Hà Nội
23°C / 22-25°C

Khu chợ chuyên bán thịt ôi, thịt "ế" chỉ 30.000 đồng/kg cho các quán hàng

Thứ sáu, 15:46 08/04/2016 | Sản phẩm - Dịch vụ

Thịt ôi thiu, thịt heo chết được những thương lái gom từ nhiều nơi về khu chợ này để bán cho người lao động nghèo hay quán cơm bụi với giá chỉ từ 30.000 - 50.000 đồng/kg.

Ít ai biết rằng, ở giữa Thủ Đô có cả một khu chợ chuyên bán thịt lợn ế, lợn chết, thậm chí bốc mùi ôi nồng nặc với giá "rẻ như bèo". Chính chúng tôi, khi tiếp cận khu chợ cóc thuộc khu công nghiệp Bắc Thăng Long (Kim Chung - Đông Anh - Hà Nội) này cũng mất không ít công sức, bởi, nếu bị phát hiện, chúng tôi sẽ bị đuổi đi, thậm chí chửi bới không thương tiếc.

Bí mật từ những chuyến xe máy lao vun vút từ nội thành qua cầu Thăng Long

Bắt đầu từ 12 giờ trưa, hàng trăm chiếc xe máy cà càng phía sau chở theo thùng hàng, bao tải lao vun vút với tốc độ cao từ phía nội thành Hà Nội để qua cầu Thăng Long. Qua nhiều lần theo dõi và quan sát, chúng tôi biết được rằng, đây chính là những chiếc xe chở lợn thối, ôi thiu, lợn chết để mang đến chợ cóc trên để tiêu thụ.


Tầm 12 giờ trưa, hàng trăm chiếc xe máy chở theo thịt thối, thịt ôi thiu lao vun vút qua cầu Thăng Long (ảnh chụp tại khu vực đường dẫn cầu).

Tầm 12 giờ trưa, hàng trăm chiếc xe máy chở theo thịt thối, thịt ôi thiu lao vun vút qua cầu Thăng Long (ảnh chụp tại khu vực đường dẫn cầu).


Đến địa phận xã Kim Chung, những chiếc xe này nuối đuôi nhau tuồn thịt bẩn vào chợ.

Đến địa phận xã Kim Chung, những chiếc xe này nuối đuôi nhau tuồn thịt bẩn vào chợ.

Theo quan sát, những chiếc xe máy cà tàng này thường chạy với tốc độ trên 60km/giờ, sở dĩ những thương lái chạy nhanh bởi sợ cơ quan chức năng kiểm tra cũng như sợ muộn chợ. Không khó để chúng tôi phát hiện những hàng hóa gì bởi chính những thương lái này không cần che đậy hay “ngụy trang” cho những món hàng chở trên xe cà tàng. Thịt heo được đóng trong thùng hoặc "nhồi" vào túi nilon treo đầy trên xe.

Theo chân những thương lái chạy với tốc độ qua cầu Thăng Long, đến khu vực dưới chân cầu vượt lối rẽ vào xã Kim Chung một số thương lái đã nhanh chóng thực hiện việc “trao đổi hàng hóa”.


Tại bãi tập kết xe máy, nhiều chủ vẫn treo lủng lẳng những túi thịt ôi thiu vì chưa có khách.

Tại bãi tập kết xe máy, nhiều chủ vẫn treo lủng lẳng những túi thịt ôi thiu vì chưa có khách.

Trao đổi với chúng tôi, một người dân cho biết: “Họ là những người buôn bán thịt lợn ở nội thành, lợn ôi thiu, hôi thối hay bị bệnh họ gom lại rồi mang về đây bán. Trước khi vào chợ, một số người đã bán trao tay cho những thương lái khác với giá rẻ mạt”.

Điểm đến cuối cùng của hàng trăm chiếc xe máy là một chợ cóc thuộc xã Kim Chung. Tại đây, chúng tôi không khỏi choáng ngợp bởi lượng xe máy, lượng thương lái đổ về đông đúc mặc dù đồng hồ đã điểm gần 13 giờ chiều.


