Không thể tin được: Cơm tối 4 món giá chỉ hơn 60k mà ngon quá là ngon!
Mâm cơm tối chỉ cần một món chính, một món canh và một món rau đơn giản như thực đơn dưới đây cũng đủ đầy và ngon cơm rồi.
1. Tôm thịt rim cay
Từng miếng tôm thịt được rim cay vừa mềm lại thấm đều gia vị sốt mặn ngọt lại cay cay. Món ăn ngon miệng dễ làm, thích hợp cho bữa cơm ngày lạnh.
Nguyên liệu:
100g tôm nõn
100g thịt lợn
1 cây hành lá thái nhỏ
Vài tép tỏi băm nhỏ
1 thìa canh xốt ớt gochujang
1 quả dưa chuột ăn kèm
Muối, đường, dầu hào, dầu ăn
Cách làm:
Tôm rửa sạch ướp với chút muối, thịt thái lát rồi ướp với chút muối cùng gốc hành băm nhỏ. Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho tỏi băm vào xào thơm sau đó cho thịt đã ướp vào xào săn lại. Đổ tôm vào đảo chung cùng một ít muối, dầu hào, đường. Xào đến khi tôm thịt chín thì thêm 1 thìa canh xốt ớt vào đảo đều đến khi tôm thịt sánh lại thì tắt bếp, thêm hành lá thải nhỏ vào là xong.
2. Canh sườn nấu củ cải cà rốt
Nguyên liệu:
200g sườn
½ củ cải
½ củ cà rốt
1 củ hành khô băm nhỏ
Hành lá, rau mùi tàu thái nhỏ
Gia vị: Muối, hạt nêm, dầu ăn
Cách làm:
Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Đun nóng một ít dầu ăn trong nồi, cho sườn vào xào qua cùng chút muối và hạt nêm để sườn thấm gia vị. Đổ lượng nước vừa ăn vào nồi ninh cho sườn chín mềm. Trong lúc ninh sườn thì củ cải và cà rốt gọt vỏ sau đó bào sợi. Khi sườn chín mềm thì cho củ cải, cà rốt vào đun cho củ cải cà rốt chín thì nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi thêm hành lá, rau mùi tàu vào và tắt bếp.
Canh sườn nấu củ cải cà rốt là món canh làm siêu đơn giản, nhưng lại có vị ngọt ngon thanh mát. Món ăn giúp cân bằng vị với món tôm thịt rim cay.
3. Rau muống xào tỏi
Nguyên liệu:
1 bó rau muống
1 củ tỏi
Muối, hạt nêm, dầu hào, dầu ăn
Cách làm:
Rau muống nhặt bỏ cuống già rồi rửa sạch. Tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Đun nóng 2 thìa canh dầu ăn trong chảo, đổ rau muống vào xào tới khi rau muống hơi mềm thì nêm thêm chút muối, hạt nêm, dầu hào vào đảo đều cho rau ngấm gia vị là xong.
Thực đơn cơm tối sau khi hoàn thành:
Giá thành thực đơn :
- Tôm nõn: 25.000 đồng
- Thịt: 8.000 đồng
- Sườn: 20.000 đồng
- Đu đủ chín (500g): 5.000 đồng
- Rau muống: 3.000 đồng
- Dưa chuột, củ cải, cà rốt, hành tỏi… 6.000 đồng
Tổng số tiền bạn cần: 67.000 đồng
Theo aFamily/Helino
9 mẹo đơn giản giúp giảm cân mà không cần phải cố gắng nhiều
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Nếu bạn là người ít vận động, hãy làm theo những mẹo dưới đây để có thể hỗ trợ giảm cân phần nào.
Không phải chiên, đây là 5 cách nấu món trứng ngon hơn thịt: Vừa đơn giản lại giúp bữa cơm thêm dinh dưỡng
Ăn - 2 giờ trướcĐây là 5 cách làm các món trứng ngon mà đơn giản bạn có thể áp dụng để thay đổi thực đơn cho gia đình. Các món ăn đều kết hợp trứng với các nguyên liệu là rau, củ nên sẽ giúp cho bữa cơm của gia đình bạn thêm dưỡng chất.
Đến Điện Biên dịp 70 năm chiến thắng Điện Biên Phủ đừng bỏ qua 6 món đặc sản đặc biệt này
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH – Nếu đến Điện Biên vào dịp kỷ niệm 70 năm chiến thắng Điện Biên Phủ, bạn không nên bỏ qua 6 món đặc sản đặc biệt này.
Muốn giảm cân, cần làm ngay hành động này đầu tiên nếu không mọi nỗ lực là vô nghĩa
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Detox (thanh lọc) cơ thể là một cách loại bỏ độc tố. Nhiều người lựa chọn phương pháp detox 3 ngày để giúp tăng cường sức khỏe, đẹp da và giảm cân.
'Thời gian luộc ngô bao lâu là tốt nhất?': 10 người thì có 9 người chưa biết, khiến ngô không thơm và mềm
Ăn - 20 giờ trướcLuộc ngô tưởng đơn giản nhưng cần luộc trong bao nhiêu phút để giữ được chất dinh dưỡng và đảm bảo hương vị ngon nhất? Hãy cùng tìm hiểu nhé!
Hoa hậu đến nhà Phương Oanh để học nghề nấu ăn, đảm không kém vợ Shark Bình
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nàng hậu sinh năm 1989 rất chú tâm theo dõi các thao tác chế biến món ăn của diễn viên "Hương vị tình thân" để học theo.
Loại hạt bé xíu xiu lại có 'uy lực' vô cùng lớn với nhan sắc của chị em, muốn tóc mượt da trắng cứ mang làm bánh ăn rất hiệu quả
Ăn - 1 ngày trướcCác công thức dưỡng nhan từ hạt vừng đen đều rất dễ thực hiện.
Kỳ Duyên xúc động nhìn lại ảnh thời phát tướng, tiết lộ thực đơn gần 30 món giảm cân, giúp lấy lại rãnh 11
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhìn lại hình ảnh của mình thời tăng 10 kg, Kỳ Duyên thấy xúc động bởi đã vượt qua chính mình, không ngừng nỗ lực cải thiện bản thân tốt hơn mỗi ngày.
Công thức làm món trứng cá kho nghệ, thơm ngon béo ngậy
Ăn - 1 ngày trướcTrứng cá kho nghệ không chỉ ngon miệng mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Dưới đây là công thức làm món trứng cá kho nghệ, ai cũng mê.
Đây là cách làm thức uống giúp ngừa nếp nhăn, chống nắng và giải nhiệt tốt: Nguyên liệu rẻ, dễ tích trữ để uống dần
Ăn - 2 ngày trướcThức uống này làm rất dễ, lại có thể bổ sung dưỡng chất giúp ngăn ngừa nếp nhăn và bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời.
7 món ăn sáng kinh điển trong giảm cân, 'bổ tựa nhân sâm' bác sĩ khuyên dùng
Ẩm thực 360GĐXH - Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, 7 món ăn dưới đây mới là thực phẩm an toàn cho sức khỏe và giúp giảm cân tốt nhất mà mọi người nên ăn cho bữa sáng.