Thứ Sáu, 15/11/2019 10:25 (GTM +7)
Hà Nội
23°C / 22-25°C

Biến vị chua thành ngọt lịm, “quả thần kỳ” tiếp tục gây sốt thị trường

Thứ sáu, 8:56 AM 30/07/2021 | Thị trường

GiadinhNet - Loại quả “thần kỳ” tưởng như chỉ xuất hiện trong truyện cổ tích lại có mặt trên thị trường Việt Nam và được vô số người dân quan tâm bởi tác dụng biến vị chua thành vị ngọt trong thời gian ngắn. Không chỉ vậy, giá bán loại quả này cũng khiến nhiều người tiêu dùng bất ngờ.

Synsepalum dulcificum còn được gọi là quả mọng thần kỳ tuy có kích thước chỉ bằng trái nho nhưng lại khiến nhiều người tiêu dùng thích thú. Loại quả này có khả năng làm thay đổi vị giác của người ăn, khiến những vị chua, chát, đắng, cay… trở nên ngọt dịu trong thời gian từ 1-2 giờ. 

Điều kỳ lạ là hàm lượng đường trong loại quả này không cao. Sự tác động của phân tử miraculin có trong quả mọng thần kỳ đã tác động làm sai lệch cảm nhận của vị giác. Sau khi ăn loại quả này, người ăn sẽ chỉ cảm nhận được vị ngọt kể cả khi ăn đồ chua như chanh hay bất cứ vị nào khác.

Biến vị chua thành ngọt lịm, “quả thần kỳ” tiếp tục gây sốt thị trường - Ảnh 2.

Cận cảnh loại quả có khả năng biến chua thành ngọt.

Cây có nguồn gốc từ khu vực Tây Phi, là cây thân gỗ nhỏ. Loại cây này được trồng phổ biến ở Nhật Bản và Mỹ. Quả mọc thành chùm từ 2-3 trái, khi chín có màu đỏ mỏng trông rất đẹp mắt. Hiện tại loại quả này ở Việt Nam được bán với giá cao nhất là 50.000 đồng/5 trái. Tùy theo từng địa điểm bán, loại quả này có thể được giảm giá phụ thuộc vào số lượng khách hàng mua. Giá bán trên các trang thương mại điện tử sẽ rẻ hơn rất nhiều, có những nơi bán chỉ 30.000 - 50.000 đồng/10 trái.

Không chỉ bán quả, cây quả thần kỳ cũng được nhiều người mua về với mục đích trang trí. Người tiêu dùng có thể tìm thấy loại cây này trong các cửa hàng cây cảnh hoặc các trang thương mại điện tử với giá bán khoảng 200.000 đồng/cây. Tuy là giống cây được nhập từ nước ngoài, nhưng giá thành loại cây này lại thấp hơn nhiều so với tưởng tượng. 

Biến vị chua thành ngọt lịm, “quả thần kỳ” tiếp tục gây sốt thị trường - Ảnh 3.

"Cây thần kỳ" hiện nay được rao bán với mức giá từ 100.000 đồng đến 150.000 đồng/cây giống.

Chị Lê Thị Thoài (chuyên kinh doanh hạt giống, cây trồng, rau, củ quả… tại 42 Hoàng Hoa Thám, Hà Nội) cho biết: “Loại quả này chỉ cần ăn vào 15-20 phút thì sau đó ăn gì cũng sẽ cảm nhận được vị ngọt. Một số nhà hàng, quán nhậu ở Hà Nội và TP. HCM đã có xuất hiện quả mọng thần kỳ. 

Dáng cây này rất đẹp, có thể làm cây cảnh trong nhà. Tôi bán cây giống 120.000 đồng/cây. Cũng có nhiều khách hàng quan tâm , nhưng người mua thì ít. Loại cây này hiện nay được rao bán trên các trang thương mại điện tử với giá rẻ hơn nhiều. Đối tượng khách hàng ưa thích loại cây này chủ yếu là những người thích chơi cây cảnh. Họ không mua về để vặt quả ăn mà để trang trí nhà cửa”.

Biến vị chua thành ngọt lịm, “quả thần kỳ” tiếp tục gây sốt thị trường - Ảnh 4.

Nhiều "cây thần kỳ" đã được chăm sóc, tạo dáng bán với mức giá khá cao.

Tuy có “công dụng” đặc biệt, nhưng không nên lầm tưởng về tác dụng của loại quả này với các tác dụng như chữa tiểu đường hoặc ung thư. Theo lương y Nguyễn Thị Lý, hội Đông y Hà Tĩnh cho biết: “Vị ngọt mà loại quả này tạo ra sẽ giúp người bệnh giảm nhu cầu sử dụng đường trong quá trình ăn kiêng, bệnh nhân ăn ngon miệng hơn, cải thiện chế độ dinh dưỡng và tăng hiệu quả điều trị. 

Ngoài ra, quả thần kỳ còn có tác dụng giảm cân. Lượng calo và chất béo có trong loại trái này ở mức rất thấp, kết hợp với vị ngọt có thể thay thế đường mà không khiến người ăn tăng cân. Sử dụng quả mọng thần kỳ chín xoa lên những vết côn trùng cắn có thể giúp hết cảm giác ngứa. Tuy nhiên, việc chữa được bệnh ung thư, tiểu đường thì chưa có bất kể cơ sở khoa học nào”. 

Biến vị chua thành ngọt lịm, “quả thần kỳ” tiếp tục gây sốt thị trường - Ảnh 5.

