Tags:
Loại hạt trong veo giải nhiệt, ngày bán 1 tạ thu chục triệu đồng
Hạt thốt nốt tươi nhìn trong veo, vị ngọt mát, giòn dai,... được nhiều người Hà Nội tìm mua về ăn giải nhiệt ngày nắng nóng. Nhờ đó, có người bán cả tạ hạt tươi, thu tới chục triệu đồng mỗi ngày.
Chiều thứ 6, xếp xong mấy cân hạt thốt nốt tươi cuối cùng đưa shipper giao cho khách, chị Đào Thị Liên ở Nguyễn Trãi (Thanh Xuân, Hà Nội) cho biết, hai tuần gần đây nắng nóng 39-40 độ C, hạt thốt nốt tươi rất hút khách. Hôm nay chị nhập 1 tạ hạt mà vẫn cháy hàng.
Chị Liên nói rằng hạt thốt nốt tươi là đặc sản ở tỉnh An Giang, hiện là mùa thu hoạch quả thốt nốt. Người dân hái quả về tách vỏ, lấy hạt tươi để ăn và bán. Loại chị nhập về bán vẫn còn lớp vỏ lụa bên ngoài nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh được khoảng 1 tuần, còn cấp đông thì 3 tháng.
 |
| Hạt thốt nốt tươi đang hút khách Hà Nội mua về ăn giải nhiệt |
Sau khi gọt bỏ lớp lụa, sẽ thu được phần cơm hạt thốt nốt màu trắng trong. Lúc ăn, sẽ thấy hạt có độ ngọt thanh mát dịu nhẹ tự nhiên, thịt hạt mềm, dẻo. Đây là loại hạt giải nhiệt, có thể ăn trực tiếp hoặc rim ăn kèm cùng với các loại chè.
Chị Liên bán hạt thốt nốt tươi đã 3 năm nay. Từ tháng 3 đến hết tháng 6, ngoài hạt đác, chị nhập hạt thốt nốt tươi về bán. Đầu mối đã tách sẵn vỏ, đóng thành từng túi nilon theo trọng lượng 1kg/túi chuyển ra ngoài Hà Nội. Mỗi ngày hàng về một lần, ngày nào hết luôn trong ngày đó để đảm bảo độ tươi ngon.
"Thường thì trời mát, hạt thốt nốt không đắt hàng bằng những ngày trời nóng", chị cho biết.
 |
| Hạt thốt nốt rim cũng rất hút khách |
Khoảng nửa tháng nay, trung bình mỗi ngày chị bán hết khoảng 1 tạ. Khách mua sỉ chỉ khoảng 50kg, còn lại chị bán lẻ. Giá hạt thốt nốt tươi 110.000 đồng/kg; loại rim dứa, rim chanh leo hay rim dâu giá 180.000 đồng/kg. Nhưng mỗi ngày, chị chỉ tranh thủ rim được 10-15kg bán cho khách đã đặt trước đó.
"Bán được cả tạ hạt thốt nốt tươi nên tôi thu về khoảng 10 triệu đồng/ngày. Trừ chi phí tôi lãi khoảng 2-2,5 triệu đồng do phụ thuộc vào tỷ lệ hàng bán buôn hay bán lẻ nhiều hơn", chị Liên tiết lộ.
Chị Lê Thanh Hải - một đầu mối bán đặc sản ở Trần Đại Nghĩa (Hai Bà Trưng, Hà Nội) - nói thêm, những ngày gần đây, hạt thốt nốt tươi cực kỳ đắt khách. Mỗi ngày, chị bán được khoảng 50-60kg.
 |
| Có người ngày bán được cả tạ hạt thốt nốt tươi |
Phần lớn khách mua hạt tươi về bóc ăn trực tiếp hoặc thái nhỏ bỏ vào kem, hay kèm với các loại chè để giải nhiệt. Loại hạt rim ít người mua hơn và chị cũng chỉ làm theo đơn khách đặt trước, chị cho hay.
Ghi nhận của PV. VietNamNet, ngoài hạt đác, hạt thốt nốt tươi được người dân Hà Nội rất ưa chuộng. Do đó, hạt thốt nốt tươi thường có giá 90.000-110.000 đồng/kg tuỳ loại; mua sỉ giá dao động từ 60.000-70.000 đồng/kg. Riêng hạt thốt nốt rim giá khá đắt đỏ, từ 170.000-190.000 đồng/kg tuỳ loại.
Các đầu mối bán hạt thốt nốt tươi cho hay nguồn hạt thốt nốt rất dồi dào, họ thường nhập lượng lớn nên hàng luôn có sẵn, không cần phải đặt trước. Song, vào những ngày trời nắng nóng như hiện nay, nhu cầu mua hạt thốt nốt tươi về ăn giải nhiệt tăng cao, do đó, mặt hàng này thường xuyên "cháy hàng".
