Đừng vội vứt bộ phận này của cây đu đủ đi bởi nó đang được bán tiền triệu
GiadinhNet - Cây đu đủ đực trước đây thường bị chặt bỏ vì không mang lại hiệu quả kinh tế, thế nhưng, giờ đây lại được trồng nhiều vì trên cây có một bộ phận "đẻ" ra tiền cho người trồng.
Hoa đu đủ đực gần đây đang được bán rầm rộ trên chợ mạng với giá 100.000 đồng/kg. Theo quảng cáo của tiểu thương, loại hoa này được lấy từ cây đu đủ đực, có độ đắng gấp 3 - 4 lần mướp đắng, thường được dùng để làm thuốc hoặc xào trực tiếp với trứng, tỏi để ăn.
Trước đây, do không mang lại giá trị kinh tế nên cây đu đủ đực thường bị chặt bỏ, nhưng nay lại được giữ lại để lấy hoa. Giá cho mỗi cân hoa đu đủ đực tươi từ 100.000 đồng, còn loại phơi khô có thể lên tới tiền triệu.
Cây đu đủ đực chỉ mang toàn hoa đực trên phát hoa. Phát hoa có cuống dài và phân nhánh.
Hoa đực không cuống, nhỏ, đường kính 0,4 – 0,5 cm, dài 4-5 cm, không bầu noãn, có 10 nhị đực với hai túi phấn trên mỗi nhị (nhụy cái không phát triển nên không cho trái, sẽ rụng sau khi nở).
Vì thế có thể dễ dàng phân biệt với hoa đu đủ cái. Người mua sẽ nhận biết được ngay mà không lo sợ bị người bán trà trộn hoặc lừa gạt.
"Khoảng vài năm trở lại đây, nhiều người hỏi mua hoa đu đủ đực vì có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Họ coi đó như là một thảo dược quý. Bởi thế, họ mua hoa đu đủ đực về để hãm trà hoa hay sắc lấy nước uống", chị Trần Thị Như, một người trồng đu đủ đực ở Chương Mỹ, Hà Nội tiết lộ trên Phụ nữ Việt Nam.
Là một đầu mối chuyên cung cấp hoa đu đủ, anh Trung Tín (Hà Nội) cho biết trên Dân Trí, vào thời gian cao điểm, một cân hoa có thể lên tới 1,5 triệu đồng/kg. Còn thông thường, giá cho mỗi cân hoa đu đủ khô dao động 400.000 - 800.000 đồng/kg.
"Để hàng có chất lượng ổn định, không bị mất hương, sau khi sấy khô, tôi thường đóng vào túi nhỏ, hút chân không. Khách về chỉ cần bỏ túi, cho luôn vào ấm, hãm lấy nước, uống theo ngày. Tuy nhiên, trước khi uống thì phải hỏi ý kiến bác sỹ vì loại hoa này không phải ai cũng uống được" - anh kể.
Khách mua hoa đu đủ đực về có thể dùng 1 nhúm hoa khô cho vào bình trà rồi đổ nước sôi vào. Sau đó lắc đều ấm rồi đổ nước này đi. Tiếp đó, đổ nước sôi vào bình trà, đợi 5-7 phút cho nước ngấm rồi thưởng thức khi trà còn ấm, mùi vị sẽ thơm ngon hơn.
Bên cạnh đó, nếu không muốn hãm trà tiện lợi có thể sắc nước hoa đu đủ bằng cách rửa sạch 1 nhúm hoa. Sau đó, rót nước vào nồi và nấu cho sôi. Tắt bếp để nguội rồi uống dần cả ngày.
Do số lượng cây đu đủ đực khá ít vì người dân chủ yếu trồng cây đu đủ cái để lấy quả. Do đó, hoa đu đủ đực khá hiếm và khó tìm, không phải lúc nào cũng mua được.
Hoa đu đủ đực tên khoa học là Carica papaya, thuộc họ đu đủ (Caricaceae). Hoa có màu trắng, mọc thành từng cụm hoa dài, mùi thơm. Theo nghiên cứu của trường Đại học Central Luzon State của Philipines, hoa đu đủ đực chứa nhiều hoạt tính sinh học, lợi ích y khoa giúp thúc đẩy tiêu hóa, kháng viêm, trị ho, các bệnh đường hô hấp.
Hoa đu đủ đực là dược liệu chứa nhiều chất chống oxy hóa và khoáng chất như: flavonoid, sterol, triterpenoids, tannin, polyphenol và glycoside, beta-crotene, tannin, axit gallic.... Trong đó, flavonoid góp phần giúp kháng viêm, kháng u, tốt cho phổi.
