Hà Nội
23°C / 22-25°C

Bánh ú lá tro "bao nhiêu cũng bán hết" trong ngày Tết Đoan Ngọ

Thứ năm, 15:27 09/06/2016 | Sản phẩm - Dịch vụ

Bánh ú lá tro, chè trôi nước, cơm rượu, … là những mặt hàng không thể thiếu trong ngày Tết Đoan Ngọ, được nhiều người Sài Gòn chọn mua. Trong dịp này các khu chợ nhộn nhịp bán mua những món ăn này.


Từ chiều 8/6 tức mùng 4/5 âm lịch, nhiều khu chợ ở TP HCM đã nhộn nhịp cảnh mua bán những mặt hàng đặc trưng Tết Đoan ngọ . Trong đó. bánh ú lá tro là món ăn truyền thống phố biến không thể thiếu trong dịp Tết Đoan ngọ ở Nam Trung Bộ và Nam Bộ và một số nơi của Miền Bắc.

Từ chiều 8/6 tức mùng 4/5 âm lịch, nhiều khu chợ ở TP HCM đã nhộn nhịp cảnh mua bán những mặt hàng đặc trưng Tết Đoan ngọ . Trong đó. bánh ú lá tro là món ăn truyền thống phố biến không thể thiếu trong dịp Tết Đoan ngọ ở Nam Trung Bộ và Nam Bộ và một số nơi của Miền Bắc.


Từ sáng sớm nay, tại các chợ lớn nhỏ ở TP.HCM như Hòa Bình (quận 5), Phạm Thế Hiển (quận 8), Bà Chiểu (quận Bình Thạnh), Hoàng Hoa Thám (quận Tân Bình)… đã nhộn nhịp người bán người mua bánh ú lá tro. Hình ảnh tại chợ Hoàng Hoa Thám.

Từ sáng sớm nay, tại các chợ lớn nhỏ ở TP.HCM như Hòa Bình (quận 5), Phạm Thế Hiển (quận 8), Bà Chiểu (quận Bình Thạnh), Hoàng Hoa Thám (quận Tân Bình)… đã nhộn nhịp người bán người mua bánh ú lá tro. Hình ảnh tại chợ Hoàng Hoa Thám.


Ở chợ Ga (Q.Phú Nhuận), chị Vân liên tục ngồi cột dây bánh ú lại với nhau thành chục. Tôi chuẩn bị gói bánh từ ngày mùng 3 ÂL, với khoảng 2.000 bánh và đã có người đặt hàng gần hết, chị Vân cho biết.

Ở chợ Ga (Q.Phú Nhuận), chị Vân liên tục ngồi cột dây bánh ú lại với nhau thành chục. "Tôi chuẩn bị gói bánh từ ngày mùng 3 ÂL, với khoảng 2.000 bánh và đã có người đặt hàng gần hết", chị Vân cho biết.


Bạn Phạm Thị Mỹ Linh (24 tuổi) cũng phụ mẹ đi bán loại bánh này dịp Tết Đoan ngọ. Nhà Linh làm 3.000 cái, nhiều hơn mọi năm mà vẫn không kịp bán. Hầu như người ta chỉ mua trước Tết 1 ngày là nhiều nhất nên em phải tranh thủ ra phụ mẹ, Linh cho hay.

Bạn Phạm Thị Mỹ Linh (24 tuổi) cũng phụ mẹ đi bán loại bánh này dịp Tết Đoan ngọ. Nhà Linh làm 3.000 cái, nhiều hơn mọi năm mà vẫn không kịp bán. "Hầu như người ta chỉ mua trước Tết 1 ngày là nhiều nhất nên em phải tranh thủ ra phụ mẹ", Linh cho hay.


Món bánh này được bán nhiều nhất trong ngày Tết Đoan ngọ bởi người ta luôn tin rằng khi ăn bánh tro, cũng như hoa quả và rượu nếp vào ngày này, bệnh tật trong người sẽ tiêu tan hết.

Món bánh này được bán nhiều nhất trong ngày Tết Đoan ngọ bởi người ta luôn tin rằng khi ăn bánh tro, cũng như hoa quả và rượu nếp vào ngày này, bệnh tật trong người sẽ tiêu tan hết.


Bánh chủ yếu có nhân đậu xanh ngọt với lớp bên ngoài là nếp. Ngoài ra còn có các loại nhân thịt heo, lạp xưởng, tôm khô và nấm đông cô. Ở khu Chợ Lớn thuộc quận 5 còn có một lượng lớn bánh ú gói theo khẩu vị người Hoa, gồm lớp nếp bên ngoài với nhân thịt heo, đậu xanh và một vịt muối.

Bánh chủ yếu có nhân đậu xanh ngọt với lớp bên ngoài là nếp. Ngoài ra còn có các loại nhân thịt heo, lạp xưởng, tôm khô và nấm đông cô. Ở khu Chợ Lớn thuộc quận 5 còn có một lượng lớn bánh ú gói theo khẩu vị người Hoa, gồm lớp nếp bên ngoài với nhân thịt heo, đậu xanh và một vịt muối.


