Thứ Sáu, 15/11/2019 10:25 (GTM +7)
Hà Nội
23°C / 22-25°C

Loài cua trắng bóc, to tướng, thịt vô cùng thơm ngon hút hồn bà nội trợ Việt

Thứ tư, 9:11 PM 13/05/2020 | Thị trường

GiadinhNet - Cua pha lê được mệnh danh là là loài cua ngon nhất thế giới. Loại cua này có màu trắng sữa nên nhiều người còn gọi là cua “bạch tạng”.

Cua pha lê Úc được đánh giá là cua ngon nhất thế giới. Chúng sống ở sâu dưới đáy đại dương và phân bố chủ yếu ở khu vực các vùng biển hoang sơ ở Tây Úc.

Gần đây, sự xuất hiện loài cua này khiến thị trường hải sản sôi động trở lại. Cua pha lê có mai to, màu trắng trong như một khối pha lê dưới đáy đại dương với kích cỡ lớn, từ 1,5kg - 2,5kg/con.

Loài cua  trắng bóc, to tướng, thịt vô cùng thơm ngon hút hồn bà nội trợ Việt - Ảnh 2.

Với giá bán từ 2 - 2,5 triệu đồng/kg, tính ra để được thưởng thức một con cua pha lê, người mua phải bỏ ra vài triệu đồng.

Chúng có giá bán khá đắt đỏ, từ 2 - 2,5 triệu đồng/kg, như vậy người mua phải bỏ ra vài triệu, tương đương gần một chỉ vàng chỉ để thưởng thức một con cua pha lê.

Với mức giá đắt đỏ như thế những tưởng không mấy ai dám đặt mua để ăn nhưng hoàn toàn ngược lại, bạn muốn ăn loài cua này thì phải đặt trước cả tuần, mà đặt rồi cũng chưa chắc đã mua được bởi không phải lúc nào hàng cũng về được. Không đặt kịp là không có mà ăn.

Loài cua  trắng bóc, to tướng, thịt vô cùng thơm ngon hút hồn bà nội trợ Việt - Ảnh 3.

Muốn nhập được cua pha lê thì phải có giấy phép nhập cua từ Chính phủ Úc và giấy phép của các cơ quan chức năng Việt Nam. Thủ tục nhập cua khá phức tạp nên nhiều vựa hải sản không nhập được loại cua này.

Lý do khiến loài cua này ở Việt Nam đắt đỏ hơn các loài cua khác là do rất ít vựa hải sản có thể nhập được loại cua này về bán vì thủ tục nhập khẩu phức tạp và số lượng cua có hạn.

Hầu hết cua pha lê được vận chuyển bằng máy bay về Việt Nam. Mỗi lần nhập các vựa cua chỉ nhập được khoảng 300 – 400kg nhưng vẫn "cháy hàng".

Loài cua  trắng bóc, to tướng, thịt vô cùng thơm ngon hút hồn bà nội trợ Việt - Ảnh 4.

Cua pha lê hấp lên nó không chuyển qua màu đỏ cam như những loại cua khác mà nó vẫn giữ y nguyên màu trắng. Chất lượng thịt thì vô cùng thơm ngon.

Cua pha lê được đánh bắt sống, vận chuyển về đến các nhà máy đóng gói và sau đó được vận chuyển đi khắp nơi trên thế giới theo tiêu chuẩn khắt khe của Úc (AQIS), Mỹ (FDA / HACCP) và Châu Âu EU.

Lily (th)

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Làm món quê đãi bạn, cô sinh viên đâu ngờ trúng mánh làm ăn

Làm món quê đãi bạn, cô sinh viên đâu ngờ trúng mánh làm ăn

Xu hướng - 14 phút trước

Ngọc được bố mẹ gửi cho vài cân kiệu tươi. Tranh thủ lúc rảnh, cô sinh viên liền trổ tài làm kiệu lá cuốn chấm mắm ớt, mỗi tháng thu về hơn chục triệu đồng.

