Hà Nội
23°C / 22-25°C

Tay mẹ đảm đang

Thứ năm, 11:13 29/08/2013 | Gia đình

GiadinhNet - Con bạn tỏ ra lười uống sữa? Làm cách nào để bạn đưa thực phẩm giàu dinh dưỡng này vào bữa ăn hàng ngày của con một cách hấp dẫn, khiến con mê tít? Cùng vào bếp thôi.

Không mất quá nhiều thời gian, các bà mẹ đảm đang trong cuộc thi “Cùng vào bếp với Cô Gái Hà Lan 20 ” đã tạo ra những món ăn kết hợp cùng sữa một cách đơn giản mà không kém phần sáng tạo. Những món ăn này là thông điệp ngọt ngào, nói thay cho tình yêu thương vô bờ của mẹ: “Con yêu, mẹ yêu con và luôn muốn dành cho con những gì tốt đẹp nhất”.
 
1.Bánh bao khoai lang hương sữa:
 
Tay mẹ đảm đang 1
 
Nguyên liệu: Bột làm bánh bao: 200g, khoai lang vàng: 500g, sữa tươi Cô gái Hà Lan: 1 hộp 400ml, một ít vừng và đường cát.
 
Cách làm: Cách làm
 
Bước 1: Khoai lang rửa sạch, cho vào luộc chín, bóc sạch vỏ rồi tán nhuyễn.
Bước 2: Chia phần bột làm 2 phần, phần bột bánh bao trắng 150g, 50g bột còn lại cộng thêm 100g khoai nghiền nhuyễn đựng vào 2 bát. Mỗi bát bột cho thêm một thìa cà-phê bột nở.
Bước 3: Rót từ từ phần sữa vào hai bát bột và nhào kỹ đến khi bột mềm. Để bột khoảng 30 phút.
Bước 5: Trong lúc đợi bột nở, bạn lấy phần khoai lang nghiền còn lại trộn với đường cát, viên tròn lại rồi lăn qua vừng trắng.
Bước 6: Dùng cán tròn hoặc vỏ chai rượu cán 2 phần bột đã làm ở bước 3 sao cho sao thật mỏng.
Bước 7: Chồng hai lớp bột này lên nhau, cuộn tròn lại.
Bước 8: Dùng dao cắt khối bột này thành từng khối nhỏ.
Bước 9: Cán từng khối bột này mỏng ra, đặt nhân khoai lang vào giữa và viên tròn lại.
Bước 10. Xếp bánh vào xửng đem hấp chín.
Mẹo: Khi ăn, bạn có thể cho bé chấm bánh bao với sữa tươi để tăng thêm giá trị dinh dưỡng.
 
2. Gà nấu sữa
 
Tay mẹ đảm đang 2
Nguyên liệu: gà: 0.5kg, khoai tây: 150g, sữa Cô Gái Hà Lan 20 : 400ml, bơ, tỏi, bột nêm, muối, đường, tiêu.
 
Cách làm:
 
Bước 1: Gà rửa sạch, chặt thành từng miếng vừa ăn.
Bước 2: Làm nóng chảo, cho bơ vào để phi tỏi đến thơm.
Bước 3: Cho thịt gà vào chảo tỏi đã phi thơm, xào cho thịt gà săn lại, sau đó cho tiếp khoai tây vào.
Bước 4: Đổ sữa Cô Gái Hà Lan 20 vào. Hạ nhỏ lửa, nấu cho đến khi gà chín, mềm rồi nêm gia vị vừa ăn.
Mẹo: Khi ăn, bạn múc ra tô, rắc tiêu và cho thêm vài cọng ngò thái nhỏ cho đẹp mắt. Cho bé ăn nóng cùng với bánh mì.
 
3. Rau câu Kiwi
 
Tay mẹ đảm đang 3
Nguyên liệu: 1 hộp sữa Cô gái Hà Lan 20 (180ml), 2 quả kiwi, 50g bột rau câu, 50g đường trắng, 200ml nước lọc, cọng lá húng.
 
