Mận cơm đầu mùa chua chát nhưng chị em thích đến "nghiện", gần 100.000/kg vẫn tranh nhau mua
GiadinhNet - Đến hẹn lại lên, hàng năm cứ vào dịp này, những trái mận cơm lại được rao bán rầm rộ. Mận đầu mùa chua chát nhưng quyến rũ nên dù giá lên gần 100.000 đồng/kg, nhiều người vẫn tìm mua.
Mận cơm là loại quả rất giàu vitamin C và các dưỡng chất có lợi cho sức khỏe như B1, B2, PP và C, canxi, sắt… Ngoài tác dụng bồi bổ sức khoẻ sau mỗi ngày lao động mệt nhọc, bạn có thể làm đẹp với loại quả có vị chua ngọt rất hấp dẫn này. Mận cơm sẽ đem lại một độ ẩm, mịn màng cho làn da đang thiếu nước của bạn.
Mận cơm được trồng chủ yếu ở vùng Trung Du miền núi phía Bắc, đây là thứ quả nổi tiếng, mỗi năm chỉ có một mùa nên mọi người rất háo hức với loại quả này. Ngoài tên thường gọi là mận cơm người ta còn gọi là mận thóc, quả mận có nhiều màu : xanh, đỏ, vàng.Khi ăn ban đầu có vị chua, chát nhưng khi nhai kỹ thì đầu lưỡi bắt đầu cảm nhận được vị ngọt thơm đặc trưng, chấm kèm mận với gia vị thì càng ngon và mới cảm nhận hết cái ngon của thức quả này.
Mới cuối tháng 2 nhưng mận cơm đầu mùa đã bắt đầu được rao bán. Mận cơm bé tí, quả tròn xoe đủ màu xanh, đỏ, vàng, ăn quả nào quả nấy giòn tan, vị chua lẫn với vị mặn, cay của muối ớt, muối tôm. Mận cơm đầu mùa cũng xanh nhưng không đến nỗi chát xít như mận hậu non, thịt mận không nhiều, cảm giác cắn chẳng "ngập răng" nhưng lại rất hút khách bởi đặc trưng: mùa hết rất nhanh.
Trên các nhóm chợ mạng, chị em bận rộn chốt đơn mận cơm đầu mùa, trong khi đó ở chợ truyền thống loại mận này chưa được bày bán nhiều.
Chị Trang (Lạng Sơn) cho biết trên Vietnamnet: "Mận cơm đầu mùa phần lớn là ở Lạng Sơn, Mộc Châu, mỗi ngày mình bán gửi xe về Hà Nội cũng đến vài tạ. Năm nay, mận này chín sớm mới giữa tháng 2 dương đã thấy chủ vườn nhiều nơi báo quả chín. Chị em hảo chua ghép đơn cứ 10 kg sẽ rẻ hơn".
Hiện nay mận cơm đang có giá khá cao dao động từ 85.000 - 95.000 đồng/kg. Dù giá thành cao nhưng nhiều chị em vẫn đặt mua vì vị chua thanh, kích thích vị giác của loại quả này đem lại. Nên dù mận đắt thì chị em vẫn bấm bụng mua lấy vài lạng về ăn cho thoả cơn thèm.
Người Hà Nội còn có một món với các loại quả chua, đó là hoa quả dầm. Đầu mùa mận xanh chát, khó ăn nên đám con gái mê ăn dầm hơn. Trên các con phố Hàng Ngang, Hàng Đào, Lý Quốc Sư đã bán mận dầm từ đầu mùa, giá cả đắt đỏ hơn nhưng bù lại, khách chỉ việc xiên mận ăn luôn chứ không phải chấm thêm muối. Mận xanh mua về rửa sạch, trộn lẫn với hỗn hợp muối tôm, đường, rồi để cho ngấm. Ăn vào quả mận vẫn giòn tan trong miệng, vị vừa ngọt ngọt, mặn mặn lại chưa thể tan hết vị chua, nên các hàng bán mận dầm luôn ở tình trạng đắt khách.
Giữa tháng 3, đầu tháng 4 đến cũng là mùa mận cơm. Đến tháng 5, đầu tháng 6 là đã thấy bớt những chiếc xe đạp thồ thứ quả nhỏ nhắn trên phố, nhường chỗ cho mùa mận hậu, mận Lạng Sơn.
