Thứ Sáu, 15/11/2019 10:25 (GTM +7)
Hà Nội
23°C / 22-25°C

Có 9 loại đồ ăn quen thuộc nhưng gần như ai cũng hiểu sai bản chất của chúng: đây là sự thật, không phải cú lừa

Thứ ba, 9:04 AM 24/12/2019 | Ăn

Thường xuyên ăn và nhìn thấy, có khi là mỗi ngày luôn nhưng nhiều người vẫn hiểu sai về bản chất của 9 loại đồ ăn này.

Với nhiều chuyện trong cuộc sống, chúng ta nghĩ một đằng, nhưng thực tế lại một nẻo khác. Quen dần đi chứ?! Đôi khi sự việc không phải là cú lừa như chúng ta phán đoán, mà đó chỉ là phần kiến thức chúng ta chưa biết, còn lầm tưởng. Ví dụ như bản chất của 9 loại đồ ăn sau, đảm bảo đa số chúng ta đều hiểu sai bấy lâu nay. Chỉ là do chưa biết thôi.

Socola trắng “không phải” là socola

Có 9 loại đồ ăn quen thuộc nhưng gần như ai cũng hiểu sai bản chất của chúng: đây là sự thật, không phải cú lừa - Ảnh 1.

Nói đúng hơn, socola trắng không được làm bằng nguyên liệu như socola nâu hay đen (là cacao). Thành phần để sản xuất socola trắng gồm: bơ ca cao, chất rắn sữa và đường. Socola trắng có rất ít bột ca cao bên trong, thậm chí một số hãng còn không có.

Thanh cua không được làm từ cua

Có 9 loại đồ ăn quen thuộc nhưng gần như ai cũng hiểu sai bản chất của chúng: đây là sự thật, không phải cú lừa - Ảnh 2.

Nghe muốn “quạu” nhưng đây hoàn toàn là sự thật. Những chiếc thanh cua thơm ngon thường thấy trong các món liên quan đến Nhật Bản lại không phải là thịt cua thật, mà là… cá. Cụ thể hơn, thanh cua là hỗn hợp của tinh bột, bột cá trắng, được cuộn thành hình chân cua, phết màu thực phẩm để có màu cam và thêm hương liệu để có mùi vị của cua.

Mía là một loài cỏ

Có 9 loại đồ ăn quen thuộc nhưng gần như ai cũng hiểu sai bản chất của chúng: đây là sự thật, không phải cú lừa - Ảnh 3.

Mặc dù có thân cao, dày, có đốt thân, lớp vỏ cứng nhưng mía vẫn thuộc họ hàng nhà cỏ, không phải cây gỗ như nhiều người nghĩ. 

Bơ, chuối, nho là quả mọng

Có 9 loại đồ ăn quen thuộc nhưng gần như ai cũng hiểu sai bản chất của chúng: đây là sự thật, không phải cú lừa - Ảnh 4.
Có 9 loại đồ ăn quen thuộc nhưng gần như ai cũng hiểu sai bản chất của chúng: đây là sự thật, không phải cú lừa - Ảnh 5.

Hoá ra bơ, chuối và nho là quả mọng chứ không phải quả thịt. Lý do được giải thích bằng sinh học: các loại trái cây này được hình thành từ bộ phận noãn của một bông hoa, vì vậy chúng được phân loại sinh học là quả mọng.

Cà tím và cà chua là trái cây

Có 9 loại đồ ăn quen thuộc nhưng gần như ai cũng hiểu sai bản chất của chúng: đây là sự thật, không phải cú lừa - Ảnh 6.
Có 9 loại đồ ăn quen thuộc nhưng gần như ai cũng hiểu sai bản chất của chúng: đây là sự thật, không phải cú lừa - Ảnh 7.

Thường thường do thói quen ăn uống, nhiều người Việt luôn đinh ninh cà tím và cà chua là… một loại rau củ bổ sung chất xơ, để chế biến và nấu nướng thành các món ăn. Thế nhưng các nhà khoa học lại phân loại chúng là một loại trái cây vì chúng có hạt bên trong.

Ớt cũng là trái cây

Có 9 loại đồ ăn quen thuộc nhưng gần như ai cũng hiểu sai bản chất của chúng: đây là sự thật, không phải cú lừa - Ảnh 8.
Có 9 loại đồ ăn quen thuộc nhưng gần như ai cũng hiểu sai bản chất của chúng: đây là sự thật, không phải cú lừa - Ảnh 9.

Dù là ớt cay, ớt không cay, ớt chuông… thì cũng là trái cây hết, không phải rau củ. Ớt không có vị ngọt sắc như như loại trái cây chúng ta thường ăn, nhưng vẫn được tính vì có nguồn gốc sinh học từ thân cây hoa quả.

Theo Trí Thức Trẻ

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Chiếc túi hay chiếc bánh ăn được? 99% đoán sai, chị em ngỡ ngàng thán phục, công thức làm hóa ra không khó!