Quả thần kỳ mọc lên từ gốc nên được khá nhiều người tin về ý nghĩa phong thủy.

Giống cây có loại quả này đang được rao bán rất nhiều trên các trang thương mại điện tử, một số tiểu thương cũng nhập về và kinh doanh trên các trang mạng xã hội. Tuy nhiên, người tiêu dùng cũng cần tìm hiểu kỹ giá thành vì một số tài khoản bán cây và quả mọng thần kỳ với mức giá gấp nhiều lần so với giá thật của loại cây này. 

Hoàng An

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
LienVietPostBank: Cho vay nông nghiệp là ưu tiên hàng đầu

LienVietPostBank: Cho vay nông nghiệp là ưu tiên hàng đầu

Thị trường - 1 phút trước

Nhiều năm trở lại đây, quy mô và tốc độ tăng trưởng tín dụng trong lĩnh vực nông nghiệp, nông thôn của Ngân hàng TMCP Bưu điện Liên Việt (LienVietPostBank) luôn ở mức cao.

Giá tôm hùm tăng 3-4 lần sau dịch

Giá tôm hùm tăng 3-4 lần sau dịch

Giá cả thị trường - 1 giờ trước

Hiện tôm hùm xanh có giá 850.000-1,1 triệu đồng/kg, còn tôm hùm bông giá 1,9-2,3 triệu đồng/kg.

Quả đặc sản rớt giá do ảnh hưởng dịch COVID-19

Quả đặc sản rớt giá do ảnh hưởng dịch COVID-19

Thị trường - 3 giờ trước

GiadinhNet - Cam Khe Mây (Hà Tĩnh) đã chính thức vào vụ thu hoạch. Tuy nhiên, do ảnh hưởng dịch COVID-19 khiến lượng cam rớt giá thảm, mức tiêu thụ kém, người nông dân trồng cam đứng ngồi không yên.

Giá vàng hôm nay 9/12: Tụt giá trước những thông tin mới về Omicron, khả năng sắp lao dốc mạnh

Giá vàng hôm nay 9/12: Tụt giá trước những thông tin mới về Omicron, khả năng sắp lao dốc mạnh

Thị trường - 5 giờ trước

GiadinhNet - Giá vàng sáng 9/12 trong nước giảm cùng đà giảm của thế giới.

Bưởi Diễn rụng đầy vườn, người trồng không có cách nào cứu vãn

Bưởi Diễn rụng đầy vườn, người trồng không có cách nào cứu vãn

Giá cả thị trường - 6 giờ trước

Người trồng bưởi tại phường Phúc Diễn (quận Bắc Từ Liêm, TP.Hà Nội) đang điêu đứng vì vườn bưởi rụng quả hàng loạt, nguy cơ thiệt hại hàng chục, hàng trăm triệu đồng trước vụ Tết.

May – Diêm Sài Gòn "mát tay" với các dự án bắc tiến

May – Diêm Sài Gòn "mát tay" với các dự án bắc tiến

Thị trường - 6 giờ trước

UBND thành phố Hải Phòng vừa ban hành Quyết định 3355/QĐ-UBND chấp thuận Công ty cổ phần May - Diêm Sài Gòn là nhà đầu tư dự án Khu dân cư thị trấn Vĩnh Bảo. Với quy mô 9,8ha cùng tổng vốn đầu tư lên đến 800 tỷ đồng, dự án hứa hẹn mang đến nơi an cư lý tưởng cho người dân địa phương.

Lẩu bò nồi đất, sữa đậu nành nóng đắt khách khi TP.HCM se lạnh

Lẩu bò nồi đất, sữa đậu nành nóng đắt khách khi TP.HCM se lạnh

Xu hướng - 8 giờ trước

"Báo khách hết lẩu rồi nha", từ gian bếp trong nhà, bà Sáu nói vọng ra với con gái và các cháu ở trước hiên. Mới 20h30, tiệm lẩu bò nổi tiếng quận 3 đã ngừng nhận khách.

Lý do đặc biệt khiến năm nay nhiều ông bố bà mẹ đầu tư cây thông tươi đắt đỏ từ sớm để trang trí Noel, chủ shop hoa kêu "cháy hàng"

Lý do đặc biệt khiến năm nay nhiều ông bố bà mẹ đầu tư cây thông tươi đắt đỏ từ sớm để trang trí Noel, chủ shop hoa kêu "cháy hàng"

Xu hướng - 20 giờ trước

GiadinhNet - Thời điểm này, thị trường đồ trang trí Giáng sinh đã trở nên nhộn nhịp.

Nhìn điểm này biết ngay 5 loại trái cây Trung Quốc bán đầy chợ Việt

Nhìn điểm này biết ngay 5 loại trái cây Trung Quốc bán đầy chợ Việt

Bảo vệ người tiêu dùng - 20 giờ trước

Những mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp người tiêu dùng dễ dàng phân biệt được một số loại trái cây Việt với hoa quả Trung Quốc.

Kênh mua bán hộ I LOVE SHOPPING : Tiết kiệm thời gian - không lo về giá

Kênh mua bán hộ I LOVE SHOPPING : Tiết kiệm thời gian - không lo về giá

Thị trường - 20 giờ trước

I LOVE SHOPPING, sân chơi dành cho các tín đồ nghiện mua sắm đã chính thức xuất hiện với hình thức hoàn toàn mới.

Top