Hình dáng giống măng tây nhưng loại rau này đắt tới chục triệu đồng mỗi kg vẫn được săn lùng
GĐXH – Từng là cây mọc hoang nhưng hiện nay chồi hoa bia lại có giá đắt đỏ ở trên thị trường tới cả chục triệu đồng mỗi kg vẫn được săn lùng.
Trong các loại nông sản nổi tiếng, chồi hoa bia là một trong những loại rau đắt đỏ. Chồi hoa bia được bán với giá 1000 – 1400 USD/kg, tương đương 23 – 35 triệu đồng/kg. Sở dĩ loại chồi cây này đắt đỏ đến vậy là vì sự khan hiếm của chúng.
Theo các chuyên gia, chồi hoa bia là một trong những ngọn màu xanh lá cây của hoa bia. Cây được sử dụng để sản xuất các đồ uống có cồn, nhưng ít người biết rằng chồi cây bia từng là cây hoang dại mọc.
Khi ngành công nghiệp bia trên thế giới phát triển, những chiếc chồi non này không phát triển và thường được xem là vật phẩm thừa. Nhưng ngày nay, loại thảo mộc này lại trở thành một nông sản vô cùng đắt giá.
Một năm hoa bia chỉ ra một mùa. Thời gian sống của loại chồi cây bia này không dài, chỉ một thời gian ngắn sau khi đâm chồi sẽ lụi tàn. Thường người trồng sẽ tùy thuộc vào điều kiện thời tiết để thu hoạch hợp lý trong vòng 14 ngày kể từ khi hoa bia đâm chồi.
Hình dáng bên ngoài của chồi hoa bia khá giống với măng tây. Chúng thường được sử dụng làm nhiều món ăn đặc sản, đặc cấp tại các nhà hàng, khách sạn. Đây cũng là nguyên liệu để các đầu bếp sáng tạo ra nhiều món ăn đặc biệt, tuy nhiên vì giá của chúng đắt đỏ mà thường chỉ xuất hiện trên bàn ăn của giới thượng lưu.
Giá cà phê lập kỷ lục chưa từng có, cây giống cũng ‘nhảy múa’ theo
Giá cả thị trường - 4 phút trướcCà phê thiết lập mức giá cao kỷ lục chưa từng có đã kích thích nhu cầu tái canh vườn cây. Giá cây giống cũng tăng mạnh, thậm chí gấp đôi so với năm ngoái.
Thảm họa làm đẹp khi đến nhầm chỗ (Kỳ 2): Hội đồng thẩm định vật tư Bộ Y tế chưa từng thẩm định sụn sinh học lạnh Seogsun của ChangWon
Bảo vệ người tiêu dùng - 24 phút trướcGĐXH - Liên quan đến sản phẩm sụn sinh học lạnh Seogsun được nhắc đến tại Viện Thẩm mỹ Quốc tế ChangWon (22A-22B Đại Cổ Việt, Hà Nội), phóng viên Chuyên trang Gia đình và Xã hội (Báo Sức khỏe và Đời sống) đã có cuộc trao đổi với GS.TS.BS Trần Thiết Sơn - Giáo sư đầu ngành trong lĩnh vực Phẫu thuật Tạo hình Việt Nam.
Vườn dừa 25.000 cây, có thể thu 25.000 USD từ bán tín chỉ carbon
Xu hướng - 14 giờ trướcKhông chỉ lúa, những ngày này cây dừa – thế mạnh tỷ USD của nước ta cũng bắt đầu bước vào cuộc đua chuyển đổi để bán tín chỉ carbon trong thời gian tới.
5 món ăn uống siêu rẻ, cực bổ phổi
Sản phẩm - Dịch vụ - 14 giờ trướcGĐXH - Sữa chua, trà xanh, củ nghệ, táo có chất chống oxy hóa, chống viêm, giàu vitamin góp phần cải thiện chức năng phổi, giảm triệu chứng hen suyễn. Giá chỉ 5 -7 nghìn đồng/lần sử dụng.
34 thửa đất của 1 huyện ven Hà Nội sắp được đấu giá, giá khởi điểm từ 5,4 triệu đồng/m2
Sản phẩm - Dịch vụ - 16 giờ trướcGĐXH - Khi thị trường địa ốc dần phục hồi, mấy tháng gần đây, các huyện ven Hà Nội đua nhau đấu giá đất. Các phiên đấu giá đất đều thu hút sự quan tâm của các nhà đầu tư.
Lãi suất BIDV, Vietcombank mới nhất: Có 200 triệu đồng đem gửi tiết kiệm nhận lãi suất ra sao?
Sản phẩm - Dịch vụ - 16 giờ trướcGĐXH - Lãi suất BIDV, Vietcombank đang dao động từ 1,6 - 4,7% tùy kỳ hạn. Theo đó, có 200 triệu đồng gửi tiết kiệm sẽ nhận được số lãi tương đương kỳ hạn gửi.
Lãi suất tăng, giá vàng chững, có 200 triệu đồng nên gửi tiết kiệm hay mua vàng thời điểm này?
Giá cả thị trường - 18 giờ trướcGĐXH - Với khoản tiết kiệm được 200 triệu, nhiều người băn khoăn không biết nên mua vàng cất giữ hay gửi tiết kiệm sinh lời khi lãi suất bắt đầu tăng trở lại còn vàng thì đang chững giá.
Giá vàng hôm nay 3/5: Vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Doji, PNJ giảm liên tiếp, vàng SJC tăng trước phiên đấu giá
Giá cả thị trường - 19 giờ trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay trong nước vàng SJC tiếp tục tăng nhẹ, lên trên 85,2 triệu đồng/lượng, trong khi vàng nhẫn vẫn giảm.
Chi tiết xe số mới của Honda xịn hơn Wave Alpha, đặc biệt giá bán mới khiến Future và Wave RSX lép vế
Giá cả thị trường - 20 giờ trướcGĐXH - Xe số mới của Honda sở hữu thiết kế cực kỳ độc đáo, cá tính hơn Wave Alpha, Future và Wave RSX cùng những trang bị khá xịn sò.
Thị trường khởi sắc, dòng bất động sản nào đang thu hút giới đầu tư?
Sản phẩm - Dịch vụ - 21 giờ trướcTrong sự khởi sắc của thị trường bất động sản, dòng căn hộ Outdoor Living tiên phong tại thị trường năng động bậc nhất cả nước là Phú Quốc đang lọt "điểm ngắm" của giới đầu tư thông thái.
Lãi suất ngân hàng tiếp tục tăng: Xuất hiện lãi suất cao 8,1% khi gửi tiết kiệm 13 tháng
Giá cả thị trườngGĐXH - Lãi suất tiết kiệm kì hạn 13 tháng trong hệ thống ngân hàng dao động quanh ngưỡng 4,4 - 9,5%.