Thứ Sáu, 15/11/2019 10:25 (GTM +7)
Hà Nội
23°C / 22-25°C

Bột ninh nước xương hầm có giàu canxi?

Thứ sáu, 8:00 AM 02/08/2013 | Gia đình

GiadinhNet - Gia đình tôi thường hầm nước xương quấy bột cho em bé và bé ăn rất ngon miệng nhưng không hiểu sao bé vẫn có biểu hiện của thiếu canxi như: Còi xương, chậm mọc răng, rụng tóc thành vành sau gáy. Mong chuyên mục giải đáp.

La Hằng (Hải Dương)

Bạn đã rất sai lầm khi nghĩ rằng ninh xương để lấy nước nấu bột thì sẽ giàu canxi. Đúng là trong xương có nhiều canxi nhưng đó là canxi vô cơ, cơ thể trẻ không thể hấp thụ được. Đây chính là nguyên nhân khiến trẻ còi xương, chậm mọc răng do thường xuyên chỉ ăn bột, cháo với nước hầm xương vì thiếu canxi.
 
Vị ngọt của nước hầm xương có nhiều chất béo giúp bé cảm thấy ngon miệng. Đối với trẻ, việc sử dụng chất béo hợp lý là cực kỳ cần thiết cho sự phát triển. Trọng lượng của trẻ tăng gấp đôi so với lúc sinh khi được 5 tháng, gấp ba lúc 1 tuổi, gấp bốn lúc 2 tuổi. Não của trẻ cũng tăng gấp ba so với lúc sinh khi trẻ 1 tuổi, đạt 80% não người lớn lúc 2 tuổi, bằng não người trưởng thành khi trẻ 6 tuổi. Trong khi đó, chất béo lại chiếm đến 70 - 85% cấu tạo của não và dây thần kinh. Vì vậy, thời gian này trẻ cần năng lượng và chất béo rất nhiều. 

Mặc dù trong tủy xương có nhiều chất béo, nhưng đây là chất béo động vật, khó tiêu hóa. Nếu trẻ ăn nhiều sẽ gây tiêu chảy hoặc phân sống. Quan niệm cho rằng chỉ cần cho trẻ ăn bột, cháo với nước hầm xương là đầy đủ chất dinh dưỡng, hoàn toàn sai. Bởi nước hầm thịt, xương không chứa nhiều chất dinh dưỡng, mà chỉ chứa rất ít vitamin, đạm, canxi... Vì vậy, bạn cần cho trẻ ăn cả nước lẫn cái (thịt, cá, tôm… cùng với rau, củ, quả nghiền hoặc xay nhỏ) để đảm bảo đầy đủ chất cho trẻ nhỏ.

Chuyên gia tư vấn Kim Mai

baoin
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Về quê nhưng bố chồng không cho vào nhà, con dâu tái mặt khi nhìn thấy cảnh bên trong

Về quê nhưng bố chồng không cho vào nhà, con dâu tái mặt khi nhìn thấy cảnh bên trong

Gia đình - 5 giờ trước

Cảnh tượng ấy đã khiến người con dâu lập tức bỏ về.

Bố chồng vừa qua đời, con dâu nửa đêm nghe tiếng đàn ông phát ra từ phòng ngủ của mẹ chồng

Bố chồng vừa qua đời, con dâu nửa đêm nghe tiếng đàn ông phát ra từ phòng ngủ của mẹ chồng

Gia đình - 7 giờ trước

Sau khi bố chồng qua đời vì đột quỵ, con dâu nửa đêm lại nghe thấy trong phòng mẹ chồng có tiếng đàn ông. Sau khi biết sự thật, cô đã cảm thấy vô cùng xấu hổ!

Chú rể đập cửa bỏ đi ngay đêm tân hôn, chê cô dâu "như cặp mũi khỉ đột" đầy tàn nhẫn và cái cúi đầu xin lỗi "đáng giá hơn vàng" 26 năm sau!

