Hà Nội
23°C / 22-25°C

Làm pizza ngon từ khoai tây không cần lò nướng

Thứ sáu, 09:27 12/07/2013 | Ăn

Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành sợi mỏng dài, ngâm trong chút nước muối rồi vớt ra để ráo.

Làm pizza ngon từ khoai tây không cần lò nướng 1
  
 
Làm pizza ngon từ khoai tây không cần lò nướng 2
 
Nguyên liệu:

2 củ khoai tây; 2 lát thịt ba chỉ hun khói; 1 cây xúc xích hoặc bạn có thể dùng thịt muối tuỳ thích; Nửa quả ớt chuông; 1/4 củ hành tây; Ít phomai mozzarella, parmesan; 2-3 muỗng canh bột gạo; Gia vị: tiêu, muối, ketchup. 

Làm pizza ngon từ khoai tây không cần lò nướng 3
Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành sợi mỏng dài, ngâm trong chút nước muối rồi vớt ra để ráo.
 
Làm pizza ngon từ khoai tây không cần lò nướng 4
Cắt xúc xích và thịt ba chỉ hun khói thành miếng nhỏ vừa ăn. Hành tây thái mỏng, ớt chuông cắt khoanh nhỏ.
 
Làm pizza ngon từ khoai tây không cần lò nướng 5
  

Làm nóng chảo chống dính lên bếp với chút dầu ăn, cho khoai tây vào xào đến khi khoai tây mềm, nêm chút muối, tiêu cho đậm đà. Khi khoai tây mềm thì cho vào 2-3 muỗng canh bột gạo đảo đều để tạo độ kết dính giữa các sợi khoai tây.

 
Làm pizza ngon từ khoai tây không cần lò nướng 6
  

Sau khi khoai tây đã chín và được kết dính thành 1 khối, bạn cho ít phô mai mozzarella lên trên, rồi rưới lên ít ketchup, sau đó xếp thịt, xúc xích lên trên tuỳ thích.

 
Làm pizza ngon từ khoai tây không cần lò nướng 7
Xếp lên trên ít hành tây và ớt chuông, sau đó cho thêm 1 lớp phomai mozzarella lên trên.
 
Làm pizza ngon từ khoai tây không cần lò nướng 8
Đậy nắp lại khoảng 5 phút cho đến khi phomai chảy đều lên bánh.
 
Làm pizza ngon từ khoai tây không cần lò nướng 9
Lấy bánh ra đĩa, rắc thêm pho mai parmesan và dùng nóng.
 
  

Nếu bạn và gia đình thích món pizza nhưng mua ngoài thì tốn kém, mà tự làm thì bạn ngại khâu nhồi bột thì chút biến tấu với khoai tây, bạn vẫn có một món pizza cực ngon cho gia đình thích hợp cho bữa sáng làm nhanh mà đủ chất và nhất là không kém hương vị so với pizza truyền thống.

Làm pizza ngon từ khoai tây không cần lò nướng 10
  

Món pizza có phần bánh làm từ khoai tây cực ngon, chế biến lại nhanh, không tốn nhiều công nhồi bột và ủ bột như loại pizza truyền thống. Bạn có thể linh hoạt phần nhân mà gia đình yêu thích khi làm pizza khoai tây. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm pizza này nhé!

Theo Trí thức trẻ

thuhuyen
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Bánh hấp hình hoa: Sáng tạo độc đáo cho bữa sáng đầy năng lượng

Bánh hấp hình hoa: Sáng tạo độc đáo cho bữa sáng đầy năng lượng

Ăn - 4 giờ trước

Món bánh ăn sáng đơn giản làm từ bột mì này ngon mà không hề béo.

