-1714056439981371459282-157-0-764-970-crop-171405645837024159317.jpeg)
2 bệnh viện phối hợp cứu người phụ nữ ngừng tuần hoàn do chửa ngoài tử cung vỡ
Y tế - 22 giờ trướcGĐXH - Do lượng máu mất quá nhiều nên trong quá trình phẫu thuật, bệnh nhân xuất hiện 2 lần ngừng tuần hoàn.
![TH true MILK: Những dấu ấn tiên phong và sáng tạo của một “chuyên gia dinh dưỡng”](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/4/25/th-milk-17140173938992111229131-0-0-1279-2048-crop-17140175247461440000874.jpg)
TH true MILK: Những dấu ấn tiên phong và sáng tạo của một “chuyên gia dinh dưỡng”
Sống khỏe - 1 ngày trướcTrên nền tảng sữa tươi sạch, đơn vị sở hữu thương hiệu TH true MILK liên tục mang tới cho người tiêu dùng những sản phẩm mới thể hiện rõ nét sự sáng tạo, đột phá và tính tiên phong trong công thức dinh dưỡng.
![Loại nước ca sĩ Mỹ Tâm dùng làm đẹp lại chính từ quả này, phụ nữ sau tuổi 40 rất nên học hỏi](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/4/25/my-tam-uong-nuoc-dua-17140156049471448425065-0-0-423-677-crop-17140159433281298241542.jpg)
Loại nước ca sĩ Mỹ Tâm dùng làm đẹp lại chính từ quả này, phụ nữ sau tuổi 40 rất nên học hỏi
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Mỹ Tâm từng chia sẻ, cô có thói quen uống nước dừa và ăn thạch dừa thường xuyên để duy trì làn da căng bóng, trẻ trung hơn tuổi thật.
![8 cách hỗ trợ 'đảo ngược' tiền đái tháo đường](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/4/23/avatar1713886782650-1713886782963389343701.jpg)
8 cách hỗ trợ 'đảo ngược' tiền đái tháo đường
Sống khỏe - 1 ngày trướcTiền đái tháo đường nghĩa là đang phát triển bệnh đái tháo đường type 2, một căn bệnh làm tăng đáng kể nguy cơ đau tim và đột quỵ. Việc thay đổi chế độ ăn uống lành mạnh có thể trì hoãn hoặc thậm chí ngăn ngừa sự khởi phát của bệnh đái tháo đường type 2.
![Bé 3 tuổi ngộ độc chì nặng, tiên lượng xấu do dùng thuốc nam không rõ nguồn gốc](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/4/25/dsc09125-540x360-1714015385571-17140153860051323990671-72-46-355-499-crop-1714015638930515093764.jpg)
Bé 3 tuổi ngộ độc chì nặng, tiên lượng xấu do dùng thuốc nam không rõ nguồn gốc
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH – Theo các bác sĩ, chì là 1 loại kim loại nặng, rất độc gây ảnh hưởng đến tất cả cơ quan của con người, đặc biệt là đối với trẻ em.
![Thanh niên 26 tuổi phát hiện ung thư dạ dày thừa nhận thường xuyên có thói quen mà nhiều người Việt mắc phải](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/300_188/296230595582509056/2024/4/25/photo-1-17139331229041757092062-1714017319756-1714017319981573483295-42-0-717-1080-crop-17140240629131808095935.png)
Thanh niên 26 tuổi phát hiện ung thư dạ dày thừa nhận thường xuyên có thói quen mà nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏeGĐXH - Thanh niên bị ung thư dạ dày thừa nhận thường xuyên đi ăn thịt nướng, uống nước ngọt, thức khuya và ăn đêm...