Tags:
Không cho trẻ ăn dầu mỡ: Sai lầm nghiêm trọng của mẹ Việt
PGS Nguyễn Thị Lâm – nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng cho biết, nhiều cha mẹ biết con cần ăn đa dạng nhưng lại không biết bắt đầu từ đâu khiến việc nuôi con trở nên áp lực.
Sai lầm khi không sử dụng dầu ăn
PGS Nguyễn Thị Lâm cho biết hiện nay trẻ em Việt Nam ở độ tuổi từ 3 - 10 tuổi đang phải đối mặt với gánh nặng kép suy dinh dưỡng .
Trong đó, tỷ lệ trẻ dưới 5 tuổi bị suy dinh dưỡng thấp còi (chiều cao theo tuổi) còn chiếm tỷ lệ cao: 24,3%, và 13,8% bị suy dinh dưỡng nhẹ cân. Tỷ lệ này có sự khác biệt giữa các vùng miền, một số tỉnh thành còn tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi cao trên 35%.
Thực trạng này có nhiều lý do, và một trong những lý do phổ biến nhất đến từ việc ba mẹ chưa nhận thức được tầm quan trọng của việc bổ sung dưỡng chất phù hợp để cơ thể trẻ hấp thu tốt nhất vào từng thời điểm khác nhau.
Chính vì dinh dưỡng không cân đối dẫn đến trẻ hay ốm yếu, quấy khóc. Có bà mẹ cho rằng con rất nặng thì không thể còi xương nhưng cả đêm bé cứ quấy khóc.
Khi cho đi khám dù trẻ 6 tháng nặng 7,5 kg nhưng lại bị còi xương do thiếu vitamin D. Bác sĩ hỏi ra thì mẹ bé cho biết trong tháng đầu tiên trẻ có được nhỏ mỗi ngày 1 giọt vitamin D sau đó thì không được bổ sung thêm.
PGS Nguyễn Thị Lâm.
PGS Lâm nhấn mạnh mùa đông này càng phải bổ sung thêm vitamin D cho trẻ vì trẻ không thể hấp thụ đủ vitamin từ thức ăn. Trong thực phẩm vitamin D chỉ đáp ứng được 10%, còn lại là hấp thụ nhờ ánh nắng mặt trời nhưng mùa đông không có nắng nên cần bổ sung thêm cho bé.
PGS Lâm cho biết có những buổi bà đi về tỉnh khám cho trẻ nhỏ. Khi tiếp xúc với các bà mẹ đa số đều hiểu mù mờ về dinh dưỡng cho con.
Ví dụ như việc bổ sung chất béo cho trẻ hoàn toàn cần thiết nhưng có bà mẹ nói mỗi ngày nấu ăn cho con chỉ nhỏ vài giọt dầu hoặc có bà mẹ mua chai dầu đắt tiền nhưng lại không biết cho con ăn như thế nào vì nghĩ cho con ăn dầu ăn, mỡ sẽ không tốt.
Nhưng thực tế, theo khuyến nghị trẻ trên 6 tháng mỗi bữa phải ăn 1 thìa café dầu ăn còn trẻ trên 1 tuổi phải bổ sung nhiều hơn mới đủ chất béo cho bé đáp ứng nhu cầu phát triển của trẻ.
Quan niệm sai lầm về ăn dặm
PGS Lâm cho biết qua thực tế khám cho trẻ, bà phát hiện phần lớn trẻ suy dinh dưỡng, nhẹ cân, thấp còi do một số cha, mẹ thiếu kiến thức nuôi dạy con trẻ như: Cho bé ăn dặm không đúng cách, cho trẻ ăn quá ít so với nhu cầu dinh dưỡng cơ thể cần…
Trẻ em cần nhiều năng lượng cho sự phát triển thể trạng và trí óc. Chúng rất hiếu động và chạy nhảy thường xuyên để khám phá thế giới xung quanh.
Để đảm bảo chất dinh dưỡng cho trẻ, khi trẻ sinh ra sau 30 phút cần cho trẻ bú mẹ luôn. PGS Lâm cho biết 2 ngày sau sinh sữa mẹ là sữa non rất tốt cho trẻ và không nên bỏ phí nguồn dinh dưỡng này. Nhiều bà mẹ nghĩ lúc mới sinh không có sữa nên không cho trẻ ăn là sai lầm.
Trong 6 tháng đầu đời trẻ có thể sử dụng sữa mẹ hoàn toàn nhưng sau 6 tháng trẻ cần ăn dặm, bổ sung thêm các chất dinh dưỡng từ nguồn thực phẩm phong phú cho trẻ.
Nếu trẻ chỉ ăn cháo, cơm trắng không ăn thịt cá sẽ dẫn tới thiếu chất dinh dưỡng như thiếu kẽm, đạm và nhiều vi chất. Khi được bác sĩ tư vấn chế độ dinh dưỡng cho trẻ nhiều bà mẹ đã thay đổi cách nuôi dưỡng và kết quả trẻ có sự thay đổi về thể chất.
