Vợ đảm "trồng hoa" trên mâm cơm khiến chồng mê con thích, nghìn chị em ủng hộ
Chị Khánh Linh cho rằng nhiều người bảo chị rảnh rỗi, "tào lao" nhưng chỉ cần người mẹ đảm này thấy vui và đam mê là được, ai nói gì không quan trọng.
Vốn là một bà nội trợ nổi tiếng trên mạng xã hội sau lần chia sẻ cách làm món thịt lợn xếp hình hoa , gần đây, chị Nguyễn Hồng Thanh Khánh Linh (45 tuổi, TPHCM) lại càng được nhiều chị em mê ẩm thực biết đến hơn vì có nhiều món ăn được trang trí hoa tương tự. Tuy nhiên mỗi món ăn đều có những vẻ đẹp riêng, khiến ai cũng phải thốt lên "chẳng nỡ ăn".
Chị Khánh Linh nổi tiếng trên mạng xã hội nhờ có sở thích trang trí món ăn đẹp mắt
Chị chia sẻ, từ ngày gia nhập một hội nhóm nấu ăn trên facebook, chị đã học hỏi được nhiều kinh nghiệm trang trí nên làm theo. Dần dần, những món làm ra luôn được chị em hưởng ứng nhiệt tình nên 7X càng thích thú hơn với việc này. Và từ đó "mỗi lần nấu gì mình cũng bày trí đẹp và khoe với mọi người cho vui", chị Khánh Linh cho biết.
Món hoa xếp từ thịt lợn từng nổi tiếng trên MXH của chị Khánh Linh
Có lẽ nhiều người cho rằng việc trang trí món ăn mất thời gian nhưng chị Linh lại làm rất nhanh. Có những đĩa ăn chị chỉ bày 5 phút là xong, chẳng hạn đĩa hành muối bày biện thành chùm nho. Chỉ cần có nguyên liệu là chị nghĩ ra ý tưởng ngay rồi làm luôn.
Với chị, việc trang trí món ăn cũng quan trọng không kém gì chế biến, nó góp phần tạo cho bữa cơm hấp dẫn hơn. "Ngày xưa ông bà ta chỉ cần ăn no và đủ nhưng ngày nay với cuộc sống hiện đại bây giờ chúng ta có xu hướng ăn ngon và thưởng thức sự đẹp đẽ", bà nội trợ 7X bày tỏ quan điểm.
Theo chị Linh, trang trí món ăn rất quan trọng, nó giúp mâm cơm hấp dẫn hơn
Để trang trí món ăn ngon và đẹp trước hết, chị Linh cho rằng phải đặt cả tấm lòng muốn gửi gắm vào đó. Tuỳ theo món trang trí và tùy theo nguyên liệu mình có những gì. "Do cách sáng tạo của mỗi người khác nhau nhưng nhìn chung, không cần phải quá cầu kỳ hay thật nhiều nguyên liệu. Nhiều khi chỉ cần vài cọng ngò, bẻ ít lá cây ngoài sân, củ cải trắng là chúng ta có thể trang trí cho món ăn đẹp rồi. Mâm cơm vừa ngon lại đẹp mắt thì chồng con nào mà không tự hào chứ", người mẹ đảm đang nói.
Chị Khánh Linh cũng chia sẻ, nhiều người bảo chị rảnh rỗi, "tào lao" nhưng chỉ cần chị thấy vui và đam mê là được, ai nói gì không quan trọng.
Chị nhớ những lúc con chị còn đi học, mỗi lần lớp có sinh hoạt gì chị thường tham gia làm cho lớp của con. Vì thế, con rất tự hào về mẹ, cứ nói với bạn "mẹ tớ đẹp nè, mẹ tớ giỏi lắm nè... " khiến chị ngại nhưng cũng rất vui và hạnh phúc. Có mấy lần lớp tổ chức nấu ăn bán là con trai lại nhận để về mẹ làm. Thấy con vui chị cũng vui vẻ làm giúp hết dù có mệt thế nào.
"Trong lớp cuối năm tổ chức thi thiết kế thời trang bằng đồ phế liệu mình cũng bỏ cả tháng trời ra suy nghĩ thiết kế làm hết cho con nó vui và nó tự hào lắm", bà mẹ 7X hạnh phúc kể.
Các mẫu trang trí chị làm rất đa đạng nhưng chủ yếu xoay quanh chủ đề hoa lá, một kiểu trang trí mềm mại khiến mâm cơm sáng bừng, hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Chị Linh kể, có những lúc vô tình thấy hình đẹp trên mạng, chị lại làm theo nhưng cải biến thành phiên bản của riêng mình, cũng có mẫu chị ngẫu hứng nghĩ ra. Xong dù là gì cũng thể hiện được sự đảm đang, chịu khó, yêu thích cái đẹp và mong muốn có được bữa cơm hoàn hảo cho gia đình của chị Linh.