Điểm đến cuối cùng của những chiếc xe máy lao vun vút từ nội thành qua cầu Thăng Long.

Điểm đến cuối cùng của những chiếc xe máy lao vun vút từ nội thành qua cầu Thăng Long.

Tiếp tục theo chân chủ xe, chúng tôi được biết khu chợ cóc này hoạt động từ 12 giờ trưa đến 15 giờ chiều. Các loại mặt hàng chủ yếu là thịt lợn, thịt gà, cá, rau – củ - quả, nhưng tất cả các mặt hàng trên đều là đồ được bán với giá siêu rẻ vì đã ôi thiu, hôi thối, thậm chí lợn chết bệnh.

Điều đặc biệt nhất tại khu chợ này là tất cả đàn ông chỉ có nhiệm vụ chở phụ nữ đến rồi ngồi uống trà, hút thuốc chờ đợi, mọi giao dịch đều là phần của phụ nữ.

Đặt chân lại gần hàng trăm quầy bán thịt chúng tôi không khỏi sợ hãi khi những tảng thịt có trọng lượng 5-7kg nằm ngay dưới đất, phía dưới chỉ có 1 mảnh nilon hoặc bao tải. Chưa dừng lại ở đó, những tảng thịt đều bị ngả sang màu đỏ thâm hoặc nâu, màu ngà ngà, có nhiều tảng thịt còn chuyển sang màu tím đen. Không chỉ có thịt lợn, những cây giò, thịt gà, thịt vịt, lòng lợn, xương… tất cả đều vứt chỏng chơ dưới đất.


Thịt lợn, lòng, mỡ bẩn vứt chỏng chơ dưới đất trong chợ.

Thịt lợn, lòng, mỡ bẩn vứt chỏng chơ dưới đất trong chợ.

Khi thấy chúng tôi bước vào, những người tiểu thương không ngớt miệng chào mời thậm chí còn hô to giá: “Lợn đi anh ơi, thịt ngon này, giá chỉ có 5 đồng (tức 50.000 đồng/kg) thôi”.

Chúng tôi đến trước "quầy hàng" của một phụ nữ trạc 30, người này đon đả: “Mua đi anh, thịt này chỉ có 6 đồng một kg thôi, thịt mông luôn đó”. Khi bị chúng tôi chê đắt, người phụ nữ này nói thêm: “Thịt còn ngon thế này, nhiều nạc mà còn chê à anh, thịt chúng em bị ế mới phải mang sang đây bán chứ thực ra ở bên nội thành chúng em toàn bán 9 đồng thôi”.


Sợ xanh mặt với những tảng thịt bốc mùi ôi giá 30 nghìn đồng/kg

Sợ xanh mặt với những tảng thịt bốc mùi ôi giá 30 nghìn đồng/kg


Hầu hết tất cả thịt lợn ở đây đều đã chuyển sang nhiều màu khác nhau.

Hầu hết tất cả thịt lợn ở đây đều đã chuyển sang nhiều màu khác nhau.

Tiến đến một quầy thịt đã ngả sang màu trắng bệch còn nguyên tảng khi tôi hỏi tại sao thịt lại có màu này, người phụ nữ nhanh nhảu nói: “Lợn mới chết thôi ăn không sao đâu, anh cứ yên tâm về chất lượng đi. Mà anh mua để nhà ăn thì em khuyên không nên mua nhé, loại này em chỉ bán cho những nhà hàng, quán cơm bụi thôi”.

Khi tôi có nhã ý lấy với số lượng lớn về làm quán cơm bụi thì người phụ nữ nói: “Nhiều người cũng lấy hàng của em lắm, giá chỉ 3 đồng/kg thôi (tức 3.000đ/ lạng, tương đương 30.000đ/ kg - PV), thích loại nào cũng có. Mà nếu anh lấy từ 30kg trở lên thì em mang tận nơi luôn, anh không phải đến đây làm gì”.