Cách làm:
 
Bước 1: Kiwi gọt vỏ, bổ làm bốn rồi cắt thành từng miếng nhỏ dày khoảng 0,5cm.
Bước 2: Ngâm bột rau câu vào 200ml nước lọc cho hơi nở. Cho đường vào. Đun sôi rau câu với đường đến khi rau câu nở hẳn.
Bước 3: Cho tiếp 180ml sữa Cô gái Hà Lan 20 vào nồi đun sôi, quấy đều. Tiếp theo, bạn đổ kiwi đã cắt miếng nhỏ vào nồi hỗn hợp rau câu sữa, đun sôi lên, rồi tắt bếp.
Bước 4: Múc rau câu ra chén, đặt lên trên những miếng kiwi tươi theo ý thích để trang trí. Để nguội và thưởng thức.
Mẹo:  Bạn dùng cọng lá húng đặt trên bát rau câu để tăng thêm phần sinh động và đẹp mắt. Món này sẽ ngon hơn khi bạn để vào tủ lạnh một lúc trước khi cho bé thưởng thức.
 
4. Sinh tố dâu tây sữa tươi
Tay mẹ đảm đang 4
Nguyên liệu: 200g quả dâu tây, 180ml sữa Cô gái Hà Lan 20 , vài viên đá lạnh, đường phèn viên.
 
Cách làm:
 
Bước 1: Chọn dâu tây tươi, không dập nát, rửa sạch với nước muối pha loãng sau đó để ráo nước.
Bước 2: Bổ quả dâu tây ra làm đôi.
Bước 3: Cho dâu tây vào máy sinh tố, thêm ít đường phèn viên, sữa cô gái Hà Lan 20 và vài viên đá lạnh vào. Xay cho đến khi các nguyên liệu này tan mịn với nhau.
Bước 4: Đổ ra ly, dùng lạnh.
 
Mẹo: Nếu thích có thêm vị chua, bạn có thể cho thêm chút nước chanh. Dâu tây rất hợp với vị chanh này.

 
Tay mẹ đảm đang 5
 
Cô Gái Hà Lan 20 cung cấp hơn 20 dưỡng chất thiết yếu bao gồm: cholin, 5 vitamin, 6 khoáng chất và 9 axít amin, đặc biệt là những axit amin mà cơ thể không thể tự tổng hợp được. Đây là những dưỡng chất không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Sử dụng sữa Dutch Lady 20 trong chế biến các món ăn để cung cấp thêm cho bé các dưỡng chất thiết yếu.
kimngan
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Ly hôn vì vợ cũ vô sinh, tôi áy náy nhưng không hối hận

Ly hôn vì vợ cũ vô sinh, tôi áy náy nhưng không hối hận

Chuyện vợ chồng - 3 giờ trước

Tôi và vợ cũ từng yêu nhau thắm thiết, chúng tôi đến với nhau từ sự ngọt ngào và khao khát của tuổi trẻ.

Vô tình đọc được tin nhắn nữ đồng nghiệp gửi cho chồng: 'Đêm qua anh có thoải mái không? Em rất hạnh phúc'

Vô tình đọc được tin nhắn nữ đồng nghiệp gửi cho chồng: 'Đêm qua anh có thoải mái không? Em rất hạnh phúc'

Chuyện vợ chồng - 4 giờ trước

GĐXH - Trong lúc chồng đi tắm, cô đang ngồi trên giường thì thấy điện thoại có tin nhắn đến. Vô tình cầm điện thoại của chồng lên xem, cô sốc khi thấy đoạn tin nhắn mùi mẫn mà một nữ đồng nghiệp gửi cho anh.