4 món ngon lạ miệng dù vụng mấy cũng dễ làm cho cả nhà dịp nghỉ lễ 30/4, khách đến chơi ai cũng tấm tắc khen

4 món ngon lạ miệng dù vụng mấy cũng dễ làm cho cả nhà dịp nghỉ lễ 30/4, khách đến chơi ai cũng tấm tắc khen

Mẹo nấu nướng - 6 giờ trước

GĐXH – Dịp nghỉ lễ 30/4 này, bạn có thể thực hiện 4 món ngon lạ miệng dù vụng mấy cũng dễ làm dưới đây cho mâm cơm gia đình, khách đến chơi ai cũng tấm tắc khen.

Cách làm trứng kho dân dã ai cũng mê

Cách làm trứng kho dân dã ai cũng mê

Ăn - 8 giờ trước

Với nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, cách chế biến nhanh gọn, trứng kho luôn là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm bận rộn.

7 món ăn sáng kinh điển trong giảm cân, 'bổ tựa nhân sâm' bác sĩ khuyên dùng

7 món ăn sáng kinh điển trong giảm cân, 'bổ tựa nhân sâm' bác sĩ khuyên dùng

Ẩm thực 360 - 9 giờ trước

GĐXH - Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, 7 món ăn dưới đây mới là thực phẩm an toàn cho sức khỏe và giúp giảm cân tốt nhất mà mọi người nên ăn cho bữa sáng.

Ăn buffet nướng Đà Nẵng ở đâu ngon? Gợi ý những địa điểm buffet nướng ăn là nghiền

Ăn buffet nướng Đà Nẵng ở đâu ngon? Gợi ý những địa điểm buffet nướng ăn là nghiền

Ẩm thực 360 - 1 ngày trước

GĐXH - Dịp lễ 30/4 - 1/5 được nghỉ tới 5 ngày, nhiều du khách đã chọn Đà Nẵng là địa điểm nghỉ dưỡng. Buffet nướng là một sự lựa chọn vô cùng lý tưởng với các nhóm du lịch với gia đình, bạn bè.

Làm 2 món bánh ăn sáng có khả năng như 'kem chống nắng tự nhiên' giúp bảo vệ da lại giảm cân hiệu quả

Làm 2 món bánh ăn sáng có khả năng như 'kem chống nắng tự nhiên' giúp bảo vệ da lại giảm cân hiệu quả

Ăn - 1 ngày trước

2 món bánh này bạn có thể làm từ các thực phẩm được ví là "kem chống nắng tự nhiên" để ăn sáng. Món bánh vừa giúp da chống nắng lại hỗ trợ giảm cân hiệu quả đấy.

7 loại nước tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân được bác sĩ khuyên dùng

7 loại nước tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân được bác sĩ khuyên dùng

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Giảm cân luôn là một trong những chủ đề được chị em quan tâm. Nhất là vào mùa hè, nhu cầu giảm cân càng tăng mạnh.

Cách làm gỏi gà ngon, phù hợp cho ngày hè nóng nực

Cách làm gỏi gà ngon, phù hợp cho ngày hè nóng nực

Ăn - 1 ngày trước

Gỏi gà là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, đặc biệt là ngày hè nóng bức. Món này rất kích thích vị giác và mang đến cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức.

2 món canh vừa là 'kem chống nắng tự nhiên' lại giúp ngừa nếp nhăn, giảm cân, giải nhiệt trong ngày nắng nóng

2 món canh vừa là 'kem chống nắng tự nhiên' lại giúp ngừa nếp nhăn, giảm cân, giải nhiệt trong ngày nắng nóng

Ăn - 2 ngày trước

Đây là 2 món canh với các nguyên liệu là "kem chống nắng tự nhiên" sẽ giúp bạn ngon miệng đồng thời bảo vệ làn da trong những ngày nắng nóng cao điểm nhé!

Gợi ý thực đơn cơm tối làm nhanh, ăn ngon và chuẩn vị mùa hè

Gợi ý thực đơn cơm tối làm nhanh, ăn ngon và chuẩn vị mùa hè

Ăn - 3 ngày trước

Để có một bữa ăn vừa ngon miệng, giàu dinh dưỡng nhưng lại thanh mát thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối chuẩn vị mùa hè dưới đây nhé!

Top