Thứ Sáu, 15/11/2019 10:25 (GTM +7)
Hà Nội
23°C / 22-25°C

Đổi vị ngày Tết với món tráng miệng thơm ngon, giúp thanh nhiệt cơ thể

Thứ tư, 2:43 PM 06/12/2017 | Sống khỏe

GiadinhNet - Không phải trái cây hay kẹo mứt quen thuộc nhưng Bánh Canh Ngọt lại là món quà sức khỏe được yêu thích nhất để kết thúc bữa tiệc cho ngày Tết.

Nói về món tráng miệng hấp dẫn này, có thể tóm tắt ngắn gọn: Đơn giản mà ấn tượng, thơm ngon và thanh mát từ các nguyên liệu quen thuộc hàng ngày và đủ lôi cuốn để sau bữa tiệc mùa Tết no nê bạn vẫn muốn ăn thêm.


Món tráng miệng Bánh Canh Ngọt nóng hổi có tác dụng giải nhiệt cơ thể, giữ dáng tươi tắn và chống ngán cho mùa Tết.

Món tráng miệng Bánh Canh Ngọt nóng hổi có tác dụng giải nhiệt cơ thể, giữ dáng tươi tắn và chống ngán cho mùa Tết.

Món chè Bánh Canh Ngọt được soái ca Hoàng Nhân trổ tài ở tập 36 của Mỹ nhân vào bếp giúp mọi người đổi vị cho bữa ăn, đặc biệt là trong dịp Tết sắp đến. Nhất là khi những bữa ăn trong ngày tết cũng đầy ắp các món từ thịt, cá, giò, chả hay bánh chưng, bánh tét gây ngán thì món tráng miệng Bánh Canh Ngọt chính là cứu tinh của vị giác.

Nước cốt lá Bồ ngót tự nhiên tạo nên màu xanh tươi mát cho sợi bánh canh.
Nước cốt lá Bồ ngót tự nhiên tạo nên màu xanh tươi mát cho sợi bánh canh.

Không chỉ giúp chống ngán với hương vị thơm ngon, mát lành từ nước cốt lá bồ ngót, nước cốt dừa sáp, măng cụt sấy, gừng. Bánh Canh Ngọt thực sự là món quà sức khỏe thanh mát, có tác dụng giảm cân cho mọi người, mọi lứa tuổi trong mùa Tết đang về.

Món tráng miệng được mong chờ này vừa thanh mát với nước cốt Bồ ngót, vừa chua dịu với măng cụt sấy và thoảng thơm hương gừng.
Món tráng miệng được mong chờ này vừa thanh mát với nước cốt Bồ ngót, vừa chua dịu với măng cụt sấy và thoảng thơm hương gừng.

Món tráng miệng này còn giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, cung cấp dinh dưỡng và năng lượng cho cơ thể, hỗ trợ điều hòa tỳ vị, lợi tiểu. Một mách nhỏ dành cho bạn, nếu món tráng miệng được kết hợp cùng Trà Thanh nhiệt Dr Thanh được chiết xuất từ thảo mộc tự nhiên thì càng tăng thêm lợi ích cho sức khỏe đấy.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để thực hiện món Bánh Canh Ngọt:

Nguyên liệu cần thiết để thực hiện món Bánh Canh Ngọt
Nguyên liệu cần thiết để thực hiện món Bánh Canh Ngọt

Cách chế biến món Bánh Canh Ngọt:

Món tráng miệng Bánh Canh Ngọt sẽ được làm thủ công trong tất cả các bước, từ khâu làm sợi bánh canh cho đến phần nấu chè. Đây thật sự là một cơ hội tốt để cả gia đình cùng thực hiện với nhau đặc biệt là phần làm sợi bánh canh.

Cùng theo dõi kỹ anh Hoàng Nhân thực hiện từng bước để có kết quả thành công nhất nhé:

Thưởng thức món tráng miệng Bánh Canh Ngọt đúng cách:

Khi thưởng thức món ăn hẳn nhiều người cũng giống như Diệu Nhi thắc mắc không biết măng cụt sấy có vai trò gì trong món ăn vì mùi măng cụt không còn nữa. Măng cụt sấy dù không để lại mùi trong món tráng miệng nhưng để lại vị chua đặc trưng khó mà quên được.

Bánh Canh Ngọt - món tráng miệng hoàn hảo cho ngày Tết
Bánh Canh Ngọt - món tráng miệng hoàn hảo cho ngày Tết

Món tráng miệng Bánh Canh Ngọt có tác dụng giải nhiệt cơ thể giúp tươi tắn và sảng khoái, nhất là sau khi dùng xong uống thêm một ly Trà Thanh nhiệt Dr Thanh..

Món tráng miệng Bánh Canh Ngọt có tác dụng giải nhiệt cơ thể giúp tươi tắn và sảng khoái, nhất là sau khi dùng xong uống thêm một ly Trà Thanh nhiệt Dr Thanh..


Sau khi ăn món chè ngọt, hãy uống ngay một ngụm Trà Thanh Nhiệt Dr. Thanh được chiết xuất từ 9 loại thảo mộc gồm Hạ khô thảo, Cam thảo, Tiên thảo, La hán quả, Hoa mộc miên, Kim ngân hoa, Cúc hoa, Đản hoa, Bung lai để giải khát và giúp tăng hương vị cho món tráng miệng nhé.

Sau khi ăn món chè ngọt, hãy uống ngay một ngụm Trà Thanh Nhiệt Dr. Thanh được chiết xuất từ 9 loại thảo mộc gồm Hạ khô thảo, Cam thảo, Tiên thảo, La hán quả, Hoa mộc miên, Kim ngân hoa, Cúc hoa, Đản hoa, Bung lai để giải khát và giúp tăng hương vị cho món tráng miệng nhé.