Cuộc đời tủi nhục của cậu bé bỏ nhà đi vì bị bố và mẹ kế đánh đập tàn nhẫn

Cuộc đời tủi nhục của cậu bé bỏ nhà đi vì bị bố và mẹ kế đánh đập tàn nhẫn

Nuôi dạy con - 9 giờ trước

Bi kịch cuộc đời của cậu bé Hạ Triều Dũng bắt nguồn từ sự ghẻ lạnh, tàn nhẫn của người bố và mẹ kế.

6 cung hoàng đạo dễ bị lợi dụng nhất khi yêu

6 cung hoàng đạo dễ bị lợi dụng nhất khi yêu

Gia đình - 11 giờ trước

GĐXH - Trong tình yêu, rất nhiều người tốt bụng, nhẹ dạ cả tin, thường bị người khác lợi dụng tình cảm.

4 thói quen giúp cuộc sống thêm chất lượng và hạnh phúc, tuổi trung niên rèn luyện ngay vẫn còn kịp

4 thói quen giúp cuộc sống thêm chất lượng và hạnh phúc, tuổi trung niên rèn luyện ngay vẫn còn kịp

Gia đình - 11 giờ trước

Một nụ cười có sức mạnh không chỉ cải thiện tâm trạng của chính mình mà còn truyền đến những người xung quanh.

Chuyện tình xúc động của nữ tiến sĩ và người chồng 'mãi mãi tuổi 48'

Chuyện tình xúc động của nữ tiến sĩ và người chồng 'mãi mãi tuổi 48'

Chuyện vợ chồng - 14 giờ trước

Yêu say đắm và không ngần ngại cưới anh bảo vệ cơ quan, nữ tiến sĩ Hoàng Thị Hương Trà chưa một ngày nào hối tiếc về quyết định những năm 20 tuổi của mình.

Nhường chồng cho bạn thân, hơn 1 năm sau tôi mới biết sự thật chua chát

Nhường chồng cho bạn thân, hơn 1 năm sau tôi mới biết sự thật chua chát

Chuyện vợ chồng - 1 ngày trước

Cuối cùng, chúng tôi chọn cách ly hôn, tôi nhường chồng cho bạn thân của mình. Chồng tôi không bao giờ muốn ly hôn, nhưng cũng không nỡ cướp đi cơ hội làm mẹ cuối cùng của M.A.

Vợ hoang mang khi bị chồng đổ tội ngoại tình rồi kiên quyết ly hôn, phát hiện động cơ của anh ta mới ngã ngửa

Vợ hoang mang khi bị chồng đổ tội ngoại tình rồi kiên quyết ly hôn, phát hiện động cơ của anh ta mới ngã ngửa

Chuyện vợ chồng - 1 ngày trước

GĐXH - Bất kể chị giải thích thế nào, anh ta vẫn khăng khăng cho rằng vợ mình đã ngoại tình, đuổi chị ra khỏi nhà, thay đổi toàn bộ khóa cửa và kiên quyết ly hôn.

Cao thủ tình trường gọi tên 4 cung hoàng đạo nữ này

Cao thủ tình trường gọi tên 4 cung hoàng đạo nữ này

Gia đình - 1 ngày trước

GĐXH - Có những cô gái khổ sở vì lỡ gặp một người đàn ông đa tình. Thế nhưng khi những gã đào hoa gặp phải tuýp phụ nữ thuộc các cung hoàng đạo dưới đây thì 'tắt điện' vì họ rất thông minh trong tình yêu.

Dịch vụ nghiền nát ảnh cưới 'đắt như tôm tươi', khách hàng phần lớn là phụ nữ

Dịch vụ nghiền nát ảnh cưới 'đắt như tôm tươi', khách hàng phần lớn là phụ nữ

Chuyện vợ chồng - 1 ngày trước

Hậu chia tay, các cặp đôi tìm đến nhà máy xử lý kỷ vật tình yêu để nghiền nát những chiếc ảnh cưới và đồ lưu niệm. Những vụn rác thải này sẽ được chuyển tới một nhà máy điện nhiên liệu sinh học để tái chế.

Top