Theo Doanh nghiệp & Tiếp thị
Ý kiến của bạn
Danh sách thực phẩm có hại với người viêm tuyến giáp
Sống khỏe - 48 phút trướcThay đổi chế độ ăn uống và lối sống có thể giúp cải thiện sức khỏe cho những người mắc bệnh viêm tuyến giáp. Để ngăn ngừa suy giáp, người bệnh cần tránh hoặc hạn chế tối đa những thực phẩm gây viêm trong cơ thể.
Người bệnh tiểu đường ăn táo vào 3 thời điểm này còn tốt hơn thuốc bổ
Bệnh thường gặp - 2 giờ trướcGĐXH - Người bệnh tiểu đường ăn táo nên chọn táo xanh, không nên ăn quá 1 quả táo/ngày và nên chia vào 3 thời điểm: bữa phụ sau buổi sáng, buổi trưa (sau ăn chính khoảng 1 giờ), và bữa chiều.
Làm gì để ngăn tóc bạc sớm khi còn trẻ?
Sống khỏe - 3 giờ trướcTóc bạc cũng là một phần trong quá trình lão hóa, thường xuất hiện khi bước vào độ tuổi trung niên. Tuy nhiên, nhiều người tóc bạc sớm khi ở độ tuổi thiếu niên hoặc đôi mươi, khiến họ trông già hơn tuổi thật. Vậy cần làm gì đến ngăn tóc bạc sớm?
Sản phẩm thuốc phóng xạ I-131 giúp chẩn đoán và điều trị bệnh ung thư nhận danh hiệu Ngôi sao thuốc Việt
Sống khỏe - 4 giờ trướcGĐXH - Sản phẩm thuốc phóng xạ I-131 giúp chẩn đoán và điều trị bệnh ung thư của Viện Nghiên cứu hạt nhân (Viện NCHN) tại Đà Lạt sản xuất đã được vinh danh tại Ngôi sao thuốc Việt lần thứ 2 do Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) phối hợp với Báo Sức khỏe và Đời sống tổ chức.
Loại hạt rẻ tiền tốt cho người bệnh tiểu đường và bệnh xương khớp, người Việt nên ăn thường xuyên để kéo dài tuổi thọ
Sống khỏe - 8 giờ trướcGĐXH - Đối với những người mắc bệnh tiểu đường, việc uống nước đậu đen thường xuyên có thể giúp hỗ trợ điều trị bệnh.
5 bước quan trọng để giảm cân thành công
Sống khỏe - 8 giờ trướcGiảm cân chưa bao giờ là dễ dàng, đặc biệt là khi bạn muốn duy trì thành quả đó bền vững. Tuy nhiên, nếu có kế hoạch cụ thể, khoa học và kiên trì, bạn sẽ thực hiện được điều đó.
6 người cùng nhà có biểu hiện lạ sau bữa cơm tối, 3 ca phải đi cấp cứu
Sống khỏe - 18 giờ trướcSau bữa cơm tối có món canh nấm đất, 6 người trong một gia đình có dấu hiệu lạ, trong đó 3 người biểu hiện nặng hơn, phải vào viện cấp cứu.
Bấm huyệt có tác dụng gì?
Bệnh thường gặp - 20 giờ trướcBấm huyệt là phương pháp dùng bàn tay để tác động trực tiếp vào những huyệt đã được xác định ở trên cơ thể. Vậy bấm huyệt có tác dụng gì?
Bí quyết ăn yến mạch giúp giảm cân nhanh nhất
Sống khỏe - 22 giờ trướcYến mạch là một trong những thực phẩm lành mạnh hàng đầu tốt cho sức khỏe và giúp giảm cân. Nhưng ăn không đúng lại có tác dụng ngược. Vậy nên ăn yến mạch thế nào là tốt nhất để giảm cân?
Từ nỗ lực tự chủ vaccine, 100% người Việt Nam được dùng vaccine 'Made in Việt Nam' như thế nào?
Y tế - 23 giờ trướcGĐXH - Với sự nỗ lực nghiên cứu, sản xuất "Made in Việt Nam", người Việt Nam không còn phải chứng kiến những em bé chân đi tập tễnh do hậu quả của bại liệt; các bệnh dịch như sởi, rubella đã giảm hàng trăm lần, giảm được gánh nặng bệnh tật, gánh nặng kinh tế cho mỗi gia đình và toàn xã hội…
Loại quả có vị ngọt nhưng giúp ổn định đường huyết, người bệnh tiểu đường nên ăn thường xuyên hơn
Sống khỏeGĐXH - Người bệnh tiểu đường khi tiêu thụ lê, lượng đường được hấp thu chậm, không làm tăng đường huyết đột ngột. Do đó lê là loại quả thân thiện với người bệnh tiểu đường.
