Foodtour Hà Nam với 15 món ngon ai cũng mê, nhất là các bạn trẻ
GĐXH - Hà Nam không chỉ là nơi hội tụ vẻ đẹp linh thiêng chốn bồng lai tiên cảnh mà còn là điểm foodtour "nóng" của những người "sành ăn".
FOODTOUR HÀ NAM
Tưởng không hấp dẫn mà hấp dẫn không tưởng
PV GĐ&XH xin giới thiệu đến bạn đọc top 15 món ăn ngon nhất Hà Nam khiến thực khách say mê, đặc biệt là các bạn trẻ. Còn chần chừ gì mà không cùng bạn bè "thẩm" ngay những món ăn dưới đây:
1. Gà cay sốt phô mai - Foodtour Hà Nam
Một món ăn không thể thiếu trong danh sách những món ngon là gà cay sốt phô mai. Thịt gà được người bán lọc thịt, chiên giòn. Tiếp đó là nước sốt được pha vừa đủ ăn, không quá cay. Cuối cùng là những lớp phô mai tan chảy bên trên, rắc thêm chút vừng và thưởng thức.
Ăn một miếng gà cay phô mai, bạn sẽ thấy độ giòn của lớp bột chiên bên ngoài, độ mềm của thịt gà nhưng không bị khô, hòa quyện nước sốt và độ ngậy của phô mai. Tất cả đã tạo nên một món ăn ngon đã miệng.
2. Quẩy chấm mắm - Foodtour Hà Nam
Tên gọi này cũng khá lạ đối với một số bạn đúng không ? Về bạn sẽ được thưởng thức ngay món ăn này.
Để làm được món quẩy chấm mắm, người làm phải nặn quẩy bằng tay sau đó chiên vàng 2 mặt. Những chiếc quẩy giòn vàng bên ngoài, mềm mềm bên trong cùng nước chấm pha hoà quyện. Bên cạnh đó, có thêm dưa góp để ăn kèm cùng quẩy. Món ăn tuy đơn giản nhưng vị cực cuốn, hãy ăn và cảm nhận nhé.
3. Bánh mì nướng phô mai - Foodtour Hà Nam
Một trong những món ngon được đề cập tại là bánh mì nướng phô mai. Bên cạnh đó, món ăn này cũng được làm với nguyên liệu hết sức đơn giản. Bánh được nướng giòn cùng nhân phô mai chảy bên trong. Thử một miếng bánh mì phô mai, bạn sẽ được độ giòn của bánh, hương thơm béo ngậy của phô mai bên trong, cảm giác ngon cực điểm chính là ăn ngay khi bánh vừa ra lò nóng nhé.
4. Bánh cá - Foodtour Hà Nam
Nghe là bánh cá nhưng không phải bánh làm từ cá đâu nhé. Vỏ bánh được làm từ bột mì, có vị ngọt nhẹ, bên trong là nhân bánh mặn, ngọt tuỳ theo sở thích từng người. Chiều chiều tan học mà được ghé "đánh chén" một chiếc bánh cá thì thật tuyệt vời. Cùng bạn bè đi foodtour thì đừng bỏ lỡ món ăn này nhé.
5. Trứng cút nướng - Foodtour Hà Nam
Mặc dù mỗi chén trứng cút nướng được đựng trong những chiếc bát siêu mini nhưng chứa đựng rất nhiều hương vị. Để làm được món ăn này cần có: trứng cút, hành phi, chà bông, xúc xích, hành, sốt,..
Bên cạnh đó, món trứng cút nướng ngon nhất là các nguyên liệu này đều được nướng chín tới và mang hương vị đậm đà. Dưới bàn tay khéo léo của người dân, món trứng cút nướng không bị cháy khét và tách được khỏi chén. Sau đó người ăn chỉ cần rắc chút sốt me và mayonaise rồi thưởng thức thôi.
6. Trứng gà nướng - Foodtour Hà Nam
Món trứng gà nướng là món ăn vặt được giới trẻ rất thích thú. Để làm được trứng gà nướng đòi hỏi người làm phải kiên trì. Đây là món ăn đường phố được các bạn trẻ cực kì ưa chuộng. Với món ăn này, ăn kèm rau sống và chấm muối tiêu là cực nghiền bạn nhé!
7. Tiết nóng hấp - Foodtour Hà Nam
Nếu vào mùa đông mà được ăn một bát tiết nóng thì cảm giác sẽ thế nào nhỉ? Những khối tiết được xắt đều tay, hòa quyện với nước luộc nóng và chút gia vị cay cay, nghe thôi đã thấy được độ ngon trong món ăn này.
Đặc biệt, người làm luôn giữ cách làm truyền thống, hãm gia vị và thời gian luộc tiết sao cho tiết ăn không bị khô. Thử một lần là bạn sẽ nhớ mãi không quên hương vị đặc trưng này.