Lily (tổng hợp)
Dalatmilk - "Di sản từ cao nguyên" chinh phục những khách hàng kỹ tính nhất
Sản phẩm - Dịch vụ - 2 giờ trướcDalatmilk - thương hiệu sữa tươi sạch ghi dấu ấn một "Di sản từ cao nguyên" đã và đang chinh phục ngày càng nhiều khách hàng khó tính, đáp ứng mọi yêu cầu khắt khe về chất lượng, tiêu chuẩn tinh tế ở cấu trúc, hương vị, độ béo, và các yếu tố vi lượng chuẩn mực của sữa cho pha chế và thưởng thức.
Lần thứ hai hủy đấu thầu vàng miếng, chuyên gia chỉ điểm những nguyên nhân khiến doanh nghiệp vàng không mặn mà đấu thầu
Bảo vệ người tiêu dùng - 3 giờ trướcGĐXH - Ngân hàng Nhà nước vừa thông báo huỷ phiên đấu thầu vàng miếng do chỉ có 1 đơn vị nộp phiếu dự thầu.
Sau chung cư, đất thổ cư, biệt thự, liền kề sản phẩm bất động sản nào sẽ thu hút các nhà đầu tư
Sản phẩm - Dịch vụ - 4 giờ trướcGĐXH - Theo báo cáo của Tổng cục Thống kê, chỉ trong quý I/2024 lượng khách du lịch đến với thị trường nghỉ dưỡng đạt gần 98,5% so với cùng kỳ năm 2019. Tín hiệu tích cực cho thấy thị trường bất động sản nghỉ dưỡng đang dần phục hồi.
Giá xăng dầu giảm gần 1.000 đồng/lít, xăng RON95-III vẫn chạm mốc 25.000 đồng/lít
Giá cả thị trường - 4 giờ trướcGĐXH - Bộ Công thương vừa công bố giá xăng dầu bán lẻ trên thị trường mới, áp dụng từ 15h chiều nay (25/4).
Ngân hàng BIDV, MB tăng lãi suất: Gửi tiết kiệm 500 triệu đồng nhận tiền lãi bao nhiêu?
Giá cả thị trường - 5 giờ trướcGĐXH - Ngân hàng BIDV lần đầu tăng lãi suất trong vòng hơn 1 năm qua, dao động từ 2-4,8% tùy kỳ hạn.
Đầu tháng 5/2024, nhiều thửa đất ở ngoại thành Hà Nội được đấu giá
Sản phẩm - Dịch vụ - 5 giờ trướcGĐXH - Qúy I/2024 thị trường bất động sản tại Hà Nội có nhiều dấu hiệu khởi sắc. Bước sang quý II, lịch đấu giá các lô đất ngoại thành Hà Nội càng khiến cho thị trường nhà đất Hà Nội không có dấu hiệu hạ nhiệt.
Giá vàng hôm nay 25/4: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Doji, PNJ tăng không ngừng
Giá cả thị trường - 6 giờ trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay ở SJC tiếp tục tăng mạnh tiến sát mốc 85 triệu đồng/lượng, vàng nhẫn cũng theo đà tăng.
Xe ô tô giá rẻ: Hyundai Accent giảm giá siêu sốc, nhỉnh hơn Grand i10 khiến dân tình 'quên luôn' Toyota Vios và Honda City
Giá cả thị trường - 9 giờ trướcGĐXH - Giá xe Hyundai Accent bản cao cấp nhất đang được đại lý bán ra với mức giá chỉ ngang ngửa Toyota Vios bản số sàn.
Xe ga 37 triệu có cốp rộng như Lead, phanh CBS khiến Honda Vision bị lãng quên
Giá cả thị trường - 10 giờ trướcGĐXH - Xe ga 125cc vừa ra mắt dễ thế chân Honda Vision nhờ thiết kế cực đẹp, trang bị hiện đại cùng mức giá chỉ 37 triệu đồng.
Giá nhà tăng chóng mặt, vượt xa thu nhập, người nghèo cả đời không mua nổi
Giá cả thị trường - 11 giờ trướcGiá nhà ở các thành phố lớn ngày càng vượt xa thu nhập người dân, khiến giấc mơ có chốn an cư của người nghèo ngày càng xa vời, khó thành hiện thực.
Xe ga 37 triệu có cốp rộng như Lead, phanh CBS khiến Honda Vision bị lãng quên
Giá cả thị trườngGĐXH - Xe ga 125cc vừa ra mắt dễ thế chân Honda Vision nhờ thiết kế cực đẹp, trang bị hiện đại cùng mức giá chỉ 37 triệu đồng.