Hà Nội
23°C / 22-25°C

Những món nên tranh thủ ăn khi đến Sài Gòn dịp lễ

Thứ năm, 13:00 30/04/2015 | Ăn

Ngoài tham quan các di tích lịch sử, bạn có thể tìm hiểu văn hóa ẩm thực Sài Gòn bằng cách thử các món đặc trưng như bánh tráng trộn, lẩu cua, ốc xào me...

Đến thăm thú Sài Gòn vào kỳ nghỉ lễ 30/4, bên cạnh việc hòa mình với nhịp sống sôi động, du khách nhất định phải thử những món ăn ngon - vốn là minh chứng cho sự đa dạng ẩm thực của người dân nơi đây.

Lẩu cua

Tuy không phải là nơi khai sinh ra lẩu cua, nhưng du khách rất dễ tìm món ăn này nếu bất chợt "thèm" vì có nhiều hàng quán ở Sài Gòn bán.

11133793-708352655958934-64234-3303-5594
Cua thơm ngon, chắc thịt kết hợp với nước lẩu ngọt, đậm đà cho ra nồi lẩu cua hấp dẫn. Ảnh: Foody

 

Lẩu cua dễ ăn và chế biến. Nồi nước lẩu tỏa mùi thơm nhờ cho thêm hành phi, sả băm, cà chua và một ít gạch cua... Những con cua tươi được nhúng vào nồi lẩu, thêm chút hành lá, ngò rí... Món này khi dùng cần có rau, bún và chén nước mắm mặn cắt vài lát ớt. Giá một nồi lẩu cua là 95.000 đến 170.000 đồng.

Địa điểm gợi ý: 470 Nguyễn Thị Thập, quận 7; 18 Trần Hưng Đạo, quận 1; 535 Hoàng Văn Thụ, quận Tân Bình...

Hải sản

Các món hải sản ở đây rất đa dạng chứ không chỉ gói gọn gồm hấp hay luộc. Những quán hải sản cũng xuất hiện mọi ngóc ngách Sài Gòn, từ bình dân đến nhà hàng có giá thành đắt hơn...

425132-10151369643190581-17047-2968-7165
Nhiều loại ốc ở Sài Gòn được chế biến thành những món khác nhau như rang muối ớt, ăn sống với mù tạt hoặc nướng mọi... Ảnh: Linh Lê

 

Một số món bạn nên thử là ốc hương nướng muối ớt, sò lông nướng mỡ hành, sò điệp nướng phô mai hay càng ghẹ rang muối ớt... Kết hợp ốc, sò, ghẹ cùng với bia hoặc nước ngọt, bạn sẽ hiểu được vì sao người Sài Gòn rất hay lê la những quán hải sản vào cuối ngày. Một đĩa tùy nơi mà có giá từ 20.000 đồng đến 150.000 đồng.

Địa điểm gợi ý: Ốc Ken, 158 Ký Con, quận 1; Ốc Tô, C218 Xóm Chiếu, quận 4; Ốc Thảo, 229-231 Hoàng Diệu, quận 4; Ốc Xuân Hón, Lê Thị Bạch Cát, quận 11...

Sinh tố trái cây

Thời tiết nóng bức khiến sinh tố trái cây trở nên phổ biến ở Sài Gòn. Bạn hầu như có thể tìm thấy món này ở bất cứ nơi nào mình đến, từ quán cà phê, vỉa hè cho đến tận cùng những con hẻm nhỏ.

10632694-570837679710433-87845-5677-8952
Ly sinh tố ở Sài Gòn được đánh giá là chất lượng, đặc quánh và quan trọng là giá chỉ từ 15.000 đồng. Ảnh: Foody

 

Trái cây được xếp gọn gàng, tươi ngon trên tủ kính, khách ghé đến gọi món sẽ ngay lập tức được người bán chế biến. Bạn có thể thử qua sinh tố bơ, mãng cầu, dừa tươi, hỗn hợp... Giá sinh tố từ 15.000 đến 40.000 đồng.

Địa điểm gợi ý: 136 Trần Quốc Thảo, quận 3; 69 Mạc Đĩnh Chi, quận 1; 839/3 Lê Hồng Phong, quận 10...

Bánh tráng trộn

Vốn chỉ là món ăn vặt đường phố, hút chủ yếu khách trẻ tuổi như sinh viên - học sinh, bánh tráng trộn đã dần trở thành món ăn gắn liền với hình ảnh Sài Gòn. Từ trước cổng trường học đến dọc các con đường... bạn đều có thể thấy những xe bán bánh tráng trộn.

10306245-916868821709540-16843-8827-4621
Bánh tráng trộn ở Sài Gòn là món ăn đắt hàng, được bày bán ở khắp nơi. Ảnh:Hoàng Anh Đức

 

Chỉ với một bịch bánh tráng trộn, nhưng mỗi nơi bán lại có mùi vị khác nhau, tùy vào thành phần nguyên liệu như khô bò, khô mực, chà bông (ruốc), hành phi, muối tôm, xoài sống... Giá mỗi bịch bánh tráng trộn từ 10.000 đến 20.000 đồng.