8. Bánh crep sầu riêng - Foodtour Hà Nam
Bánh crep sầu riêng nổi tiếng với hương vị thơm của sầu, vị ngậy của kem. Bên cạnh đó, món ăn này còn được coi là món ăn vặt bổ sung năng lượng. Những chiếc bánh crep sầu riêng với hương vị beo béo, thơm ngậy chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất. Ngoài ra, bạn có thể thử nhiều hương vị khác như: crep xoài, crep dâu,...
9. Ốc - Foodtour Hà Nam
Ốc là món ăn được chế biến đa dạng và rất phổ biến người ăn. Nơi đây được biết đến như thiên đường của những món ốc: ốc luộc, ốc xào me, ốc hấp.... Điều đặc biệt ở đây là ốc được chế biến từ những chú ốc đồng chứ không phải ốc nuôi. Với những hương vị khác nhau, ốc đã trở thành món ăn không thể thiếu trong danh sách những món ngon được giới trẻ ưa chuộng.
10. Xôi thập cẩm - Foodtour Hà Nam
Xôi đã trở thành món ăn quen thuộc trong "list ẩm thực" của Việt Nam. Không chỉ đầy đủ dinh dưỡng, món ăn này còn biểu trưng cho nền văn minh lúa nước của dân tộc.
Đến nơi đây, bạn sẽ được thưởng thức món xôi với nhiều topping như: hành phi, trứng, chả viên, ruốc, thịt,... Nghe qua tưởng chừng là món ăn bình thường nhưng khi nếm thử miếng xôi đầu tiên, thực khách sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà, thơm ngon tròn vị của món xôi thập cẩm.
Những hạt xôi mềm dẻo mix cùng dưa leo và nước sốt chắc chắn sẽ trở thành món ăn khó quên trong lòng thực khách.
11. Bánh tráng nướng - Foodtour Hà Nam
Bánh tráng nướng cũng là món ăn hết sức quen thuộc với giới trẻ. Theo đó, bánh tráng nướng được làm từ các nguyên liệu như: bánh tráng, hành, thịt băm, ngô,... Ngoài ra, cũng có món bánh tráng trộn, bánh tráng cuộn đa dạng như những nơi khác. Món ăn này tuy đơn giản nhưng ngon khỏi bàn. Nếu có dịp du lịch ở Hà Nam, hãy thử bạn nhé!
12. Bánh mì - Foodtour Hà Nam
Đến Hà Nam đừng quên thử ngay món bánh mì pate. Ở đây, pate cực thơm với bánh mì giòn giòn, thêm chút rau sống ăn kèm thì thật tuyệt vời. Độ giòn của bánh mì hòa quyện với mùi pate thơm nức tạo nên hương vị rất khó quên. Đây là món ăn được ưa chuộng, lúc nào cũng đông nghịt những vị khách nhí.
Ngoài ra, bạn có thể thử bánh mì trứng, xúc xích, bánh mì kẹp chả thịt... Một buổi sáng thức dậy mà có ngay một chiếc bánh mì nóng hổi và 1 cốc sữa đậu là đã đủ năng lượng cho buổi sáng rồi.
13. Bánh mì chảo - Foodtour Hà Nam
Bánh mì chảo là món ăn phổ biến ở nhiều nơi. Tuy nhiên bánh mì chảo nơi đây vẫn mang một hương vị đặc trưng rất riêng. Để làm được món bánh mì chảo hoàn hảo đòi hỏi người làm phải có tay pha nước sốt cực chuẩn.
Với những nguyên liệu đơn giản nhưng rất được ưa chuộng như: xúc xích, trứng, pate, thịt bò,.. người làm đã đun trên chảo gang để đảm bảo độ nóng cho người ăn. Bạn sẽ thấy ngay khi được bê ra thì chảo bánh mì của mình đã rất bắt mắt rồi. Nhìn là thích, ăn là mê!
14. Bánh bông lan phô mai sợi - Foodtour Hà Nam
Món bánh bông lan phô mai sợi tan chảy là món ăn cực kì ngon. Trong đó, phần cốt bánh mềm mịn, bông xốp hòa quyện với hương vị đặc trưng của phô mai chắc chắn sẽ khiến bạn và gia đình tấm tắc khen ngon. Ngoài ra, món bánh này có thể lựa chọn làm bữa ăn sáng hoặc bữa ăn vặt đều được.
15. Thịt xiên nướng mật ong - Foodtour Hà Nam
Thịt xiên nướng mật ong là món ăn vặt phổ biến. Vị mềm của thịt hòa với mùi mật ong và gia vị thơm phức luôn gây kích thích vị giác đến thực khách. Ngoài ra, bạn có thể thêm chút dưa góp và rau thơm ăn kèm, bạn sẽ thấy điều tuyệt vời nhất đó chính là được ăn món ăn này.
Ngoài ra, bạn có thể ăn kèm thịt xiên với bánh mì hoặc bánh bao chay cũng rất ngon đấy nhé. Hãy thử và cảm nhận.
Trên đây là những món ăn ngon nhất Hà Nam mà PV GĐ&XH muốn giới thiệu đến bạn đọc. Chúc bạn có một chuyến trải nghiệm ẩm thực Hà Nam thật vui vẻ và ý nghĩa.