Thịt ế thì chỉ vài ba cân được bán cho khách lẻ về sử dụng, còn thịt thối, thịt lợn bệnh, lợn chết được bán nguyên tảng hoặc miếng lớn cho các quán ăn.

Thịt ế thì chỉ vài ba cân được bán cho khách lẻ về sử dụng, còn thịt thối, thịt lợn bệnh, lợn chết được bán nguyên tảng hoặc miếng lớn cho các quán ăn.

Qua khảo sát chúng tôi nhận ra, ở khu chợ này thịt lợn được chia làm 2 loại gồm: Thịt ôi thiu, thịt ế và thịt lợn bị ốm, chết. Đối với thịt lợn ôi thiu, thịt ế thì thường được các thương lái bán từ buổi sáng ở các chợ trong nội thành, đến trưa không bán hết nên mang sang khu chợ này. Riêng đối với thịt lợn ốm, lợn chếtthì được một số tiểu thương chuyên thu gom lại bán với giá rẻ đến mức không tưởng.


Chợ có 4 dãy bán thịt lợn kéo dài khoảng 30 mét.

Chợ có 4 dãy bán thịt lợn kéo dài khoảng 30 mét.

Trao đổi với chúng tôi, một người dân sống tại đây cho biết khu chợ này đã tồn tại nhiều năm nay và chỉ hoạt động từ 12 giờ trưa đến 15 giờ chiều. Các mặt hàng ở đây đều rẻ đến mức khó tưởng đơn cử như: Thịt lợn giá từ 30.000 đồng/kg, thịt gà chỉ 40.000 đồng/kg, thậm chí loại "xấu" nhiều mỡ thì chỉ có 20.000 đồng, giò lụa chỉ 55.000 đồng/kg.

Khách hàng mua những loại thực phẩm này đều là dân lao động, công nhân và chủ nhiều quán cơm bụi tại địa bàn hoặc nội thành. Chính vì vậy dù thịt lợn ôi thiu, lợn chết, bị bệnh nhiều bao nhiêu thì đến 15 giờ chiều cũng bán gần hết. Một tiểu thương tiết lộ, nếu không bán hết họ mang về để tủ lạnh và đến trưa hay chiều mai... bán tiếp!

Theo Tri Thức Trẻ

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Nghỉ lễ 30/4, đường bay nội địa từ Hà Nội và TP HCM đi hoạt động hết công suất

Nghỉ lễ 30/4, đường bay nội địa từ Hà Nội và TP HCM đi hoạt động hết công suất

Sản phẩm - Dịch vụ - 14 phút trước

GĐXH - Đến cuối tháng 4, trước tình hình một số đường bay nội địa từ Hà Nội và TP.HCM đi, đến các địa phương có tỷ lệ đặt chỗ từ 90-100% trong các ngày 27/4 và 1/5, Cục Hàng không Việt Nam đã phải yêu cầu tăng chuyến bay nội địa.

Thương lái bất ngờ thu mua xác ve sầu giá hơn 2 triệu đồng/kg

Thương lái bất ngờ thu mua xác ve sầu giá hơn 2 triệu đồng/kg

Giá cả thị trường - 1 giờ trước

Những ngày gần đây, các thương lái liên tục săn mua xác ve sầu, với giá cao nhất lên đến 2,2 triệu đồng/kg.

Giá vé máy bay cao 'ngất', người dân lựa chọn 'chữa lành' bằng tàu hỏa, ô tô, chi phí rất rẻ

Giá vé máy bay cao 'ngất', người dân lựa chọn 'chữa lành' bằng tàu hỏa, ô tô, chi phí rất rẻ

Giá cả thị trường - 1 giờ trước

GĐXH - Thay vì "săn" vé máy bay đến các điểm du lịch nội địa dịp nghỉ lễ năm nay, nhiều người đã lựa chọn "chữa lành" bằng các phương tiện khác như tàu hỏa hoặc xe ô tô.