Nhiều ưu đãi hấp dẫn khi chuyển tiền quốc tế tại LienVietPostBank

Nhiều ưu đãi hấp dẫn khi chuyển tiền quốc tế tại LienVietPostBank

Thị trường - 1 giờ trước

Ngân hàng TMCP Bưu điện Liên Việt (LienVietPostBank - mã chứng khoán LPB) dành nhiều ưu đãi dành cho Khách hàng cá nhân sử dụng dịch vụ Chuyển tiền Quốc tế của LienVietPostBank như: Tặng ngay 100.000 VND cho mỗi giao dịch chuyển tiền đi, ưu đãi về tỉ giá mua bán ngoại tệ, miễn 100% phí phát hành lệnh chuyển tiền qua Internet banking…

Giá vàng hôm nay 30/11: Giảm mạnh do nhận định mới về biến chủng Omicron

Giá vàng hôm nay 30/11: Giảm mạnh do nhận định mới về biến chủng Omicron

Giá cả thị trường - 3 giờ trước

GiadinhNet - Đà giảm của kim loại quý kéo dài do đồng đôla mạnh lên và tâm lý nhà đầu tư với biến chủng Omicron được cải thiện.

Thông Noel đi máy bay về Việt Nam giá chục triệu đồng/cây vẫn 'hút' khách

Thông Noel đi máy bay về Việt Nam giá chục triệu đồng/cây vẫn 'hút' khách

Giá cả thị trường - 5 giờ trước

Dù gần một tháng nữa mới đến lễ Giáng sinh, nhưng nhiều chị em đã rủ nhau đặt mua cành thông tươi về cắm và trang trí dịp lễ Noel.

Một ký tự đặc biệt xuất hiện trên nhiều sản phẩm ở siêu thị mà 90% người mua không biết nó có ý nghĩa gì

Một ký tự đặc biệt xuất hiện trên nhiều sản phẩm ở siêu thị mà 90% người mua không biết nó có ý nghĩa gì

Siêu thị thông minh - 16 giờ trước

GiadinhNet - Trên một số bao bì sản phẩm thường có kí hiệu Ⓤ hoặc OU, bạn đã biết chúng có ý nghĩa như thế nào chưa?

Cá khoai được mùa to ngon, "phủ trắng" chợ mạng, tiểu thương chốt đơn liên tục thu lời bạc triệu mỗi ngày

Cá khoai được mùa to ngon, "phủ trắng" chợ mạng, tiểu thương chốt đơn liên tục thu lời bạc triệu mỗi ngày

Giá cả thị trường - 18 giờ trước

Cá khoai đang vào mùa, dạo quanh chợ mạng thủy hải sản, hầu như gian hàng nào cũng thấy tiểu thương rao bán cá khoai với những biển quảng cáo hút khách.

Những ái nữ kín tiếng nhà đại gia Việt: Tài giỏi, giàu khủng

Những ái nữ kín tiếng nhà đại gia Việt: Tài giỏi, giàu khủng

Xu hướng - 20 giờ trước

Kín tiếng trước truyền thông, những ái nữ nhà đại gia Việt dưới đây khiến không ít người ngưỡng mộ khi tài giỏi, thành đạt, sở hữu khối tài sản khủng.

Mai rực nở sớm, khách qua đường ngắm vui, chủ vườn méo mặt

Mai rực nở sớm, khách qua đường ngắm vui, chủ vườn méo mặt

Giá cả thị trường - 23 giờ trước

Còn khoảng hai tháng nữa mới đến Tết Nguyên Đán, thế nhưng do thời tiết thay đổi thất thường, nhiều vườn mai ở xã Kỳ Nam (thị xã Kỳ Anh, Hà Tĩnh) đã bung nở vàng rực.

Cảnh giác với 'khuyến mại ảo'

Cảnh giác với 'khuyến mại ảo'

Xu hướng - 23 giờ trước

Nhiều chương trình khuyến mại đã tạo cơ hội cho doanh nghiệp tiêu thụ hàng hóa, người tiêu dùng tiếp cận sản phẩm giá rẻ, tuy nhiên không ít doanh nghiệp, cửa hàng lợi dùng cơ hội này để tiêu thụ hàng hàng kém chất lượng.

Biết bị làm nhái, doanh nghiệp hàng thật vẫn lẳng lặng thỏa hiệp

Biết bị làm nhái, doanh nghiệp hàng thật vẫn lẳng lặng thỏa hiệp

Bảo vệ người tiêu dùng - 1 ngày trước

GiadinhNet - Vì sợ bị ảnh hưởng mà nhiều doanh nghiệp biết thương hiệu của mình bị xâm phạm, vẫn lẳng lặng thỏa hiệp.

Top