Mỗi chùm bánh ú lá tro có giá bán từ 40 - 80 ngàn/chục tùy theo nhân và trọng lượng.

Mỗi chùm bánh ú lá tro có giá bán từ 40 - 80 ngàn/chục tùy theo nhân và trọng lượng.


Cũng như bánh ú thì cơm rượu nếp được bán rất nhiều trong Tết Đoan Ngọ. Đây là món ăn không thể thiếu, nhất là đối với những người gốc Bắc ở Sài Gòn.

Cũng như bánh ú thì cơm rượu nếp được bán rất nhiều trong Tết Đoan Ngọ. Đây là món ăn không thể thiếu, nhất là đối với những người gốc Bắc ở Sài Gòn.'


Tại chợ Ga, chị Thịnh cho biết đã bán gần hết 100 ký cơm rượu. Tôi làm từ ngày 29 âm cho nếp kịp lên men. Mình làm đúng kiểu miền Bắc lại rẻ hơn chỗ khác nên bán khá chạy, chị Thịnh nói.

Tại chợ Ga, chị Thịnh cho biết đã bán gần hết 100 ký cơm rượu. "Tôi làm từ ngày 29 âm cho nếp kịp lên men. Mình làm đúng kiểu miền Bắc lại rẻ hơn chỗ khác nên bán khá chạy", chị Thịnh nói.


Những hộp cơm rượu có trọng lượng nửa ký, với giá bán từ 20 - 30 ngàn/nửa ký.

Những hộp cơm rượu có trọng lượng nửa ký, với giá bán từ 20 - 30 ngàn/nửa ký.


Ngoài ra, tại nhiều khu chợ khác có bán cơm rượu nấu theo kiểu miền Nam, bằng cách vo thành từng viên.

Ngoài ra, tại nhiều khu chợ khác có bán cơm rượu nấu theo kiểu miền Nam, bằng cách vo thành từng viên.


Chè trôi nước cũng là món ăn không thể thiếu trong ngày này. Hầu hết tại các khu chợ ở TP.HCM đều có bán chè trôi nước với giá khoảng 20 ngàn/hộp.

Chè trôi nước cũng là món ăn không thể thiếu trong ngày này. Hầu hết tại các khu chợ ở TP.HCM đều có bán chè trôi nước với giá khoảng 20 ngàn/hộp.


Vàng mã là mặt hàng không thể thiếu mỗi dịp lễ Tết. Tại chợ Hoàng Hoa Thám, nhiều tiểu thương thường ngày bán hoa quả nay cũng nhập vàng mã về bán.

Vàng mã là mặt hàng không thể thiếu mỗi dịp lễ Tết. Tại chợ Hoàng Hoa Thám, nhiều tiểu thương thường ngày bán hoa quả nay cũng nhập vàng mã về bán.


Theo ghi nhận, các loại hoa có tặng nhẹ. Được mua nhiều nhất là hoa cúc về để cúng với giá khoảng 15 ngàn/bó.

Theo ghi nhận, các loại hoa có tặng nhẹ. Được mua nhiều nhất là hoa cúc về để cúng với giá khoảng 15 ngàn/bó.


Hoa quả được chọn để cúng và ăn trong ngày Tết Đoan Ngọ chủ yếu là các loại có vị chua chua như mận, đào, vải, chôm chôm, xoài, dưa hấu… Đặc biệt là mận, vải, hai loại trái cây này đều bán chạy, nhộn nhịp ở chợ trong dịp giết sâu bọ.

Hoa quả được chọn để cúng và ăn trong ngày Tết Đoan Ngọ chủ yếu là các loại có vị chua chua như mận, đào, vải, chôm chôm, xoài, dưa hấu… Đặc biệt là mận, vải, hai loại trái cây này đều bán chạy, nhộn nhịp ở chợ trong dịp "giết sâu bọ".

Theo Trí Thức Trẻ

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Khách hàng MSB đổ bệnh vì 58 tỷ tiền tiết kiệm bất ngờ 'bốc hơi', chỉ còn hơn 93.000 đồng

Khách hàng MSB đổ bệnh vì 58 tỷ tiền tiết kiệm bất ngờ 'bốc hơi', chỉ còn hơn 93.000 đồng

Bảo vệ người tiêu dùng - 21 phút trước

GĐXH - Sau khi số tiền 58 tỷ đồng trong tài khoản Ngân hàng MSB "bay hơi", bà N.T.L đã "mất ăn, mất ngủ", tinh thần suy sụp và gia đình bất hòa liên miên.

Vụ hệ thống của chứng khoán VNDirect bị tấn công: Bao giờ hệ thống giao dịch trở lại?

Vụ hệ thống của chứng khoán VNDirect bị tấn công: Bao giờ hệ thống giao dịch trở lại?

