Chiếc máy làm kem gây náo loạn trường Bách khoa
Giữa cái nắng chói chang và nhiệt độ ngoài trời lên cao vót, chiếc máy làm kem cuộn của nhóm sinh viên lớp Nhiệt lạnh K57 trở thành tâm điểm chú ý của cả các sinh viên và giảng viên tham gia Ngày hội sáng tạo khoa học trẻ Bách khoa 2016.
Sáng 2/6, giữa rất nhiều sản phẩm, đề tài nghiên cứu khoa học xuất sắc của sinh viên Trường ĐH Bách khoa Hà Nội được trưng bày ở hội trường C2, chiếc máy làm kem cuộn đôi – sản phẩm đạt giải Nhất hoạt động Sinh viên nghiên cứu khoa học của Viện Khoa học và Công nghệ Nhiệt lạnh – được vây kín khi các thành viên trong nhóm chế tạo trực tiếp quảng bá sản phẩm của mình bằng cách cuộn kem tặng mọi người.
Được biết, nhóm nghiên cứu, chế tạo chiếc máy này gồm có 5 thành viên: Nguyễn Thành Nam, Nguyễn Văn Đoàn, Phạm Tùng Lâm, Lê Tuấn Anh và Nguyễn Đình Thăng – tất cả đều đang là sinh viên năm 4 lớp Nhiệt lạnh K57.
Trưởng nhóm Nguyễn Văn Đoàn cho biết, ý tưởng về việc chế tạo chiếc máy làm kem cuộn được một thầy hướng dẫn nhóm đặt ra. “Thầy hỏi bọn em có hứng thú với sản phẩm này không. Và bọn em quyết định tham gia vào việc nghiên cứu, chế tạo chiếc máy này cùng với sự hỗ trợ của các thầy”.
Thanh Nam – một thành viên trong nhóm cũng chia sẻ, cả nhóm rất hứng thú với một sản phẩm mang tính ứng dụng cao, không nặng về hàn lâm, học thuật. “Thực ra, lý thuyết để chế tạo ra chiếc máy này không phức tạp. Từ năm 3, năm 4, bọn em đã được học hết rồi, nhưng đến khi bắt tay vào làm mới nảy sinh nhiều khó khăn”.
Đoàn cho biết, hiện trên thị trường đang bán loại máy 1 mâm 1 máy nén và 2 mâm 2 máy nén, nhưng máy của bọn em tích hợp 2 mâm 1 máy nén. Yếu tố này sẽ giúp máy tiết kiệm năng lượng hơn nhiều. Ngoài ra, máy làm kem cuộn trên thị trường hiện nay chủ yếu là hàng của các nước như: Thái Lan, Trung Quốc, Nhật Bản, nên vấn đề bảo hành, sửa chữa rất khó khăn. Trong khi máy của nhóm sản xuất ở Việt Nam, khi cần bảo hành, bảo dưỡng là có thể chăm sóc khách hàng ngay lập tức.
Quan trọng hơn cả, chiếc máy làm kem cuộn đôi của nhóm được bán với giá rẻ hơn thị trường khoảng 3,5 triệu đồng. Đoàn tiết lộ, giá bán ra của máy đôi là khoảng 15 triệu đồng, máy đơn thì rẻ hơn. Hiện, nhóm đã bán được 20 chiếc máy cuộn đơn và 2 chiếc máy cuộn đôi.
Sản phẩm nhóm mang đi thi là chiếc máy cuộn đôi, tuy nhiên sản phẩm được ưa chuộng trên thị trường lại là máy cuộn đơn, nhỏ gọn và tiện lợi hơn.
Trong thời gian tới, nhóm dự định sẽ cải tiến máy để phù hợp với các nhà hàng sang trọng. “Hiện tại, hầu hết máy mới chỉ đang được sử dụng ở các hội chợ, lễ hội. Bọn em dự định sẽ cải tiến để nhiều công đoạn được tự động hóa và nhiệt độ chuẩn hơn, phù hợp với các nhà hàng sang trọng. Tuy nhiên, cũng vì thế mà giá thành sẽ cao hơn”.
“Kem cuộn bán lãi lắm chị ạ! Chỉ 2-3 cuộn kem như thế này cộng thêm một ít kẹo, nhiều nơi bán tới 25-30 nghìn/chiếc. Trên Bờ Hồ cũng bán rất nhiều. Bọn em không có tay nghề, và không biết pha chế các hương vị nên kem mời mọi người không được tròn và đẹp” – một thành viên trong nhóm vui vẻ tiết lộ.
Theo Nguyễn Thảo/Vietnamnet
Tử vi ngày 19/5/2024: Giờ tốt, màu sắc cát tường và con số may mắn hôm nay cho 12 con giáp
Đời sống - 6 giờ trướcGĐXH - Theo tử vi ngày mới của 12 con giáp, Chủ nhật ngày 19/5/2024 hôm nay, các con giáp Thân, Dậu, Tuất, Hợi... nên làm việc quan trọng vào giờ nào?