Khán giả yêu mến bộ 3 Diệu Ngọc, Dệu Nhi, Sĩ Thanh cũng như đam mê những món ăn ngon gắn liền với Thảo mộc làm món quà sức khỏe cho gia đình của của soái ca Hoàng Nhân đừng bỏ lỡ các tập phim của “Mỹ Nhân Vào Bếp” sẽ đuợc trình chiếu hàng tuần trên kênh truyền hình: SCTV14, HTV9 và kênh youtube của “Mỹ Nhân Vào Bếp”.

Cẩm Hương

Mai Hạnh
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Buổi sáng thức dậy đừng bao giờ ăn 3 loại thực phẩm này vì vừa ít dinh dưỡng lại vừa gây ung thư, độc hại hơn cả nhịn đói

Buổi sáng thức dậy đừng bao giờ ăn 3 loại thực phẩm này vì vừa ít dinh dưỡng lại vừa gây ung thư, độc hại hơn cả nhịn đói

Sống khỏe - 6 phút trước

Việc ăn sáng bằng 3 loại thực phẩm "độc hại" dưới đây rất nguy hiểm, bạn cần kịp thời phòng tránh.

6 loại thực phẩm chống viêm tự nhiên tốt nhất bạn nên ăn mỗi ngày

6 loại thực phẩm chống viêm tự nhiên tốt nhất bạn nên ăn mỗi ngày

Sống khỏe - 2 giờ trước

Chế độ ăn uống giàu thực phẩm chống viêm có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh như: bệnh tim, viêm khớp, COPD và ung thư. Các nghiên cứu đã chỉ ra một số loại thực phẩm tự nhiên lành mạnh có thể chống lại chứng viêm bạn nên ăn mỗi ngày.

Thịt gà cũng có thể gây ngộ độc nếu chế biến và bảo quản sai cách

Thịt gà cũng có thể gây ngộ độc nếu chế biến và bảo quản sai cách

Sống khỏe - 3 giờ trước

Thịt gà là thực phẩm phổ biến, giàu dinh dưỡng và rất dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, nếu ăn thịt gà chưa nấu chín hoặc bị ô nhiễm, bạn rất dễ bị ngộ độc thực phẩm.

Những thói quen này của mẹ khiến bé mãi thấp lùn

Những thói quen này của mẹ khiến bé mãi thấp lùn

Mẹ và bé - 5 giờ trước

Những thói quen trong dinh dưỡng cho bé dưới đây của mẹ trực tiếp cản trở sự phát triển chiều cao, khiến bé thấp lùn.

3 năm không uống nước lọc, cơ thể chàng trai trẻ thay đổi ghê rợn

3 năm không uống nước lọc, cơ thể chàng trai trẻ thay đổi ghê rợn

Sống khỏe - 7 giờ trước

Không uống nước lọc suốt 3 năm, cơ thể chàng trai bị nổi đầy sỏi gút, khó khăn trong đi lại và sinh hoạt.

Phụ nữ sau tuổi 40, nếu có dấu hiệu này chứng tỏ nguy cơ loãng xương đã "rình rập", 3 việc cần phải làm ngay

Phụ nữ sau tuổi 40, nếu có dấu hiệu này chứng tỏ nguy cơ loãng xương đã "rình rập", 3 việc cần phải làm ngay

Sống khỏe - 8 giờ trước

GiadinhNet - Sau tuổi 40, phụ nữ phải chuẩn bị đối mặt với nguy cơ bệnh lý về xương khớp.

5 loại thực phẩm có thể chống lại bệnh ung thư hiệu quả, số 1 nằm ngay trong căn bếp nhà bạn đó

5 loại thực phẩm có thể chống lại bệnh ung thư hiệu quả, số 1 nằm ngay trong căn bếp nhà bạn đó

Sống khỏe - 8 giờ trước

Chỉ cần chăm ăn thường xuyên những loại thực phẩm sau đây, kết hợp với lối sống sinh hoạt lành mạnh là bạn đã có thể đẩy lùi nguy cơ mắc bệnh ung thư rồi!

Bị ‘cảm lạnh’ mỗi ngày cơ thể thực sự cần bao nhiêu  vitamin C

Bị ‘cảm lạnh’ mỗi ngày cơ thể thực sự cần bao nhiêu vitamin C

Sống khỏe - 19 giờ trước

Là dưỡng chất cần thiết, nhưng cơ thể không dự trữ lượng vitamin C đồng nghĩa với việc dư thừa sẽ bị đào thải ra ngoài qua đường nước tiểu.

Để trẻ ăn sáng theo sở thích mà vẫn đủ năng lượng và cân bằng dưỡng chất

Để trẻ ăn sáng theo sở thích mà vẫn đủ năng lượng và cân bằng dưỡng chất

Sống khỏe - 20 giờ trước

Với thói quen ăn sáng hiện nay của trẻ thì khẩu phần ăn tuy đa dạng nhưng lại quá nhiều tinh bột, đúng là giúp trẻ no lâu hoặc tăng cân nhưng lại thiếu các dưỡng chất quan trọng như protein, chất béo, các loại vitamin, khoáng chất.

Khoai lang là "vua chống ung thư" nhưng đừng dại ăn theo 5 cách này vì có thể sinh độc, hại thân, rước thêm bệnh

Khoai lang là "vua chống ung thư" nhưng đừng dại ăn theo 5 cách này vì có thể sinh độc, hại thân, rước thêm bệnh

Sống khỏe - 1 ngày trước

Khoai lang tuy có nhiều lợi ích nhưng khi ăn cũng phải cẩn thận, ăn sai cách có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, vì vậy hãy tránh 5 sai lầm dưới đây khi ăn khoai lang.

Top