Chiếc túi hay chiếc bánh ăn được? 99% đoán sai, chị em ngỡ ngàng thán phục, công thức làm hóa ra không khó!

Ăn - 6 giờ trước

GiadinhNet - "Đẹp hơn cả túi, ngon hơn cả bánh" là những lời mà dân mạng thốt lên khi nhìn thấy tác phẩm mà Ngọc Nhung thể hiện. Dân mạng càng trở nên "điêu đứng" khi biết đây là thành quả của một người chỉ mới có 5 tháng học làm bánh.

Đặc sản "gác bếp" Tây Bắc ai từng thử qua cũng phải lòng

Đặc sản "gác bếp" Tây Bắc ai từng thử qua cũng phải lòng

Ăn - 7 giờ trước

Thịt trâu gác bếp và thịt lợn gác bếp từ lâu đã là đặc sản nổi tiếng của núi rừng Tây Bắc. Ai đã từng một lần được thưởng thức hai món "gác bếp" độc đáo này chắc hẳn vẫn còn mãi luyến lưu hương vị của nó.

Mặt kính bếp dính dầu khó lau? Mách bạn mẹo dọn dẹp không để lại vết bẩn lại tiết kiệm thời gian

Mặt kính bếp dính dầu khó lau? Mách bạn mẹo dọn dẹp không để lại vết bẩn lại tiết kiệm thời gian

Ăn - 11 giờ trước

Với những mẹo nhỏ đơn giản này, căn bếp nhà bạn lúc nào cũng sạch sẽ, tinh tươm mà không cần lo dầu ăn bám vào làm bẩn.

Mẹ đảm 9x đưa cả "hậu cung" vào bánh, thức tới 3h sáng để chinh phục độ khó, thành quả xuất sắc đáng ngưỡng mộ!

Mẹ đảm 9x đưa cả "hậu cung" vào bánh, thức tới 3h sáng để chinh phục độ khó, thành quả xuất sắc đáng ngưỡng mộ!

Ăn - 14 giờ trước

Những chiếc bánh tạo hình mỹ nhân hậu cung đẹp xuất sắc của mẹ đảm 9x dưới đây khiến ai cũng phải trầm trồ khen ngợi.

Choáng với xiên thịt khổng lồ của tiệm bánh mì

Choáng với xiên thịt khổng lồ của tiệm bánh mì

Ăn - 17 giờ trước

Tại Thổ Nhĩ Kỳ có những tiệm bánh mì Doner kebab nổi tiếng rất đông khách và tiệm liên tục nướng những xiên thịt "ngoại cỡ" khiến thực khách choáng váng.

Trứng chưng cà chua làm theo cách sau mới ngon nhất từ trước tới nay

Trứng chưng cà chua làm theo cách sau mới ngon nhất từ trước tới nay

Ăn - 1 ngày trước

GiadinhNet – Trứng chưng cà chua ai cũng biết làm, nhưng để nổi bật sắc vàng của trứng, sắc đỏ của cà chua, vị thơm ngon, mềm mượt, hấp dẫn của món ăn thì rất ít người làm được nếu không biết cách cho nước, tinh bột ngô, đường vào cùng. Cách làm như sau:

Muốn tôm luộc ngon như ngoài hàng, thả ngay quả này vào, con nào cũng thơm nức, không tanh

Muốn tôm luộc ngon như ngoài hàng, thả ngay quả này vào, con nào cũng thơm nức, không tanh

Ăn - 1 ngày trước

Cách luộc tôm ngon, thơm nức, không tanh, lên màu đỏ đẹp đơn giản nhưng không phải ai cũng biết.

Đừng nấu cơm với nước nữa, thử với loại nước này nồi cơm ngon bất ngờ, lại cực tốt cho trẻ nhỏ

Đừng nấu cơm với nước nữa, thử với loại nước này nồi cơm ngon bất ngờ, lại cực tốt cho trẻ nhỏ

Ăn - 1 ngày trước

GiadinhNet - Cách này đặc biệt có tác dụng nếu gạo nhà bạn có mùi ẩm của gạo cũ.

Mổ cá, rút bỏ ngay sợi dây này giúp cá bớt tanh, 90% chị em không biết

Mổ cá, rút bỏ ngay sợi dây này giúp cá bớt tanh, 90% chị em không biết

Ăn - 1 ngày trước

Ngoài ra là một loạt các mẹo hay ho giúp bạn khử mùi tanh cá, giúp món cá ngon hơn nhưng không phải ai cũng biết.

Lộ bí kíp rang thịt ngọt ngon, không bị teo, không ra nước, rưới nước mỡ vào cơm nóng thì cả bầu trời tuổi thơ ùa về

Lộ bí kíp rang thịt ngọt ngon, không bị teo, không ra nước, rưới nước mỡ vào cơm nóng thì cả bầu trời tuổi thơ ùa về

Ăn - 1 ngày trước

GiadinhNet - Trời trở gió, còn gì bằng khi có bát cơm nóng, gắp vài lát thịt rang xém cạnh rồi rưới nước rim sóng sánh lên.

Top