Cách làm món lòng lợn thuôn hành răm thơm ngon miễn chê không cần gia vị, mì chính
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Món lòng lợn thuôn hành răm xưa là món ăn dân dã, nhưng ngày nay trở thành món ăn thanh cảnh, rất hợp với ngày mát trời. Chị Vũ Thị Tuyết Nhung (Chuyên gia ẩm thực Hà Nội) chia sẻ bí kíp làm món lòng lợn thuôn hành răm ngon miễn chê, lại mát ruột đầu hè.
Thưởng thức hàng loạt món ăn đặc biệt tại Lễ hội ẩm thực Mexico đang diễn ra ở Hà Nội
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH - Ghé thăm Lễ hội ẩm thực Mexico ở Hà Nội, thực khách sẽ được thưởng thức những món ăn từ Châu Âu kết hợp các kỹ thuật nấu ăn của nhiều nền văn hóa khác nhau.
Làm gỏi thịt bò theo các cách này ngon đến mức ăn mãi không chán
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH - Thịt bò làm món gì ngon? Vào mùa hè oi bức, nếu đang ngán ngẩm với chiếc tủ lạnh đầy ắp thịt bò mà chưa biết xử lý ra sao thì xem ngay bài viết dưới đây để có cách 'giải phóng thịt bò' trong căn bếp của bạn nhé.
Chuyên gia phân tích cách giảm cân với trà hoa đậu biếc không phải ai cũng biết
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Trà hoa đậu biếc là thức uống thảo mộc hỗ trợ tốt cho sức khỏe, trong đó được biết đến với hỗ trợ giảm cân.
Hôm nay ăn gì? Gợi ý 190 thực đơn món ngon mỗi ngày để cả nhà quanh năm ấm cúng bên mâm cơm gia đình
Ẩm thực 360 - 4 ngày trướcGĐXH - "Hôm nay ăn gì?" luôn là câu hỏi khiến đa số các đầu bếp tại gia đắn đo và mất rất nhiều tâm tư, thời gian để tìm ra câu trả lời. Tuy nhiên, với thực đơn gợi ý những món ăn ngon, giàu dinh dưỡng và dễ làm dưới đây thì các mẹ đảm sẽ thoải mái lựa chọn cho việc "ăn gì hôm nay?"
Những món ăn ngon, đẹp mắt, giải nhiệt ngày hè chế biến từ hoa đậu biếc được trồng nhiều ở ban công
Ăn - 5 ngày trướcGĐXH – Cây cảnh hoa đậu biếc được trồng nhiều ở ban công. Hoa của chúng có màu xanh vô cùng đẹp nên được nhiều chị em dùng nhuộm màu cho các món ăn. Hè về, các chị em lại đua nhau làm những món ăn từ hoa đậu biếc dưới đây.
Đến Điện Biên dịp 70 năm chiến thắng Điện Biên Phủ đừng bỏ qua 6 món đặc sản đặc biệt này
Ăn - 1 tuần trướcGĐXH – Nếu đến Điện Biên vào dịp kỷ niệm 70 năm chiến thắng Điện Biên Phủ, bạn không nên bỏ qua 6 món đặc sản đặc biệt này.
Món ăn mang quan niệm khai vận may mắn cho 12 con giáp trong tiết Lập Hạ
Ăn - 1 tuần trướcGĐXH – Lập Hạ thời tiết nắng nóng sẽ ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe. 12 con giáp nên là những người thông thái trong việc sử dụng các thực phẩm sẵn có để chống trọi với mùa hè khắc nghiệt này đồng thời có thể vượng khí dưới đây.
Ngày mưa mát trời, đừng quên foodtour Hà Nội với những món ăn ngon hấp dẫn
Ẩm thực 360 - 1 tuần trướcGĐXH - Danh sách những món ngon Hà Nội là vô tận. Mặc dù bạn bắt đầu hành trình khám phá ẩm thực Hà Nội vào bất kì thời gian nào, buổi sáng, buổi trưa, buổi chiều,... hay giữa đêm khuya thì vẫn sẽ có được trải nghiệm vẹn tròn "hương - vị - sắc".
Loại quả thâm đen tốt cho phổi, hè nóng bức nhiều người ngâm uống giải nhiệt nhưng dễ phải đổ bỏ nếu không biết những điều này
Ăn - 1 tuần trướcGĐXH – Dâu tằm là quả chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe cùng hương vị ngọt ngào. Loại quả thâm đen này tốt cho phổi, hè nóng bức hay ngâm uống giải nhiệt nhưng nếu không cẩn thận dễ phải đổ bỏ.
7 món ăn sáng kinh điển trong giảm cân, 'bổ tựa nhân sâm' bác sĩ khuyên dùng
Ẩm thực 360GĐXH - Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, 7 món ăn dưới đây mới là thực phẩm an toàn cho sức khỏe và giúp giảm cân tốt nhất mà mọi người nên ăn cho bữa sáng.