Thứ Sáu, 15/11/2019 10:25 (GTM +7)
Hà Nội
23°C / 22-25°C

Cách ăn quả lựu tốt cho sức khỏe bạn không nên bỏ qua

Thứ năm, 4:45 AM 20/08/2015 | Sống khỏe

GiadinhNet - Không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn, lựu còn có tác dụng làm đẹp, chữa bệnh rất tốt.

Với hương vị thơm ngon đặc trưng và giá trị dinh dưỡng đối với sức khỏe, lựu đang được rất nhiều chị em ưa chuộng. Trong quả lựu có chứa nhiều chất oxy hóa, vitamin C và nhiều dưỡng chất khác có tác dụng làm đẹp, tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ sức khỏe. Tuy nhiên, khi ăn lựu cần lưu ý những điều sau đây:

 

Cách ăn lựu

Ăn lựu tốt nhất nên bỏ hạt

Hạt lựu chín có giá trị dinh dưỡng cao, có tác dụng chống vi khuẩn, chống oxy hóa và tác dụng tẩy giun hiệu quả. Tuy nhiên thực tế đã có trường hợp trẻ em nguy kịch vì tắc ruột do ăn nhiều hạt lựu.

Vì vậy, khi ăn không nên nuốt hạt lựu, với người lớn thì cần nhai kỹ trước khi nuốt.

Để tận dụng hết được những dưỡng chất có trong quả lựu, bạn có thể cho lưu ép lấy nước, hoặc có thể kết hợp với một số hoa quả khác như: lê, sơ-ri, xoài hoặc quýt để được cốc nước ngon thơm ngon như ý.

Những người hạn chế ăn lựu

- Những người bị bệnh viêm dạ dày.

- Những người bị sâu răng hay gặp các vấn đề về răng miệng. Nếu vẫn muốn thưởng thức loại quả này, sau khi ăn bạn phải đánh răng ngay lập tức.

- Những người bị nóng trong người, đặc biệt là trẻ em.

- Bệnh nhân bị đái tháo đường, vì lựu có tác dụng kiểm soát lượng đường trong máu, nhưng không phải là loại quả lý tưởng để ăn thường xuyên.

Dưới đây là những công dụng chữa bệnh và làm đẹp có trong quả lựu:

Làm đẹp da hiệu quả

Lựu là trái cây ít được dùng phổ biến trong làm đẹp. Phân tích thành phần trong quả lựu bạn sẽ tìm thấy những loại vitamin như A, vitamin C và đặc biệt vitamin E -loại vitamin rất tốt cho da, có tác dụng chống lại quá trình lão hóa da hiệu quả. Ngoài ra nước ép của lựu cũng có tác dụng rất tốt trong việc trị các vết thâm trên da.

Cải thiện chuyện phòng the

Nghiên cứu mới của Đại học Queen Margaret (Edinburgh) khẳng định, lựu không chỉ là siêu thực phẩm tốt cho sức khỏe nói chung, mà còn là một món quà tự nhiên dành cho những người có nhu cầu “cải thiện phong độ”.

Bảo vệ và phục hồi gan, thận

Một nghiên cứu gần đây cho thấy sử dụng một lượng nhất định quả lựu có thể ngăn chặn được những hư tổn của gan, thận và bảo vệ chúng khỏi những độc tố mà cơ thể hằng ngày vẫn hấp thu và giúp phục hồi sau khi bị hư tổn.

Tăng cường hệ miễn dịch

Lựu và nước ép lựu có chứa rất nhiều Vitamin C, được biết đến như một chất cần thiết và rất nhanh bị thiếu hút. Vì vậy chất vitamin C cần phải được bổ sung liên tục và lựu là lựa chọn hàng đầu một.

Ngăn ngừa các bệnh tim mạch

Nghiên cứu mới nhất cho thấy lựu cải thiện được khả năng giúp cơ thể tổng hợp cholesterol và tiêu huỷ các phân tử gốc tự do trong hệ thống các mạch máu (điều này giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim).

Ngăn ngừa ung thư vú

Các nhà hoa học tại một trường đại học đã nghiên cứu về những ảnh hưởng của nước ép lựu và những thành phần hợp thành chất dinh dưỡng có thể chống lại bệnh ung thư ngực. Họ kết luận rằng, nước ép lựu là một phương thức điều trị rất có tiềm năng trong công cuộc phòng chống ung thư.

Cách chọn lựu ngon

Để có những trái lựu ngon khi mua bạn cần chọn những quả to, tròn, cầm nặng tay, vỏ rám, đó là những quả lựu già, ngọt nước, hạt mẩy.

Bạn từng bổ đôi một quả lựu và có nhiều hạt bị vỡ đôi vì vết cắt. Thay vào đó, hãy dùng dao khoét một mảng nhỏ trên đỉnh của quả lựu, sau đó chia vỏ lựu thành nhiều phần rồi tách và kéo từng phần ra ngoài. Những miếng lựu sẽ được bóc ra một cách dễ dàng và ngay ngắn.

MH (Th)/Báo Gia đình & Xã hội

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Bé gái học lớp 2 đã có kinh nguyệt, ngực phát triển "như người lớn": Tiết lộ 5 nguyên nhân gây dậy thì sớm cho trẻ mà bố mẹ chính là "thủ phạm"

Bé gái học lớp 2 đã có kinh nguyệt, ngực phát triển "như người lớn": Tiết lộ 5 nguyên nhân gây dậy thì sớm cho trẻ mà bố mẹ chính là "thủ phạm"

Mẹ và bé - 38 phút trước

Sau khi đến bệnh viện kiểm tra, Tiểu Hoa được chẩn đoán mắc chứng dậy thì sớm, tuổi xương đã bằng trẻ 12 tuổi. Khi xương phát triển sớm đồng nghĩa với việc chu kỳ tăng trưởng của hệ xương trở nên ngắn hơn, mặc dù chiều cao tăng mạnh trong giai đoạn đầu nhưng bác sĩ dự đoán khi trưởng thành Tiểu Hoa chỉ có thể cao dưới 1,5m.

