Thứ Sáu, 15/11/2019 10:25 (GTM +7)
Hà Nội
23°C / 22-25°C

Lộ thực đơn siêu đặc biệt khách sạn 5 sao dành cho thực khách đêm giao thừa

Thứ hai, 4:48 PM 31/12/2018 | Ăn

GiadinhNet - Nhiều thực đơn đặc biệt đã được các khách sạn 5 sao ở Hà Nội chuẩn bị nhằm phục vụ thực khách đêm giao thừa đón năm mới 2019.

Không gian sang chảnh của khách sạn Apricot, Lê Thái Tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Không gian sang chảnh của khách sạn Apricot, Lê Thái Tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Tết dương lịch là dịp nhiều gia đình cùng nhau đi du lịch, ăn uống và chào đón năm mới. Nắm bắt được tâm lý khách du lịch trong và ngoài nước, nhiều khách sạn 5 sao trong thành phố Hà Nội đã thay đổi menu và chương trình cho đêm giao thừa hôm nay. Trong menu có những món ăn mới và khác biệt so với thường ngày.

Khách sạn Apricot, Lê Thái Tổ, Hà Nội là địa điểm lí tưởng để mọi nhà thưởng thức đồ ăn và chào đón năm mới đêm nay. Chị An Phương quản lý nhà hàng tại khách sạn này cho biết: “Nếu ngày thường những món ăn được khách hàng tự chọn từ menu sẵn thì hôm nay khách sạn đã làm một menu mới, những món ăn trong menu chỉ phục vụ duy nhất hôm nay. Đồ uống đêm giao thừa hôm nay cũng được phục vụ không giới hạn, phong phú về món khai vị và tráng miệng”.

Menu đặc biệt của nhà hàng khách sạn Apricot hôm nay.

Menu đặc biệt của nhà hàng khách sạn Apricot hôm nay.

Món ăn chủ yếu của tối ngày 31/12 mang thiên hướng châu Âu. Cạnh đó, đầu bếp của nhà hàng sẽ cân đối để phù hợp với khẩu vị của người Việt. Nguyên liệu của nhà hàng được nhập từ nước ngoài, các loại thịt, cá ngừ, nấm Ý… được nhập khẩu từ Ý, Newzealand và các nước khác.

Quản lý nhà hàng còn chia sẻ thêm: “Lượng khách đặt chỗ đêm nay rất đông, khoảng đến 4 giờ chiều nhà hàng đã kín bàn”.

Không gian nhà hàng thuộc khách sạn Apricot dành cho thực khách đêm giao thừa.

Không gian nhà hàng thuộc khách sạn Apricot dành cho thực khách đêm giao thừa.

Khách sạn Movenpick, 83A Lý Thường Kiệt, Hà Nội cũng có sự thay đổi đặc biệt đối với menu đêm giao thừa hôm nay. Là một khách sạn thuộc quản lí của tập đoàn nước ngoài vì vậy dịch vụ của khách Movenpick nằm trong nhóm đầu các khách sạn chất lượng ở Việt Nam.

Món ăn thường ngày của nhà hàng được các đầu bếp kết hợp tinh tế hương vị Á, Âu. Khách hàng tự chọn món, có rất nhiều lựa chọn cho thực khách từ món Việt đến món Âu.

Trong đêm giao thừa hôm nay thay vì lựa chọn món theo menu, nhà hàng của khách sạn đã chuyển sang những món buffe. Sự thay đổi này của đầu bếp thu hút rất nhiều thực khách. Có những thực khách nước ngoài đã đến từ sớm để đặt chỗ trong nhà hàng.

Khách sạn Movenpick dành nhiều thực đơn đặc biệt cho thực khách trong buổi tối đặc biệt cuối cùng của năm 2018.

Khách sạn Movenpick dành nhiều thực đơn đặc biệt cho thực khách trong buổi tối đặc biệt cuối cùng của năm 2018.

Đầu bếp trưởng Hoàng Văn Nguyên trao đổi với phóng viên Báo Gia đình và Xã hội về menu tối và đêm giao thừa: “Hôm nay là ngày để mọi người sum họp bên gia đình vì vậy nhà hàng đặc biệt lựa chọn những nguyên liệu tươi ngon, phong phú để hài lòng thực khách.

Những món ăn đặc biệt tối nay đều mang hương vị Tết. Có hơn 10 loại sốt đặc biệt trong sa-lát. Các loại thịt hun khói, thịt gà. Có rất nhiều món trong buổi tiệc buffe tối nay.

17h chiều nay đầu bếp bắt đầu nấu để 19h thực khách có thể thưởng thức. Các đầu bếp trong nhà hàng luôn đảm bảo món ăn phù hợp với khẩu vị tất cả thực khách”.

Không gian ấm cúng, sang trọng bậc nhất.

Không gian ấm cúng, sang trọng bậc nhất.

Đầu bếp trưởng cho biết thêm những nguyên liệu được nhập chủ yếu từ Tây Ban Nha, đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm.

