Thứ Sáu, 15/11/2019 10:25 (GTM +7)
Hà Nội
23°C / 22-25°C

Biến vị chua thành ngọt lịm, “quả thần kỳ” tiếp tục gây sốt thị trường

Thứ sáu, 8:56 AM 30/07/2021 | Thị trường

GiadinhNet - Loại quả “thần kỳ” tưởng như chỉ xuất hiện trong truyện cổ tích lại có mặt trên thị trường Việt Nam và được vô số người dân quan tâm bởi tác dụng biến vị chua thành vị ngọt trong thời gian ngắn. Không chỉ vậy, giá bán loại quả này cũng khiến nhiều người tiêu dùng bất ngờ.

Synsepalum dulcificum còn được gọi là quả mọng thần kỳ tuy có kích thước chỉ bằng trái nho nhưng lại khiến nhiều người tiêu dùng thích thú. Loại quả này có khả năng làm thay đổi vị giác của người ăn, khiến những vị chua, chát, đắng, cay… trở nên ngọt dịu trong thời gian từ 1-2 giờ. 

Điều kỳ lạ là hàm lượng đường trong loại quả này không cao. Sự tác động của phân tử miraculin có trong quả mọng thần kỳ đã tác động làm sai lệch cảm nhận của vị giác. Sau khi ăn loại quả này, người ăn sẽ chỉ cảm nhận được vị ngọt kể cả khi ăn đồ chua như chanh hay bất cứ vị nào khác.

Biến vị chua thành ngọt lịm, “quả thần kỳ” tiếp tục gây sốt thị trường - Ảnh 2.

Cận cảnh loại quả có khả năng biến chua thành ngọt.

Cây có nguồn gốc từ khu vực Tây Phi, là cây thân gỗ nhỏ. Loại cây này được trồng phổ biến ở Nhật Bản và Mỹ. Quả mọc thành chùm từ 2-3 trái, khi chín có màu đỏ mỏng trông rất đẹp mắt. Hiện tại loại quả này ở Việt Nam được bán với giá cao nhất là 50.000 đồng/5 trái. Tùy theo từng địa điểm bán, loại quả này có thể được giảm giá phụ thuộc vào số lượng khách hàng mua. Giá bán trên các trang thương mại điện tử sẽ rẻ hơn rất nhiều, có những nơi bán chỉ 30.000 - 50.000 đồng/10 trái.

Không chỉ bán quả, cây quả thần kỳ cũng được nhiều người mua về với mục đích trang trí. Người tiêu dùng có thể tìm thấy loại cây này trong các cửa hàng cây cảnh hoặc các trang thương mại điện tử với giá bán khoảng 200.000 đồng/cây. Tuy là giống cây được nhập từ nước ngoài, nhưng giá thành loại cây này lại thấp hơn nhiều so với tưởng tượng. 

Biến vị chua thành ngọt lịm, “quả thần kỳ” tiếp tục gây sốt thị trường - Ảnh 3.

"Cây thần kỳ" hiện nay được rao bán với mức giá từ 100.000 đồng đến 150.000 đồng/cây giống.

Chị Lê Thị Thoài (chuyên kinh doanh hạt giống, cây trồng, rau, củ quả… tại 42 Hoàng Hoa Thám, Hà Nội) cho biết: “Loại quả này chỉ cần ăn vào 15-20 phút thì sau đó ăn gì cũng sẽ cảm nhận được vị ngọt. Một số nhà hàng, quán nhậu ở Hà Nội và TP. HCM đã có xuất hiện quả mọng thần kỳ. 

Dáng cây này rất đẹp, có thể làm cây cảnh trong nhà. Tôi bán cây giống 120.000 đồng/cây. Cũng có nhiều khách hàng quan tâm , nhưng người mua thì ít. Loại cây này hiện nay được rao bán trên các trang thương mại điện tử với giá rẻ hơn nhiều. Đối tượng khách hàng ưa thích loại cây này chủ yếu là những người thích chơi cây cảnh. Họ không mua về để vặt quả ăn mà để trang trí nhà cửa”.

Biến vị chua thành ngọt lịm, “quả thần kỳ” tiếp tục gây sốt thị trường - Ảnh 4.

Nhiều "cây thần kỳ" đã được chăm sóc, tạo dáng bán với mức giá khá cao.

Tuy có “công dụng” đặc biệt, nhưng không nên lầm tưởng về tác dụng của loại quả này với các tác dụng như chữa tiểu đường hoặc ung thư. Theo lương y Nguyễn Thị Lý, hội Đông y Hà Tĩnh cho biết: “Vị ngọt mà loại quả này tạo ra sẽ giúp người bệnh giảm nhu cầu sử dụng đường trong quá trình ăn kiêng, bệnh nhân ăn ngon miệng hơn, cải thiện chế độ dinh dưỡng và tăng hiệu quả điều trị. 

Ngoài ra, quả thần kỳ còn có tác dụng giảm cân. Lượng calo và chất béo có trong loại trái này ở mức rất thấp, kết hợp với vị ngọt có thể thay thế đường mà không khiến người ăn tăng cân. Sử dụng quả mọng thần kỳ chín xoa lên những vết côn trùng cắn có thể giúp hết cảm giác ngứa. Tuy nhiên, việc chữa được bệnh ung thư, tiểu đường thì chưa có bất kể cơ sở khoa học nào”. 

Biến vị chua thành ngọt lịm, “quả thần kỳ” tiếp tục gây sốt thị trường - Ảnh 5.

Quả thần kỳ mọc lên từ gốc nên được khá nhiều người tin về ý nghĩa phong thủy.