Những mẫu hoa đẹp mắt của chị Linh dùng để trang trí bữa ăn.
Theo Khám phá/Eva
2 món canh vừa là 'kem chống nắng tự nhiên' lại giúp ngừa nếp nhăn, giảm cân, giải nhiệt trong ngày nắng nóng
Ăn - 7 giờ trướcĐây là 2 món canh với các nguyên liệu là "kem chống nắng tự nhiên" sẽ giúp bạn ngon miệng đồng thời bảo vệ làn da trong những ngày nắng nóng cao điểm nhé!
Gợi ý thực đơn cơm tối làm nhanh, ăn ngon và chuẩn vị mùa hè
Ăn - 1 ngày trướcĐể có một bữa ăn vừa ngon miệng, giàu dinh dưỡng nhưng lại thanh mát thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối chuẩn vị mùa hè dưới đây nhé!
Món ăn vặt vừa ngon vừa đẹp mắt của Việt Nam được Taste Atlas điểm danh
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Bánh da lợn là một trong những món ăn vặt của Việt Nam được Taste Atlas điểm danh món ngon. Bạn cũng có thể dễ dàng biến tấu món bánh với nhiều màu sắc đẹp mắt, lạ miệng dưới đây.
Làm món thịt hấp thế này vừa đơn giản mà đảm bảo thơm ngon khó cưỡng, ăn rất hao cơm
Ăn - 1 ngày trướcKhi làm món thịt hấp theo cách này, bạn sẽ thấy rõ vị ngọt ngon của thịt bò và củ mài hòa quyện hoàn hảo. Cùng với đó là hương thơm đậm đà của trứng khiến mỗi miếng ăn đều cảm thấy rất hài lòng.
Người giàu thẳng tay loại 3 thứ này khỏi bếp, người nghèo giữ lại vì tiếc của, rồi rước họa vào thân
Bếp đẹp - 1 ngày trướcNếu trong bếp của bạn có những món đồ này thì hãy vứt càng sớm càng tốt để bảo vệ sức khoẻ của bản thân và gia đình.
Bật mí mẹo làm thịt chiên sả ớt, ăn ngon nhức nách
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcThịt chiên sả ớt là món ăn quen thuộc với hương vị thơm ngon, đậm đà, kích thích vị giác. Món ăn này phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn.
Mẹo để thịt không bị dính vào túi khi để trong tủ lạnh
Mẹo nấu nướng - 2 ngày trướcÁp dụng những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thịt trong tủ lạnh mà không bị dính vào túi, giữ cho thịt luôn tươi ngon và đảm bảo vệ sinh.
Cách làm cá kho cà chua thơm ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình
Mẹo nấu nướng - 3 ngày trướcMón cá kho cà chua là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam. Vị chua thanh của cà chua hòa quyện cùng vị béo mặn của cá tạo nên hương vị khó cưỡng.
Que kem hình cột mốc, món ăn quảng bá độc đáo hay tiềm ẩn nguy cơ mất mỹ quan khu du lịch?
Ẩm thực 360 - 3 ngày trướcGĐXH - Bên cạnh những lời khen ngợi tích cực và sự hưởng ứng bắt trend kem cột mốc Hà Giang, không ít người bày tỏ sự quan ngại về vấn đề kinh doanh dịch vụ ngay cạnh cột mốc Km số 0 có thể làm mất mỹ quan, ảnh hưởng tới điểm check-in mang dấu ấn nhiều năm này.
Đặc sản Quảng Bình: Rằm tháng ba về Minh Hóa ăn cơm bồi, ốc đực
Ẩm thực 360 - 3 ngày trướcGĐXH - Người dân huyện miền núi thể hiện sự hiếu khách bằng việc ngụp lặn dưới suối bắt ốc rồi đích thân vào bếp, chiêu đãi khách phương xa bằng thứ đặc sản hiếm nơi nào có được.
Hàng triệu người dân chuẩn bị đón điều bất ngờ tại lễ hội ẩm thực từ 26/4 đến 1/5
ĂnGĐXH - Lễ hội ẩm thực với chủ đề "Non sông thống nhất" được diễn ra từ ngày 26/4 đến 1/5 tại Thảo cầm viên Sài Gòn; người dân được miễn phí vé vào cổng và có cơ hội được thưởng thức tinh hoa ẩm thực 3 miền đất nước.