Ngoài sự thay đổi về món ăn, đêm giao thừa hôm nay các khách sạn 5 sao tại Hà Nội còn tổ chức thêm những sân khấu giao lưu âm nhạc cho thực khách, tặng quà, bóng bay cho trẻ em.

Các khách sạn luôn cố gắng tạo một không gian ấm cúng, thoải mái nhất cho thực khách trong đêm giao thừa.

Dưới dây là một số không gian, món ăn đặc biệt mà khách sạn 5 sao dành cho thực khách đêm giao thừa 2019:

Tô Thanh

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Ba mẹo pha nước chấm 'tỏi nổi lên trên'

Ba mẹo pha nước chấm 'tỏi nổi lên trên'

Ăn - 2 giờ trước

Để tỏi ớt không bị chìm, bạn cần lưu ý thứ tự và tỷ lệ của các thành phần khi pha bát nước chấm.

Bữa tối 13 món Hong Kong của vợ chồng Cường Đôla

Bữa tối 13 món Hong Kong của vợ chồng Cường Đôla

Ăn - 5 giờ trước

Bàn ăn của Cường Đôla và Đàm Thu Trang đầy ắp vịt quay, há cảo tôm tươi, đậu hũ Tứ Xuyên, chân gà hấp tương Quế Lâm...

Làm gà nướng kèm xốt kem béo cho mùa lễ hội cuối năm

Làm gà nướng kèm xốt kem béo cho mùa lễ hội cuối năm

Ăn - 9 giờ trước

Gà nướng nguyên con chấm cùng xốt kem béo ngậy sẽ là món ăn hấp dẫn trên bàn tiệc của gia đình bạn dịp cuối năm.

Uống ly nước này mỗi ngày, đảm bảo sau 1 tuần vòng 2 giảm 2-3cm là ít!

Uống ly nước này mỗi ngày, đảm bảo sau 1 tuần vòng 2 giảm 2-3cm là ít!

Ăn - 11 giờ trước

Chị em muốn da đẹp, dáng xinh thì nhất định không thể bỏ qua loại nước vừa ngon vừa rẻ này.

Cho thêm chút miến, món trứng chưng thịt của bạn ngon chưa từng thấy

Cho thêm chút miến, món trứng chưng thịt của bạn ngon chưa từng thấy

Ăn - 12 giờ trước

GiadinhNet - Có nhiều cách làm trứng chưng thịt, nhưng phải làm kiểu này món ăn mới thơm ngon khó cưỡng, còn tận dụng những nguyên liệu nhà nào cũng có.

Mỗi ngày một ly trà trái cây này - đảm bảo cả mùa đông da mềm mịn không khô nẻ!

Mỗi ngày một ly trà trái cây này - đảm bảo cả mùa đông da mềm mịn không khô nẻ!

Ăn - 13 giờ trước

Một chén trà trái cây ấm nóng thơm nức không chỉ ngon mà còn giúp làn da bạn luôn căng mướt trong thời tiết khô hanh của mùa đông.

Hội chị em muốn vòng 1 căng mịn săn chắc nhớ thường xuyên làm món thạch cực ngon này ăn nhé!

Hội chị em muốn vòng 1 căng mịn săn chắc nhớ thường xuyên làm món thạch cực ngon này ăn nhé!

Ăn - 1 ngày trước

Từng miếng thạch sữa đu đủ với vị mềm ngọt tự nhiên của đu đủ, thơm ngậy của sữa rất ngon miệng.

Nấu ăn trong nhà bếp có những nguy hiểm này rình rập mà nhiều người không biết

Nấu ăn trong nhà bếp có những nguy hiểm này rình rập mà nhiều người không biết

Ăn - 1 ngày trước

GiadinhNet - Ngoài dao kéo còn có nhiều thứ dễ gây ra tai nạn cho người làm bếp, vì vậy cần học cách tránh tai nạn nguy hiểm, thậm chí chết người trong nhà bếp.

Nhà có cơm nguội nhất định phải làm thử món này, mùa đông ăn vặt nóng hổi ngon siêu cấp!

Nhà có cơm nguội nhất định phải làm thử món này, mùa đông ăn vặt nóng hổi ngon siêu cấp!

Ăn - 1 ngày trước

Từng miếng cơm bọc trứng cút chiên giòn có lớp vỏ ngoài giòn tan, cơm bên trong mềm dẻo ăn kèm với trứng cút thơm ngậy. Món ăn này chấm cùng chút tương ớt hay tương cà là ngon nhất.

2 căn bếp nhỏ hiện đại và đẹp bất ngờ với gam màu xanh

2 căn bếp nhỏ hiện đại và đẹp bất ngờ với gam màu xanh

Ăn - 1 ngày trước

Thật khó có thể tin rằng khi mang màu xanh vào không gian nấu nướng, chúng ta lại có những căn bếp nhỏ hiện đại mà đẹp đến thế này.

Top