Độc đáo nghề đẽo cùi dừa làm mứt 'hốt bạc' ngày cận Tết
Cận Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022, điểm bán dừa của chị Nụ làm việc hết công công suất để phục vụ khách mua cùi dừa về làm mứt.
Những ngày cận Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022, điểm bán cùi dừa làm mứt Tết của chị Nụ nằm trên đường Phú Minh, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội làm việc hết công suất cũng không kịp đáp ứng nhu cầu khách hàng.
Dừa của cơ sở này chủ yếu được nhập từ Bến Tre về. Theo chủ cơ sở, những ngày giáp Tết do nhu cầu khách hàng mua cùi dừa làm mứt tăng cao nên nhân công thuê làm việc từ sáng sớm cho đến đêm mới nghỉ.
Cơ sở này chuyên đổ buôn cho các cửa hàng dừa hoặc một số đầu mối làm mứt dừa bán online. Giá bán buôn cùi dừa non dao động khoảng 57.000 đồng/kg; cùi dừa bánh tẻ nạo sợi sẵn khoảng 50.000 đồng/kg. Còn giá bán lẻ khoảng 65.000 đồng/kg cùi dừa non. Bán quả, thì có giá khác. Những ngày giáp Tết, số lượng đơn hàng được chủ cơ sở "chốt" liên tục.
Dừa làm mứt là loại dừa non, dừa bánh tẻ vừa mềm vừa dễ làm mứt. Ban đầu, trái dừa non được chặt bỏ đi lớp vỏ dày bên ngoài.
Sau khi dừa được gọt vỏ sẽ được chắt lấy nước. Nước dừa được bán với giá 20.000 đồng/lít.
Phần cùi dừa sau khi lột vỏ được đem đi rửa bằng nước sạch.
Cùi dừa được rửa sạch sẽ trước khi nạo và bán cho khách hàng.
Có khách hàng mua cùi dừa nạo sẵn, có người thích mua cùi dừa nguyên quả về tự cắt, nạo theo ý mình.
Chiếc máy nạo dừa để cho ra sợi đẹp mắt.
Phần vỏ dừa không sử dụng đến được đóng bao tải bỏ đi.
Mứt dừa là loại phổ biến nhất và được làm nhiều nhất.
Nhiều người cho rằng, việc tự làm mứt Tết tuy có mất công nhưng đổi lại cảm thấy an tâm hơn vì không sử dụng thuốc, hóa chất độc hại.
7 thực phẩm tuyệt đối không ăn cùng sầu riêng
Theo Tri Thức và Cuộc Sống
Cận cảnh xe ga 125cc đẹp hơn Vario, rẻ như Vision sẽ thay thế Honda Air Blade
Giá cả thị trường - 26 phút trướcGĐXH - Xe ga 125cc của Suzuki vừa chính thức gia nhập thị trường với giá bán rẻ như Honda Vision, chắc chắn sẽ là đối thủ nặng ký cạnh tranh thị phần với Honda Vario và Air Blade.
Biệt thự, liền kề ở Hà Nội tăng giá mạnh
Giá cả thị trường - 3 giờ trướcCùng với sự tăng giá của nhà chung cư, sau thời gian dài chững lại, từ đầu năm nay, giá biệt thự, liền kề trên thị trường Hà Nội cũng tăng mạnh.
Loạt ngân hàng tăng lãi suất: Gửi 800 triệu kỳ hạn 6 tháng được nhiều nhất bao nhiêu tiền lãi?
Giá cả thị trường - 23 giờ trướcGĐXH - Lãi suất tiết kiệm 6 tháng đang dao động từ 2,9-4,6%/năm. Theo đó, có 800 triệu gửi tiết kiệm sẽ nhận được số lãi khoảng 18,4 triệu đồng.
Giá vàng hôm nay 19/4: Vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Doji, PNJ vọt tăng, vàng miếng SJC thế nào?
Giá cả thị trường - 1 ngày trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng miếng SJC vượt mốc 84 triệu đồng/lượng; nhẫn tròn trơn cao nhất 76,6 triệu đồng/lượng, tăng 500.000 - 670.000 đồng/lượng chiều bán ra.
Chi tiết xe ga giá rẻ hơn Vision, chỉ 24 triệu đồng mà trang bị ngang Air Blade
Giá cả thị trường - 1 ngày trướcGĐXH - Xe ga mới của Yamaha hoàn toàn đủ khả năng đe doạ vị thế của Honda Air Blade nhờ có động cơ hybrid tiết kiệm nhiên liệu, trang bị hiện đại mà giá bán còn rẻ hơn cả Honda Vision.
Giá lăn bánh Toyota Vios mới nhất bao nhiêu mà Hyundai Accent và Honda City chấp nhận bị lấn át?
Giá cả thị trường - 1 ngày trướcGĐXH - Giá lăn bánh Toyota Vios mới nhất đang vô cùng hấp dẫn, hoàn toàn có thể khiến cả Hyundai Accent và Honda City lép vế.
Giá nhà tại trung tâm TP.HCM hiện ra sao?
Giá cả thị trường - 1 ngày trướcGiá nhà tại các tuyến đường trung tâm TP.HCM dao động từ 450 triệu đồng đến 1 tỷ đồng/m2, thậm chí có những căn nhà từ 2 đến 4 tỷ đồng/m2.
Loạn giá măng cụt xanh đầu mùa, có nơi rao gần 1 triệu đồng/kg
Giá cả thị trường - 2 ngày trướcMăng cụt xanh đã gọt vỏ được rao bán ở nhiều mức giá khác nhau, từ 500.000 đồng/kg đến 800.000 đồng/kg.
Trước ngày giỗ Tổ Hùng Vương, giá xăng dầu tăng giảm đan xen, xăng RON95-III gần 25.500 đồng/lít
Giá cả thị trường - 2 ngày trướcGĐXH - Chiều 17/4, Bộ Công thương công bố giá bán lẻ xăng dầu trên thị trường mới. Kỳ điều hành này, mặt hàng xăng dầu tiếp tục tăng giảm đan xen.
Một ngân hàng 'chơi lớn' có lãi suất cao hơn 9% khi gửi tiết kiệm 12 tháng
Giá cả thị trường - 2 ngày trướcGĐXH - Lãi suất tiết kiệm kì hạn 12 tháng trong hệ thống ngân hàng dao động quanh ngưỡng 4,3 - 9,5%/năm, trong đó PVcombank có lãi trên 9%/năm khi đáp ứng đủ điều kiện.
Giá lăn bánh Hyundai Accent mới nhất đang 'rẻ giật mình' , Honda City và Toyota Vios lo lép vế?
Giá cả thị trườngGĐXH - Giá lăn bánh Hyundai Accent cực rẻ có thể sẽ khiến cho các đối thủ nặng ký nhất là Honda City và Toyota Vios phải ‘ôm hận’.