Ngày 3 Tháng 12, 2013 | 03:00 PM

Tôm xào chua cay thơm nức mũi

Tôm xào chua cay thơm nức mũi
  MỚI NHẤT

Mách bạn thêm 1 cách ăn tôm xào tỏi nữa là ăn với bánh mì nướng giòn rất ngon.

Nguyên liệu:
 
- 300g tôm tươi (đã bóc vỏ)

- 60g bơ (có thể dùng magarine thay thế)

- 10 tép tỏi

- Gia vị: muối, tiêu, bột ớt cayenne

- Ngò tây, chanh
 
Cách làm:

Tôm xào chua cay thơm nức mũi 1  

- Bóc vỏ tỏi rồi băm nhỏ ra.

Tôm xào chua cay thơm nức mũi 2
  

- Phi thơm tỏi với khoảng 3 thìa canh dầu ăn (tốt nhất là dùng dầu olive).

Tôm xào chua cay thơm nức mũi 3

- Cho tôm vào đảo qua trong khoảng 1-2 phút, sau đó vặn lửa nhỏ lại. Thêm một ít muối và tiêu cho vừa miệng.

Tôm xào chua cay thơm nức mũi 4
  

- Thêm 1/3 chỗ bơ vào chảo. Bơ sẽ giúp món tôm thêm phần dậy vị hơn đấy!

Tôm xào chua cay thơm nức mũi 5
  

- Vắt 1/2 quả chanh vào.

Tôm xào chua cay thơm nức mũi 6

- Cuối cùng, bạn cho bột ớt cayenne và ngò tây xắt nhỏ vào chảo. Thêm phần bơ còn lại vào và đảo đến khi bơ tan hết thì tắt bếp.

- Món này nên dùng nóng ngay sau khi nấu để món ăn được đảm bảo hương vị nhé!

Ăn tôm với cơm nóng hay bánh mì đều được cả nhé!

Tôm xào chua cay thơm nức mũi 7
Vì món này làm cực nhanh nên bạn có thể tự chuẩn bị tôm xào tỏi và bánh mì để làm bữa sáng đấy!
Tôm xào chua cay thơm nức mũi 8
Thịt tôm rất thơm và nhiều hương vị, đảm bảo bạn ăn sẽ mê tít cho xem.
Tôm xào chua cay thơm nức mũi 9
Làm thử món tôm xào tỏi hơi "Tây" một chút để đãi cả nhà thôi nào!

Theo PLXH

GỬI Ý KIẾN BẠN ĐỌC