Tags:
Những món ăn đặc trưng vào dịp tết Đoan Ngọ
Bánh tro, cơm rượu, trái cây, xôi chè,... là những món ăn rất đặc trưng thường được ăn vào ngày Tết Đoan Ngọ (mùng 5 tháng 5 âm lịch).
Tết Đoan Ngọ đã tồn tại từ lâu trong văn hóa dân gian của người Việt. Tết này diễn ra vào ngày mùng 5 tháng 5 âm lịch hằng năm.
Bánh ú tro, cơm rượu, nếp cẩm, xôi, chè, trái cây là những món ăn thường được sử dụng vào dịp lễ này tại Việt Nam.
1. Bánh ú tro
Bánh ú tro là loại bánh đặc trưng vào dịp tết Đoan Ngọ. Một thứ bánh dân dã, chỉ với gạo nếp và vài loại cây cỏ, nhưng cũng đủ làm nên món ăn đặc sắc và mang đậm hương vị dân tộc. Ảnh: Anh Nhàn
2. Cơm rượu
Theo quan niệm dân gian, vị chua, cay, ngọt, nóng trong cơm rượu có khả năng tiêu diệt được những loại giun, sán, ký sinh trùng, vi khuẩn... trong cơ thể. Vì thế, cứ đến dịp mùng 5 tháng 5, cơm rượu trở thành món ăn đặc trưng từ lâu đời. Ảnh: Anh Nhàn
3. Trái cây
4. Xôi chè
Các loại xôi, chè thường được mua để cúng tổ tiên, sau đó cả gia đình thường ăn cùng nhau. Tùy vào từng vùng miền mà mỗi nơi nấu mỗi loại xôi, chè khác nhau. Người miền Bắc ăn chè đậu xanh, chè mật gạo nếp, miền Trung ăn chè hạt sen, chè nếp còn người miền Nam thường sử dụng chè trôi nước... Ảnh: Anh Nhàn
Theo Lao động trẻ
Ý kiến của bạn
Loại lá có tác dụng chữa bệnh mọc đầy nhà, chế biến thành các món ăn sau càng tốt cho sức khỏe
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH – Lá ổi được biết đến như một vị thuốc dân gian tự nhiên.Tuy nhiên, ít ai biết dùng chúng để chế biến món ăn, đồ uống rất tốt cho sức khỏe.
Cùng họ cá rồng nhưng số phận hẩm hiu, chỉ để lợn ăn; dân quê dùng 1 chiêu, người thành phố 'phát cuồng'
Ăn - 10 giờ trướcCá thác lác bị chê có quá nhiều xương dăm, thịt bở, rất khó để chế biến nên trước kia chỉ khai thác làm thức ăn cho lợn hoặc gà vịt.
2 món ăn đơn giản, càng ăn nhiều cơ thể càng đốt mỡ, thanh lọc, giảm cân hiệu quả
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - Thêm các món giàu chất xơ, nhiều nước này vào thực đơn ăn uống sau những ngày nghỉ lễ góp phần thúc đẩy tiêu hóa, detox cơ thể hiệu quả.
Học cách làm món thịt rang kiểu Hàn vừa ngon vừa lạ
Ăn - 18 giờ trướcTừng miếng thịt rang mềm ngọt thấm đều gia vị sốt đậm đà, món ăn ngon miệng ngon cơm mà không hề ngấy chút nào. Đảm bảo sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn thích thú với món thịt rang kiểu Hàn này đấy!
Nước luộc rau muống màu xanh sẫm có nên ăn? Nhận biết rau muống nhiễm hóa chất cực dễ chỉ bằng một mẹo nhỏ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều người không dám dùng nước luộc rau muống khi chuyển sang màu xanh sẫm bởi nghi ngờ còn dư thuốc trừ sâu, hóa chất.
CEO Tim Cook thưởng thức cà phê trứng khi đến Việt Nam: Các quán cà phê trứng ngon ở Hà Nội và cách pha ngon tại nhà
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - CEO Apple Tim Cook vừa đăng ảnh đầu tiên kể từ khi đặt chân đến Việt Nam. Ông gặp gỡ mẹ con ca sỹ Mỹ Linh – Mỹ Anh và thưởng thức món cà phê trứng.
Vẫn là cánh gà nhưng cho thêm 1 nguyên liệu này chiên sẽ giòn ngon hơn nhiều: Hóa ra đây là cách các đầu bếp nổi tiếng thường làm
Ăn - 1 ngày trướcChiên cánh gà thế này đảm bảo hao cơm phải biết.
Giảm 17kg nhờ ăn chuối, giải mã cách giảm cân bằng chuối gây sốt mạng xã hội
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Giảm cân bằng chuối là phương pháp giảm cân được nhiều người quan tâm.
Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện
Ăn - 1 ngày trướcLàm bánh bông lan, mọi người thường nghĩ phải cần đến lò nướng, tuy nhiên, chỉ với một chiếc nồi cơm điện, bạn vẫn có thể dễ dàng làm ra những chiếc bánh thơm ngon.
Hòa Minzy sạch mụn nhờ loại rau được người Nhật ví như 'rau giải độc', bán đầy ở chợ Việt
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Nhan sắc xinh đẹp ở độ tuổi ngấp nghé 30 của Hòa Minzy là chủ đề được nhiều chị em quan tâm, trong đó có bí quyết sạch mụn, trắng da của cô.
Giáo sư Harvard chỉ cách giảm cân cho người lười, không tập 'đốt' 20kg mỡ thừa trong 1 tháng
ĂnGĐXH - Một giáo sư tại Harvard đã đưa ra chế độ ăn hiệu quả, được thiết kế để giảm cân nhanh chóng và đảm bảo sức khỏe, phù hợp với lối sống hiện đại khi nhiều người không có thời gian tới các phòng tập.
