Cảnh giác với những mối nguy hiểm khi sử dụng lò vi sóng
Mặc dù hâm nóng thức ăn trong lò vi sóng nhanh chóng và tiện lợi hơn nhưng việc này cũng gây ra nhiều lo ngại bởi trong lò vi sóng, các độc tố tiềm ẩn có thể rò rỉ khi được nung nóng gây hại cho sức khỏe.
Dùng đồ nhựa cho lò vi sóng
Một số mỗi quan tâm ban đầu liên quan đến dioxin, chất độc hại được giải phóng khi đốt rác thải, có thể dẫn tới các vấn đề sinh sản và thậm chí gây ung thư . Tuy nhiên, nhựa không chứa dioxins, chúng có chứa hai hợp chất có khả năng gây độc hại: bisphenol-A ( BPA ), được thêm vào nhằm làm nhựa cứng hơn, và phthalates, giúp cho nhựa mềm hơn.
Ngay cả khi không có nhiệt, có một số lo ngại rằng thực phẩm hoặc đồ uống tiếp xúc với nhựa trong một thời gian dài có thể nguy hiểm. Đó là lý do tại sao có rất nhiều chai nhựa không chứa BPA đang rất phổ biến trên thị trường.
Nhiệt có thể phá hủy chất dinh dưỡng
Lò vi sóng sử dụng các sóng năng lượng ngắn, chủ yếu ảnh hưởng đến các phân tử nước, làm cho chúng chuyển động qua lại tạo ra năng lượng nhiệt. Nhiệt mà chúng ta sử dụng để nấu hoặc hâm nóng thực phẩm sẽ phá vỡ các chất dinh dưỡng ở mức độ tế bào, vì vậy nấu thức ăn ở nhiệt độ thích hợp trong một khoảng thời gian vừa đủ là chìa khóa để bảo quản các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm. Quá nóng hoặc hâm nóng quá lâu, một số thực phẩm nhất định có thể bị phá vỡ và loại bỏ các chất dinh dưỡng cần thiết như vitamin, chất chống oxy hoá cũng như một số chất có lợi khác.
Có phản ứng hóa học
Có nhiều tranh luận về một nhóm các hợp chất được gọi là các HCOs dị vòng (HCAs) và Hydrocarbon thơm đa vòng (PAH), thường được tìm thấy trong các loại thịt như thịt gia cầm hoặc cá đã được nấu chín ở nhiệt độ cao. HCA và PAHs đã được chứng minh là gây ra sự thay đổi DNA, có thể làm tăng nguy cơ ung thư. Thêm vào đó, khi nướng thực phẩm, nồng độ các chất này cao hơn. Tránh hâm nóng quá lâu nhằm giảm nguy cơ thực phẩm xuất hiện những chất gây hại này.
Diệu Hương đóng vai San trong ‘Hoa hồng trên ngực trái’ bây giờ ra sao?
Ở - 11 giờ trướcGĐXH - Mới đây, Diệu Hương chia sẻ hình ảnh ngôi nhà của mình tại Mỹ. Ai cũng phải xuýt xoa về cơ ngơi của mỹ nhân quê Nam Định, đặc biệt là khu vườn rất nhiều loài hoa xinh. Chính chủ nhân cũng mê mẩn ngắm nhìn chúng mỗi ngày.
Quang Linh Vlogs thắc mắc sao chăn ở khách sạn lại nhỏ xíu? Vật nhỏ mà công dụng không ngờ
Mẹo vặt - 14 giờ trướcGĐXH - "Chiếc chăn nhỏ xíu" nằm ở cuối giường trong các khách sạn sẽ khiến bạn bất ngờ về công dụng của nó.
Cách lựa chọn bình cắm hoa sen đẹp 'vạn người mê' đơn giản và dễ dàng, đảm bảo chị em nào cũng trổ tài được
Ở - 15 giờ trướcBình hoa sen không chỉ giúp căn nhà trở nên xinh đẹp, tinh tế hơn mà còn thể hiện gu thẩm mỹ và cá tính của các chị em.
Từ khi sống tối giản tôi đã phát hiện ra 7 thói quen giúp bạn giảm đến 80% việc nhà
Ở - 22 giờ trước7 thói quen nhỏ này có thể giúp bạn giảm 80% việc nhà.
Tậu biệt thự thứ 3 tại Mỹ, Thúy Nga tiết lộ là người đang kinh doanh ngầm
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - "Tới khi làm Youtube, tôi mới công khai mình là người đang kinh doanh ngầm, ngồi ở đâu cũng suy nghĩ ra cách làm ăn để vừa kiếm tiền, vừa tận hưởng, trải nghiệm" – Thúy Nga chia sẻ.
Dù có bao nhiêu tiền cũng không tích trữ 7 thứ này
Ở - 1 ngày trướcVào năm 2024, tôi nhận ra rằng dù có bao nhiêu tiền thì cũng không thể lãng phí một cách bất cẩn.
Tại sao tốt nhất nên thuê phòng từ tầng 3 đến tầng 6 và mẹo dùng đèn để an toàn trong khách sạn
Mẹo vặt - 1 ngày trướcGĐXH - Thông tin dưới đây sẽ giúp ích cho bạn khi tới ở một nơi không phải là ngôi nhà quen thuộc của mình.
Không muốn phụ thuộc vào bố mẹ, nhiều người trẻ tự kiếm tiền mua nhà, không đủ khả năng cải tạo vẫn sẵn sàng chấp nhận sống trong 1 căn hộ thô sơ
Ở - 1 ngày trướcDù xã hội hiện đại kéo theo nhiều quan niệm thay đổi đến đâu, không ít người trẻ vẫn thừa nhận, mua nhà là mục tiêu lớn mà họ bắt buộc phải thực hiện bằng mọi giá, dù có phải sống vất vả tới đâu.
Cảnh cất đồ thực sự của bà nội trợ Nhật: Học 3 thủ thuật giữ đồ đạc sạch sẽ dù lười biếng!
Ở - 2 ngày trướcBạn có nghĩ các bà nội trợ Nhật Bản lúc nào cũng dọn dẹp không? Thực tế là họ không phải lúc nào cũng làm công việc mệt mỏi như vậy!
Bảo Anh lần đầu khoe không gian sống sau thời gian ở ẩn sinh con
Ở - 2 ngày trướcGĐXH - Được biết, mỗi toà chỉ có một căn như nhà Bảo Anh và giá ước tính tầm 12-15 tỷ đồng.
3 cây cảnh trồng ban công mang lại tài lộc cho gia chủ, lại giúp xua đuổi muỗi
ỞGĐXH – Nếu muốn trồng cây cảnh ban công mang lại tài lộc cho gia chủ, lại giúp xua đuổi muỗi, bạn có thể tham khảo 3 loại cây cảnh này.