Chú rể đập cửa bỏ đi ngay đêm tân hôn, chê cô dâu "như cặp mũi khỉ đột" đầy tàn nhẫn và cái cúi đầu xin lỗi "đáng giá hơn vàng" 26 năm sau!

Thâm cung bí sử - 9 giờ trước

Cả cuộc đời của Trương Quỳnh Hoa bị hủy hoại sau cuộc hôn nhân sắp đặt đầy tàn nhẫn. Đến cuối đời, bà mới được nghe 2 từ mong mỏi bậc nhất.

Để có được hạnh phúc, chị em nhất định cần biết 5 điều này khi chọn bước vào hôn nhân

Để có được hạnh phúc, chị em nhất định cần biết 5 điều này khi chọn bước vào hôn nhân

Gia đình - 11 giờ trước

GiadinhNet – Kết hôn không đơn thuần là đôi bên kí xoẹt tờ giấy là xong. Kết hôn thì dễ mà duy trì mới khó nên trước khi bước vào hôn nhân bạn cần trang bị cho mình những kiến thức để hiểu và biết cách gìn giữ hạnh phúc lứa đôi. Chị em nhất định cần biết 5 điều này khi chọn bước vào hôn nhân để có được hạnh phúc.

Quyết định cưới chồng Nhật, cô gái Gia Lai nhận cảnh báo từ bố: “Chỉ sợ đi không có về” và sự thay đổi ngoạn mục khi chàng rể lên rẫy làm nương!

Quyết định cưới chồng Nhật, cô gái Gia Lai nhận cảnh báo từ bố: “Chỉ sợ đi không có về” và sự thay đổi ngoạn mục khi chàng rể lên rẫy làm nương!

Gia đình - 11 giờ trước

Họ quen nhau trên 1 app hẹn hò ở Nhật. Ấn tượng với vẻ trẻ trung, xinh đẹp của cô gái Việt, Yosuke nhắn tin xin làm quen trước.

Bà chủ giàu có lao đao vì "trai bao" hứa... chung tình

Bà chủ giàu có lao đao vì "trai bao" hứa... chung tình

Chuyện vợ chồng - 12 giờ trước

Ít ai biết rằng sau ánh hào quang của sự thành đạt, đẳng cấp đó khi trở về căn biệt thự đầy đủ tiện nghi tôi lại là người đàn bà cô đơn, yếu đuối, dễ vỡ đến từng tế bào trong cơ thể.

10 năm sau, những đứa trẻ thuộc 4 kiểu tính cách này sẽ là những người hứa hẹn nhất

10 năm sau, những đứa trẻ thuộc 4 kiểu tính cách này sẽ là những người hứa hẹn nhất

Nuôi dạy con - 13 giờ trước

Việc trau dồi cho trẻ những phẩm chất và thói quen đáng quý có thể giúp trẻ trở thành vua của cuộc đời mình và tiến xa hơn.

Nửa đêm anh chồng bật dậy lén lút mở điện thoại của vợ, đọc đoạn tin nhắn của cô với "anh xe ôm" mà tuyệt vọng tột cùng!

Nửa đêm anh chồng bật dậy lén lút mở điện thoại của vợ, đọc đoạn tin nhắn của cô với "anh xe ôm" mà tuyệt vọng tột cùng!

Gia đình - 1 ngày trước

Dù cho nghe thấy thông tin vợ không bình thường, chồng vẫn chưa tin nhưng cái kết cuối như một đòn 'vả mặt'.

Vợ mang thai thì phát hiện ung thư, chồng đòi lại cả nhẫn cưới rồi xua đuổi và bức thư ám ảnh của cô vợ gửi anh ta trước khi chết!

Vợ mang thai thì phát hiện ung thư, chồng đòi lại cả nhẫn cưới rồi xua đuổi và bức thư ám ảnh của cô vợ gửi anh ta trước khi chết!

Gia đình - 1 ngày trước

Biết bản thân chắc chắn không qua khỏi, cô vợ gửi cho chồng một bức thư với nội dung khá lạ và bất ngờ!

Top