Giống cây có loại quả này đang được rao bán rất nhiều trên các trang thương mại điện tử, một số tiểu thương cũng nhập về và kinh doanh trên các trang mạng xã hội. Tuy nhiên, người tiêu dùng cũng cần tìm hiểu kỹ giá thành vì một số tài khoản bán cây và quả mọng thần kỳ với mức giá gấp nhiều lần so với giá thật của loại cây này. 

Hoàng An

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
"Đói khách", nhiều tài xế "khóc" vì không đủ bù tiền xăng, phí xét nghiệm

"Đói khách", nhiều tài xế "khóc" vì không đủ bù tiền xăng, phí xét nghiệm

Giá cả thị trường - 38 phút trước

Lượng khách đi xe giảm sâu khiến nhiều tài xế taxi khóc ròng khi số tiền thu về không đủ bù tiền xăng xe, chi phí xét nghiệm Covid-19.

ShopeeFood và Hội Liên hiệp Phụ nữ TP.HCM kết nối cộng đồng tiếp sức phụ nữ và trẻ em gặp khó khăn vì dịch Covid-19

ShopeeFood và Hội Liên hiệp Phụ nữ TP.HCM kết nối cộng đồng tiếp sức phụ nữ và trẻ em gặp khó khăn vì dịch Covid-19

Thị trường - 2 giờ trước

Nằm trong khuôn khổ sự kiện “Kết nối yêu thương”, ShopeeFood phối hợp cùng Hội Liên hiệp Phụ nữ TP.HCM và chương trình “Triệu phần quà san sẻ yêu thương” kêu gọi người dùng đặt mua các giỏ quà từ ngày 16.10 đến 19.10 trên ứng dụng của ShopeeFood gồm các nhu yếu phẩm gửi tặng đến phụ nữ và trẻ em gặp khó khăn vì ảnh hưởng của đại dịch Covid-19 nhân ngày Lương thực thế giới và ngày Phụ nữ Việt Nam.

9 món đồ mua chỉ phí tiền mà nhiều người vẫn ham, số 8 các mẹ bỉm sữa cực hay mắc

9 món đồ mua chỉ phí tiền mà nhiều người vẫn ham, số 8 các mẹ bỉm sữa cực hay mắc

Siêu thị thông minh - 3 giờ trước

Lời khuyên cho bạn là hãy suy nghĩ thật kỹ trước khi mua những món đồ sau đây để tránh mắc phải sai lầm về tiền bạc một cách ngớ ngẩn.

Giá vàng hôm nay 16/10: Lao xuống dù USD bị bán tháo

Giá vàng hôm nay 16/10: Lao xuống dù USD bị bán tháo

Thị trường - 3 giờ trước

Không vượt qua ngưỡng kháng cự 1.800 USD/ounce, dữ liệu kinh tế Mỹ khởi sắc là hai yếu tố chính làm giá vàng hôm nay đi xuống

Giá tôm thẻ ở miền Tây tiếp tục tăng mạnh

Giá tôm thẻ ở miền Tây tiếp tục tăng mạnh

Thị trường - 4 giờ trước

Tôm thẻ ở miền Tây được các nhà máy tăng giá thu mua 2-3 lần chỉ trong một ngày. Tuy nhiên, lượng tôm kích cỡ lớn hiện nay không có nhiều.

Thương hiệu vang bóng một thời: "Cha đẻ" của huyền thoại Xà bông cô Ba là ai?

Thương hiệu vang bóng một thời: "Cha đẻ" của huyền thoại Xà bông cô Ba là ai?

Xu hướng - 14 giờ trước

GiadinhNet - Từng là một trong những thương hiệu hàng Việt có tiếng nhất khu Sài Gòn – Chợ Lớn, xà bông cô Ba là thành tựu to lớn nhất gắn liền với sự nghiệp kinh doanh lẫy lừng của doanh nhânh tài ba Trương Văn Bền.

7 nghề được trả lương vô cùng hậu hĩnh nhưng chả mấy ai dám làm, ái ngại khi nghe nhắc đến

7 nghề được trả lương vô cùng hậu hĩnh nhưng chả mấy ai dám làm, ái ngại khi nghe nhắc đến

Xu hướng - 15 giờ trước

GiadinhNet - Có rất nhiều người có suy nghĩ rằng, chỉ cần lương cao thì nghề gì cũng sẽ có người làm. Tuy nhiên, vẫn có những ngành nghề vẫn khiến người ta ái ngại khi nghe nhắc đến.

Cú sụt bất ngờ, giá vàng mất mốc 58 triệu đồng/lượng

Cú sụt bất ngờ, giá vàng mất mốc 58 triệu đồng/lượng

Giá cả thị trường - 17 giờ trước

Giá vàng trong nước và quốc tế vào ngày hôm nay (15/10) đều quay đầu giảm mạnh. Tới đầu giờ chiều nay, giá vàng 9999 trong nước đã mất mốc 58 triệu đồng/lượng.

Loại muối thế giới 'quý như vàng' nhưng ở Việt Nam rẻ như bèo, bán chẳng ai mua

Loại muối thế giới 'quý như vàng' nhưng ở Việt Nam rẻ như bèo, bán chẳng ai mua

Giá cả thị trường - 18 giờ trước

Thậm chí đây còn là loại muối lành mạnh được khuyên dùng thay thế muối trắng thông thường.

Hàng trăm nhà phố trung tâm TP.HCM chờ người thuê mới

Hàng trăm nhà phố trung tâm TP.HCM chờ người thuê mới

Giá cả thị trường - 21 giờ trước

GiadinhNet - Hàng loạt tuyến đường kinh doanh và dịch vụ sầm uất ở trung tâm TP.HCM vẫn chưa thể phục hồi sau "cú sốc" Covid-19 dù TP đã nới lỏng giãn cách xã hội.

Top