Cá nục kho măng
Cá nục kho măng là món ăn mặn rất phù hợp trong thực đơn hàng ngày của mỗi gia đình. Cách làm đơn giản và hương vị lại thơm ngon, đậm đà.
Nguyên liệu:
350 g cá nục, 300 g măng luộc, 1 quả ớt, hạt nêm, đường, tiêu, nước mắm, dầu ăn.
Cách làm:
Cá làm sạch, chà muối, rửa sạch, để ráo nước. Ướp cá với 3 thìa súp nước mắm, 1 thìa súp đường, 1/2 thì súp hạt nêm, 1/2 thìa cà phê tiêu. Măng thái khúc dài 5-6cm, dừa bổ lấy nước. Phi thơm tỏi băm trong 1 thìa súp dần ăn, cho măng vào xào sơ, nêm 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường. Cho cá vào chảo, kho trên lửa nhỏ. Cá vừa săn, đổ 300 ml nước dừa vào đợi sôi, cho măng và ớt cắt khúc vào kho đến khi măng chín mềm.
Theo Vào Bếp
Tôi sợ “gần gũi” vợ vì lý do khó nói
Tâm sự - 21 giây trướcNhiều hôm đi ngủ tôi còn ngửi thấy mùi thức ăn, mùi sữa trên quần áo của vợ. Nhiều lần như vậy tôi không còn mong muốn “gần gũi” vợ vì chỉ ngửi từng ấy mùi trên cơ thể vợ tôi đã mất hứng.
Có nên mua đất nền tại những huyện sắp lên quận ở Hà Nội để đầu tư?
Sản phẩm - Dịch vụ - 3 phút trướcGĐXH - Thời gian vừa qua, khi có thông tin quy hoạch một số huyện lên quận tại Hà Nội, đất nền ở những huyện này đã bắt đầu tăng giá vẫn thu hút được nhiều nhà đầu tư.
8 thói quen ăn uống không lành mạnh khiến tóc gãy rụng
Sống khỏe - 10 phút trướcSức khỏe mái tóc phụ thuộc rất nhiều vào những gì bạn ăn. Một số thói quen ăn uống không lành mạnh có thể dẫn đến tóc gãy rụng.
Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Ba ngày 21/5/2024
Xã hội - 32 phút trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Ba ngày 21/5/2024: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
Tóc ngắn cho tuổi 40: 4 xu hướng tóc ngắn vừa trẻ vừa sang dành cho phụ nữ trên 40 tuổi
Đẹp - 32 phút trướcTóc ngắn cho tuổi 40: Các quý cô trên 40 tuổi hãy tham khảo 4 kiểu tóc ngắn đang thịnh hành sau đây.
Mỹ nhân đảm đang nhất VFC: Bếp bóng loáng, mâm cơm nhà nhìn món nào cũng thèm!
Ăn - 32 phút trướcGĐXH - Được biết cô mới sửa nhà hồi cuối năm 2023 vừa qua.
Danh sách gần 220 trường công bố xét tuyển đại học bằng học bạ THPT năm 2024
Giáo dục - 45 phút trướcGĐXH – Thông tin mới nhất, đã có gần 220 trường công bố xét tuyển đại học bằng học bạ năm 2024. Cập nhật danh sách mới nhất trong bài viết dưới đây.
5 món đồ nhìn thì thích nhưng mua về dùng lại 'rước phiền vào thân', tiện lợi không thấy mà chỉ lãng phí tiền bạc
Mẹo vặt - 46 phút trướcBạn có từng bực mình và hối hận vì đã mua 5 món đồ này về nhà?
Lãi suất Vietcombank, Sacombank, BaoVietBank mới nhất: Gửi 250 triệu đồng vào ngân hàng nào để hưởng lãi cao?
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Lãi suất Vietcombank, Sacombank, BaoVietBank đang dao động quanh ngưỡng 1,6 - 5,5%. Với 250 triệu đồng gửi tiết kiệm sẽ nhận được số lãi tương ứng tùy kỳ hạn.
Hà Nội: Kiểm tra kho lạnh ở khu công nghiệp, bất ngờ phát hiện 11,9 tấn dạ dày lợn nhiều 'không'
Bảo vệ người tiêu dùng - 1 giờ trướcGĐXH - Ngày 21/5, Đội QLTT số 10 (Cục QLTT Hà Nội) vừa phát hiện 11,9 tấn dạ dày lợn không rõ nguồn gốc, trong một kho hàng bên trong khu công nghiệp ở huyện Mê Linh.
Loại quả giúp kiểm soát đường huyết tốt, người bệnh tiểu đường nên ăn thường xuyên hơn
Sống khỏeGĐXH - Ăn bơ thường xuyên giúp người bệnh tiểu đường (người đái tháo đường) kiểm soát đường huyết và ngăn ngừa nguy cơ tiểu đường.
