Thực đơn cơm tối 2 món siêu hấp dẫn không thể chối từ
Gợi ý cho bạn thực đơn 2 món siêu ngon bạn có thể làm cho bữa tối của gia đình.
Canh đậu phụ nấu trứng
Nguyên liệu
2 quả cà chua
1 quả trứng
1 miếng đậu phụ non
10g bột ngô hòa với chút xíu nước
50g ngô ngọt
Gia vị
Dầu ăn
Hành lá
Cách làm
Bước 1
Cà chua khía nhẹ rồi chần sơ để dễ bóc vỏ. Sau đó thái hạt lựu và bỏ ruột.
Bước 2
Cho dầu ăn vào chảo, thêm cà chua vào xào cho mềm. Sau đó cho chút muối cùng với ngô ngọt vào xào chung.
Bước 3
Sau khi nồi canh sôi thì cho trứng đã đánh tan vào khuấy nhẹ. Thêm phần nước bột ngô để tăng thêm độ sánh cho canh.
Bước 4
Tiếp theo cho đậu phụ thái miếng vào. Đun nhỏ lửa cho sôi liu riu.
Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng, rắc hành lá cắt nhỏ vào rồi tắt bếp.
Canh trứng đậu hũ nấu cực nhanh mà ăn thì ngon lắm nhé. Món canh nóng hổi này giàu dinh dưỡng mà không lo béo, bạn có thể bổ sung vào thực đơn cơm tối của gia đình mình.
Gà nướng giòn
Nguyên liệu:
350g thịt lườn gà
1 quả trứng
Bột mì
Bột chiên xù
Muối
Hạt tiêu
1 thìa cafe rượu gạo
1 thìa cafe dầu hào
Cách làm
Thịt gà thái hạt lựu sau đó cho muối, hạt tiêu, dầu hào vào trộn đều. Ướp thịt 30 phút.
Đánh tan trứng. Lăn thịt gà qua bột mì sau đó nhúng qua trứng.
Bước 3
Sau đó lăn thịt gà qua phần bột chiên xù rồi xếp lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến. Bật lò nướng ở 190 độ C nướng thịt trong vòng 16 phút.
Lấy thịt ra và ăn ngay khi còn nóng. Món thịt gà nướng giòn tan này ăn kèm tương ớt hoặc tương cà đều ngon. Nếu không dùng lò bạn có thể chiên trong chảo ngập dầu nhé!
Theo Duogo/aFamily
Người giàu thẳng tay loại 3 thứ này khỏi bếp, người nghèo giữ lại vì tiếc của, rồi rước họa vào thân
Bếp đẹp - 6 giờ trướcNếu trong bếp của bạn có những món đồ này thì hãy vứt càng sớm càng tốt để bảo vệ sức khoẻ của bản thân và gia đình.
Bật mí mẹo làm thịt chiên sả ớt, ăn ngon nhức nách
Mẹo nấu nướng - 7 giờ trướcThịt chiên sả ớt là món ăn quen thuộc với hương vị thơm ngon, đậm đà, kích thích vị giác. Món ăn này phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn.
Mẹo để thịt không bị dính vào túi khi để trong tủ lạnh
Mẹo nấu nướng - 12 giờ trướcÁp dụng những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thịt trong tủ lạnh mà không bị dính vào túi, giữ cho thịt luôn tươi ngon và đảm bảo vệ sinh.
Cách làm cá kho cà chua thơm ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcMón cá kho cà chua là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam. Vị chua thanh của cà chua hòa quyện cùng vị béo mặn của cá tạo nên hương vị khó cưỡng.
Que kem hình cột mốc, món ăn quảng bá độc đáo hay tiềm ẩn nguy cơ mất mỹ quan khu du lịch?
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Bên cạnh những lời khen ngợi tích cực và sự hưởng ứng bắt trend kem cột mốc Hà Giang, không ít người bày tỏ sự quan ngại về vấn đề kinh doanh dịch vụ ngay cạnh cột mốc Km số 0 có thể làm mất mỹ quan, ảnh hưởng tới điểm check-in mang dấu ấn nhiều năm này.
Đặc sản Quảng Bình: Rằm tháng ba về Minh Hóa ăn cơm bồi, ốc đực
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Người dân huyện miền núi thể hiện sự hiếu khách bằng việc ngụp lặn dưới suối bắt ốc rồi đích thân vào bếp, chiêu đãi khách phương xa bằng thứ đặc sản hiếm nơi nào có được.
Bật mí cách nấu canh chua thanh mát, giải nhiệt ngày hè
Ăn - 1 ngày trướcCanh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
Dân tình đua nhau 'truy lùng' que kem hình cột mốc Hà Giang đang hot rần rần
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH - Gần đây, trên các trang mạng xã hội, hình ảnh về những que kem mang diện mạo cột mốc Hà Giang đã nhanh chóng trở thành "cơn sốt" với cộng đồng du lịch.
Trải nghiệm mua bánh rán 'lấy số - xếp hàng' giữa lòng Thủ đô
Ăn - 2 ngày trướcMặc dù khách phải lấy số, xếp hàng theo thứ tự đợi mua bánh rán trong thời tiết oi bức của ngày hè, nhưng thực khách vẫn sẵn sàng chịu nắng mưa để được thưởng thức thứ quà vặt nổi danh Tây Hồ này.
Cách làm đẹp da và giảm cân hiệu quả của hội chị em trẻ lâu: Ăn món chè làm từ loại quả cực quen thuộc
Ăn - 3 ngày trướcMón chè xoài bột báng siêu dễ làm mà lại cực kỳ đẹp da cho chị em phụ nữ.
Hàng triệu người dân chuẩn bị đón điều bất ngờ tại lễ hội ẩm thực từ 26/4 đến 1/5
ĂnGĐXH - Lễ hội ẩm thực với chủ đề "Non sông thống nhất" được diễn ra từ ngày 26/4 đến 1/5 tại Thảo cầm viên Sài Gòn; người dân được miễn phí vé vào cổng và có cơ hội được thưởng thức tinh hoa ẩm thực 3 miền đất nước.