Nước đun sôi để nguội có thể sinh ra chất gây ung thư?

Nước đun sôi để nguội có thể sinh ra chất gây ung thư?

Sống khỏe - 11 giờ trước

Thông tin nước đun sôi để nguội có thể sinh ra những chất độc hại dẫn đến bệnh ung thư gây hoang mang dư luận. Vậy có nên đun sôi nước để uống?

Bạn đừng tự ti về những "khuyết điểm" ngoại hình này: mông to, ngực lép, da nhờn… là dấu hiệu của sức khỏe tốt

Bạn đừng tự ti về những "khuyết điểm" ngoại hình này: mông to, ngực lép, da nhờn… là dấu hiệu của sức khỏe tốt

Bệnh thường gặp - 14 giờ trước

Cơ thể con người ít nhiều sẽ có một số "khuyết điểm" khiến bạn trông kém thẩm mỹ trong mắt người khác. Tuy nhiên, một số "khuyết điểm" này hóa ra lại rất có lợi cho sức khỏe.


Bác sĩ cảnh báo ngừng ăn món "vạn người mê" để bảo vệ mạch máu, ngừa bệnh tật

Bác sĩ cảnh báo ngừng ăn món "vạn người mê" để bảo vệ mạch máu, ngừa bệnh tật

Bệnh thường gặp - 16 giờ trước

Người đàn ông tử vong do nhồi máu não, nguyên nhân gây bệnh chính là món ăn nhiều người ưa thích, cảnh báo mọi người nên chú ý.

Chuyên gia chỉ cách tự kiểm tra tuyến giáp tại nhà, 3 nhóm người này rất nhiều nguy cơ mang bệnh!

Chuyên gia chỉ cách tự kiểm tra tuyến giáp tại nhà, 3 nhóm người này rất nhiều nguy cơ mang bệnh!

Bệnh thường gặp - 19 giờ trước

GiadinhNet - Tuyến giáp là một cơ quan nội tiết của cơ thể con người, nếu tuyến giáp có vấn đề gì thì tất cả các cơ quan trong cơ thể cũng sẽ bị ảnh hưởng.

Củ cải rất tốt cho mùa đông nhưng chớ ăn cùng những thực phẩm này kẻo nguy hiểm!

Củ cải rất tốt cho mùa đông nhưng chớ ăn cùng những thực phẩm này kẻo nguy hiểm!

Sống khỏe - 20 giờ trước

Củ cải là một thực phẩm giàu vitamin C và chất xơ, giúp làm dịu dạ dày, thúc đẩy nhu động ruột và nâng cao hệ miễn dịch vào mùa đông rất tốt. Tuy nhiên, có một số loại thực phẩm tuyệt đối không nên ăn cùng củ cải.

Tập luyện hỗ trợ điều trị viêm khớp

Tập luyện hỗ trợ điều trị viêm khớp

Bệnh thường gặp - 21 giờ trước

Tập luyện thể chất có vai trò quan trọng giúp cải thiện chức năng vận động của khớp, hạn chế nguy cơ tàn phế cho người bệnh viêm khớp. Tuy nhiên người bệnh viêm khớp nên vận động như thế nào để làm giảm tình trạng bệnh và không làm cho bệnh nặng lên?

Viêm thanh quản mạn tính và cách cải thiện

Viêm thanh quản mạn tính và cách cải thiện

Sống khỏe - 22 giờ trước

Viêm thanh quản mạn tính gây khàn tiếng, đau họng kéo dài kèm theo ho khan và khó nuốt. May thay, hàng nghìn người đã lấy lại được giọng nói và thoát khỏi sự khó chịu ở cổ họng kể từ khi biết đến sản phẩm Tiêu Khiết Thanh.

3 thói quen xấu là ''tác nhân thúc đẩy'' bệnh tiểu đường, bác sĩ tiết lộ 4 việc cần làm để hạ đường huyết nhanh và phòng ngừa sự tổn thương của cơ thể

3 thói quen xấu là ''tác nhân thúc đẩy'' bệnh tiểu đường, bác sĩ tiết lộ 4 việc cần làm để hạ đường huyết nhanh và phòng ngừa sự tổn thương của cơ thể

Bệnh thường gặp - 23 giờ trước

Theo bạn, nguyên nhân nào dẫn đến bệnh tiểu đường? Có lẽ nhiều người sẽ lập tức trả lời rằng "do ăn quá nhiều đường". Điều này quả thực không sai, hấp thụ thực phẩm nhiều đường sẽ dẫn đến việc insulin phải tiết ra quá nhiều để cân bằng. Sau một thời gian dài sẽ giảm chức năng của tuyến tụy, gây bệnh tiểu đường lúc nào không hay.

Người phụ nữ ăn trái cây để giảm cân, nào ngờ mắc bệnh tiểu đường nặng, cảnh báo kiểu ăn trái cây "độc" cực kỳ với sức khỏe

Người phụ nữ ăn trái cây để giảm cân, nào ngờ mắc bệnh tiểu đường nặng, cảnh báo kiểu ăn trái cây "độc" cực kỳ với sức khỏe

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

Cô Cao 44 tuổi đã giảm được 11 kg trong vòng 3 tháng khi dùng trái cây để giảm cân, đây là kết quả rất nhiều người mơ ước, tuy nhiên, đằng sau kết quả ấy, người phụ nữ phải trả cái giá rất đắt cho sức khỏe.

Top