Bảo vệ người tiêu dùng - 1 giờ trước

GĐXH - Đại diện VNDirect cho biết, dự kiến trong ngày hôm nay (29/3) sẽ hoàn tất các thủ tục với cơ quan quản lý an toàn an ninh thông tin để có thể chính thức kết nối với hai Sở giao dịch chứng khoán HOSE và HNX. Đến ngày 01/4, hệ thống dự kiến trở lại.

Giá lăn bánh Mitsubishi Xpander Cross mới nhất ưu đãi giảm cực sâu, sẵn sàng cạnh tranh với Suzuki XL7

Giá lăn bánh Mitsubishi Xpander Cross mới nhất ưu đãi giảm cực sâu, sẵn sàng cạnh tranh với Suzuki XL7

Giá cả thị trường - 1 giờ trước

GĐXH - Giá lăn bánh Mitsubishi Xpander Cross đang có ưu đãi vô cùng tốt, có thể nắm giữ ưu thế cực lớn để có thể cạnh tranh với đại kình địch Suzuki XL7.

Lãi suất ngân hàng đang tăng trở lại: Gửi 300 triệu đồng kỳ hạn 12 tháng nhận bao nhiêu tiền lãi?

Lãi suất ngân hàng đang tăng trở lại: Gửi 300 triệu đồng kỳ hạn 12 tháng nhận bao nhiêu tiền lãi?

Giá cả thị trường - 4 giờ trước

GĐXH - Lãi suất ngân hàng đang có xu hướng tăng trở lại, dao động quanh ngưỡng 1,6-9,5%, nếu có 300 triệu đồng gửi kỳ hạn 12 tháng sẽ có số lãi tương ứng tùy ngân hàng.

Cận cảnh xe ga đẹp hơn cả SH Mode, tiện nghi hơn Lead, giá 44 triệu, đối đầu Air Blade

Cận cảnh xe ga đẹp hơn cả SH Mode, tiện nghi hơn Lead, giá 44 triệu, đối đầu Air Blade

Giá cả thị trường - 5 giờ trước

GĐXH - Xe ga được so với SH Mode có cốp rộng ngang Lead mà giá chỉ 44 triệu đồng sẽ thay thế Air Blade trong thời gian tới.

Giá vàng hôm nay 29/3: Vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Doji đồng loạt tăng dữ dội

Giá vàng hôm nay 29/3: Vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Doji đồng loạt tăng dữ dội

Giá cả thị trường - 6 giờ trước

GĐXH - Giá vàng hôm nay ở nhẫn tròn trơn đã vượt 70 triệu đồng, tăng tới 300.000/lượng chỉ trong 1 ngày.

Thịt bò Kobe nổi tiếng giá siêu rẻ trên 'chợ mạng', chất lượng ra sao?

Thịt bò Kobe nổi tiếng giá siêu rẻ trên 'chợ mạng', chất lượng ra sao?

Bảo vệ người tiêu dùng - 8 giờ trước

Thịt bò Kobe vốn đắt đỏ. Nhưng loại thịt bò thượng hạng này đang được rao bán trên "chợ mạng" với giá siêu rẻ khiến nhiều người nghi ngại về chất lượng.

Michelin Guide vinh danh khu nghỉ dưỡng Regent Phu Quoc

Michelin Guide vinh danh khu nghỉ dưỡng Regent Phu Quoc

Sản phẩm - Dịch vụ - 20 giờ trước

Michelin Guide vừa giới thiệu danh sách 11 khách sạn giữa thiên nhiên ấn tượng nhất châu Á với những cái tên đáng chú ý như The Ritz-Carlton Hong Kong, Capella Singapore... Khu nghỉ dưỡng Regent Phu Quoc thuộc khu phức hợp nghỉ dưỡng – giải trí Phu Quoc Marina vinh dự là đại diện Việt Nam duy nhất góp mặt trong danh sách này.

Tài khoản MailyStyle tiêu thụ mỹ phẩm, TPBVSK nhập lậu với số lượng 'khủng' có quy mô như thế nào?

Tài khoản MailyStyle tiêu thụ mỹ phẩm, TPBVSK nhập lậu với số lượng 'khủng' có quy mô như thế nào?

Bảo vệ người tiêu dùng - 21 giờ trước

GĐXH - Chiều 28/3, Cục QLTT Hà Nội cho biết, chủ tài khoản Tiktoke, Shoppe mang tên "MailyStyle" đã tiêu thụ 14.111.473.000 đồng số lượng hàng là Thực phẩm bảo vệ sức khỏe, mỹ phẩm, đồ gia dụng nhập lậu.

Tranh thủ giá chung cư tăng cao, chủ nhà đua nhau hét giá

Tranh thủ giá chung cư tăng cao, chủ nhà đua nhau hét giá

Giá cả thị trường - 22 giờ trước

Trong bối cảnh giá căn hộ chung cư tăng cao, nhiều chủ nhà còn tranh thủ tăng giá trên trời làm khó người mua.

Top