Những loại thực phẩm rẻ đến mấy cũng đừng ăn, hại cả gan và đường ruột

Những loại thực phẩm rẻ đến mấy cũng đừng ăn, hại cả gan và đường ruột

Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trước

GĐXH - Chất béo bão hòa, đường bổ sung và thịt đã qua chế biến... là những thực phẩm bạn nên cân nhắc sử dụng bởi chúng gây hại cho cả gan lẫn đường ruột. Giá rẻ đến mấy cũng đừng ăn.

Chung cư Hà Nội bị thổi giá, người mua bỏ ý định "phải mua luôn và ngay"

Chung cư Hà Nội bị thổi giá, người mua bỏ ý định "phải mua luôn và ngay"

Bảo vệ người tiêu dùng - 14 giờ trước

Quyết định không mua nhà nữa hoặc chuyển hướng tìm ở khu vực xa trung tâm hơn để kỳ vọng giá nhà sẽ rẻ, phù hợp với tài chính… đang là lựa chọn của không ít người.

Cách chọn áo thun kết hợp cùng quần jeans trẻ trung, sành điệu

Cách chọn áo thun kết hợp cùng quần jeans trẻ trung, sành điệu

Sản phẩm - Dịch vụ - 15 giờ trước

GĐXH - Áo thun kết hợp cùng quần jeans tạo ra phong cách trẻ trung, năng động. Đây là một cách mix đồ đơn giản nhưng phù hợp cho nhiều dịp khác nhau, từ đi chơi, dạo phố đến đi học hay đi làm. Dưới đây là 5 cách mix đồ kết hợp áo thun và quần jeans mà bạn không nên bỏ qua.

iTel là nhà mạng di động MVNO tại Việt Nam đón sinh nhật 5 tuổi

iTel là nhà mạng di động MVNO tại Việt Nam đón sinh nhật 5 tuổi

Sản phẩm - Dịch vụ - 15 giờ trước

Mạng di động iTel chính thức kỷ niệm 5 năm thành lập và phát triển tại Việt Nam. Chào đón cột mốc đáng tự hào này, iTel công bố chương trình khuyến mại hấp dẫn với cơ hội nhận quà tặng cho tất cả khách hàng đang là thuê bao iTel.

Dự thảo Luật đất đai: Quy định mới khiến giấc mơ mua nhà tại Thủ đô càng trở nên xa vời

Dự thảo Luật đất đai: Quy định mới khiến giấc mơ mua nhà tại Thủ đô càng trở nên xa vời

Sản phẩm - Dịch vụ - 16 giờ trước

GĐXH - Giá nhà đất tăng, thu nhập của người dân thủ đô trong mấy năm qua không cải thiện nhiều do dịch bệnh, suy thoái kinh tế… Giờ đây, quy định mới này có thể sẽ khiến cho giấc mơ sở hữu nhà của người dân đã khó khăn càng trở nên xa vời hơn.

Biển Cửa Lò nơi vắng khách, nơi 'cháy' phòng dịp 30/4 và 1/5

Biển Cửa Lò nơi vắng khách, nơi 'cháy' phòng dịp 30/4 và 1/5

Sản phẩm - Dịch vụ - 17 giờ trước

GĐXH - Đến hôm nay (26/4), khách sạn và nhà nghỉ cao cấp, từ hạng 3 sao trở lên, ở thị xã biển Cửa Lò, Nghệ An đã không còn phòng cho khách thuê trong các ngày từ 28/4 đến 3/5.

Lương 7 triệu đồng/tháng, mất bao lâu mới có thể mua được nhà Hà Nội?

Lương 7 triệu đồng/tháng, mất bao lâu mới có thể mua được nhà Hà Nội?

Sản phẩm - Dịch vụ - 17 giờ trước

GĐXH - Hiện nay, giá nhà ở Hà Nội đang tăng cao. Nhiều người tự hỏi, với mức lương 7 triệu đồng/tháng thì trong khoảng thời gian bao lâu mới có thể mua được nhà?

Top