Địa điểm gợi ý: đường Nguyễn Thượng Hiền, quận 3; Hậu Giang gần Chợ Lớn; quận 5; cà phê bệt, quận 1...

Theo VnExpress.net

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Cách làm cá kho cà chua thơm ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình

Cách làm cá kho cà chua thơm ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình

Mẹo nấu nướng - 6 giờ trước

Món cá kho cà chua là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam. Vị chua thanh của cà chua hòa quyện cùng vị béo mặn của cá tạo nên hương vị khó cưỡng.

Que kem hình cột mốc, món ăn quảng bá độc đáo hay tiềm ẩn nguy cơ mất mỹ quan khu du lịch?

Que kem hình cột mốc, món ăn quảng bá độc đáo hay tiềm ẩn nguy cơ mất mỹ quan khu du lịch?

Ẩm thực 360 - 7 giờ trước

GĐXH - Bên cạnh những lời khen ngợi tích cực và sự hưởng ứng bắt trend kem cột mốc Hà Giang, không ít người bày tỏ sự quan ngại về vấn đề kinh doanh dịch vụ ngay cạnh cột mốc Km số 0 có thể làm mất mỹ quan, ảnh hưởng tới điểm check-in mang dấu ấn nhiều năm này.

Đặc sản Quảng Bình: Rằm tháng ba về Minh Hóa ăn cơm bồi, ốc đực

Đặc sản Quảng Bình: Rằm tháng ba về Minh Hóa ăn cơm bồi, ốc đực

Ẩm thực 360 - 12 giờ trước

GĐXH - Người dân huyện miền núi thể hiện sự hiếu khách bằng việc ngụp lặn dưới suối bắt ốc rồi đích thân vào bếp, chiêu đãi khách phương xa bằng thứ đặc sản hiếm nơi nào có được.

Bật mí cách nấu canh chua thanh mát, giải nhiệt ngày hè

Bật mí cách nấu canh chua thanh mát, giải nhiệt ngày hè

Ăn - 14 giờ trước

Canh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.

Dân tình đua nhau 'truy lùng' que kem hình cột mốc Hà Giang đang hot rần rần

Dân tình đua nhau 'truy lùng' que kem hình cột mốc Hà Giang đang hot rần rần

Ẩm thực 360 - 1 ngày trước

GĐXH - Gần đây, trên các trang mạng xã hội, hình ảnh về những que kem mang diện mạo cột mốc Hà Giang đã nhanh chóng trở thành "cơn sốt" với cộng đồng du lịch.

Trải nghiệm mua bánh rán 'lấy số - xếp hàng' giữa lòng Thủ đô

Trải nghiệm mua bánh rán 'lấy số - xếp hàng' giữa lòng Thủ đô

Ăn - 1 ngày trước

Mặc dù khách phải lấy số, xếp hàng theo thứ tự đợi mua bánh rán trong thời tiết oi bức của ngày hè, nhưng thực khách vẫn sẵn sàng chịu nắng mưa để được thưởng thức thứ quà vặt nổi danh Tây Hồ này.

Cách làm đẹp da và giảm cân hiệu quả của hội chị em trẻ lâu: Ăn món chè làm từ loại quả cực quen thuộc

Cách làm đẹp da và giảm cân hiệu quả của hội chị em trẻ lâu: Ăn món chè làm từ loại quả cực quen thuộc

Ăn - 2 ngày trước

Món chè xoài bột báng siêu dễ làm mà lại cực kỳ đẹp da cho chị em phụ nữ.

Hiệu quả giảm cân tăng lên gấp bội nếu thêm một thứ nước mầu xanh vào nước dừa

Hiệu quả giảm cân tăng lên gấp bội nếu thêm một thứ nước mầu xanh vào nước dừa

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Bất cứ động thái nào của Tăng Thanh Hà cũng gây chú ý, trong đó có cách mix mới để giảm cân, làm đẹp, đó là: nước dừa tươi kết hợp bột trà xanh.

Trời đã vào hè, làm ngay món bingsu xoài mát lạnh, thơm ngon, giải nhiệt cho ngày nắng nóng

Trời đã vào hè, làm ngay món bingsu xoài mát lạnh, thơm ngon, giải nhiệt cho ngày nắng nóng

Ăn - 2 ngày trước

Vào những ngày hè oi bức, để xua tan đi cái nóng thì còn gì tuyệt vời hơn khi được ngồi nhâm nhi món bingsu xoài ngọt mát đúng không nào!

Top 10 thực phẩm ít calo, nên ăn hàng ngày hỗ trợ giảm cân

Top 10 thực phẩm ít calo, nên ăn hàng ngày hỗ trợ giảm cân

Ăn - 3 ngày trước

GĐXH - Bổ sung các thực phẩm chứa ít calo như yến mạch, trứng, đậu phụ giúp giảm lượng calo nạp vào mỗi ngày, tăng hiệu quả đốt cháy mỡ nội tạng.

Top