Theo Vietnamnet
Ý kiến của bạn
Giá vé máy bay đắt đỏ kéo dài, Đà Nẵng lo khách nội địa 'quay xe'
Bảo vệ người tiêu dùng - 8 giờ trướcLượng khách nội địa đến Đà Nẵng giảm trong dịp lễ vừa qua khiến nhiều doanh nghiệp du lịch tại đây lo ngại ngành công nghiệp không khói của "thành phố đáng sống" sẽ kém cạnh tranh nếu giá vé máy bay nội địa tiếp tục giữ ở mức cao.
Bảng giá đất mới theo Luật Đất đai năm 2024 xây dựng theo những tiêu chí nào, có còn nhiều cách biệt so với thị trường?
Sản phẩm - Dịch vụ - 8 giờ trướcGĐXH - Luật Đất đai 2024, bảng giá đất áp dụng từ 1/2026 sẽ được xây dựng từ phương pháp định giá dựa vào mục đích, đặc điểm của thửa đất, cùng với đó giá đất sẽ được điều chỉnh hàng năm để sát với thị trường.
7 trường hợp người sử dụng đất không được cấp sổ đỏ từ 2025
Sản phẩm - Dịch vụ - 10 giờ trướcGĐXH - Theo khoản 1, Điều 151, Luật Đất đai 2024 có 7 trường hợp người sử dụng đất sẽ không được cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất, quyền sở hữu tài sản gắn liền với đất.
Lãi suất tăng trở lại: Nhân viên ngân hàng tiết lộ cách gửi tiết kiệm lãi cao, an toàn chỉ với 100 triệu đồng
Giá cả thị trường - 10 giờ trướcGĐXH - Lãi suất bắt đầu tăng trở lại, nếu có ít tiền tích lũy có thể lựa chọn cách này để hưởng lãi cao dù ít tiền.
Lãi suất tăng trở lại: Gửi kỳ hạn 12-13 tháng cao nhất 7,5 -9,5% ở ngân hàng nào?
Giá cả thị trường - 12 giờ trướcGĐXH - Kỳ hạn 12-13 tháng lãi suất cao nhất 7,5%-9,5% nhưng phải đáp ứng những điều kiện đưa ra từ phía ngân hàng.
Giá vàng hôm nay 8/5: Vàng SJC tăng dựng đứng, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, PNJ, Doji vượt 75,5 triệu đồng
Giá cả thị trường - 13 giờ trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay ở miếng SJC tăng dựng đứng lên trên 87 triệu đồng/lượng còn vàng nhẫn hơn 75 triệu đồng/lượng.
ABBANK hỗ trợ gói tín dụng với lãi suất đặc biệt ưu đãi chỉ từ 5%/năm cho các doanh nghiệp SME
Sản phẩm - Dịch vụ - 15 giờ trướcVới mục tiêu đồng hành cùng cộng đồng doanh nghiệp SME phát triển kinh doanh bền vững, Ngân hàng TMCP An Bình (ABBANK) triển khai chương trình gói tín dụng "Kết nối nhu cầu – Mở rộng giải pháp" với lãi suất ưu đãi chỉ từ 5%/năm và tổng hạn mức của các gói vay lên tới 5.000 tỷ đồng. Chương trình gói vay ưu đãi này được triển khai từ nay đến hết 30/9/2024.
Gần 1.000kg trứng non không xuất xứ, đựng trong thùng xốp sơ sài, sẵn sàng phục vụ thực khách
Bảo vệ người tiêu dùng - 15 giờ trướcGĐXH - Ngày 8/5, Tổng cục QLTT thông tin, khoảng 800kg trứng non không rõ nguồn gốc xuất xứ vừa được lực lượng chức năng phát hiện tại Quảng Ninh.
Giá lăn bánh Suziki XL7 mới nhất đang rẻ giật mình, Mitsubishi Xpander Cross trở nên lép vế về doanh số
Giá cả thị trường - 16 giờ trướcGĐXH - Giá lăn bánh Suzuki XL7 đang cực kỳ hấp dẫn, trở thành thế mạnh trong cuộc đua doanh số với Mitsubishi Xpander Cross.
Đất nền sẽ 'sốt' từ sau năm 2025?
Bảo vệ người tiêu dùng - 17 giờ trướcChuyên gia dự báo, giá bất động sản sẽ tăng sau năm 2025. Đất nền sẽ là loại hình bị tác động mạnh nhất vì còn chịu thêm ảnh hưởng từ quy định cấm phân lô bán nền tại 105 thành phố và thị xã.
Lãi suất cao nhất của Agribank, Vietcombank và BIDV: Gửi tiết kiệm 500 triệu đồng nhận lãi ra sao?
Giá cả thị trườngGĐXH - Lãi suất của các ngân hàng lớn đang dao động ở mức 1,6 - 4,8%/năm, có 500 triệu gửi tiết kiệm vào những ngân hàng này sẽ có số lãi tương ứng.