Thiếu nữ xứ Huế thích thú tạo dáng cùng hoa sen mùa hạ
Đời sống - 6 giờ trướcGĐXH - Từ đầu tháng 5, nhiều đầm sen ở Thừa Thiên Huế bắt đầu bung nở thu hút nhiều người dân, du khách đến tham quan, chụp ảnh. Những thiếu nữ trong tà áo dài thích thú tạo dạng, thả hồn để có bức hình ưng ý.
Phát hiện quả bom dài 1,2m ở huyện Bình Chánh, TPHCM
Xã hội - 6 giờ trướcQuá trình san lấp và cải tạo đất, người dân ở huyện Bình Chánh, TPHCM phát hiện quả bom dài hơn 1,2m.
Tắm biển ở khu vực nguy hiểm, 2 người tử vong, 1 người mất tích
Xã hội - 7 giờ trướcChiều 18/5, tại khu vực bãi biển cuối đường Hồ Xuân Hương, phường Khuê Mỹ, quận Ngũ Hành Sơn, thành phố Đà Nẵng xảy ra vụ đuối nước khi tắm biển khiến 2 người tử vong, 1 người còn đang mất tích.
Từ ngày 1/7 tới, 6 khoản tiền lương, trợ cấp tăng theo lương tối thiểu vùng
Đời sống - 7 giờ trướcGĐXH - Theo đề xuất của Bộ LĐ,TB&XH, từ ngày 1/7/2024 tăng lương tối thiểu vùng thêm 6% theo đó tiền lương, tiền trợ cấp sẽ tăng theo. Đó là những khoản nào?
Đỗ ô tô giữa đường để chụp ảnh cưới, 4 người bị khởi tố
Pháp luật - 8 giờ trướcPhạm Đức Hải (tức Hải idol) đã xúi giục một số người khác cùng đỗ ô tô giữa đường, chạy xe dàn hàng ngang trên đường để chụp ảnh.
Hà Nội trang hoàng cờ hoa rực rỡ kỷ niệm 134 năm ngày sinh Bác Hồ
Xã hội - 8 giờ trướcNhiều tuyến phố Thủ đô được trang hoàng rực rỡ cờ hoa, áp phích, băng rôn chào mừng 134 năm ngày sinh của Bác Hồ kính yêu (19/5/1890 - 19/5/2024).
Điểm danh những khu vực xảy ra mưa rất to trong ngày hôm nay
Thời sự - 8 giờ trướcGĐXH - Theo dự báo thời tiết hôm nay, do ảnh hưởng của rãnh áp thấp miền Bắc bước vào đợt mưa dông mới. Dự báo có những nơi mưa rất to đến 150mm, cần đề phòng hiện tượng lũ quét và sạt lở đất.
Tin sáng 19/5: Thông tin mới nhất về nữ bác sĩ gặp tai nạn ở The Coffee House; Sự thật về hình ảnh Thùy Tiên vui vẻ facetime với Quang Linh Vlog
Xã hội - 9 giờ trướcGĐXH - Theo thông tin từ Bệnh viện Đại học Y Hà Nội, nữ bác sĩ Hoàng Minh Lý có thể ra viện trong 5-7 ngày tới, chuyển tuyến tập phục hồi chức năng; Thời gian qua, Hoa hậu Thùy Tiên và Quang Linh Vlog liên tục được cư dân mạng gán ghép "đẩy thuyền" nhiệt tình, tuy nhiên mọi thứ không như lời đồn.
Người phụ nữ bị tạt a-xít và sự đớn hèn của gã đàn ông (P1): Những người lạ mặt
Pháp luật - 19 giờ trướcGĐXH - Chị N đang lúi húi làm trong bếp của trạm dừng nghỉ thì bất ngờ có người đàn ông tiếp cận. Chỉ trong tích tắc, người đàn ông kia hất một thứ chất lỏng lên mặt chị N. Một cảm giác bỏng rát như bào vào da thịt lan tỏa khắp khuôn mặt chị N. Nạn nhân gục xuống, mọi thứ trở nên tối đen như mực.
Người phụ nữ bị tạt a-xít và sự đớn hèn của gã đàn ông (P1): Những người lạ mặt
Pháp luậtGĐXH - Chị N đang lúi húi làm trong bếp của trạm dừng nghỉ thì bất ngờ có người đàn ông tiếp cận. Chỉ trong tích tắc, người đàn ông kia hất một thứ chất lỏng lên mặt chị N. Một cảm giác bỏng rát như bào vào da thịt lan tỏa khắp khuôn mặt chị N. Nạn nhân gục xuống, mọi thứ trở nên tối đen như mực.