Angela Phương Trinh nhận lời cầu hôn Cao Thái Sơn, hứa hẹn cả chuyện sinh con
Giá vàng hôm nay 11/5: Vàng SJC vượt 92 triệu, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Doji, PNJ tăng 1 triệu đồng/lượng chỉ sau 1 đêm, nên mua hay bán?
Giá cả thị trường - 18 giờ trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng miếng SJC tăng lên trên 92 triệu đồng/lượng còn vàng nhẫn tiến sát mốc 77 triệu đồng/lượng.
Xe ga mới đẹp mê ly, có ABS 2 kênh, chị em sẵn sàng chọn thay thế SH Mode bởi giá tốt 44 triệu đồng
Giá cả thị trường - 19 giờ trướcGĐXH - Xe ga mới không kém cạnh Honda SH Mode, thậm chí còn có phần nhỉnh hơn mà giá chỉ 44 triệu đồng.
Loại quả trước không ai thèm để ý nay bán 180.000 đồng/kg, chị em săn lùng làm gia vị, chế đủ món ngon
Giá cả thị trường - 19 giờ trướcGĐXH - Quả tai chua thu hoạch từ các cây trong rừng được nhiều người săn đón vì ngoài làm gia vị chế biến món ăn còn mang lợi ích sức khỏe.
Cận cảnh quy trình làm kem 3D tạo hình 11 địa danh nổi tiếng ở Hà Nội
Giá cả thị trường - 21 giờ trướcNhững que kem 3D tạo hình mô phỏng Tháp Rùa, Văn Miếu, cầu Long Biên, Ô Quan Chưởng...đang được các bạn trẻ yêu thích và săn lùng khi tới Hà Nội.
Hoa sen Quan Âm 'nở rộ' khắp phố, hút hồn người Hà Nội
Giá cả thị trường - 1 ngày trướcHoa sen Quan Âm đầu mùa tuy giá cao nhưng vẫn hút hồn người mua bởi vẻ đẹp rất riêng biệt.
Gửi 200 triệu đồng 12 tháng ở Agribank, Vietcombank, BIDV được bao nhiêu tiền?
Giá cả thị trường - 1 ngày trướcGĐXH - Kể từ cuối tháng 4/2024, lãi suất huy động tại nhóm ngân hàng thương mại nhà nước gồm Agribank, Vietcombank và BIDV ít nhiều cũng thay đổi khi BIDV điều chỉnh tăng lãi suất vào cuối tháng 4.
Rút tiền từ thẻ ATM an toàn, tránh sự cố: Lời khuyên từ nhân viên ngân hàng nhiều kinh nghiệm
Giá cả thị trường - 1 ngày trướcGĐXH - Để đảm bảo an toàn, khi rút tiền bằng thẻ ATM, người dùng cần thực hiện đúng quy trình, chọn cây ATM có bảo vệ canh gác hoặc khu vực đông người...
Giá vàng hôm nay 10/5: Vàng SJC tăng phi mã ở mức chênh tới 4 triệu đồng/lượng chỉ trong vòng 1 tuần
Giá cả thị trường - 1 ngày trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng miếng SJC trên đỉnh cao 89,5 triệu đồng/lượng, tính từ đầu tuần đến nay, giá vàng SJC đã tăng gần 4 triệu đồng/lượng.
Chi tiết xe ga 125cc của Honda ra mắt giá rẻ không ngờ, chỉ 39 triệu đồng có phanh ABS và màn TFT, Air Blade dễ bị choán chỗ trên thị trường
Giá cả thị trường - 1 ngày trướcGĐXH - Xe ga này sở hữu nhiều trang bị hiện đại không kém cạnh Honda Air Blade nhưng giá bán lại rẻ hơn khá nhiều, trở thành ưu thế để thu hút sự chú ý của đông đảo khách hàng.
Diêm dân với nỗi buồn được mùa mất giá
Giá cả thị trường - 2 ngày trướcGĐXH - Gương mặt đen sạm vì nắng, vì hơi muối của diêm dân Phạm Thiến đượm buồn khi nói về vấn đề giá trong lúc thời tiết thuận lợi, muối có sản lượng cao.
Gửi 200 triệu đồng 12 tháng ở Agribank, Vietcombank, BIDV được bao nhiêu tiền?
Giá cả thị trườngGĐXH - Kể từ cuối tháng 4/2024, lãi suất huy động tại nhóm ngân hàng thương mại nhà nước gồm Agribank, Vietcombank và BIDV ít nhiều cũng thay đổi khi BIDV điều chỉnh tăng lãi suất vào cuối tháng 4.